【常備菜4選】80代ばあちゃんの作り置き/丹念に作る体に優しいお料理/家庭菜園の夏野菜も

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 74

  • @ヴィマ改
    @ヴィマ改 4 месяца назад +60

    言葉をはじめ所作からも高貴なオーラを感じます。決して威圧的などでは無く、奪い去ることの出来ない唯一無二なものだと思います。
    そして、それが観る人を癒やす素晴らしい力を持っていらっしゃる方ですね。お孫さん、よくぞRUclips出演交渉して頂きました。本当にありがとう

  • @fujisan8248
    @fujisan8248 5 месяцев назад +49

    毎日暑すぎて、キッチンでなるべく火を使わずレンジを多用して調理してますが、おばあちゃまは暑さにめげずに栄養たっぷりの作り置き、夏でも丁寧な暮らしぶりに頭がさがります、見習いたいですね。

  • @山本静子-o8f
    @山本静子-o8f 4 месяца назад +22

    🎉初めの動画からずっと見させていただいてますが、何もかも完璧で本当に敬服します。料理からお掃除、洋服のコーデ、収納の仕方、それにそれに人との付き合い方、物事の考え方。何も出来ないものはないですね。人格的にも尊敬します。こんな人になれたら、、、、、とてもとても努力してできることでは
    、ないです。産まれながらの性格や環境でしょうね。定年前のお仕事もきっと人を指導するような立派なお仕事されていたことでしょうね。あまり年齢もかわらないのですが、少しでも近づけるよう努力しょうと思います。またいろいろ教えて下さいね。😊

  • @riek290
    @riek290 2 месяца назад +4

    配信を楽しみにいたしております!とっても幸せになります!お遍路さんの動画も素敵すぎて!お教えが尊いすぎで!感謝申し上げます!明日を生きていく力です!ありがとうございます✨✨
    ご返信などのご面倒はなさらないでください!お孫さま✨

  • @さっちゃん-l1o
    @さっちゃん-l1o 3 месяца назад +7

    トマトマリネおいしそうですね🌹✨️
    蜂蜜大2
    さとう大1
    黒酢1
    米酢1
    白だし.小さじ1

    • @さっちゃん-l1o
      @さっちゃん-l1o 3 месяца назад +2

      ちりめんじゃこ、白だし、米酢、酒、
      今日木曜日、10%引きなんです🎉
      買ってきますね🎉

    • @さっちゃん-l1o
      @さっちゃん-l1o 3 месяца назад +2

      配信有り難うございます✨️🌹✨️

    • @さっちゃん-l1o
      @さっちゃん-l1o 3 месяца назад +2

      生活がかわっつきてます!有り難う🩷ございます。朝イチtoilet掃除🎉キモチいいですね〜継続28日め🎉🎉🎉
      こんなに続いた事はないんです🎉
      有り難うございます🍀🩷🍀

  • @佐藤直美-d6r
    @佐藤直美-d6r 5 месяцев назад +30

    美味しそうです
    おばあちゃんの作ったのが食べたいです

  • @向日葵-m9n
    @向日葵-m9n 4 месяца назад +23

    上品で丁寧😊素敵です😊

  • @中-c7y
    @中-c7y 4 месяца назад +10

    いつも拝見してます
    そう言えば必ず祖母を思い出します
    90歳迄コロッケ好きな天婦羅好きな叔母で自分で作ってました
    ぜんまいの煮物祖母の味忘れられません
    93歳迄居てくれて
    自分の事は全てやってました本当に尊敬しか有りません
    祖母も、豆料理を良く作ってました😊

  • @ai5954
    @ai5954 5 месяцев назад +33

    暑い日でも食が進みそうなお料理ばかりですね。
    手抜き無しが、おばあさまらしい😊

  • @megtomame
    @megtomame 3 месяца назад +8

    今日もおばあちゃまのほんわかした動画に癒されました😊
    所作も綺麗で、お料理の一つ一つも丁寧でだから大豆もしわ一つなくふっくら仕上がるのですねー。
    私はあまり料理が得意ではないですが、おばあちゃまのお料理をみて、同じ様にやったら出来る!気がして来ました😊
    頑張ります!!

  • @ねこ風-o1p
    @ねこ風-o1p 3 месяца назад +8

    お掃除もお料理もプロ。家庭菜園もされてる。参りました。

  • @user-nk9mx8eb6h
    @user-nk9mx8eb6h 4 месяца назад +11

    もう いいねボタンを何回も押したくなりました。
    主様の手から美味しさのパワーが出ていて同じように作ってもそれぞれ違う味になるんだろうなぁと思います。暑いけど頑張るパワーを頂きました。
    ありがとうございます…
    🕊𓂃 𓈒𓏸◌

  • @さとみ大谷-g2u
    @さとみ大谷-g2u 5 месяцев назад +19

    素敵な器ばかりですね!それぞれのお野菜がはえる色と形
    センスの良さが毎回お勉強になります🩷
    ありがとうございます💐

  • @kurumimikoto
    @kurumimikoto 5 месяцев назад +17

    粉からしを初めてみました。
    ちりめんじゃことピーマンの炒め物、作ってみます😊

  • @user-ok7tz7qg9x
    @user-ok7tz7qg9x 4 месяца назад +10

    きゅうりのからし漬けとちりめんじゃことピーマン炒め。トマトのマリネを作ってみました!夕飯に毎食ちょこっとづつ箸休めに出します。家族に大人気😊私はきゅうりの辛子漬けがとても好きです!からしのパンチがとてもいい感じに効いててビール🍺とかにも合いそうですね💕ありがとうございました😊

  • @奥澤千鶴子
    @奥澤千鶴子 5 месяцев назад +23

    いつも綺麗に片付いたキッチンでのお料理勉強になります。
    早速大豆とこんぶ煮てみます。
    元気をいただいています。我が家は茗荷が沢山でたので甘酢漬けにしました。美味しい❤

  • @ヨーババ
    @ヨーババ 4 месяца назад +7

    動画を見てたら 沢山野菜を食べたくなりました
    形は悪くても 手間ひまかけて栽培した野菜たち 可愛く思えますよね❤

  • @きぃちゃん-d6s
    @きぃちゃん-d6s 5 месяцев назад +10

    私は大豆の水煮しか使わないので手間暇かけて作られる事に感動しました😮
    おばあちゃんのRUclips癒されます。

  • @kh2434
    @kh2434 4 месяца назад +12

    こんにちは😃
    今回も丁寧なお料理で見ているだけで安心して癒されます♪体にも良いお料理でしたネ😊  元気ばあちゃんの様に過ごしたいと思っています♪
    暑いのでご自愛下さいね😌

  • @un6108
    @un6108 4 месяца назад +7

    初めてコメントします。とても 参考になり 勉強させて 頂きました。とても 優しく親切に 説明して下さったので しっかり 理解出来ました。ありがとうございました。

  • @masakoegbert9222
    @masakoegbert9222 4 месяца назад +9

    元気ばあちゃんさん、こんにちは❤かりかりのジャコピーマン炒め、美味しそう❤私は、万願寺で、ジャコと炊いたりしていましたが、このピーマンジャコ、やってみたいです。いつもお上手ですね。ありがとうございました❤

  • @みゆき星-b1h
    @みゆき星-b1h 4 месяца назад +14

    暑い日で煮豆は 思い付きませんでしたが 体調崩している主人のために野菜料理がんばります✨丁寧な手仕事で勉強になります ありがとうございます💞

  • @雨雲-y3w
    @雨雲-y3w 5 месяцев назад +9

    早速、「ミニトマトのマリネ」と「ピーマンのちりめんじゃこ炒め」やりました。今年の夏は、うちも家庭菜園したので、同じ物が作れました。ありがたいです。

  • @yuka9275
    @yuka9275 5 месяцев назад +34

    元気ばあちゃんの動画を見ているだけでなんか癒されます😊料理は苦手ですがやってみたくなりましたので、トマトのマリネあたりから作ってみようと思います。おいしそうですね〜🥰
    私もえーくんみたいにお裾分け頂きたいです🤣

  • @まりも-e8n
    @まりも-e8n 4 месяца назад +7

    ピーマンとちりめんじゃこの炒めを作ってみました。味は薄味ですけどじゃこの味とピーマンがしっかりと絡まってとてもおいしかったです。マリネも作ってみます。次回のお料理も楽しみにしています。猛暑が続いていますのでお体に気をつけてお過ごし下さい。

  • @ruu1922
    @ruu1922 4 месяца назад +11

    ちりめんじゃことピーマンの炒め物は私もよく作っています。無限に食べられてすぐなくなりますね!大豆の煮物はめんどくさくていつも柔らかくなった茹で大豆を使ってました。なま豆からコトコト煮た煮豆は殊の外美味しそうです。いつも栄養たっぷりのお惣菜作りを楽しみに見させてもらってます。暑さ厳しい折お身体に気をつけてお過ごしくださいね😊

  • @早川真樹子-x6w
    @早川真樹子-x6w 5 месяцев назад +21

    こんにちは。
    丁寧な暮らし、憧れます。
    お肌も綺麗です。
    良かったら、美容、髪のお手入れ、メイクや体型維持の方法なども教えていただきたいです。
    よろしくお願いします。

  • @ひらりん-v2b
    @ひらりん-v2b 4 месяца назад +11

    今回も美味しそう😊
    丁寧なお料理、勉強になります。色々教えていただき
    ありがたいです☺️

  • @らめ-n4n
    @らめ-n4n 2 месяца назад +3

    ありがとうございました。凄く美味しそうで是非作ってみたいです。お豆の煮物は難しそうなのでピーマン🫑とジャコの炒めものからやってみます!!😊

  • @user-tf9mz2qm8v
    @user-tf9mz2qm8v 5 месяцев назад +18

    えーくん編集お疲れ様です!おばあちゃんの動画いつも楽しみにしています!20代まだまだ知らないことが多いためとっても勉強になります!!

  • @ちーまるおば
    @ちーまるおば 4 месяца назад +6

    大豆と昆布の煮物はすこーし甘い目の方がおいしいですよね!!

  • @greenlife934
    @greenlife934 5 месяцев назад +7

    乾燥大豆で煮豆作っています😊
    母の味〜
    人参とこんにゃくを小さいサイコロ型に切って一緒に煮ます😋
    大豆にシワが出来ると懐かしい母の味になります✌️💝
    胡瓜の辛子漬け……
    お醤油や唐辛子漬けはよく作りますが。
    粉辛子あるので、やってみます💪😁

  • @ぺろーる
    @ぺろーる 5 месяцев назад +13

    立派なきゅうりですねぇ。
    他のおかずも美味しそうです。
    祖母を早くに亡くしており話したこともなかったので、元気ばあちゃんが私のおばあちゃんだったら楽しそうだなぁ、といつも思ってしまいます♪暑いですからくれぐれもお身体おいといくださいませ。

  • @かみのりょうこ
    @かみのりょうこ 5 месяцев назад +10

    常備菜特集嬉しいです!
    来月孫が来るのでこちらの動画をみながらつくってみます。一から炊いた大豆絶対美味しいですよね。😊
    いつも身体に優しいお料理ありがとうございます✨

  • @alicjawojcik8088
    @alicjawojcik8088 4 месяца назад +5

    Nie mogę sobie wyobrazić smaku składników dań , ale gotuje Pani tak pięknie , ruchy rąk są perfekcyjne , oglądam z przyjemnością i podziwem .Pozdrawiam z Polski. 🤗

  • @JMH-u9m
    @JMH-u9m 5 месяцев назад +12

    どれも美味しそうです✨
    ちりめんじゃことピーマンの炒め、大豆と昆布の煮物を作ってみたくなりました。
    ありがとうございました😊

  • @橋本千加
    @橋本千加 5 месяцев назад +5

    今日も為になる副菜の料理動画を有り難うございます🎉
    鍋類は、おばあちゃんと同じビタクラフトをずっと愛用していますが、私は適当な料理ばかりを作っています。
    しっかり学ばせてもらいました❤

  • @のりこ-u2f
    @のりこ-u2f 4 месяца назад +6

    大好きなオンラインゲームがメンテナンスなので、大豆と昆布を煮てみます。今日は初めてなので水煮で試してみます。うまくできるかな・・

  • @岡本ひろみ-q6h
    @岡本ひろみ-q6h 4 месяца назад +6

    ミニトマトモネ沢山取れて困ってました、作って見ます、ありがとうございました

  • @しろくまちゃん-p8j
    @しろくまちゃん-p8j 5 месяцев назад +12

    粉からしというものを買ったことが無いですが、これを見て作ってみたくなりました😊

  • @Umekobutube
    @Umekobutube 5 месяцев назад +7

    ピーマンのちりめんじゃこ炒め食べてみたいなぁ😀

  • @月-w7l
    @月-w7l 4 месяца назад +6

    とてもタメになります❣

  • @ふわふわ-l7h
    @ふわふわ-l7h 5 месяцев назад +9

    美味しそうです 👏

  • @ひろみ-s3u
    @ひろみ-s3u 5 месяцев назад +7

    いつも楽しみに拝見させてもらってます
    ありがとうございます
    今度、ぜひ、家計管理の方法も知りたいです♪

  • @パピプー-t6d
    @パピプー-t6d 2 месяца назад +5

    毎回 楽しみにしています。
    トマト 沢山頂いた時は マリネ作ります
    面倒ですが 湯煎で少し煮て 皮を剥がし マリネにしても いいですよ

  • @pekotoko-ok4rb
    @pekotoko-ok4rb 3 месяца назад +4

    胡瓜のからし漬け作ってみました😉美味しく出来ました✨ありがとうございました🙋それから出来れば今度キッチン用品の収納方法やどんな物使っているのか?紹介していただけると嬉しいです😊🙋

    • @80enjoy_days
      @80enjoy_days  3 месяца назад +2

      7ヶ月ほど前にキッチンの収納を動画でご紹介しておりますので、よかったらご覧ください♪😌

    • @pekotoko-ok4rb
      @pekotoko-ok4rb 3 месяца назад +2

      @@80enjoy_days ありがとうございます😊私は今、子育てと会社での仕事を終えて自分時間をゆったり過ごしています😉これからは今まで出来なかった家事を楽しみながら過ごして行こうと思っています(^-^)/これからも色々教えて下さい、宜しくお願いします👋

  • @shinagawa_pierrot
    @shinagawa_pierrot 4 месяца назад +9

    ずぼら主婦の自分は水煮大豆ばかりを使っています😅ああ私って駄目な女😢
    ミニトマトのマリネ、ルビーみたいで美しいです✨🍅
    ピーマンとジャコの炒め煮、キュウリ辛子漬け、自分の好物ばかりです🤤♬

  • @M順-r7l
    @M順-r7l 5 месяцев назад +7

    素晴らしい!さっそく真似しようww

  • @市原まゆみ-t2c
    @市原まゆみ-t2c 4 месяца назад +7

    待ってました!
    2度目の投稿です。何てお呼びしていいか悩んだのですがA君のおばあちゃんとお呼びしていいですか?
    現在入院中(1週間)で明日退院しますが家に着いたら早速キュウリのからし漬けとピーマン•••を作ってみます。いつも家事を学ばせてもらって感謝しています。こんかいは100均の洗濯袋3枚で入院セットを作りとっても便利で助かりました。6回目の入院でしたが準備も楽で荷物も少なくまとまり流石です!
    暑い中無理をなさらずご自愛下さいね。いつまでも大ファンです。

    • @80enjoy_days
      @80enjoy_days  4 месяца назад +3

      その呼び方いいですね♪ぜひぜひ〜!😌

  • @5885HK
    @5885HK 2 месяца назад +3

    おばあちゃんお疲れ様🤩凄く料理が上手で為になります。料理本出す予定ありますか?
    是非おばあちゃんの 料理、掃除見習い少しでも近づけるようにしたいです💓

    • @80enjoy_days
      @80enjoy_days  2 месяца назад

      そのような予定は全然ありませ〜ん😊

  • @神崎ひかり-h6j
    @神崎ひかり-h6j 4 месяца назад +4

    全て美味しそうです。お豆とピーマンじゃこはすぐにでも作りたくなりました。何日くらい持ちますか?本出して欲しいです。

    • @80enjoy_days
      @80enjoy_days  4 месяца назад +3

      じゃことピーマンは3日ほど、お豆の方は3日ほど過ぎたら、薄めの煮汁を作ってその中に入れて火を入れたら、さらに数日日持ちするかと思います😌

  • @くろこ-v1k
    @くろこ-v1k 4 месяца назад +5

    初めまして、こんにちは。母と近い歳の方です。是非いろんな料理を、頂きたいです。

  • @きらり-b9k
    @きらり-b9k 5 месяцев назад +9

    こんにちは😊
    いつも…お元気な✨姿を、みさせて貰い(💪・▷・)
    元気❤ちょうだいしています😄
    今日も✨元気パワー頂きました。
    暑さに…負けずお元気でいて下さい😄🫶💕︎︎

  • @千-z2f
    @千-z2f 5 месяцев назад +6

    好物ばかりー

  • @ふい-w3c
    @ふい-w3c 5 месяцев назад +5

    いつも楽しく拝見しております。お漬物や余ったお野菜の冷凍保存に使ったジップロックは使用後どうされていますか?洗浄して再利用されるのでしょうか?

    • @80enjoy_days
      @80enjoy_days  4 месяца назад +3

      中身をラップで包んで保存しておいたジップロックは、洗って3回程度は使用しております😌

    • @ふい-w3c
      @ふい-w3c 4 месяца назад +3

      @@80enjoy_days お返事ありがとうございます!うれしいです😆私も3回くらい使うようにしたいと思います。元気ばあちゃんさんの動画は私の癒しです!拝見したメニューで私も何品か作っています!

    • @mim-s8e1y
      @mim-s8e1y 4 месяца назад +5

      いつも丁寧な作り方少し見習いたいと思います
      キュリの辛子漬け母親を思い出し懐かしいです😊

  • @さちな-j3m
    @さちな-j3m 3 месяца назад +3

    こんにちは。おばあちゃんが使用されている包丁と同じものが欲しいのですが、近くで見せていただけませんか?おばあちゃんの大ファンでして…🤦🏻‍♀️❤️

    • @80enjoy_days
      @80enjoy_days  3 месяца назад

      豊之誉という包丁を使っております。また近くでお見せしますね♪😌

    • @さちな-j3m
      @さちな-j3m 3 месяца назад +1

      ありがとうございます✨
      いつもたくさんの学びをありがとうございます🥰

  • @あさねぼう-h3h
    @あさねぼう-h3h 3 месяца назад +2

    お酒は煮切りしないんですか?アルコールが駄目な人は入れない方が良いですね!

    • @80enjoy_days
      @80enjoy_days  3 месяца назад

      火を入れて炒めてますので、お酒は飛んでいます😌

    • @あさねぼう-h3h
      @あさねぼう-h3h 3 месяца назад +1

      きゅうりの辛子漬けの事なんですけど、やっぱりお酒入れない方が良いですね!

    • @80enjoy_days
      @80enjoy_days  3 месяца назад

      アルコールが駄目な方はそうですね〜😌

  • @kazehikaru1
    @kazehikaru1 3 месяца назад +4

    器が古いデザインだけど古くなく見える。