Acabei de ver na Wikipédia. A receita é sim, mediterrânea. A versão árabe é feita com tahine (e é chamada de babaganoush). A versão judaica sefardi é feita com maionese (como ela fez), mas não é chamada de babaganoush e sim de salat hatzilim. Ou seja, é sim um prato clássico de origem sefardi, mas a versão com maionese. Pode ser que os árabes tenham inventado de colocar tahine na receita e feito essa versão. Agora, tem necessidade de ficar fazendo tanta afirmação preconceituosa? Essa é a prova de que antissionismo é antissemitismo. Na primeira oportunidade, atacam os JUDEUS, não apenas Israel. Gente, o Brasil não tem nada a ver com essa história. Tem pra todo mundo e fim da história. Preconceito é coisa de gente ignorante.
Eu sempre asso a berinjela do jeito que ela fez, todo o cuidado é pouco. A receita original é feita com Tahine e como ela fez com maionese, por isso que é bom fazer em casa , você coloca o que quer, eu faço sem maionese e Tahine, capricho no azeite e acho que fica perfeito para mim. O Brasileiro é bem flexível nestas questões. Obrigada por compartilhar. Beijos.
Quando mas vejo a culinária judaica vejo quanto sou judia. As mulheres da minha família fazem comida judaica que aprenderam com a mãe da mãe e assim vai.
Claro que não, conforme as leis da Torá existe vários tipos de alimento que não pode ser comido nem por judeus nem por ser humano algum só que muitos nem saber desta proibição nem sabe das leis de Hashem isso porque no lugar de ensinar sobre Hashem criticam ou tiram piadas.
Conforme aprendi as carnes devem passar um próximo para eliminar o sangue e a forma de abater os animais devem ser rápidas e ser dor. É como abater uma galinha cortando pela jugular. Se o babaganouch é uma comida árabe, mas quando a minha família veio para o Brasil Israel era uma cidade, cujo até hoje todos os tipos de pessoas e religião vivem como neta de judeus ashkenazim e judeus sefaradim.
A berinjela não é originária do mediterrâneo, é originária da Índia e não foi levada pro mundo árabe pelos judeus. O Baba Ghanoush é uma receita tradicional ÁRABE.
Claro, e a pizza também não foi trazida por imigrantes italianos. Ela é uma receita tradicional BRASILEIRA, típica do Bexiga. Tá serto! (ah, esses burros, viu? ...)
Ei, seu antisemita, rala peito daqui parceiro! Esses argumentos que tentam desmerecer a cultura judaica provam duas coisas: primeiro que tu és antisemita, e o segundo ponto, que és um ignorante. Suponho que estudes mais história antes de comentares bosta beleza?!!!
@@Diego99644 antissemita kkkk a pessoa pode nem dizer a real que vc se dói e já vem querer calar a pessoa com essa de antissemitismo kkkk para que tá chato ja
Essa receita não é JUDAICA! Essa receita é árabe. Apropriação cultural é uma das formas do Estado de Israel anular a existência árabe no Oriente Médio. Uma das formas sutis de se fazer isso é apropriar-se da cultura gastronômica árabe é vendê-la (divulgá-la) como judaica. A culinária judaica tem receitas sensacionais, mas o BABAGANOUSH não é uma delas. O que acho mais curioso nessa perseguição pós moderna, onde a apropriação cultural é uma forma quase silenciosa de anulação do Outro, é que o único período de não perseguição judaica na Península Ibérica, Oriente Médio e Norte da África foi o que este território esteve sob domínio árabe, até os séculos XIII e XIV. E, pra finalizar, como disse o repórter, Sefaradyy é o judeu de origem Ibérica e esta é uma receita originária da Síria, vamos prestar mais atenção ao que dizemos porque as pessoas não são mais tão desinformadas assim. Queria dizer que eu estou dando um print no meu comentário, pro caso de ele ser deletado. Beijos.
Tampoco es un receta de la cocina árabe; sino de la cocina del Medio Oriente y todo el Mediterráneo en todo caso. ¿A usted le parece que un pequeño estado como Israel puede anular la existencia árabe, cuando los paises árabes ocupan desde la costa del océano Atlántico (Marruecos), hasta la confluencia de los rios Ti gris y Eufrates (África y Asia Menor)? ¿Por que no piensa un poco, antes de escribir cualquier cosa? Tampouco é uma receita de cozinha árabe; mas a culinária do Oriente Médio e em todo o Mediterrâneo em tudo. Você acha que um estado pequeno como Israel pode substituir a existência árabe, quando os países árabes ocupam desde a costa do Oceano Atlântico (Marrocos) até a confluência dos rios Tigre e Eufrates (África e Ásia Menor)? Por que não pensar nisso antes de escrever bobagem?
Beatriz Troncone hoje em dia temos a internet para desmascarar esses porcos sionistas fedorentos. O ideal era divulgar esses vídeos na comunidade árabe para que seja devidamente informado que esse tipo de coisa acontece.
Maionese! Qual o problema? Ela porventura infringiu alguma lei divina? Ela ensinou a receita, entretanto, a composição do prato fica a critério de cada um. Diário de mãe, poderias ter aproveitado a ocasião e teres ficado calada. Me poupe de tanta bosta ok? Só uma observação: "furada" aqui não é a receita, furada aqui é o teu cérebro!
os judeus de oriente médio.. comem pratos orientais,pois são árabes... o mesmo que VC dizer que churrasco e de origem gaucha..babagaloch feito a moda judaica.
os judeus foram expulsos da península ibérica quase que juntos com os mouros, e a maioria foi para o norte da africa, principalmente marrocos. entao as receitas sao comuns. pode-se dizer que as receitas sao tanto de um qto do outro.
Aff digo eu de ler o comentário escrito por uma jumenta como vc. O babaganoush é comido nos países árabes mas não quer dizer que é árabe. Pela sua lógica, a pizza também é brasileira, né? Sua burra idiota!
Gilda é uma simpatia, sou fã da sua espontaneidade e tenho feito alguns pratos com bastante sucesso!!
Além de uma deliciosa receita, uma aula de história!
Valeu 👍🏻 Aqui tens mais uma inscrita!
Acabei de ver na Wikipédia. A receita é sim, mediterrânea. A versão árabe é feita com tahine (e é chamada de babaganoush). A versão judaica sefardi é feita com maionese (como ela fez), mas não é chamada de babaganoush e sim de salat hatzilim. Ou seja, é sim um prato clássico de origem sefardi, mas a versão com maionese. Pode ser que os árabes tenham inventado de colocar tahine na receita e feito essa versão.
Agora, tem necessidade de ficar fazendo tanta afirmação preconceituosa? Essa é a prova de que antissionismo é antissemitismo. Na primeira oportunidade, atacam os JUDEUS, não apenas Israel.
Gente, o Brasil não tem nada a ver com essa história. Tem pra todo mundo e fim da história. Preconceito é coisa de gente ignorante.
Eu sempre asso a berinjela do jeito que ela fez, todo o cuidado é pouco. A receita original é feita com Tahine e como ela fez com maionese, por isso que é bom fazer em casa , você coloca o que quer, eu faço sem maionese e Tahine, capricho no azeite e acho que fica perfeito para mim. O Brasileiro é bem flexível nestas questões. Obrigada por compartilhar. Beijos.
Pode substituir a tahine pela coalhada ou iogurte fica muito bom.
Não creio que substituiu o tahine por maionese
Muito bom. Vou fazer, gosto muito de berinjela
Que receita simples e gostosa!
Obrigada pela dica da maionese!
Parabéns valeu gostei Xerus Paz
maionese é de doer...
facfac78 uma burra falando em.maionese quem nem.sabe fazer uma emulsão de maionese.vai caga
O certo é fazer com tahine, mas eu faço com maionese PUTZ
Eu também gosto com maionese,eu faço assim.
Linda receita 🌷
Me deu agua na boca vou fazer Shalon.
Amamos essa receita
Celly e SALUSTIANO
Maionese? Não usa o Tahine?
Shalon amei a receita😍😍
Obrigada pela receita ótima. Sobre o armazenamento, rende quanto tempo na geladeira?
Pode congelar?
Obrigada.
Maionese??? wtf!
Errado os pratos arabes tb são israeleses e vice versa. Por isso diz hj comida mediterrânea
Não!
af....sem tahine?
quanto custa e onde se encontra tahine
Vou fazer c maionese.
Não acredito! Uma guerra por uma receita!?Isso é insano! Não conseguem vê-la como uma variação?
Maionese?
Eu uso tahine
Gosto muito de beringela !!!
Beringela+ maionese= salat hatzilim, receita judaica. Beringela + tahine= Babaganouche, receita arabe. Ponto final.
Shalom amiga!!!! Adorei a receita!!! Viva Israel!!!!
Não sabia que e´feito com maionese!!!!! Tá certo?
Então essa receita é somente patê de berinjela !
Quando mas vejo a culinária judaica vejo quanto sou judia. As mulheres da minha família fazem comida judaica que aprenderam com a mãe da mãe e assim vai.
Carla arlene dos santos fidelis BAbaganouch judaico kkkkkkkkkk E quibe cru também judaico ne rs
Claro que não, conforme as leis da Torá existe vários tipos de alimento que não pode ser comido nem por judeus nem por ser humano algum só que muitos nem saber desta proibição nem sabe das leis de Hashem isso porque no lugar de ensinar sobre Hashem criticam ou tiram piadas.
Conforme aprendi as carnes devem passar um próximo para eliminar o sangue e a forma de abater os animais devem ser rápidas e ser dor. É como abater uma galinha cortando pela jugular. Se o babaganouch é uma comida árabe, mas quando a minha família veio para o Brasil Israel era uma cidade, cujo até hoje todos os tipos de pessoas e religião vivem como neta de judeus ashkenazim e judeus sefaradim.
Arlene FST judaísmo é religião! Desde quando existe descendentes de una religião? Só o sionismo oara confundir o cérebro dos mais desatentos...
quero cozinhar e comer a casca também.
Eu nunca tive a oportunidade de experimentar essas receitas tô bem longe dos meus antepassados judaicos.
A receita original do babaganoush é com tahine
Maionese não né?
nota 10 amei
A berinjela não é originária do mediterrâneo, é originária da Índia e não foi levada pro mundo árabe pelos judeus. O Baba Ghanoush é uma receita tradicional ÁRABE.
Claro, e a pizza também não foi trazida por imigrantes italianos. Ela é uma receita tradicional BRASILEIRA, típica do Bexiga. Tá serto! (ah, esses burros, viu? ...)
Ei, seu antisemita, rala peito daqui parceiro! Esses argumentos que tentam desmerecer a cultura judaica provam duas coisas: primeiro que tu és antisemita, e o segundo ponto, que és um ignorante. Suponho que estudes mais história antes de comentares bosta beleza?!!!
@@Diego99644 antissemita kkkk a pessoa pode nem dizer a real que vc se dói e já vem querer calar a pessoa com essa de antissemitismo kkkk para que tá chato ja
@@Diego99644 querendo usurpar a culinária árabe kkkk os árabes são semitas também, procura estudar um pouco
😂😂😂😂 o bichinho é proteína,o que não mata engorda 😂😂😂
judaica essa receita?
Sim!
E portugueses
Vou fazer. .abraços
🌹
❤
Papel alumínio é muito prejudicial para saúde, tem muito aluminio.
Maionese no babaganuchi só na receita dessa mulher mesmo, não EXISTE isso!!!!
essa é uma receita originalmente sem nada de origem animal!! Colocou maionese?!
@Ciça Bha kkk
É árabe essa comida
Essa receita não é JUDAICA! Essa receita é árabe.
Apropriação cultural é uma das formas do Estado de Israel anular a existência árabe no Oriente Médio. Uma das formas sutis de se fazer isso é apropriar-se da cultura gastronômica árabe é vendê-la (divulgá-la) como judaica. A culinária judaica tem receitas sensacionais, mas o BABAGANOUSH não é uma delas.
O que acho mais curioso nessa perseguição pós moderna, onde a apropriação cultural é uma forma quase silenciosa de anulação do Outro, é que o único período de não perseguição judaica na Península Ibérica, Oriente Médio e Norte da África foi o que este território esteve sob domínio árabe, até os séculos XIII e XIV.
E, pra finalizar, como disse o repórter, Sefaradyy é o judeu de origem Ibérica e esta é uma receita originária da Síria, vamos prestar mais atenção ao que dizemos porque as pessoas não são mais tão desinformadas assim.
Queria dizer que eu estou dando um print no meu comentário, pro caso de ele ser deletado.
Beijos.
Tampoco es un receta de la cocina árabe; sino de la cocina del Medio Oriente y todo el Mediterráneo en todo caso. ¿A usted le parece que un pequeño estado como Israel puede anular la existencia árabe, cuando los paises árabes ocupan desde la costa del océano Atlántico (Marruecos), hasta la confluencia de los rios Ti gris y Eufrates (África y Asia Menor)? ¿Por que no piensa un poco, antes de escribir cualquier cosa?
Tampouco é uma receita de cozinha árabe; mas a culinária do Oriente Médio e em todo o Mediterrâneo em tudo. Você acha que um estado pequeno como Israel pode substituir a existência árabe, quando os países árabes ocupam desde a costa do Oceano Atlântico (Marrocos) até a confluência dos rios Tigre e Eufrates (África e Ásia Menor)? Por que não pensar nisso antes de escrever bobagem?
Beatriz Troncone hoje em dia temos a internet para desmascarar esses porcos sionistas fedorentos. O ideal era divulgar esses vídeos na comunidade árabe para que seja devidamente informado que esse tipo de coisa acontece.
@@micheloliveira6718 Vá estudar história. Nem os números indo-"arábicos" foram os árabes que inventaram, seu puxa-saco de terrorista.
Rapaz!
Maionese????
Que receita furada
Maionese! Qual o problema? Ela porventura infringiu alguma lei divina? Ela ensinou a receita, entretanto, a composição do prato fica a critério de cada um. Diário de mãe, poderias ter aproveitado a ocasião e teres ficado calada. Me poupe de tanta bosta ok? Só uma observação: "furada" aqui não é a receita, furada aqui é o teu
cérebro!
Maionese? Não é tahine não? Affffffffffff
afff....patê de beringela.
fatima de oliveira vai estudar teu português porquê tu nem sabe o que tá falando.
Cristian Wiemes não vejo nada de errado no meu português,veja o seu português como me respondeu.
fatima de oliveira agora melhorou.obrigado pela atenção
K
K
K
Maionese? Nada disso! O certo é tahine
Essa é a versão judaica!
Acho que vou fazer com maionese eu fiz com tahine mas acho que com maionese fica melhor
essa receita é arabe, não é judaica, aff
os judeus de oriente médio.. comem pratos orientais,pois são árabes... o mesmo que VC dizer que churrasco e de origem gaucha..babagaloch feito a moda judaica.
os judeus foram expulsos da península ibérica quase que juntos com os mouros, e a maioria foi para o norte da africa, principalmente marrocos. entao as receitas sao comuns. pode-se dizer que as receitas sao tanto de um qto do outro.
Aff digo eu de ler o comentário escrito por uma jumenta como vc. O babaganoush é comido nos países árabes mas não quer dizer que é árabe. Pela sua lógica, a pizza também é brasileira, né? Sua burra idiota!
sugiro pesquisar um pouco melhor poisa receita é arabe e não judaica