ТОРТ ПИРОЖНОЕ за 30 минут! "ВОЗДУШНЫЙ Медовик" 🌸 БЕЗ Раскатки коржей! Рецепт | Кулинарим с Таней
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Вкуснейший лёгкий медовый торт без раскатки коржей! Получается очень нежным и мягким! Идеальный вариант на любой праздник. Понравится и детям и взрослым :) Обязательно приготовьте! Приятного аппетита!
#торт #медовыйторт #ленивыймедовик #выпечка #быстрыйторт
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
/ @tanja.kulinarim
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
/ @kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinar...
💙 Мой Telegram ➭ t.me/kulinarim...
______________________________________
🍰 Рецепты Тортов ➭ • Торты Рецепты
______________________________________
Размер противня 26*34 см
Вес торта 1,8 кг (без украшения)
Тесто:
6 средних яиц С1, щеп. соли
150 г сахара
120 г мёда, 1 ч.л. соды
100 г сливочного масла
+/- 250 г муки
Крем:
500 г сметаны
400 г сливок от 30% (либо сметана)
80 г сахарной пудры (по вкусу)
Ваниль
Шоколадная паста ( • Торт "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ" 🍒 ... )
20-30 г какао-порошка
70 г сахара, 60 г молока
60 г сливочного масла
*3 коржа по 305 г
по 160 г крема на корж
______________________________________
Baking sheet size 26*34 cm
Cake weight 1,8 kg (without decoration)
Dough:
6 medium eggs, a pinch of salt
150 g sugar
120 g honey, 1 tsp. soda
100 g butter
+/- 250 g flour
Cream:
500 g sour cream
400 g whipped cream (or sour cream)
80 g icing sugar (to taste)
Vanilla
Chocolate paste:
20-30 g cocoa powder
70 g sugar + 60 g milk
60 g butter
180°С ~ 7 min
3 layers of 305 g
160 g of cream for each layer
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ • Новые Рецепты 💜
🍰 Торты рецепты ➭ • Торты Рецепты
🥛 С Творогом ➭ • Рецепты с Творогом
🥐 Дрожжевое ➭ • Дрожжевая выпечка
🥳 На праздник ➭ • Десерты на праздник
🍅 Салаты/закуски ➭ • Салаты/закуски/супы
🧁 Кексы рецепты ➭ • Кексы Рецепты
🍩 Пирожные ➭ • Пирожные
🍭 Без выпечки ➭ • Десерты без выпечки
🍒 Пироги рецепты ➭ • Пироги Рецепты
🍨 Десерты ➭ • Десерты
🥑 Овощные рецепты ➭ • Овощные рецепты
🍞 Булочки и Хлеб ➭ • Булочки и Хлеб
🍓 Простые рецепты ➭ • Простые рецепты
🍕 Несладкая ➭ • Несладкая Выпечка
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ • Сладкое без яиц
🍪 Печенье рецепты ➭ • Печенье рецепты
🎂 Сладкая выпечка ➭ • Сладкая выпечка
🍀 Постные (веган) ➭ • Постные (веганские) ре...
🌸 С овсянкой ➭ • Рецепты с овсянкой
🍦 Известные ➭ • Знаменитые сладости
🐰 Пасхальные ➭ • Пасхальные Рецепты
🌭 На перекус ➭ • На перекус
Вчера приготовила этот тортик, сегодня пробовали. Он невероятно нежный и тающий во рту. Мягусенький, в меру сладкий. Простой и очень вкусный тортик!
Рада, что рецепт понравился ♥️
Самые лучшие торты на Танином канале.я далеко не кондитер,но по её рецептам всегда всё отлично получается 👍
Спасибо за доверие к рецептам 🤗
@@tanja.kulinarim Таня,подскажите пожалуйста какой у вас миксер?
Полностью с Вами согласна!
@@tanja.kulinarim Танюша, пекла на День Рождение сына " Райское облако", это просто что то с чем то, нежный, воздушный, дети были все в восторге) Спасибо, Вам, за Ваши рецепты. У Вас золотые ручки!
@@tanja.kulinarim А шоколадный медовик, мои домочадцы оценили, такой мягкий, пропитанный. Вообщем все Ваши рецепты просто 🔥🔥🔥
Не только прекрасная выпечка , но и радующая глаз ведущая канала! Таня, вы очень красивая девушка!)))
Танечка.разреши мне высказать тебе помимо восхищения тобой давнего -предавнего как дивного повара и красавицы,еще и то,что особая благодарность за красивые и четкие названия видео.спасибо,что любишь нас и не считаешь идиотами,называя видео-теща научила,муж в шоке,подслушал в маршрутке...никогда не буду смотреть и ,тем более,готовить по рецептам с такими названиями.а тебя я обожаю! (Я на "ты" ибо мне лет почти сто и это с любовью).спасибо ,девочка-умничка и всех благ!
Благодарю Вас за такие тёплые слова 😇🤗очень приятно, я рада стараться для Вас❤️ 🎄
Это просто чудо какое-то) Таня, ты волшебница тортов, спасибо, что даёшь такой большой и хороший выбор тортиков к празднику 💯❤️
Рада стараться для вас 💜
Готовьте с удовольствием 🤗
Дорогая Танечка,я Ваш фанат из Узбекистана, каждый Ваш новый рецепт для меня как особенный праздник, мои дети очень любят вкусняшки приготовленные именно по вашему рецепту, благодарна Вам за такие неповторимые вкусняшки,Вы просто молодец
Сотни раз готовила медовики так, что даже поднадоели, но приготовив по этому рецепту, все гости были в восторге и я приятно удивлена, какая же ты, Танечка, умничка, так просто и доступно, а получаются шедевры!
Я думаю, секрет твой прост, ты делаешь все с любовью! Желаю тебе дальнейшего процветания.Еще раз благодарность за чудесные рецепты.
Огромное спасибо за отзыв и доверие к рецептам 🤗♥️
@@tanja.kulinarim ❤
В конце видео невозможно не улыбаться 😁😋 Танюшка и настроение может поднимать 🌹😘👌👍
🤗💜
Волшебница!!Труженница!!Талантище!!Умница и красавица!!Спасибо огромное за рецепт!!
Готовьте с удовольствием ❤️
Танюшка,большое спасибо за рецепт!!!
Не сложный и очень вкусный!!!Как всегда , все идеально!!!Умничка!!!!!
Благодарю Вас 🌸
Это Не торт,а чудо.Спасибо за подробный и своевременный рецепт.Буду готовить на праздник.
Приятного аппетита 🤗
Чудесная, красивая девочка, смотрю с удовольствием, иногда готовлю, всегда получается, спасибо.
Благодарю 🤗
Какая
Вы рукодельница, приятно
Вас смотреть и слушать
Танечка, какая ты УМНИЧКА и трудяжка. Не перестаю тобой восхищаться. С наступающим новым годом. Счастья и здоровья тебе и твоим родным. Тебе нужна дочка, чтобы передать ей, свой талант. 🍒🍓🍎
Благодарю Вас 💜
Это потрясающий рецепт теста ! Очень воздушные и нежные коржи получаются ! Крем делала взбитые сливки с варёной сгущенкой - бомба!
А когда вы успели? Видео только вышло
@@gulyam53 Так это "Рыжик"👍Мама в детстве нам такой пекла ❤️
Подтверждаю, жирная(домашняя) сметанка с варенкой по вкусу-вкусно.
Простите,а какие пропорции сливок и сгущёнки?
@@АннаСидорова-с1д 500 мл сливок 33 % , 250 гр сгущенка вареная
Танюша ты очень прекрасная. Спасибо за рецепт очень лёгкий рецепт спасибо
Танюша,вы ,просто кудесница,так здорово и красиво,чудо,а не торт
Танюша, остановись!!! Всё так красиво и вкусно, сил уже нет смотреть. Рецептик потрясающий, спасибо тебе большое!
Еще несколько тортов планирую к нг🤗
Высокий, мягкий и аппетитный тортик-пироженка. Даже я не любитель медовой выпечки, захотела попробовать. Спасибо за рецепт. Как всегда доступно и легко!
Готовьте с удовольствием 🤗
Очень хочеться тортик птичье молоко в вашем исполнении🥰❤❤❤❤
Согласна! И тоже очень жду!!
да да очень хочется😉
Я тоже оч хочу. Вам доверяю, пекла по вашим рецептам. ЖДЕМ!!!
Таня я давно смотрю как ты выросла и усовершенствовалась в своих работах поздравляю тебя желаю успеха в дальнейших работах
Спасибо большое 😇♥️
Танюша, ты просто прелесть! А ещё вкусняшки и позитив! Благодарю за рецепт! Пусть у тебя в жизни все будет так, как хочешь ты!
Танюша,ты волшебница!!!!У тебя всегда все легко и просто получается!!!Спасибо огромное!!!
Благодарю. Чудесный тортик 👍👍👍
Танюша вы такая умничка! Вы всегда готовите просто и доступно. Дай бог здоровья вам и вашей семье!
Благодарю Вас 🙂
❤️❤️❤️❤️❤️❤️Танечка , любим Тебя и твои рецепты❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Ты лучшая👍💐
Спасибо большое ❤️
Таня, вы фея! Как можно так аккуратно и идеально всё исполнять!
Танюша,какая вы умничка,в моей копилке рецептов почти все ваши рецепты по которым я готовлю восхитительные тортики. МЕДОВИК,СПАРТАК,ЯГОДКА.....БИСКВИТЫ.Всегда с нетерпением жду ваши рецепты.👏🥞🎂🌺🌻🌼
Огромное спасибо за доверие к рецептам 🤗💜
Очень эффектно смотрится прямоугольная нарезка.
Умничка,рукодельница,спасибо тебе,Танечка !!!
Оформление великолепное. Благодарим Танечка за рецепт шикарного тортика. С наступающими вас праздниками.
Благослови господь эти золотые ручки! ❤❤❤
Самый любимый канал, самая любимая Танечка! Спасибо, за Ваш Талант, спасибо за Ваш Труд!
Танечка,каждое ваше видео,это праздник вкусняшек! Вы нам вселяете уверенность в кондитерском деле. С вашей помощью, напекла много вкусняшек.
Вот умничка! Мы пекли в детстве медовый торт Рыжик, но просто со сметанкой или с масляным кремом со сгущёнкой. А сверху были орешки или тёртый шоколад. Мне очень понравилось, как Вы облагородили рецепт и как прекрасно украшаете! Это настоящий шедевр! Особенно порадовало то, что и в рулет свернуть можно! Танечка, успехов Вам в новом году, радости и душевного мира! 💓🌺💐🌲🎄
Огромное спасибо 🤗💜
Чудесный тортик! 😋🎂Сколько готовила ваши тортики - все получаются оооочень вкусными (из последних Спартак, Сюрприз, пирожное Летнее) баланс сладости и вкусов в каждом кусочке! Ваш канал для вдохновения: получаю удовольствие просто от просмотра🤗🔥
неиссякаемого Вам вдохновения! Спасибо за рецепт!🧡
И Вам спасибо за доверие к рецептам 🤗❤️
Все ,что готовила по Вашим рецептам ,получается идеально ! Танечка -волшебница !!! Хотелось бы в вашем исполнении что-нибудь из миндальной муки !
Эстерхази и шведский миндальный хочу постараться успеть к нг🙂
@@tanja.kulinarim очень жду от вас "Эстерхази"😍😊☺️☺️
Всегда с удовольствием слушаю Вас и конечно же готовлю прекрасные,вкусные блюда!!!Спасибо огромное!!!
Рада стараться 🤗
Вот всегда по Вашим рецептам все получается!!! И ещё они простые с адекватными ингредиентами! Благодарю Татьяна!
Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс супер спасибо за ваши золотые руки Таня и за🙏💕 ваш рецепт приготовления сказазачного торта.
Готовьте с удовольствием 💜
Таня,пеку по вашим рецептам .Спасибо большое!Вы фея!
Танечка спасибо вам большое. Я готовила по-вашему рецепту торт краснай бархат ,пирог брауни, творожные пироги. Очень вкусно получилось .Вы просто умничка.
Спасибо. Вчера приготовила. Медовик с раскатываемыми коржами мне нравится больше, но этот гораздо проще и быстрее готовить. Так что этот рецепт буду использовать еще не раз. Спасибо Тане и за то, что она говорит, сколько приблизительно взбивать яйца, сливки и т.п. Мне это помогает.
Замечательный, искренний, добрый, обаятельный вы человечек! Спасибо вам за ваши чудесные рецепты! Жаль, что не могу печь для себя, у меня диабет, но вот приедут внуки и я обязательно испеку им такой тортик!!!!
С Наступающими праздниками и пусть только счастье и любовь стучатся к вам в двери!!!!🎄🎆❤️
Танечка , вы такая кудесница . У вас золотые руки . Спасибо за рецепты , и за эту красоту , что вы создаете .
❤❤❤💖💋
Танечка! Как идеально ты нарезаешь тортики!!! Восхищена!!!! Не могу так никак научиться пока) Спасибо большое за чудесный рецепт!!!!
Рада стараться) готовьте с удовольствием 💜
я тоже так не могу ровно порезать, красивый тортик
Торт должен быть стабилизирован в холодильнике. Поверхность, где он лежит идеально ровная. Вокруг ничего лишнего. Нож острый и нагретый, можно под горячей водой и обсушить. Вначале наметить линии с помощью линейки.
@@svetlanaivanova9580 спасибо большое
@@svetlanaivanova9580 Спасибо большое!❤️
Отличный рецепт. Спасибо большое вам за труд. Удачи вам во всём и главное здоровья
Благодарю ❤️
Так все красиво, спокойно, профессионально. Супер!
Татьяна вы профессионал кондитер! Желаю вам открыть свою уютную кондитерскую и радовать своими шедеврами любителей сладенького. Спасибо за труд, позитив и спокойную, домашнюю атмосферу на канале😊👋
Вы, Татьяна, конечно, просто Виртуоз!! И видео снято так, что смотрится на одном дыхании, осталось приготовить))) Благодарю и удачи каналу!
Танечка, спасибо Вам большое! Мне очень нравится Вас слушать!
Как же мне нравятся медовики. Пробую разные рецепты. У Вас все вкусные очень😍
Очень красивый в оформлении и замечательный, вкусный тортик, спасибо за рецепт. Танюша просто волшебница.👏
Таня спасибо за простые и вкусные рецепты. Ты умница.
Рада стараться 🙂
Спасибо Танюша!Прекрасный, аппетитный тортик!
Танюша,спасибо большое!!Нравятся медовики!Очень хорошо,что не надо раскатки!!!Облегчает процесс!Ваши торты получаются с первого раза!!!С таким подробным описанием,все точно получается!
Таня,спасибо вам за рецепт!!! Здорово и красиво!!!
Таня Большое спасибо за рецепты чтобы не приготовила по вашим рецептам всё получается ждём новых рецептов 💖💖💖
Шикарный торт и готовить не сложно! Спасибо за рецепт!🙂
Всегда пожалуйста ❤️
Умница. Хозяюшка молоденькая. Спасибо Танечка Дорогая. Супер крамивый вкуснота
🌿Торт "РЫЖИК" Без раскатки коржей 🌿
🌸Кулинарим с Таней
Размер противня 26*34 см
Вес торта 1,8 кг (без украшения)
🌼Тесто:
6 средних яиц С1, щеп. соли
150 г сахара
120 г мёда, 1 ч.л. соды
100 г сливочного масла
+/- 250 г муки
🌼Крем:
500 г сметаны
400 г сливок от 30% (либо сметана)
80 г сахарной пудры (по вкусу)
Ваниль
🌼Шоколадная паста (ruclips.net/video/H0Knz1a1m90/видео.html)
20-30 г какао-порошка
70 г сахара, 60 г молока
60 г сливочного масла
Спасибо, что написали ингредиенты! В видео обрезано, начиная с крема. Будем готовить, Спасибо Огромное!!!
Таня, можно пожалуйста 😘 рецепт Торт Стефания
Вау один тортик лучше другого, главное выбрать какой по душе 😋
Спасибо за рецепт замечательный! 👍🎄❄️💕🧑🍳
ЭТО ИЗУМИТЕЛЬНО КРАСИВО ПО НОВОГОДНЕМУ. И ОЧЕНЬ ВКУСНО. 👍👍👍
Здравствуйте, Татьяна! Много тортиков приготовила по вашим рецептам. И торт "Рыжик" не исключение. Всё очень вкусно получается. Спасибо вам большое! И желаю, чтобы вы и дальше радовали нас своим творчеством.
Фея вкуснейших десертов🍀💗😘🧚♂️🧚🧚♀️ Счастья и Благополучия, Вам Танечка и вашим близким🤗
Молодец, Танюша, просто шедевр!!!!!!!!!! Люблю смотреть когда ты кушаешь в быстром темпе!
Благодарю Танюша.Отличный тортик. Ваши рецепты отличные и по ним я готовлю,за что вас очень - очень благодарю.Успехов вам Танюшка. 👏👏👏
Танечка,у вас все рецепты великолепны на любой вкус,не хочешь,а все равно попробуешь спечь Спасибо вам за разнообразные рецепты!
Ой... Танечка!!!.. Мне под 60....но я сдаюсь)))... Вы такая умничка.. Кудесница... Такие шедевры мастерите!!!
Таня, эстетика в ваших шедеврах просто зашкаливает )))
Про вкус и писать не буду. Вся выпечка по Вашим рецептам у меня получается ВСЕГДА очень вкусной. Благодарю Вас, волшебница )
Конца и краю нет вкусняшкам. Замечательный тортик, просто объедение. СПАСИБО!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО за классный рецепт теста, взяла себе на заметку попробовать и для рулета, раз коржи хорошо гнутся и не трескаются, буду пробовать и тортик и рулет 🤗😋
Удачной выпечки ❤️
Безумно вкусный торт. Разрезается как масло! Очень ароматный и легкий. Воздушный крем, интересная прослойка. Коржи мягчайшие) Танюша, большое спасибо за рецепт, это один из самых простых и самых вкусных тортов 😍
Танюша , мне нравится как ты пробуешь тортики, слюнки текут. Спасибо большое за твой труд.
Просто супер,я поражаюсь Вашему мастерству.Всегда такие классные рецепты.Удачи Вам!
Няям-няям очень аппетитно и красиво выглядит !!!!!!👍👍👍👍👍😋😋😋😋🔥🔥💓💓
Танечка - волшебница, спасибо за великолепный рецепт. Как известно, все секреты кроются в мелочах. Вы всегда обращаете внимание на казалось бы "мелочи", из-за которых вкусняшки могут и не получиться. Спасибо, Вам, огромное! С наступающим Вас и Вашу семью Новым Годом!
Как красиво он оформлен!👏👍
Добрый день, Таня! Огромное спасибо за прекрасные рецепты, которые всегда получаются! Я знаю, что у Вас сейчас идёт процесс возрождения канала. Наверное, поэтому потерялись некоторые старые ролики. Очень надеюсь, что Вы повторите рецепты, которые были популярны. Мне очень нравился цельнозерновой хлеб, а теперь я его не нашла.... Пожалуйста, повторите его, очень буду ждать.
Желаю Вам успехов и благодарных зрителей, спасибо за Ваши рецепты!
Наконец--проба. Обожаю👏 Удачи и вдохновений❤💐
Спасибо! Мастерица! Здоровья Вам и успехов!
Сегодня посмотрела видео и решила испечь. Все просто и легко. Вкусный! Коржи очень быстро пекутся. Легко можно скрутить. В следующий раз сделаю рклет. Спасибо , Таня ! Ваши рецепты просто класс!!!
Какая красота, да и вкуснота не сомневаюсь. Спасибо автору за рецепты и оригинальные идеи ..Танечка- Вы СУПЕР!!!
Спасибо Танечка!! Я пеку тортики только по вашим рецептам , всегда удачно получается.
Танюша, добрый вечер! Случайно увидела ваше видео и когда услышала ваш ангельский голосок, сразу же подписалась!). А теперь море удовольствий- ваши рецепты очень доступны и очень мотивируют. Спасибо вам огромное за работу, которая приносит радость людям!
Доверяю вам полностью!
Красота, а в данном случае и вкуснота, в простоте! Спасибо, Танюша! Думаю, с тортиком на Новый год определилась.
Готовьте с удовольствием 💜
Все что вы готовите и показываете , у меня все получается , хоть с тестом не дружу , спасибот.
Огромное спасибо за прекрасный рецепт. Тортик получился очень нежный. Вместо шоколадного крема добавила чернослив. Мои домашние оценили.
Танечка, вы бесспорный талант, может вам выпустить что-то в формате книги ,сейчас много вариантов, в том числе и электронные думаю многие с удовольствием приобретут и она станет их любимой книгой рецептов которые получаются на 200%
Спасибо! Для крема взяла 500 г сливок и 250 г маскарпоне. Очень вкусно и очень быстро!
Танечка ты ВОЛШЕБНИЦА !Данке за красоту !
Танюшка, милая это же фантастика! Изумительно вкусно! Благодарю дорогая!!! 🥰🥰🥰🥰
ТАНЕЧКА большое спасибо за шикарный рецепт.Ты молодец.
Танечка! Вы просто ЧУДО! А Ваши вкусняшки - Предел Мечтаний! СПА - СИ- БО! 🌹
Ну вот, Боже мой, все так просто и красиво, но у меня никогда бы фантазии не хватило. Учусь, учусь и учусь.
Готовьте с удовольствием 🙂
@@tanja.kulinarim 🙏
Спасибо Таня за рецепт. Приготовила такой тортик на новый год. Все остались довольны. Очень вкусный и тает во рту. Только крем другой использовала.
Классно, Танюша! Даже жаль его резать. Ты мастер своего дела.
Спасибо за рецепт вы такая приятная и красивая удаче вам я из Таджикистана смотрю вашы рецепты.И мне очень нравятса.