Первый раз в жизни пекла кулич , тесто просто сказка!! Кулич получился мягкий, вкусный, влажный, оболденный!!! Глазурь делала с сухого молока, тоже восторг.
Пасха прошла,но захотелось,правда немного ,,похимичила,,молока топленого нет,масла слив.нет,простое молоко и маргарин.и муку не сеяла,по лености!И на 8 часов опары не рискнула,через три часа тесто выложила в обычную форму для пирога.Не хвалюсь,но все получилось!наверное ложка коньяка помогла,конечно в тесто!спасибо за рецепт!пробуйте!
Ох, это идеальное тесто ! Сегодня испекла , они просто нереальные получились ! Очень вкусные ! Ароматные ! Тесто прекрасно взошло в формах тоже , получились красивые шапочки идеально пропеклась внутри ! Просто это мой мастхев теперь ! Она такая нежная мягкая сильно не крошится и вкус как с алкоголем хоть и нет в нем его , наверно из-за опары ! Сегодня замешаю 4х порцию а то 4 шт улетели быстро , ещё не остывшие 😄 спасибо вам огромное за этот рецепт ! И в меру сладкое! Можно чуть больше сахара , но это индивидуально под каждого , мне и так очень нравится!
Всем добрый день! Светлана, приготовила кулич по вашему рецепту. Спасибо большое, получился очень вкусным, всем понравилось. Буду в дальнейшем обязательно им пользоваться. А вам здоровья и удачи во всём!!!
Спасибо большое очень все понравилось четко все и понятно умничка скажите а если нет топлёного молока можно просто молоко или его нужно хотя бы закипятить посоветуйте как лучше
Здравствуйте ! В данном рецепте используется именно топлёное молоко , видео топлёного молока уже на канале . Топлёное молоко также продается в магазинах. В крайнем случае можно конечно использовать обычное молоко, но с топленым вкус другой 😊 Только молоко я бы прокипятила перед приготовлением
Можно вопрос. А у этих куличей очень сильный запах дрожжей или нет?. В прошлом году пекла в первые куличи очень сильный запах дрожжей у теста был. И ещё вопрос. Топлёное молоко это концентрированное молоко?
+34 доброго времени суток, спасибо за видео - рецепт, как красиво и вкусно, остаюсь с вами, заходите на чай, буду очень рада, всем отличного настроения и хорошего дня
@@StranaReceptov действительно, постоянно встречаешь что куличи называют ,,пасхами,,... Только за это стоит приготовить по Вашему рецепту. Хотя на мой взгляд тесто крутовато... Имею большой опыт , на хлебозаводе пекли кексы ,,Весенние,,)))
огромное спасибо за внимание и ответ ! Судовольствием буду печь по Вашему рецепту. С благодарностью и уважением Надежда 2. Харьков, Всех благ Вам и семье!
Да, у меня тоже что то пошло не так:сильный запах дрожжей(свежие, сроки соблюдены) и красивая, но не сладкая выпечка, как будто за ночь дрожжи "съели" весь сахар? "В чём ошибка не пойму?!
@@ЛинаПалсас мне кажется от дрожжей зависит. Попробуйте те дрожжи , которые используете, использовать меньше по граммовке. Вы живые используете? У меня запаха дрожжей не было вообще и сладкие были.
Антон, Хороший вопрос, думаю дело в дрожжах. Надо эксперементировать в граммовкой дрожжей и наверное уменьшить. Мои дрожжи таких сюрпризов не дают. А может быть прохладно в помещении было, плохо брожение проходило
Александрийское тесто нельзя вымесить на столе, у Вас это не получится. Это невозможно в принципе, т.к. тесто очень липкое. И ещё один момент: тестом заполняют не половину формочек, а 1/3.
Спасибо большое! Волшебство!!!!
Очень прятно Вас слушать!Все по делу и без лишних слов!Спасибо большое за рецепт.
Здравствуйте, спасибо,очень вкусные куличи 👍
Пасочки
получились очень хорошо. Спасибо за подробный рецепт.
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за рецепт) Спасибо за советы и рекомендации) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
Первый раз в жизни пекла кулич , тесто просто сказка!! Кулич получился мягкий, вкусный, влажный, оболденный!!! Глазурь делала с сухого молока, тоже восторг.
Спасибо за отзыв😊
Действительно, шикарное тесто! Отличный рецепт! Куличи вкуснейшие!
Пасха прошла,но захотелось,правда немного ,,похимичила,,молока топленого нет,масла слив.нет,простое молоко и маргарин.и муку не сеяла,по лености!И на 8 часов опары не рискнула,через три часа тесто выложила в обычную форму для пирога.Не хвалюсь,но все получилось!наверное ложка коньяка помогла,конечно в тесто!спасибо за рецепт!пробуйте!
наикрасивейшие куличи, прямо ароматом повеяло и вкус топленного масла, шикарно!
Спасибо Светлана за рецепт, очень аппетитные получились 👍👍👍
КАКИЕ КРАСИВЫЕ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, ПРОСТО СКАЗОЧНЫЕ! БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЛАЙК 45.
Ох, это идеальное тесто ! Сегодня испекла , они просто нереальные получились ! Очень вкусные ! Ароматные ! Тесто прекрасно взошло в формах тоже , получились красивые шапочки идеально пропеклась внутри ! Просто это мой мастхев теперь ! Она такая нежная мягкая сильно не крошится и вкус как с алкоголем хоть и нет в нем его , наверно из-за опары ! Сегодня замешаю 4х порцию а то 4 шт улетели быстро , ещё не остывшие 😄 спасибо вам огромное за этот рецепт ! И в меру сладкое! Можно чуть больше сахара , но это индивидуально под каждого , мне и так очень нравится!
Спасибо за отзыв 😊 С наступающим праздником))
Чудесные куличи! Аппетитная вкусняшка! Светланочка, рецепт замечательный! Хочется повторить! Удачи, радости и позитива! Всего самого доброго!
Всем добрый день! Светлана, приготовила кулич по вашему рецепту. Спасибо большое, получился очень вкусным, всем понравилось. Буду в дальнейшем обязательно им пользоваться. А вам здоровья и удачи во всём!!!
Спасибо !
а как насчёт запаха дрожжей???
Спасибо за рецепт! Выглядят куличи красиво!
добрый какой вкусный рецепт куличей как вкусно они пахнут я так думаю.....
Это очень хороший рецепт
На топленном и я делаю.
Класс,спасибо,краткость сестра таланта!!
Спасибо Светочка! Куличи превосходные!
Спасибо за вкусненький рецепт, взяла на заметку!
Спасибо большое 🤗👍👍👍👍👍
Чудесные куличики !
Very beautiful! All the Best and Good Luck to you😎
Очень хороший вариант куличиков
Какие отличные куличи! Спасибо за красивую подачу!
Самый лучший рецепт
Какое интересное и аппетитное блюдо! Прекрасный результат!👍😊💯☀
Да, тесто очень интересное!👍 Уверена, очень вкусные куличи! И красивые!! 😍
Моя любимая глазурь ☀️
Спасибо за рецепт! Всё коротко и ясно. 👍
Спасибо, запишу рецепт!))
Конечно, на длительном брожении вкусней😊👍
Я про такое тесто слышала, но сама не готовила, надо уже исправлять ситуацию 😊
Спасибо вам ,подписалась .
Спасибо большое за ответ
У меня свой суперский рецептик, а за ваш тоже спасибо 😍
Спасибо, попробую по вашему рецепту !
Keep going...
Success is waiting for you.
Believe it!
Big Hug from Brazil.
Спасибо !!! 💐💐💐💐
Светлана 👍👋💯🌹🌹🌹
Спасибо большое очень все понравилось четко все и понятно умничка скажите а если нет топлёного молока можно просто молоко или его нужно хотя бы закипятить посоветуйте как лучше
Здравствуйте ! В данном рецепте используется именно топлёное молоко , видео топлёного молока уже на канале . Топлёное молоко также продается в магазинах. В крайнем случае можно конечно использовать обычное молоко, но с топленым вкус другой 😊 Только молоко я бы прокипятила перед приготовлением
Добрый вечер!Очень интересный рецепт. Можно без цедры испечь,на вкус не повлияет?
Заранее спасибо!
Конечно можно) Думаю будет очень вкусно и без цедры)
Можно вопрос. А у этих куличей очень сильный запах дрожжей или нет?. В прошлом году пекла в первые куличи очень сильный запах дрожжей у теста был. И ещё вопрос. Топлёное молоко это концентрированное молоко?
Здравствуйте ! В этом куличе запаха дрожжей не наблюдается . Видео о топлёном молоке уже на канале , приятного просмотра !
@@StranaReceptov спасибо вам огромное за ответ
Понравилось видео и рецепт и готовая выпечка. Можно ли в таком рецепте использовать сметану?
Здравствуйте ! В данном рецепте используется только топлёное молоко, в крайнем случае обычное молоко
+34 доброго времени суток, спасибо за видео - рецепт, как красиво и вкусно, остаюсь с вами, заходите на чай, буду очень рада, всем отличного настроения и хорошего дня
Доброго денёчка!🤗 Больше всего меня страшит вымешивание теста руками. Когда оно липнет и к столу,и к рукам,и кажется,что это никак не прекратить😏
Здравствуйте)) Не бойтесь, всё получится)
Я тоже так думала,месила минут 10,и оно у меня вообще было жидковатое,лень было за мукой лезть досыпать,но в миске и на руку масло слегка подливала..
Скажите,а глазурь не крошится?
Здравствуйте. Нет)
У куличей самое вкусное это верхушка)
Некоторые пишут что долго бродило потом плохо подошло
Тесто долго подходит, от полутора часов до двух
А чем куличи отличаются от пасхи?
Или это так у Вас называют,у нас пасочки)
Пасха - из творога. А те которые выпекаются - куличи 😊
@@StranaReceptov действительно, постоянно встречаешь что куличи называют ,,пасхами,,...
Только за это стоит приготовить по Вашему рецепту.
Хотя на мой взгляд тесто крутовато... Имею большой опыт , на хлебозаводе пекли кексы ,,Весенние,,)))
@@ЕвгенияУсенко-н3р спасибо за комментарий)) Наверное так и есть)
Скажите пожалуйста, можно ли опару выдерживать меньше 8 часов?
Вообще от 8, но попробуйте меньше)
Я через 3,5 уже выпекала,побоялась,уж очень дрожжами пахло,у меня получилось.
А коньячка не нужно добавлять?
По желанию
Yummy
скажите пожалуйста? ночью нужно вставать, чтобы осадить тесто? Заранее е с благодарностью и увНадежда 2. Харьков
Нет,не надо
огромное спасибо за внимание и ответ ! Судовольствием буду печь по Вашему рецепту. С благодарностью и уважением Надежда 2. Харьков, Всех благ Вам и семье!
Почему у меня выпечка сильно пахнет дрожжами?
Да, у меня тоже что то пошло не так:сильный запах дрожжей(свежие, сроки соблюдены) и красивая, но не сладкая выпечка, как будто за ночь дрожжи "съели" весь сахар? "В чём ошибка не пойму?!
@@ЛинаПалсас мне кажется от дрожжей зависит. Попробуйте те дрожжи , которые используете, использовать меньше по граммовке. Вы живые используете? У меня запаха дрожжей не было вообще и сладкие были.
@@StranaReceptov спасибо, буду брать меньше дрожжей по граммам(использовала др-и"люкс" сроки хорошие были) А рецепт хороший, удобный, практичный!!!
Антон, Хороший вопрос, думаю дело в дрожжах. Надо эксперементировать в граммовкой дрожжей и наверное уменьшить. Мои дрожжи таких сюрпризов не дают. А может быть прохладно в помещении было, плохо брожение проходило
Александрийское тесто нельзя вымесить на столе, у Вас это не получится. Это невозможно в принципе, т.к. тесто очень липкое.
И ещё один момент: тестом заполняют не половину формочек, а 1/3.
Привет привет 👍👍👍.
Предлагаю внимательно посмотреть ролик: "ИСТИНА О ПРОИСХОЖДЕНИИ ХРИСТИАНСКОЙ ПАСХИ ".
А где рецепт
Добрый день ! Рецепт в описании под видео
Не понравились, пахнет брагой, абсолютно не сладкие, дрожжи весь сахар съели.
Какие отличные куличи! Спасибо за красивую подачу!