Im Boden VERSUNKEN?!😳 Kriegt Fabian die Kurve nach seinem Fauxpas? | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

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  • Опубликовано: 7 окт 2024
  • Ausgerechnet der sehr kritische Alex findet etwas in seiner Vorspeise, das nicht dort hingehört. Wie wird Besitzer und Chefkoch Fabian darauf reagieren? Der Gastgeber lässt es sich nicht nehmen, seine eigene moderne Interpretation von klassischen Spätzle Cathleen und Soroush zu zeigen. Der Perse freut sich auf Wildscheingulasch mit Quitte und Spätzle. Wird die Portionsgröße ihn dieses Mal zufriedenstellen?
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    „Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
    Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Комментарии • 158

  • @bricks1830
    @bricks1830 4 месяца назад +70

    "wir haben uns heute darauf geeinigt, dass er ein bisschen beschränkt is" 😂 und der stimmt noch zu

    • @annettebrandel3396
      @annettebrandel3396 3 месяца назад

      Der Depp hat so eine Restaurant Klasse, daß seine Bude schon geschlossen ist 😂😂

    • @radioactive.rabbit
      @radioactive.rabbit 22 дня назад

      Gibt nur einen Beschränkten dort

  • @stefanb.6064
    @stefanb.6064 4 месяца назад +17

    Ich konzentriere mich einfach mal auf Fabian und sag, dass er wahnsinnig sympathisch und entspannt ist und sein Essen hervorragend ausgesehen hat.

  • @ursus67
    @ursus67 4 месяца назад +87

    Der fiese Alex tut alles um zu gewinnen, skrupellos. Bei ihm werde ich nie essen, egal wie gut das Essen ist. Aber sein Charakter würde mir den Appetit verderben.

    • @Synce00
      @Synce00 4 месяца назад +12

      Gibt den Laden eh nicht mehr

    • @radioactive.rabbit
      @radioactive.rabbit 4 месяца назад +4

      Google mal. Wird 1 zu 1 so bewertet

    • @ichlebe5355
      @ichlebe5355 4 месяца назад

      Wirst du auch nicht mehr können laut den anderen kommis😂

    • @heikegodenschwegen1484
      @heikegodenschwegen1484 4 месяца назад

      Ich auch nicht ❤️👍👍👍👍👍🧑‍🍳

    • @Heykayfaiv555
      @Heykayfaiv555 4 месяца назад +1

      Hm ahn hm finde ich zu viel Kartoffelsalat möchte der grüne gerne warm haben meine Güte

  • @thegreen7503
    @thegreen7503 4 месяца назад +42

    Als schwoab fühle ich mich von dem komischen alex persönlich angegriffen 😂

  • @Henace117
    @Henace117 4 месяца назад +89

    Ach Alex, bestellt sich Brezel mit Wurstsalat und jammert das es zu einfach ist. Dann bestell doch auch was anderes, wenn es dir zu einfach ist.

    • @Synce00
      @Synce00 4 месяца назад +12

      dann könnte er sich aber nicht so einfach beschweren und viele Punkte abziehen 🥸

    • @stefanb.6064
      @stefanb.6064 4 месяца назад +5

      Jaja, ... ich bin auch immer traurig und enttäuscht, wenn mein Wurstsalat nach Wurstsalat schmeckt.

    • @Monkeykuros
      @Monkeykuros 4 месяца назад +2

      @@stefanb.6064 ja ich auch. ich würd mir wünschen das es nacht steak schmeckt dieser alex einfach nur ein clown

    • @heikegodenschwegen1484
      @heikegodenschwegen1484 4 месяца назад

      Sehe ich auch ❤️👍👍👍👍🧑‍🍳

    • @heikegodenschwegen1484
      @heikegodenschwegen1484 4 месяца назад

      Sehe ich auch ❤️👍👍👍👍🧑‍🍳

  • @lu_witt
    @lu_witt 4 месяца назад +60

    ich hätte dem Alex nen ganzen panierten Stahlschwamm serviert mit extra kalten Kartoffelsalat 😂

    • @Reza11114
      @Reza11114 2 месяца назад

      Ja, weil es macht dann auch keinen Unterschied, ob er am Ende 3 Punkte oder 0 Punkte gibt… er bewertet sehr missgünstig

    • @krey_tos6460
      @krey_tos6460 Месяц назад

      Gefrorenen Kartoffel Salat

    • @radioactive.rabbit
      @radioactive.rabbit 22 дня назад

      Ich hätte Alex einen Wurstsalat von der Alexhüfte geschickt

  • @Lets-Go-Flo
    @Lets-Go-Flo 4 месяца назад +45

    Heftig Wurstsalat schmeckt nach Wurst, was eine Beleidigung für Alex.

    • @ankebosing1968
      @ankebosing1968 4 месяца назад +1

      Und der Kartoffelsalat ist kalt!

    • @stefanb.6064
      @stefanb.6064 4 месяца назад +2

      @Mirwurscht967 Also der Knödel wurde explizit abbestellt.

  • @simoneneff4998
    @simoneneff4998 4 месяца назад +18

    Alex, die kleine überhebliche Wurst 😂 gut, das er am ersten Tag dran war. Ich glaube, sonst hätte er weniger Punkte bekommen.

  • @VERGON......ZOZO...
    @VERGON......ZOZO... 4 месяца назад +39

    ALEX hat keine Ahnung und ist sehr arrogant

  • @lalelululale7216
    @lalelululale7216 4 месяца назад +26

    Alex nervt total, 5 Punkte ist eine absolute Frechheit !!!

  • @radioactive.rabbit
    @radioactive.rabbit 4 месяца назад +11

    "Back deine Flammkuchen und dann is gut" sie kanns ja immerhin und hat keine Dauerbeschwerden😂

  • @boriskaiser911
    @boriskaiser911 4 месяца назад +6

    Kässpätzle als Vorspeise, Saftgulasch mit Knödeln zum Hauptgang, zum Nachtisch nen fetten Kaiserschmarrn. Den Haufen möchte ich sehen!
    Den hätte ich dem Alex dann vor die Türe gelegt.

  • @taupegrillon5975
    @taupegrillon5975 4 месяца назад +19

    Alex und sein Lokal "Bison" ist geschlossen. Besonders seine Attitüde sind unangenehm und unsympathisch.

    • @ehrenmann1546
      @ehrenmann1546 Месяц назад +1

      Gibt Menschen die können einen leid tun mit dem pleite gehen.
      Er zählt nicht dazu hoffentlich wird er ihn Schulden versinken

  • @radioactive.rabbit
    @radioactive.rabbit 4 месяца назад +14

    14:18 AHA. Er ist kein Koch und sagt den anderen, sie sollen ihre Flammkuchen weiterhin machen und sich "aus seiner Küche", seinem Niveau, raushalten. Hat der eigentlich nen Abschluss oder was

  • @radioactive.rabbit
    @radioactive.rabbit 4 месяца назад +24

    Alex erinnert mich an entweder die Typen, die auf ein Schneeballsystem reingefallen sind, oder diejenigen, die unnötig Geld für zwielichtige online IQ Tests zahlen und dann flexen, dass da 127 oder 156 rauskommt

    • @GerdMuller-uf2qs
      @GerdMuller-uf2qs 4 месяца назад +1

      😂😂😂😂😂

    • @stevenarmstrong6622
      @stevenarmstrong6622 4 месяца назад +3

      Ja, Alex ist auf jeden in einer WhatsApp Gruppe.

    • @werdas542
      @werdas542 3 месяца назад

      @@stevenarmstrong6622 sowas von, richtige MLM vibes

  • @radioactive.rabbit
    @radioactive.rabbit 4 месяца назад +7

    Käsespätzle als Vorspeise? Oder nehmen die das nur um so viel wie möglich zu testen?

  • @al3ks823
    @al3ks823 4 месяца назад +7

    Schnitzel mit Kartoffelpüree.
    Kartoffelsalat zu "kalt".
    Wurstsalat fehlt es an Einlage.
    Da tut mir das Herz weh. Ohne weitere Worte.

  • @john-d7613
    @john-d7613 4 месяца назад +11

    Kann man den Alex nicht einfach disqualifizieren !!

  • @markushintner1045
    @markushintner1045 4 месяца назад +2

    Weil Alex sich so toll und für perfekt hält, gibt es das Bison nicht mehr! Haha

  • @john-d7613
    @john-d7613 4 месяца назад +14

    Wenn Mike dabei wehre, hätte der Alex nur 5 Punkte wegen unfairen Verhalten gegeben !!

  • @selina8171
    @selina8171 4 месяца назад +7

    Gab es einen unsympatischeren Teilnehmer als dieser Möchtegerngastronom? Ein Ranking der unsympatisten Teilnehmer wäre intressant😅

  • @Bobo-oj7jz
    @Bobo-oj7jz 3 месяца назад +2

    Es wa schon sehr sehr coole runde woche 😊 naja von Alex brauchen wir ja nicht reden 😅

  • @anjalinag.2235
    @anjalinag.2235 2 месяца назад

    Sehr sympathisch, der Fabian. Kritikfähig und entspannt

  • @egieghcsra
    @egieghcsra 4 месяца назад +5

    Dieser Alex geht ja mal gar nicht. Pelikan der Woche

  • @FinnLaske
    @FinnLaske 4 месяца назад +2

    Alex hätte ich mit als Gast einfach mal nett die Meinung gegeigt. Höflich aber bestimmend. Jedes Mal hat er was auszusetzen.
    Schön, was er werden möchte, aber da muss er mit seinen Jungens Jahren erstmal hinkommen.
    Ich kann nicht einfach sagen „mein Restaurant ist das beste, weil ich gute Qualität und was besonderes sein will“. Das wollen andere auch

  • @StaywithUkraine22
    @StaywithUkraine22 3 месяца назад

    Wunderbar das er Ihn den Eischnee per Hand machen lässt obwohl er für die Spätzle noch ein Handrührgerät benutzt😂

  • @MatzeP1974
    @MatzeP1974 4 месяца назад +2

    der Alex muss wohl mal nen echten dämpfer bekommen

    • @wgnoob
      @wgnoob 4 месяца назад

      Ist wohl gesrcipted. Ales ist der bad boy in der Woche.

  • @ankebosing1968
    @ankebosing1968 4 месяца назад +3

    Alex weiss noch nicht mal, das man Eigelb nicht steif schlagen kann, macht aber einen auf Experte! 🙄

  • @uschidebera8988
    @uschidebera8988 4 месяца назад +5

    Kritisieren kann der alex aber von kochen keine ahnung

  • @ralphskorpis7877
    @ralphskorpis7877 2 месяца назад +2

    Also die Bewertung von dem jungen Kerl ist ne bodenlose Frechheit!

  • @thomasamrhein4272
    @thomasamrhein4272 4 месяца назад +4

    Das sind Knöpfle und keine Spätzle. Grüße aus Karlsruhe

  • @christineloos8607
    @christineloos8607 4 месяца назад +3

    Wir essen oft Schnitzel mit Kartoffelsalat. Bin hier beim Video raus, konnte es nicht weiter anschauen. Der geht mir so auf die Nerven.

    • @PandaBar-ih7qh
      @PandaBar-ih7qh 4 месяца назад

      Der gnädige Alex hat aber für den Kartoffelalat gar keine Punkte abgezogen.

    • @christineloos8607
      @christineloos8607 4 месяца назад

      @@PandaBar-ih7qh Egal, ich konnte ihn trotzdem nicht weiter ansehen.

    • @angelocoletti85
      @angelocoletti85 4 месяца назад

      Soroush bester Mann, Kartoffelsalat ist halt nun mal kalt 😂😂👍👍
      Dieser Alex gehört in die Tonne gekickt. Idiot

  • @Schaka_la
    @Schaka_la 4 месяца назад +2

    Wie der Alex schon am Tisch sitzt und isst ist ja eine Schande

  • @Hinata-rf6we
    @Hinata-rf6we 2 месяца назад +1

    Absolut unglücklich gelaufen, dass hier Mike nicht kommentiert und Alex als erster ran durfte.

  • @Mees33ks
    @Mees33ks 4 месяца назад +3

    Der Alex ist doch so ein reicher Schnösel der von den Eltern alles bezahlt bekommt, keine wirklichen Freunde hat und deshalb alles kritisiert, damit er die fehlende Aufmerksamkeit bekommt die er vermisst.

    • @oehlenschlaeger1054
      @oehlenschlaeger1054 4 месяца назад +1

      Schaufelt das Essen sich rein wie ein Bauer aus seiner Ahnengalerie.

  • @EvaTheDestroyer
    @EvaTheDestroyer 4 месяца назад +1

    Bretzn mit Messer und Gabel zu essen???😂😂

  • @matthiasmorawetz4268
    @matthiasmorawetz4268 2 месяца назад

    Wieso spricht hier eigentlich keiner über das sich fütternde Pärchen im Hintergrund als die Rechnung kommt? 🤣🤣 22:39

  • @jamesblood7428
    @jamesblood7428 4 месяца назад +2

    Was ist denn Alex für ein Typ -_- Ja 1-2Punkte Abzug für das Metallstück kann ich verstehen, aber 5 Punkte?

  • @radioactive.rabbit
    @radioactive.rabbit 21 день назад

    Die hätten kollektiv am letzten Tag 10 Punkte geben sollen. Einfach, dass Alex nicht gewinnt, wenn schon unfair, Dann auch fair unfair.

  • @radioactive.rabbit
    @radioactive.rabbit 4 месяца назад +4

    Naja. Er mag ein traditionelles Gericht eben nicht. Wenn er Kartoffelpüree will oder was warmes, dann geh halt dahin, wo es Kartoffelpüree zu nem Schnitzel gibt. Ich sag doch keinem Italiener, er soll Sahne in die Carbonara hauen, hä

    • @selina8171
      @selina8171 4 месяца назад

      Aber du kannst keine Punkte abziehen wenn du nix zu meckern hast😅

    • @radioactive.rabbit
      @radioactive.rabbit 4 месяца назад

      @@selina8171 naja. Geschmack ist subjektiv. Geht aber auch ums handwerkliche. Ich verstehe was du meinst, das ist halt ein sehr individuelles zweischneidiges Schwert glaub ich. Ob man nur auf Sympathie, Geschmack, Stimmung oder eben auch das know how geht

    • @selina8171
      @selina8171 4 месяца назад

      @@radioactive.rabbit ja Geschmack ist Subjektiv, aber man sollte bitte fair bleiben und bei diesem Alex hat man das Gefühl das er nach fehler sucht damit er Punkte abziehen kann. Ich meine beim Kartoffelsalat war ne Kritik das es eine kalte Beilage war, und man weiss das Kartoffelsalat kalt serviert wird ansonsten wäre das auf der Karte vermerkt. Hätte man sich eine warme Beilage gewünsch hätte man explizit danach fragen können, er hat ja die Beilage des Schnitzels gesehen, das wäre sicher kein Problem gewesen, aber eben so könnte man keine Punkte abziehen.

  • @apolloniazweifall4256
    @apolloniazweifall4256 4 месяца назад +1

    Kartoffelpüree zum Schnitzel 😂 neeeeeeee

  • @miriamsandra8961
    @miriamsandra8961 4 месяца назад +2

    Mike fehlt einfach,aber der Kommentator ist gut😂

  • @peterheinemann9382
    @peterheinemann9382 4 месяца назад

    Was sind das für Vögel??

  • @dortestorte2859
    @dortestorte2859 4 месяца назад +21

    Erster.😎😎 Alex sein Laden ist dauerhaft geschlossen.

    • @operationmainstrike
      @operationmainstrike 4 месяца назад +4

      Sehr gut!

    • @bernhardhuss3780
      @bernhardhuss3780 4 месяца назад +7

      Hatte 202 Rezensionen mit einem Durchschnitt von 2.6 Sternen von 5, sagt eitentlich alles

    • @PandaBar-ih7qh
      @PandaBar-ih7qh 4 месяца назад

      Die Läden der meisten Mitkandidaten aber auch.

  • @michaelneumayer9134
    @michaelneumayer9134 4 месяца назад

    Zu Grunde managen😂

  • @aichab.4514
    @aichab.4514 4 месяца назад +1

    Die drei Punkte gestern waren richtig Respektlos, aber 5 Punkte für heute ist wirklich dumm. Außerdem ist es scheiß egal wer gewinnt. Man hat die Möglichkeit viele Menschen zu erreichen und somit sein Restaurant zu zeigen. Und somit neue Kunden zu bekommen. Wer da so unsympathisch auftritt ist wirklich bescheuert.

  • @antontirol6124
    @antontirol6124 4 месяца назад

    15:34 ... Wie der Alex den Schneebesen hält und... Allmächtiger, ne geht gar nicht...

  • @rome0610
    @rome0610 4 месяца назад

    6:39 Wie kann man nur als Gastronom nicht im Grundansatz wissen, wie man Spätzle macht?! Wachsen die nur in der Tiefkühltruhe?🙄

  • @Hinata-rf6we
    @Hinata-rf6we 2 месяца назад

    Alex hält schon fast mit Zona mit

  • @radioactive.rabbit
    @radioactive.rabbit 4 месяца назад +4

    Bitte sagt mir, dass es irgendwo da draußen sympathische BWLer und Manager gibt. Zumindest einen...

  • @evelyntoeppel5840
    @evelyntoeppel5840 4 месяца назад

    Der oder das Gulasch?

    • @rome0610
      @rome0610 4 месяца назад +2

      Das Gulasch - zumindest bei uns in Österreich.
      Und der Obazde! Weil den Obazdn sollte man auch deklinieren können. 😜

    • @evelyntoeppel5840
      @evelyntoeppel5840 4 месяца назад

      @@rome0610 Danke. Bei uns auch ,das , Gulasch.

  • @KathrinPicklPickl
    @KathrinPicklPickl 4 месяца назад

    Alex......?.Von mir würdest du nicht einmal eine saure Gurke bekommen,!

  • @rsxtobias2827
    @rsxtobias2827 4 месяца назад +1

    dieser Alex fuckt mich ab wenn er gewinnt ist das eine frechheit der gehört verboten

    • @peterp3822
      @peterp3822 4 месяца назад

      der gewinnt (leider)

  • @radioactive.rabbit
    @radioactive.rabbit 22 дня назад

    3:44 ja Tante, das ist ja keine normale Vorspeise

  • @ThomasSchadler-o7o
    @ThomasSchadler-o7o 4 месяца назад

    😢 Kurkuma and spaetzle is a no go.otherwise super meals.

    • @angelocoletti85
      @angelocoletti85 4 месяца назад +2

      Wohne im Schwabenland und ja eigentlich ein no Go, ABER, wenn man betrachtet das circuma nur die Farbe unterstützt und DIE krebsvorbeugende Zutat auf der Welt ist dann why Not

    • @AnnaTGei
      @AnnaTGei 3 месяца назад

      @@angelocoletti85Ich mache seit Jahren meine Spätzle mit Kurkuma…. Farbe viel schöner und der Geschmack wird nicht verändert👩🎶🎶

  • @behabtwa
    @behabtwa Месяц назад

    die sendung müsste der alex als werbemöglichkeit sehen. wer will denn so noch zu ihm essen gehn? halt weng jung, hat er noch nicht gepeilt.

  • @Heykayfaiv555
    @Heykayfaiv555 4 месяца назад

    Für 8,50 top,die Kritik ist unnötig lieber zu wenig und der Gast macht Salz nach oder Pepper

  • @radioactive.rabbit
    @radioactive.rabbit 4 месяца назад

    Der Grund ist, weil Alex der 1. War

  • @orhangoksoy3293
    @orhangoksoy3293 Месяц назад +1

    Geil , Alex ist Pleite 🙂Jeder bekommt das was er verdient 🙂

  • @DennyMaus
    @DennyMaus 4 месяца назад

    Der Alex geht mir langsam am Zutz.

  • @Tomke-r8o
    @Tomke-r8o 4 месяца назад

    Kann bitte einer den Alex ausschalten? Große Fresse aber kann nicht mal Eiweiß steif schlagen...Wie kann man so arrogant sein?

  • @Kohlkopf-x3b
    @Kohlkopf-x3b 4 месяца назад

    Der Alex hat doch ein am Fell macht wieder kein Spaß mit der Birne 🙄🙄

  • @jorgmilz9368
    @jorgmilz9368 4 месяца назад

    Boah, zu wenig Salz, zu viel Salz? Zu monoton, mehr Säure, zu wenig/zu viel Menge, 2-3 Stückchen ein bisschen trocken, Kartoffelsalat kalt, Rehleule ein Ticken zu weit und ein bisschen trocken. Was für ein Gemeckere auf höchstem Niveau! Jedes Gericht war super angerichtet und gekocht. Leider kann ich mir es nicht leisten, dort zu essen.

    • @aichab.4514
      @aichab.4514 4 месяца назад

      Spinat hast du vergessen

  • @SahndBaker
    @SahndBaker 4 месяца назад

    Wieso reagiert der profikoch nicht darauf ?

    • @peterp3822
      @peterp3822 4 месяца назад

      welcher Profikoch ?

    • @SahndBaker
      @SahndBaker 4 месяца назад

      @@peterp3822der immer am Start ist also am Ende normalerweise immer seine Punkte gibt

  • @pibeeskosttour755
    @pibeeskosttour755 4 месяца назад

    Alex du hast keine ahnung und davon viel. du willst einfach nur rumm jammern.

  • @markushintner1045
    @markushintner1045 4 месяца назад

    Alex hat keine Ahnung und davon ganz viel!

  • @jana9263
    @jana9263 4 месяца назад

    Alex geht garnicht

  • @bernhardwitti7864
    @bernhardwitti7864 4 месяца назад

    Ähm seit wann ist Kaiserschmarrn ein Klassiker der österreichischen Dessertküche ? 😂

    • @robertg6600
      @robertg6600 4 месяца назад

      Schon immer?

    • @bernhardwitti7864
      @bernhardwitti7864 3 месяца назад

      @@robertg6600 Ich wohne in Österreich und alle Lokale die Kaiserschmarrn als Dessert anbieten sind irgendwelche Touristenlokale…. In der Regel ist das eine Hauptspeise so wie Apfelstrudel, Marillenknödel, Palatschinken und der ganze Rest…..

    • @robertg6600
      @robertg6600 3 месяца назад

      ​@@bernhardwitti7864 Ja richtiger Punkt, aber Trotzdem ist ein süßes Gericht und deswegen kann man's ruhig als Dessert bezeichnen meiner Meinung nach... Meine österreichische Oma hat's mir aber auch immer als Hauptgericht gemacht ;)

    • @bernhardwitti7864
      @bernhardwitti7864 3 месяца назад

      @@robertg6600 Ich finde das nicht so, weil es verzerrt die Österreichische schon etwas ins groteske und macht ein Scheinbild einer schweren, groben Küche. Diese Gerichte sind einfach für ein Dessert zu schwer und etwas zu plump, da wäre eine Cremeschnitte, Kardinalschnitte, Malakofftorte, Topfennokerl, Punschkrapfen und noch viel mehr einfach viel besser als letztes Highlight geeignet……

    • @ehrenmann1546
      @ehrenmann1546 Месяц назад

      ​@@bernhardwitti7864hast recht denke ich mir auch immer. Ein Kaiserschmarrn ist für ein dessert zu viel. Wohne auch in Österreich