Almejas a la marinera. (sin música)COCINA GALLEGA

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 184

  • @manuelamarquez
    @manuelamarquez 11 месяцев назад +16

    Mi querida mamá las hacía a menudo en fiestas importantes y también en Navidad. Era muy buena cocinera. Ya falleció. Al ver la receta pensé hacerlas yo esta Nochebuena para mí. Dios bendiga a las madres del mundo. Aquellos que todavía las tengan disfruten mucho de ellas. Porque cuando se van ese vacío no lo puede llenar nadie. Créanme. Veré si me salen tan ricas como a ella. Te quiero mamá. Nos volveremos a ver.❤

  • @mariateresagarciafigueroa3520
    @mariateresagarciafigueroa3520 11 месяцев назад +5

    Deben de estar buenisimas ,las voy hacer este fin de semana ,porque yo las hago muy simples ,Abiertas al vapor y despues con un chorro de limón, pero asi tienen que quedar deliciosas 😋 ,gracias !!!

  • @pachideferrol.1186
    @pachideferrol.1186 9 месяцев назад +2

    *🤦🏻Madre mía, qué pintaza. Esta misma semana las hago. Gracias por la receta tan bien explicada, amiga. Txemari de Carabanchel.* 😘

  • @mariadelcarmenov8798
    @mariadelcarmenov8798 Год назад +3

    Qué ricas tienen que estar 😋🤤😍👋🇪🇸 ésas almejas alamarinera gracias por compartir désde Andalucía 🙅🏻‍♀️ 💃🏾

  • @mariadelrosarionoriega5635
    @mariadelrosarionoriega5635 11 месяцев назад +6

    Pienso hacer esta receta, tienen que estár deliciosas. Me gusta cómo lo esplicas y qué no haya música de fondo. 😋

  • @inesgp2828
    @inesgp2828 Год назад +2

    QUE LIMPITAS, ME ENCANTA, ESTARAN MUY BUENAS, YO HAGO LO MISMO PERO CON MUCHOS AJOS, SON BUENISIMAS, GRACIAS, UN SALUDO🌹😍💜🍎🍅

  • @tonileon5663
    @tonileon5663 Год назад +1

    Me ha encantado ,en .mi casa nos gusta mucho las almejas las haré muy pronto

  • @pachideferrol.1186
    @pachideferrol.1186 9 месяцев назад +1

    *Ya las he hecho. Muy buenas.* 👍🏻

  • @marcosseijo6609
    @marcosseijo6609 Год назад +5

    Me encanta la receta y la explicación y cariño con que lo haces. Gracias

  • @encarnaalmagro4837
    @encarnaalmagro4837 Год назад +2

    Tienen qué estar muy buenas.
    Yo, esta salsa la hago para el pescado.
    Y parecida con pimenton picante para los caracoles
    Soy de Malaga, y aqui las almejas a la marinera se hacen diferentes.
    Aceite, ajos, perejil, arina poca, solo para ligar la salsa, poca sal y ya que pongo las almejas en agua fría con bastante sal.
    como minimo dos horas para que suerten la tierra, y pimienta.
    La salsa queda menos espesa.
    Pero muy buena.
    Y de mojar pan.
    Y se ponen de aperitivo
    Pero esta tambien la probare, llena mas, con lo cual puede ser una cena.
    !Ehorabuena por tu guiso.👍

  • @LourdesBarba-o5k
    @LourdesBarba-o5k Год назад

    Fabulosas almejas buen probecho

  • @lisecastagnet229
    @lisecastagnet229 Год назад +9

    En el hostal de los reyes en santiago de compostela, recuerdo un plato de almejas sin salsa de tomate, con cebolla perejil harina y zumo de pescado, tal vez un poco de ajo. Una maravilla. Hace mas de 60 anos...

    • @margamella230
      @margamella230 Год назад +4

      Pues estás deben estar muy buenas

    • @anamarco58
      @anamarco58 Год назад

      R
      ..

    • @Eva-pl8zq
      @Eva-pl8zq Год назад +1

      😊

    • @martaferre2444
      @martaferre2444 11 месяцев назад

      ​@@anamarco58tfdçy⁶😅 3:😮0😅😮😮😮😮2 😊⅗😮😅

  • @ramonafilgueira5052
    @ramonafilgueira5052 Год назад +2

    Yo las hago lo mismo ,pero yo las hecho directamente a la salsa y le añado 2 hojas de laurel y el perejil picadito están de vicio muchas gracias ,sigo siempre tus recetas 🎉🎉🎉soy gallega das rías baixas

  • @maribravotejero4439
    @maribravotejero4439 11 месяцев назад +2

    Hola mi niña
    Acabo de preparar tu receta de las almejas
    No te digo nada
    ESPECTACULAR!!
    Muchísimas gracias
    Un saludo grande desde Madrid y FELICES FIESTAS
    👏👏👏👏👏🤗🤗🇪🇦

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  11 месяцев назад +1

      Ohhhhh, cuanto me alegro!!! Felices fiestas también para ti ❤️

  • @concepcionalvarez6320
    @concepcionalvarez6320 6 месяцев назад +1

    Tienen Muy buena pinta Gracias por la Receta

  • @josemavictorio7972
    @josemavictorio7972 Год назад +5

    Olle ayer copie la receta y hoy me fui a comprar las almejas porque lo demás tenia las hice esta noche con un buen pan y un buen vino y la verdad que el triumfo fue asegurado nos encantó ,muchas gracias la verdad la disfrutamos gracias

  • @laidamendezizquierdo6642
    @laidamendezizquierdo6642 10 месяцев назад +3

    La gracia es que las almejas suelten su jugo en la salsa, es lo que le da el sabor a la salsa

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  10 месяцев назад +2

      Pero la muy poca gracia es comer unas almejas con arena. Siempre puedes colar el agua de cocer las almejas y añadirlas a la salsa, es un tip que te doy

  • @marialuisavazquezparra5036
    @marialuisavazquezparra5036 Год назад +2

    Qué ricas se ven!!!! Ya las haré x que tienen una pinta 👌te felicito 👏👏😍😍

  • @margamella230
    @margamella230 Год назад +3

    Las voy a hacer 😊

  • @elenasanz6903
    @elenasanz6903 Год назад

    Espectacular!!! Gracias, por compartir!!! 😊

  • @cristinac21
    @cristinac21 11 месяцев назад

    He vuelto a encontrar este video que era justo el que quería ❤ Las voy hacer hoy 😊😊 Felices Fiestas 🎄🎉

  • @evapailos5421
    @evapailos5421 2 месяца назад

    Esto sí que es una buena receta. Como todas las que haces de categoría ❤

  • @mariajesusmansillagomara3346
    @mariajesusmansillagomara3346 Год назад

    Gracias una punta estupenda ❤️❤️

  • @elvirasannicolas2947
    @elvirasannicolas2947 4 месяца назад

    Que ricas las tengo que probar gracias guapa

  • @CarlosSanchez-ds1jx
    @CarlosSanchez-ds1jx Год назад

    tienen una pintaza!!!!!! voy a probarlas😋

  • @MariaSanchez-yd2dz
    @MariaSanchez-yd2dz Год назад

    Que buena pinta tienen las almejas las are

  • @tonicaparros7601
    @tonicaparros7601 Год назад +2

    😋👏👏👏👏 gracias y buenas fiestas 😍

  • @pavlokerr8612
    @pavlokerr8612 Год назад

    Q platazo,muy bien explicado, gracias!!!!

  • @azkarazkar
    @azkarazkar Год назад +2

    Pues tienen que estar de lujo , gracias por esta pedazo de receta, la haré seguro 😊

  • @manuelasuarezguillen9165
    @manuelasuarezguillen9165 Год назад

    Muy buena pinta, estarán rica,rica, las haré seguro,un saludo desde Andalucía

  • @m.bergua.videos.
    @m.bergua.videos. 11 дней назад

    Muy bueno Like

  • @manolilopez9003
    @manolilopez9003 Год назад +1

    Una receta......de mucho éxito!!🌲Bo Nadal🥂

  • @manoijusticia2383
    @manoijusticia2383 Год назад +2

    Y la almeja esta cariiiisima

    • @palomamediano7651
      @palomamediano7651 4 месяца назад

      es un canal estupendo en todos los sentidos pero sí que es verdad que bueno no todos los canales se lo pueden permitir aquí no se escatima la verdad que que todas las recetas no es tan fácil hacerlas son ingredientes muy caros y todo de muy buena calidad me imagino que de las mejores marcas y eso triplica la dificultad, pero para aprender aunque luego cada cual lo haga con lo que tenga en casa lo que es para aprender es muy buen canal. si te fijas en la calidad cuando se ven las carnes ...los mariscos etc en mercados Dia desde luego de ahí no son los productos ya se ve 😁

  • @fidelamunozruiz4754
    @fidelamunozruiz4754 Год назад

    Muy rica receta gracias

  • @manoijusticia2383
    @manoijusticia2383 Год назад +1

    Muxo trabajo

    • @pachideferrol.1186
      @pachideferrol.1186 9 месяцев назад +1

      *Pero si te gusta la cocina, lo haces con placer. Y al comerlo, más todavía.* 😃👍🏻👍🏻

  • @mariadelcarmenmunozlopez3975
    @mariadelcarmenmunozlopez3975 Год назад +1

    Platazo. 😋

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад +1

      Me alegra mucho que te guste, la verdad es que quedan de escándalo de ricas !!

  • @inesmartin2277
    @inesmartin2277 Год назад

    Me encanta la receta,la voy a hacer

  • @MariateresaJorda-mo4mu
    @MariateresaJorda-mo4mu Год назад

    Riquísimo 👏👏👏

  • @franciscagallardorivilla6717
    @franciscagallardorivilla6717 Год назад

    Ummmmm tienen q estar rriquisimas

  • @mariajesusmansillagomara3346
    @mariajesusmansillagomara3346 Год назад

    Gracias que pinta más buena ❤️❤️

    • @gracasilva551
      @gracasilva551 11 месяцев назад

      Gostava de saber o que é o liquido que tem no copo
      Nao consigo perceber
      Sou de portugal mas nao percebo
      Obg

    • @gracasilva551
      @gracasilva551 11 месяцев назад

      1200ml de fumet é o quê?

  • @mariavazquezfernandez4302
    @mariavazquezfernandez4302 Год назад +1

    La receta esta bien yo soy gallega me enseño mi abuela a prepararla las almejas pero tomate no lo utilizo del rest todo igual.

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад

      Muchas gracias! No es necesario que todos cocinemos igual para que las recetas, TODAS las recetas estén riquísimas ❤️

    • @anaperezfernandez7439
      @anaperezfernandez7439 Год назад +1

      Gracias por la reseta que debe estar muy rica ❤❤

  • @carlafom3820
    @carlafom3820 Год назад

    Gracias 🫂

  • @lolyorgeiragestal4607
    @lolyorgeiragestal4607 Год назад +3

    Loli soy gallega , todo bien pero sin el tomate, felices fiestas 😘

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад +4

      Loli, yo también soy gallega y eso cariño no tiene nada que ver con esta receta, tampoco tiene nada que ver que no le pongas tomate, mi receta es esta que comparto y todos los ingredientes incluido el tomate forman parte de mi receta. FElices fiestas

    • @tomasnilsson866
      @tomasnilsson866 Год назад

      ​@@frabisacocina❤❤❤

  • @ColeccionandoSabores
    @ColeccionandoSabores Год назад

    Qué riquísimas que se ven! Gracias por compartir y Feliz Navidad🌲

    • @carmenld3336
      @carmenld3336 Год назад

      Tienen una pinta estupenda .
      Gracias por compartirla .
      Feliz Navidad.

  • @ElChef_Diego
    @ElChef_Diego Год назад

    Muy buen video saludos

  • @anacasanova7350
    @anacasanova7350 2 месяца назад

    Que rico 😂

  • @mars.r.8777
    @mars.r.8777 Год назад

    Divinas

  • @adoracionfernandezlazaro8222
    @adoracionfernandezlazaro8222 11 месяцев назад +1

    Yo.las.suelo.acer.por Navidad. .y.los.mariscos..kenofalta.

  • @MonicaEll-f7n
    @MonicaEll-f7n 11 месяцев назад

    Qevueno😅😊🎉

  • @aramebas
    @aramebas Год назад +1

    Un diez

  • @marisolcalvo8767
    @marisolcalvo8767 Год назад +1

    Seguro que están sabrosísimas, gracias por compartir y feliz navidad 👍👏

  • @victoriacm9308
    @victoriacm9308 11 месяцев назад +1

    Que pinta mas buena!por curiosidad, la olla que marca es? Me gusta

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  11 месяцев назад +1

      La olla es de BRA. gracias

    • @victoriacm9308
      @victoriacm9308 11 месяцев назад

      Gracias

    • @carmelicarmeli8635
      @carmelicarmeli8635 11 месяцев назад

      ​@@frabisacocinamuchas Gracias por compartir esta receta quiero hacerla pero no sé si del fumé que dice es el del vidrio donde pone fumé es ese e que hay que poner a las almejas Gracias....

  • @carminarodriguezrigual7580
    @carminarodriguezrigual7580 11 месяцев назад +1

    Lavar dos o tres veces...
    Cuanto tiempo cada vez ?
    Agradeceré su respuesta.

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  11 месяцев назад +1

      Hola, Carmina. Te paso la receta escrita donde encontrarás todas las respuestas. Feliz Navidad
      lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/receta-de-almejas-a-la-marinera-cocina-gallega/

  • @luciagonzalezalvarez8723
    @luciagonzalezalvarez8723 11 месяцев назад +1

    Gracias por contestar.acsbo de ver el vídeo hasta el final.y ya vi las cantidades.pero creo que hay un error pone que es para diez personas?

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  11 месяцев назад +1

      Son tres kilos de almejas a 300 g por persona llegan para 10 personas. Otra cosa es que quieras poner medio kilo por persona, eso debes calcularlo tú, teniendo en cuenta el plato principal. Felices fiestas

  • @carmengomez9743
    @carmengomez9743 19 дней назад

    Que vino le pones? Es que cambia muchísimo el sabor. Cual le pones?

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  19 дней назад

      Le pongo un vino que tenga en casa ese día

  • @gracasilva551
    @gracasilva551 11 месяцев назад +1

    Alguem me pode dizer o que é 1200ml de fumet?

  • @agomvingmail
    @agomvingmail 2 месяца назад

    Hola.
    ¿A qué te refieres con guindilla? Nosotros llamamos guindilla a la piparra, que es verde, y veo que lo que tú echas es rojo.
    ¿Puede ser cayena?
    Gracias.

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  2 месяца назад +2

      Bueno, no es un nombre que me haya inventado yo, así se llama en España al chile rojo, si miras en Internet, verás esta definición:
      Se llama chile (del náhuatl chīlli, ˈt͡ʃiːlliⓘ; en México y Centroamérica, excepto Panamá), ají (del taíno haxí; en Sudamérica, Panamá y las Antillas) o guindilla (en España) a varios pimientos picantes como la guindilla roja 👍.
      Gracias ❤️

  • @encarnaguerra9604
    @encarnaguerra9604 11 месяцев назад

    Y cuál es la salsa para a cerlas tienen buena pinta yo las ago de otra manera q también me q da buena.😋

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  11 месяцев назад

      no entiendo tu pregunta, Encarna. No estás viendo la receta de como hacer las almejas?

    • @gracasilva551
      @gracasilva551 11 месяцев назад

      ​@@frabisacocinapor favor diga me o que contém os 1200ml fumet?
      Sou de portugal mas nao entendo

  • @leticiagbarga433
    @leticiagbarga433 Год назад +4

    hola, algo parecido hago con los mejillones, aunque se abren en la salsa, pero las almejas a la marinera que yo aprendí viviendo en Galicia no eran así. Si la almeja es gallega con todo eso le quitas el sabor, si es japonesa pues adelante, pero en Carril si las pides a la marinera cocina gallega, no son así. Ojo que lo dicho, esa salsa la hago yo para los mejillones con alguna variación quedan espectaculares.

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад +1

      Los mejillones son otra cosa y otra receta. La almeja siendo buena conviene comerla sin arena, pero me gusta respetar siempre que cada uno haga la cocina que quiera. Mis almejas tienen la mejor salsa marinera de la cocina gallega y por si fuese poco, no tienen arena y quedan espectaculares pero usted está en su derecho a cocinar como quiera, faltaría más! Un saludo

    • @leticiagbarga433
      @leticiagbarga433 Год назад +2

      @@frabisacocina quizá me he explicado mal, pero por supuesto que la almeja hay que comerla sin arena, siendo buena o mala, a nadie le gusta masticar arena o tierra. Pero ni me ha entendido ni ha preguntado, sólo ha juzgado, yo he vivido años en Galicia, en la ría de Pontevedra y en la ría de Arosa y lo siento pero la salsa era diferente, y así me la enseñaron, habrá distintas recetas en Galicia sin ser una mejor que otra sino distinta, pero si la suya es la mejor pues adelante, malo es no admitir un comentario y querer ponerse por encima desprestigiando a la persona que lo ha hecho, que nada tiene que ver con su ataque haciéndose la ofendida. No señora, no he dicho que haya que comer las almejas con arena, ni muchísimo menos

    • @margamella230
      @margamella230 Год назад

      ​@@frabisacocinacada uno tiene su receta a su gusto

    • @marygalianomuinos3258
      @marygalianomuinos3258 Год назад +4

      Es la primera vez q veo abrir las almejas fuera de su salsa ,la salsa me parece bien por q todos tenemos q tener una cierta libertad en nuestros platos ,pero ya llamarla a la marinera no ,los platos llamados a la marinera son tradicionalmente los q se hacían en el barco y se hacían con ingredientes sencillos aceite ,cebolla ,ajo ,pimentón en casi todos ,incluso una hoja de laurel ,pero salsa de tomate no y por lo regular casi siempre no con harina ,si con dos cucharadas de pan rayado

    • @leticiagbarga433
      @leticiagbarga433 Год назад +1

      @@marygalianomuinos3258 estoy totalmente de acuerdo, tampoco me parece bien la respuesta que me ha dado. A esos ingredientes sencillos que mencionas se podía añadir un chorro de vino blanco gallego, pero yo nunca la conocí con salsa de tomate.

  • @Awatif-ue4ki
    @Awatif-ue4ki Год назад

    😋😋

  • @musicalizando3422
    @musicalizando3422 Год назад +1

    Si se puede mejor que agua dulce con sal ...agua de la mar..

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад

      Si se puede, pero es algo inviable para la mayoría …

  • @sandranoguerafernandez4887
    @sandranoguerafernandez4887 11 месяцев назад

    Estic són cantidades para un batalló??

  • @isabeliglesias4854
    @isabeliglesias4854 Год назад

    Hola Fabrisa,me puedes decir si el fumet es de pescado o marisco?

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад +1

      Aquí en el canal tienes la receta, es FUMET DE LANGOSTINOS.
      lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/fumet-langostinos-gambas/

    • @isabeliglesias4854
      @isabeliglesias4854 Год назад

      @@frabisacocina muchas gracias.Felices fiestas y feliz año

  • @farahm84
    @farahm84 Год назад

    Holà ! Comment faites vous la rouille (sauce marron) pot favor

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад

      Este es un canal en español! Hablé español, por favor. Gracias

    • @farahm84
      @farahm84 Год назад

      @@frabisacocina ¿Cómo se hace la salsa marrón?

  • @ormindadelacerdacintra6276
    @ormindadelacerdacintra6276 5 месяцев назад

    Me gustas ❤

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana4428 Год назад +1

    Hola ..yo no le echo tomate 😋

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад +2

      Pues estupendo, hay millones de fórmulas para cocinar y todas son válidas, esta es MI receta de almejas, hay muchas más

    • @marialuisacervinocomesana4428
      @marialuisacervinocomesana4428 Год назад

      @@frabisacocina por supuesto...es que me da ardor...lo sé que están muy ricas 👌😋😘

  • @DoloresFernandez-yt3ij
    @DoloresFernandez-yt3ij 10 месяцев назад

    Plantas

  • @mariaastorgarubio4645
    @mariaastorgarubio4645 11 месяцев назад

    La salsa marinera siempre lleva tomate yo las ago igual pero nunca les echo fumet me gustan más con su propio jugó

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  11 месяцев назад

      Ni las mías son más ricas ni las tuyas son peores, las almejas llevan lo que cada uno quiera ponerles. Felices fiestas!❤️

    • @maicafdez.6422
      @maicafdez.6422 10 месяцев назад

      yo las hago igual pero tampoco le echo fumet.Las abro en la propia salsa y por supuesto no tienen arenas, yo las compro depuradas.

  • @luciagonzalezalvarez8723
    @luciagonzalezalvarez8723 11 месяцев назад

    Hola buenas cuáles son las cantidades?.

  • @Carmen-v4u
    @Carmen-v4u 11 месяцев назад

    Yo no le echo tomate si echo ajo no echo cebolla vino si arina tanvien una ojode laurel y en vez de pimentón un poquito de azafrán claro cada uno las ace asu estilo las are como tú aver quetal

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  11 месяцев назад

      Si, cada uno en su casa cocina a su manera

  • @DioniSanJose-pe1kf
    @DioniSanJose-pe1kf 11 месяцев назад +1

    Pero eso no quiere decir que no tenga buena pinta

  • @Jsss928
    @Jsss928 Месяц назад

    Creo que la harina va antes del vino

  • @conchiblancocasanova8312
    @conchiblancocasanova8312 Год назад

    Carísima no lo siguiente.😢😢😢

  • @maasuncioncasasecadeprada5201
    @maasuncioncasasecadeprada5201 Год назад +27

    Si le echo ajo ,no le echo cebolla,ni pimentón ni menos tomate,si vino blanco.

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад +31

      Si, las recetas habitualmente son como las personas, distintas y no pasa nada, unos somos rubios, otros morenos, algunos no tienen pelo y convivimos civilizadamente con educación, igual pasa con la receta de las almejas, usted tiene su receta y yo enseño cómo las hago yo a mis seguidores del canal, pero no obligo, enseño 👍

    • @montse2889
      @montse2889 Год назад +3

      Yo las hago con ajo y perejil esta receta es diferente ,la voy hacer pienso que estará buena y diferente

    • @teresabarbacerezo9677
      @teresabarbacerezo9677 Год назад +2

      Señora son recetas diferentes

    • @CrisdeLuna
      @CrisdeLuna 11 месяцев назад

      😊😊​@@montse2889

    • @angelesmartinez1502
      @angelesmartinez1502 11 месяцев назад +1

      Pues es una buena receta que le gustará a todo el mundo, lo has explicado muy bien, si no estuviera de acuerdo no vería el vídeo o no comentaría, gracias por tu receta.👍

  • @olivaiglesias595
    @olivaiglesias595 Год назад +1

    Sin música 😅 ,non te preocupes si non Lles gusta que lle voten azúcar . A xente e tola total . Mui boa receita grazas

  • @paolasg8747
    @paolasg8747 11 месяцев назад

    Yo nunca les echo tomate

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  11 месяцев назад +1

      Haces bien, yo siempre le he hecho tomate

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  11 месяцев назад +1

      Pues mira que bien, se ve que te gusta sin tomate, en mi caso la salsa queda soberbia y lleva tomate

    • @paolasg8747
      @paolasg8747 11 месяцев назад +1

      Pues de una larga generación de grandes cocineras gallegas he aprendido yo, muchas gracias por tu opinión

  • @JoseLopez-sn2ov
    @JoseLopez-sn2ov Год назад +3

    Las almejas a la marinera no son un guiso.
    Y no obligatoriamente gastronomía gallega.
    Es sobre todo de toda la zona norte.y o de puertos marineros.
    Hera un plato pobre.

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад

      SIGNIFICADO DE GUISO según la RAE:
      - Preparar los alimentos sometiéndolos a la acción del fuego.
      - Preparar los alimentos haciéndolos cocer en una salsa, después de rehogados.
      Dicho lo cual y hablando con propiedad, las almejas a la marinera son un guiso.
      Felices fiestas y gracias por la visita, espero que haya disfrutado de la receta

    • @JoseLopez-sn2ov
      @JoseLopez-sn2ov Год назад +1

      @@frabisacocina si si. Ya ya.
      Y lo de felices fiestas ?
      Para ti todos los días sin fiesta ?
      Vaya.
      Adiós.

    • @celanova2
      @celanova2 Год назад +1

      @@JoseLopez-sn2ov no puedo reprimirme, HERA, aprende a escribir y a respetar.

    • @JoseLopez-sn2ov
      @JoseLopez-sn2ov Год назад +2

      @@celanova2 1 no e trata de reprimir .
      2 cuando ya lo hay argumentos nos metemos con las faltas de ortografía.
      3 decir la verdad ( y no, no mi verdad ) no es faltar al respeto.
      4 se os llena la boca diciendo no le gusta las mentiras ni que me mientan. Pero realmente os Jode más la verdad.
      Adiós !!

  • @angelfonseca5478
    @angelfonseca5478 11 месяцев назад

    Mejor explicación en los ingredientes pues no ha ducho si el tomate es triturado o frito

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  11 месяцев назад +2

      Por favor, lea los ingredientes. Esta receta lleva, SALSA DE TOMATE. saludos

  • @gloriamartinseiras8543
    @gloriamartinseiras8543 Год назад +1

    No se raya la olla?

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад +2

      Si la rayas con la batidora, obviamente, se raya. Si pasa la batidora en el aire como hago yo y SIN TOCAR el fondo de la olla, no se raya. Si crees que no puedes hacerlo sin rayar la olla, puedes poner la salsa en un bol y triturar, en mi caso no lo considero necesario ❤️

  • @AlfonsoMalvido
    @AlfonsoMalvido Год назад

    Receta con letra

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад

      lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/receta-de-almejas-a-la-marinera-cocina-gallega/

  • @Charly-pw4qy
    @Charly-pw4qy 11 месяцев назад +1

    Aqui todo Dios quiere dar su receta ,yo quiero las recetas de Frabisa por eso miro y sigo su canal..a mi que coño me importa lo que le bota cada uno...que si uno le bota tomate otro cebolla..ya aburren con sus estupidos comentarios.!!!!

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  11 месяцев назад

      Muchas gracias 😂. Felices fiestas ❤️

  • @lolipestonitromero3915
    @lolipestonitromero3915 Год назад +1

    No se le pone tomate..

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад +1

      Sí, se le pone tomate. Está bien claro que se le pone tomate, en el vídeo lo puedes ver. Otra cosa es que tú no le pongas tomate que estás en tu derecho hacer las almejas como quieras👍

  • @mkv8775
    @mkv8775 Год назад +2

    Cuantos ajos cuánta cebolla? Cuanto tiempo? En fin...voy a otro vídeo aver cuántas cebollas y cuántos ajos son

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад

      Tienes que estar atento al vídeo y ver los ingredientes al final del vídeo y TAMBIÉN los tienes otra vez repetidos ABAJO EN EL CAJETÍN DE DESCRIPCIÓN.❤️

  • @maca766
    @maca766 2 месяца назад

    Sin música ok, pero porque ese título te molestan los videos con música? Que además estan muy clara.
    A mi me molestan los videos donde se charla demasiado🤷🏻‍♀️
    Ese video es copiado de otro, y eso tampoco me gusta

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  2 месяца назад +2

      @@maca766 porque hay otro vídeo igual pero con música que le resultó molesta a mucha gente

    • @maca766
      @maca766 2 месяца назад +1

      @@frabisacocina a mí no me molestó y quien quiera puede mirar cortando la música, verdad?
      Yo miro videos sin volumen porque no me gusta la voz de la cocinera o porque el cocinero charla demasiado y habla solo de si mismo.
      Lo siento, pero elegir el titulo de tu vídeo me parece despectivo y ser la oportunidad de despreciar el trabajo de otra persona

    • @dobladorlocos
      @dobladorlocos Месяц назад +1

      no se puede cortar la música de un vídeo, es muy molesta cuando alguien está hablando, además la música no gusta a todos la misma, seguro que oyes tu música cuando quieres pero no tienes que imponerla a nadie en un vídeo ni en ningún otro sitio ​@@maca766

    • @maca766
      @maca766 Месяц назад +1

      ​@@dobladorlocos ?? Se corta el volumen del telefono o del ordenador

  • @mariadoloresgozalvezmontoy1976
    @mariadoloresgozalvezmontoy1976 2 месяца назад

    No triures en esa cazuela que te la cargas

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  2 месяца назад +1

      No entiendo porque dices eso, no se necesita hacer un master ni tener ninguna habilidad especial para triturar dentro de una olla para no cargarse el fondo, te lo aseguro. Piensa que yo que tengo ollas hace años y las mantengo impecable y es porque las cuido y desde luego no me las cargo. Si quieres puedo explicarte como trituro sin RASCAR el fondo pero no creo que haga falta,se ve en el video que se tritura en el aire sin llegar al fondo.

  • @DioniSanJose-pe1kf
    @DioniSanJose-pe1kf 11 месяцев назад

    Para mi gusto yo creo que te enrollas demasiado

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  11 месяцев назад +1

      Ese es un comentario que no aporta nada y molesta. Usted no está obligado a ver un vídeo de alguien que se enrolla, siga su camino, hay millones de canales mejores y menos enrollados que el mío

  • @yolicarrei
    @yolicarrei Год назад

    Les falta un poco de picantito

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад +2

      Que lástima que no hayas podido ver el video ni leído los ingredientes.

  • @eduardoaguilarherraez6885
    @eduardoaguilarherraez6885 Год назад +2

    BUENA RECETA. ......PARA
    MI HUBIERA AFLOJADO. UN POCO MAS LA SALSA
    ⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️👌👌👌

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Год назад +1

      No sé qué es aflojar la salsa pero usted debe adaptar las recetas a sus gustos. Yo que si he probado la receta y varias personas que estaban a mi mesa hemos disfrutado mucho de este plato ❤️

    • @eulaliavilarinomartinez8598
      @eulaliavilarinomartinez8598 Год назад +2

      Ala marinera no yeva tomate y las almejas se abren en la salsa y si son buenas no ace falta tanto temojo

    • @remeasuar9339
      @remeasuar9339 Год назад

      Alamarimera o en salsa están riquísimas gracias ❤❤❤❤😊