طرز تهیه سس انبه برای فلافل

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • پودر انبه ۲ قاشق غذاخوری سر پر
    شکر ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
    آب سرد نصف لیوان
    سرکه دو سوم لیوان
    نمک و فلفل قرمز به میزان لازم
    و در صورت تمایل ادویه فلافل

Комментарии • 45

  • @اعظمستاری-غ1م
    @اعظمستاری-غ1م 2 месяца назад

    ممنون بانو طرزدرست کردن پودر انبه رواموزش بدید و پودر انبه ازکجا تهیه کنیم پودر فلافل خریدیم قرقره نمک هست چه بایدکرد

  • @vareechanmathew2099
    @vareechanmathew2099 2 года назад

    No doubt, Iranian cuisine is superb. Iran is blessed with natural resources, dryfruits, fresh fruits and vegetables.

  • @zahrahatef7647
    @zahrahatef7647 17 дней назад +1

    چرا من درست کردم شور شد اصلا نمیشه چشید

    • @elhamfoodstories3545
      @elhamfoodstories3545  17 дней назад

      @@zahrahatef7647 سلام عزیزم
      این سس از نظر مزه خیلی شور و سرکه ای هست به خاطر اون مزه پودر انبه و سرکه ای که داخلش داره

  • @forough_1930
    @forough_1930 8 месяцев назад

    میشه شکر نریزیم؟ ما دیابت داریم شکر برامون خوب نیست. جایگزینش چی میتونم بریزم؟

    • @elhamfoodstories3545
      @elhamfoodstories3545  8 месяцев назад

      سلام
      میتونید از شکر رژیمی استفاده کنید
      این پودر چون خیلی ترشه شکر جلوی ترشیش را یه کمی میگیره

    • @forough_1930
      @forough_1930 8 месяцев назад

      @@elhamfoodstories3545 خیلیم عالی. پس از استویا استفاده میکنم

    • @forough_1930
      @forough_1930 8 месяцев назад

      @@elhamfoodstories3545 سلام به روی ماهتون❤️

    • @elhamfoodstories3545
      @elhamfoodstories3545  8 месяцев назад

      @@forough_1930 عزیز دلمی 💋

  • @leylaahmadi6626
    @leylaahmadi6626 2 года назад +1

    اگه پودر انبه نداشتیم چکار کنیم؟ انبه رو چطوری به پودر تبدیل میشه کرد؟

    • @elhamfoodstories3545
      @elhamfoodstories3545  2 года назад +1

      سلام عزیزم ♥️
      پودر انبه را از عطاری ها تهیه کنید
      اگر خارج از کشور تشریف دارید فروشگاه های عربی دارن
      و پودر انبه از انبه نارس درست میشه یه پودر ترش مزه هست که من توی ویدیو کمی شکر بهش زدم که ترشی انبه را بگیره ولی نمی‌دونم شما انبه نارس در دسترستون هست یا نه و شرایط آب و هوایی تون چطوره که من خشک کردن انبه را بهتون بگم چطوریه ولی انبه را پوست بگیرید و داخل میوه خشک کن یا روی کاغذ روغنی و با حرارت خیلی پایین در فر یا مایکرو فر ولی خیلی باید نازک بریده بشه و کاغذ با کیفیت باشه

  • @alisaberi9714
    @alisaberi9714 3 года назад

    عالی آیا با خود انبه هم میشه درست کرد بانو چون اینجا پودر انبه پیدا نکردم

    • @elhamfoodstories3545
      @elhamfoodstories3545  3 года назад

      سلام خوش آمدید به کانال من دوست عزیز
      نه اصلا با خود انبه نمیشه درست کرد چون پودر انبه یه افزودنی هایی داره که ترش هست وقتی پودر انبه را خریدید کمی بچشید متوجه منظورم میشید

    • @mfaravani4816
      @mfaravani4816 3 года назад

      سلام این سس چقدرماندگاری داره

    • @elhamfoodstories3545
      @elhamfoodstories3545  3 года назад

      @@mfaravani4816 سلام عزیزم تا ۴ ماه ماندگاری داره چون سرکه داره سرکه باعث ماندگاری میشه

  • @عرفانشاهرخپور
    @عرفانشاهرخپور 2 года назад +1

    دمت گرم اگر بدونی چه کمکی کردی بابت یادگیریش که نگووو مرسی بانووو

    • @elhamfoodstories3545
      @elhamfoodstories3545  2 года назад

      خواهش میکنم ازاین که تونستم بهتون کمکی کنم خوشحالم ☺️🌹

  • @As-tl4wy
    @As-tl4wy 3 года назад

    تشکر از چه نوع سرکه استفاده کنیم
    فرقی نمیکنه؟

    • @elhamfoodstories3545
      @elhamfoodstories3545  3 года назад

      سلام عزیزم خودم از سرکه سفید استفاده کردم از سرکه انگور هم میتونید استفاده کنید

  • @user-mt5gx1qy8j
    @user-mt5gx1qy8j Год назад

    ببخشید پودر انبه خارج از کشور از کجا میشه پیدا کرد ؟

    • @elhamfoodstories3545
      @elhamfoodstories3545  Год назад

      فکر میکنم فروشگاه های عربی دارن
      عنایت بفرمایید که پودر انبه ، پودر میوه انبه نیست ،میوه ای هست شبیه انبه نارس که این پودر را از اون میوه تهیه میکنم و طعمی بسیار ترش داره
      این سس بسیار ترش هست و ترکیب پودر انبه با سرکه خیلی ترشی تیزی داره میتونید ۲/۳ از سرکه را اضافه کنی و ۱/۳ان را آب اضافه کنید و مقدار شکرش را هم به دلخواه بیشتر کنید تا میزان تیزی سرکه کم شود

    • @user-mt5gx1qy8j
      @user-mt5gx1qy8j Год назад

      @@elhamfoodstories3545 سپاس

  • @rezachehreh9568
    @rezachehreh9568 2 года назад

    سلام
    ببخشید پودر انبه از کجا بگیرم و ادویه فلافل را لطفا بفرمائید چه چیزهای دارد

    • @elhamfoodstories3545
      @elhamfoodstories3545  2 года назад

      سلام
      پودر انبه را از عطاری ها تهیه کنید

    • @elhamfoodstories3545
      @elhamfoodstories3545  2 года назад

      ادویه فلافل هم عطاری ها و ادویه فروش ها دارن

    • @elhamfoodstories3545
      @elhamfoodstories3545  2 года назад

      ادویه جلالی آبادان بهترین ادویه فلافل را داره

    • @elhamfoodstories3545
      @elhamfoodstories3545  2 года назад +1

      نصف قاشق مربا خوری (درصورت تمایل)زردچوبه قاشق مرباخوری (درصورت تمایل)پورد بکینگ پودر یک قاشق غذا خوری (درصورت تمایل)پودر جوز هندی به میزان اندک (درصورت تمایل)تخم گشنیز یک قاشق چای خوریزیره سبز یا زیره سیاه یک قاشق چای خورینعناع خشک یک قاشق چای خوری
      ترکیب ادویه فلافل

    • @fatemehnoori2474
      @fatemehnoori2474 2 года назад

      سلام پور انبه در اينجا پیدا نمیشه لطفا بگوید که از چیزی دیگر میشه استفاده کرد؟؟؟

  • @masoomehakbari6497
    @masoomehakbari6497 11 месяцев назад

    کاش آهنگ متن نمی گذاشتین

  • @زهراهادیزاده-ح9ي
    @زهراهادیزاده-ح9ي 2 года назад +1

    🙏🤲

  • @t.gholami807
    @t.gholami807 2 года назад

    👍👍👍👏👏👏