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教的太好讲能非常清楚😊多谢师父
有姿勢有實際❤
很美味，多謝老師的指導。
好靚，真係有心机教，谢谢你
非常感谢您
講得好詳細，步驟清楚，正！
清楚俐落，正👍👍
thx👍
試做过了，非常好吃😋嫩滑，我做左2个大鸡腿！多謝師傅的视频❤
👌👍多謝支持
？？一一'@@cookingwong
小
老師多謝你的分享❤🎉❤
视频中蕴含的宝贵经验真是受用无穷,实在太感谢博主的无私分享了!欢迎来海燕论坛交流!
非常好節目 多謝介紹👍
👍👍👍
感谢你師傅正好吃❤👍赞
多謝👍
多謝曬！正！😍
多謝支持
好味道．thanks
多谢黄師傅分享👍🥰🥰
上碟賣相好美觀
多謝
好吃,謝谢师傅
👌👍👍
睇好你成為新晉烹飪網紅、加油
.
,hz
Via 4ea
，，，
对不起看不清楚焗炉开上下火 请问开上下火200度 或只开上200度，多谢大厨。
上200下180
@ 多谢多谢
黄師傅，以前喺屋企學做炸子雞太麻煩了，我要試吓呢個👍🏼
炸子雞都整到，依個對你黎講無難度😁
師傅今天看到你视频，高興認識您，學識如何造盐焗雞及斬雞，多谢你
係呀！斬雞真係好講手勢。師傅講解十分清楚。謝謝！
賣相好靚👍
仲好好味
跟你方法整，真係好好味😋
點解聽其他片絕大部分都話等隻雞攤凍半個鐘先至斬，否則流走曬啲肉汁唔好食，到底邊種方法食雞先係最好味？
不用放太凍，我大暖就斬件上碟。雞、鴨太熱斬，肉會散，啲汁會唧曬出嚟。
盐巴直接塗在鸡肉上会很咸很柴，建议还是先用帋包起来然后埋在炒热的盐巴里，一个小时后就可以上桌了。
謝謝分享 好味🎈
👍👍😋😋💖💖
华丽的剪辑配合独特的视角,博主的视频无疑是极品中的极品!欢迎来海燕论坛交流!
太好了
好味呀，聽日整❤
聽到成日都廣霞.霞聲都妁帆😅.請不要好霞.霞.霞😂
只烘12+16 分钟就熟吗？
請問用氣炸鍋代替焗爐可以嗎？
這個可以
謝謝魔敎老闆！
👍👍
谢谢师傅，😊👍👍👍👍👍
請問師傅，200度，c或F呢？焗時間。請賜教，謝謝
一定係200C ，而200F 只能保暖 ！
我要试下🎉🙏🏻师傅
好正啊⋯⋯可否下次分享怎樣做最基本的白切雞，好喜歡酒樓的白切雞，皮黃色的，我也用鹽焗鸡粉弄過，不是太像酒樓師父的雞。多謝你的時間及分享！
👌有時間會分享
請問因為我住係外國,,如果買唔到玫瑰露酒,可以紹興酒代替可以嗎？
味道有D不同，冇玫瑰露用雙蒸酒
@@cookingwong 謝謝指教
You may want to try stop repeating the word ha, is really making people dizzy,must be over hundred times,your video is great
如果全雞，一面燒多少時間（正常size oven）, 不喜歡overcook 的肉。
請問教煮：雞粉是那樣，否是雞精？可以顯示出嗎？謝謝。
家樂×雞粉都幾出名喎，我下次拍片顯示下啦👌
7本以为是三分热度，却是十分喜欢
听不懂师傅说的话，要是能配上字幕就太好了。
抱歉，暫時未能提供字幕
全個過程都幾好唯獨是斬雞翼就錯哂啦！啊師傅你咁斬好多碎尖骨架！
Man...that looks good! I wish there was english translation.
能有字幕就好了！😂
買咗一隻雞今晚煑鹽焗雞試吓🎉
師父，我好喜欢你用紧把刀，唔知系乜牌子或者响边外有得买呢？（因为我住在加拿大😂😅😢）
黃師傅好喜歡你的菜式超正，好食👍，請問如果焗全隻雞溫度和時間是否一樣？有機會請教整芋頭和梅菜扣肉，謝謝你的分享！
焗全隻雞溫度和時間也是一樣，扣肉做到好食要高溫油炸，應該冇乜人想喺屋企整😂😂
@@cookingwong pp9ii
師傅好尊業，感謝分享
好介召、你好有料
200度是什么火力呀
想問是用上火就可以了
上火180,下火150
整咗，好好味😋
😋正
Share 咗俾同學仔喇 ！
Thx
Do not have rose wine, could rice wine(Japanese) be use?? Thx.
都可以，但用玫瑰露會香啲
酒是故 18:51 18:51
好，無多餘的說話。👍🙏
师傅，可以用空气炸鍋？谢谢。
我冇用過气炸鍋，但應該可以
好是好，拖長泥講！揼波鐘
冇焗爐😂蒸得嗎？
得，但會變左蒸雞😂😂
刀功😂
好長氣😂同時片頭看到片尾都好到很帆😂
覺得呢種是普通烤焗雞，鹽焗雞竟然「冇鹽冚」著？奇怪的做法⋯⋯🤔不過都好食嘅，好食咪得囉，理佢乜雞😂
就叫奇怪的鹽焗雞😂
睇到眼火爆口水多過茶
請轉台吧，拜拜
冇人監你睇。過主啦！
解釋得好清楚，多謝黄師父😊
完全不懂煮食的人，就是需要師傅咁詳細解釋及教導才會明白，各人有各人的需要，我的外傭也不懂斬雞，她可以向師傅學吓，謝謝😊
講得好易明,好過某某成日講得唔得,得唔得
2倍速睇先係正常速😂
你能在評論裡用英文或中文寫成分錶嗎，所以我們這些不是中文的人可以翻譯一下。
No English Subtitles 😢
没有字幕，听不懂广东话
抱歉，暫時未能提供
靓仔👍👍👍
咁都比你發現😂😂
师父口水多过茶。
咁咪變咗口水雞😂😂
師傅唔詳盡講解，你明咩？希望你唔係其他教烹飪嘅RUclipsr?
師傅口才好，够细心，唔識煮餸嘅人都學得識，唯一係整一只雞是否加多一半醃料？完善你嘅節目。
看这视频很费时，讲解虽然很到位🤣🤣
一直啊！啊！啊
啊你可以啊選擇不看啊🤣🤣
好吃
Why use a plastic container for the chicken. Glass or stainless steel will be safer and look much better.
有字幕才好，聽不懂
何来鹽焗鸡
有落（盬）又放入（焗）爐又係（雞）點解唔係鹽焗雞🤣🤣🤣
200 華氏F or 攝氏C??
估計你許多碟都是崩的，斬崩的😅
每个人嘅說话的習惯語氣都係惯. 没什麼问题的.我们看煮食節目是大家去考人家的煮食技巧互相學習吧!目的不是用耒攻激別人的!最好是提點正確的意見才有意義呢!
Magic Cook
唔駛去食1 蚊雞
Why are you ah ah ah every time at the end ？
ah ah ah 🤣🤣🤣
哦三日呀
師傅，你是在酒樓師傅嗎？
做左二十年酒樓，最近十年教烹飪
你教同酒樓一樣這樣調味，煮，好好食呀
@@minnieyau9944to by
Long winded than my grand mum
可以不看的
太長氣有點煩悶！🌚🥀
如覺得長氣可以不用看
嘩，好長汽，不喜勿插
这叫烧鸡
你講說話很多尾音，每一句話都加個霞子
霞，真係架😂你當喺我嘅特色🤣🤣
戒咗口頭譂＂霞＂就好啲
霞，唔係咁易
@@cookingwong 改唔到都冇法，教得好就夠嘞！
太多吓吓声听到唔顺耳
Doing
浪費時間，太長氣啦😳🤔️😖
😂
7talk toomuch
唔幫唔好句句太多尾音：嚇，嚇，嚇，🙏
每一句話尾都會有一個”蝦“字 真係麻煩 奇怪的口頭禪？ 看不下去了
不讲普通话，又没有中文 字幕，一个字也听不懂!
唔識粵語咪學囉,香港人嘅視頻,人哋冇收你學費㗎!
你好長氣，睇到好燥，講快啲啦！
去飲凉茶啦！唔好睇就冇咁燥啦！
RUclips 有個功能，可以較快 1.25, 1.5…………到2倍。
學野要耐心聆聽
鸡旡火都玩熟
可不可以不用酒
可以，但會冇左洒香味
Very long winded..
@@cookingwong What is the meaning? Do not read Chinese..sorry
教的太好讲能非常清楚😊多谢师父
有姿勢有實際❤
很美味，多謝老師的指導。
好靚，真係有心机教，谢谢你
非常感谢您
講得好詳細，步驟清楚，正！
清楚俐落，正👍👍
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試做过了，非常好吃😋嫩滑，我做左2个大鸡腿！多謝師傅的视频❤
👌👍多謝支持
？？一一'@@cookingwong
小
老師多謝你的分享❤🎉❤
视频中蕴含的宝贵经验真是受用无穷,实在太感谢博主的无私分享了!欢迎来海燕论坛交流!
非常好節目 多謝介紹👍
👍👍👍
感谢你師傅正好吃❤👍赞
多謝👍
多謝曬！正！😍
多謝支持
好味道．thanks
多谢黄師傅分享👍🥰🥰
多謝支持
上碟賣相好美觀
多謝
好吃,謝谢师傅
👌👍👍
睇好你成為新晉烹飪網紅、加油
.
,hz
Via 4ea
，，，
对不起看不清楚焗炉开上下火 请问开上下火200度 或只开上200度，多谢大厨。
上200下180
@ 多谢多谢
黄師傅，以前喺屋企學做炸子雞太麻煩了，我要試吓呢個👍🏼
炸子雞都整到，依個對你黎講無難度😁
師傅今天看到你视频，高興認識您，學識如何造盐焗雞及斬雞，多谢你
係呀！斬雞真係好講手勢。
師傅講解十分清楚。
謝謝！
多謝支持
賣相好靚👍
仲好好味
跟你方法整，真係好好味😋
點解聽其他片絕大部分都話等隻雞攤凍半個鐘先至斬，否則流走曬啲肉汁唔好食，到底邊種方法食雞先係最好味？
不用放太凍，我大暖就斬件上碟。雞、鴨太熱斬，肉會散，啲汁會唧曬出嚟。
盐巴直接塗在鸡肉上会很咸很柴，建议还是先用帋包起来然后埋在炒热的盐巴里，一个小时后就可以上桌了。
謝謝分享 好味🎈
👍👍😋😋💖💖
华丽的剪辑配合独特的视角,博主的视频无疑是极品中的极品!欢迎来海燕论坛交流!
太好了
多謝
好味呀，聽日整❤
聽到成日都廣霞.霞聲都妁帆😅.請不要好霞.霞.霞😂
只烘12+16 分钟就熟吗？
請問用氣炸鍋代替焗爐可以嗎？
這個可以
謝謝魔敎老闆！
👍👍👍
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谢谢师傅，😊👍👍👍👍👍
👌👍👍
請問師傅，200度，c或F呢？焗時間。請賜教，謝謝
一定係200C ，而200F 只能保暖 ！
我要试下🎉🙏🏻师傅
好正啊⋯⋯可否下次分享怎樣做最基本的白切雞，好喜歡酒樓的白切雞，皮黃色的，我也用鹽焗鸡粉弄過，不是太像酒樓師父的雞。多謝你的時間及分享！
👌有時間會分享
請問因為我住係外國,,如果買唔到玫瑰露酒,可以紹興酒代替可以嗎？
味道有D不同，冇玫瑰露用雙蒸酒
@@cookingwong 謝謝指教
You may want to try stop repeating the word ha, is really making people dizzy,must be over hundred times,your video is great
如果全雞，一面燒多少時間（正常size oven）, 不喜歡overcook 的肉。
請問教煮：雞粉是那樣，否是雞精？可以顯示出嗎？謝謝。
家樂×雞粉都幾出名喎，我下次拍片顯示下啦👌
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听不懂师傅说的话，要是能配上字幕就太好了。
抱歉，暫時未能提供字幕
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唯獨是斬雞翼就錯哂啦！
啊師傅你咁斬好多碎尖骨架！
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能有字幕就好了！😂
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黃師傅好喜歡你的菜式超正，好食👍，請問如果焗全隻雞溫度和時間是否一樣？有機會請教整芋頭和梅菜扣肉，謝謝你的分享！
焗全隻雞溫度和時間也是一樣，扣肉做到好食要高溫油炸，應該冇乜人想喺屋企整😂😂
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師傅好尊業，感謝分享
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想問是用上火就可以了
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Do not have rose wine, could rice wine(Japanese) be use?? Thx.
都可以，但用玫瑰露會香啲
酒是故 18:51 18:51
好，無多餘的說話。👍🙏
师傅，可以用空气炸鍋？谢谢。
我冇用過气炸鍋，但應該可以
好是好，拖長泥講！揼波鐘
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好長氣😂同時片頭看到片尾都好到很帆😂
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完全不懂煮食的人，就是需要師傅咁詳細解釋及教導才會明白，各人有各人的需要，我的外傭也不懂斬雞，她可以向師傅學吓，謝謝😊
講得好易明,好過某某成日講得唔得,得唔得
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師傅，你是在酒樓師傅嗎？
做左二十年酒樓，最近十年教烹飪
你教同酒樓一樣這樣調味，煮，好好食呀
多謝
@@minnieyau9944to by
Long winded than my grand mum
可以不看的
太長氣有點煩悶！🌚🥀
如覺得長氣可以不用看
嘩，好長汽，不喜勿插
这叫烧鸡
你講說話很多尾音，每一句話都加個霞子
霞，真係架😂你當喺我嘅特色🤣🤣
戒咗口頭譂＂霞＂就好啲
霞，唔係咁易
@@cookingwong 改唔到都冇法，教得好就夠嘞！
太多吓吓声听到唔顺耳
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😂
7talk toomuch
唔幫唔好句句太多尾音：嚇，嚇，嚇，🙏
每一句話尾都會有一個”蝦“字 真係麻煩 奇怪的口頭禪？ 看不下去了
不讲普通话，又没有中文 字幕，一个字也听不懂!
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你好長氣，睇到好燥，講快啲啦！
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鸡旡火都玩熟
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可以，但會冇左洒香味
Very long winded
..
可以不看的
@@cookingwong What is the meaning? Do not read Chinese..sorry