소갈비 양념에 "쌍화탕" 을 섞으면 맛집이 될 수 있을까?
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- #정육왕 #소갈비 #레시피
✔️본 영상은 협찬&광고 해당사항이 없습니다.
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광동제약 직원입니다 사용하신 제품은 쌍화탕이 아니고 쌍화차입니다 ^^ 다음에는 원탕이라는 제품 사용해보세요 향이 좋습니다
탕과 차의 차이는 탕은 몸에 이상신호가 있을때 개선을 위해 마시는 목적이고 차는 이상신호는 없지만 기호식품으로 상시 먹도록 하기위해 만들었다는 뜻일까요?
@@starskikim2270 의약품은 탕이란말을 쓸 수있고 식품은 맛을위한것이라 탕이란글자를 쓸수없습니다
@@이병준-c6q 바카스 f와 바카스d 처럼 같은이유죠?
@@lycos330 동아박카스는 그냥 슈퍼용 약국용 나눠놓은것으로 차이없는것으로 알고있습니다
어짜피 둘다 의약품이 아닙니다
@@이병준-c6q 좋은정보감사요 ㅋ ㅋ쌍화탕은약국거만먹는걸로 ㅎ
최대한 수제양념을 비슷하게 해 보았는데.. 둘다 맛있게 먹었습니다. 고기질이 다 하는듯..
소갈비 제 최애음식입니다~아침부터 단짠단짠한 양념갈비 먹고싶네요~^^정육왕님 항상 잘보고 갑니다~
가위 좋네요
고기 막이나 지방손질하기 좋은칼추천해주세요
늘 잘배우고 갑니다
정육왕님
최고!!!!!
영상 자주 올라와서 좋아요 !!!
요즘 댓글을 안 남겼는데 맨날 잘 보고 있습니다 꾸준히 ㅋㅋㅋ
영상 고맙습니다~🥰
쌍화탕이 꿀팁이네요. 잘 배워갑니다
10:10 그렇군요! 저도 다음에 기회가 되면 사먹는 느낌을 내기 위해 꼭 사먹겠습니다 ! ^^7
맛나보이네요.. 오늘도 좋은영상 감사합니다!
요즘 영상이 엄청 올라오네요 좋습니다
정육왕님 이 소스말고 즉석에서 얹어주는 소스도 한번 방송해주시면 좋겠어요
담에 섞어봐야겠어요 캬
고급 레시피....... 웬만큼 음식을 못하지 않는 한 그냥 저 것만 때려박고
간을 안하고 나중에 찍어 먹어도 맛있을 듯한......
2:12 다시마 너구리에서 모은듯한 느낌이 ㅋㅋㅋㅋ
고기는 정육왕씨👏👏👏
촬영장 탐나내요 ㅋ
간장과 배즙 등에 시판용 소스를 적절하게 섞으면 그런대로 맛있게 됩니다
6:26
눈이 초롱초롱🤩
물릴것 같은 맛이기 때문에 역시 소주랑 같이 먹어야 합니다!ㅎ
육왕이형 가위 좌표좀 알려주세요.!!! 자를때 써컹써컹 소리나는거 들으니까 너무사고싶어요
족발 삶을때도 쌍화탕이 들어간다고 하더라구요...약재들만 들어가면 그 한방느낌도 덜나고 안넣었을때 차이도 심하게 나서 넣는다고 들었...
가위가 참 좋아보입니다...
쌍화탕 꼭 해봐야겠어요.
피로가 싹 풀리는 고기를 만드셨군요 ㅋㅋ
통 차돌도 부드럽게 해주세요!
저 간장은 맛이 없을수가 없겠네요
개인적인 입맛인데, 양념보단 생고기 자체를 구워서 소금만 찍어 먹는게 젤 좋더라구요~~
0:37 초반부에서 알려주는 성.공.한 레시피... 성공했으니 유하~
형 영상보다 느낌건데 운동후 단백질 섭취 다 소고기 돼지고기로 하지?!! 닭가슴살 안먹어도 될것같아
요리는 역시 정성 들인만큼 맛있어 지는군요.
숯불 구이라 맛있는데
양념이 좋아 더 맛있겠습니다.
형....과일 씨는 빼고 과줘....그리고 가스불 끌때 티백넣고 우려도 충분해용
맛있겠네요...!근데 되게 주단태 닮으신듯....ㅋㅋ
다음에는 오리고기도 다뤄주실 수 있나요?
이 컨텐츠가 정말 마음에드는게 우리가 생각하는 가장 이상적인 형태의 고기들이 나와서 진짜 대리만족이 최상급으로됨..
시판양념에 쌍화탕을 섞고 짠맛을 추가하면 어떨까요..?
시판 양념은 오히려 인위적인 맛을 줄여야 하기 때문에 각종 채즙을 섞어서 마일드하게 만드는게 좋을 것 같아요^^
쌍화탕으로 가능할듯해요 ㅎㅎ
알고보니 맛집! 앗 어떻게 알았지?이럴듯요
요즘 정말 재밌고 유익하게 보는채널입니다:)
고기구매어디서한건가요저도사고시퍼요
만들때 들어가는 재료만 보더라도 맛없으면 사기죄로 체포 해야할거 같은대요....역시 갈비는뼈에 붙은 부위가 최고입니다..
맛간장에사 쌍화탕이 하는 역할은 무엇인가용?
쌍화탕의 향 입니다
약간의 단맛과 특유 약재향
8:14 어떻해
씁~~군침이 싹 도노
쌍화탕을 넣지 않았어도ㅡ큰 차이가 없지 않았을까 싶음 ㅋㅋㅋㅋ
오늘도 맛있는 영상 감사합니다. 스크롤 내리다가 썸네일 절반만 보고도 형님 영상인거 바로 알았네요! 이게 정육왕 중독인가,,
3:38 갈비양념은 사드세요 제발~!
소스에 밥 비벼먹고 싶을 정도로 맛 있어보여요 ❤️
형님 요새 영상 자주 올려주셔서 너무 좋습니다. 근데 무리하시는거 아니죠?
중요한건 양념이아니라 숯불이였다~
저 소스... 그때 그... 쌍화탕 오곡차 그 소스에요??.... 그거 못해요.... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쌍화탕연리지.. 보고 나온 건가욬
역시 요리는 감으로 해야해ㅋㅋㅋㅋ
와 미쳤다
8:13 어떻해 어떡해 오타났네용 정육왕님..
1:02 사과 2개 / 어떻게 봐도 8등분인데 자막이 ㅋㅋㅋ
8:14 어떻게x 어떡해o
간장 게장해도 될 맛간장
다음에는 동일한 용기에 숙성 시켜서 비교하면 좋을것 같아요!
같은방법으로 숙성하면 왠지 시판용은 농도때매 좀 짤지도모르겠네여
그래도 같은방법 보구십다
실험실 -근 본-
사과씨 독성이 있는데 괜찮나요?
한웅큼 먹는거 아니면 괜찮아요 ㅋㅋㅋ
ㄱㅊ 5개넣어도 노상관
소스는 사드세요
비교를 왜 한건가요? 둘 다 담지도 않았으면??
늦었다ㅠㅠ
고기 수입인데 한우같네
쌍화탕은 거들뿐ㅋㅋ