양파 식초 만들기

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  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • 양파 식초 만들기
    재료:양파:2kg( 양파 말린것: 250g~ 300g ), 식초:1.8리터
    소독된병:1개 , 설탕:3~4큰술 수북히.
    3주 실온(서늘한곳)에 두었다, 양파 내용물 버리고
    2개월 더숙성후 사용합니다.

Комментарии • 32

  • @박정숙-g8m7f
    @박정숙-g8m7f 4 года назад +2

    쉬운 방법입니다 감사해유

  • @박인화-m9k
    @박인화-m9k 4 года назад +2

    감사합니다 잘 배우고 만들어 보 겠어요

  • @김아자아자파이팅
    @김아자아자파이팅 4 года назад +2

    감사해요 해볼게요 쉬는날

  • @안개꽃-s9t
    @안개꽃-s9t 4 года назад +2

    감사 해요~~

  • @나연화-p4p
    @나연화-p4p 4 года назад +2

    감사해요

  • @user-li1je3mx5m
    @user-li1je3mx5m 4 года назад +1

    감사해요~~~^^

  • @lael2166
    @lael2166 3 года назад +1

    시중에 파는 사과식초로 만들어도되나요? 아무식초나 상관없는건가요????

  • @2008yhs
    @2008yhs 4 года назад +3

    며칠지나서 식초가 모자르면 더부어도될까요!
    그리고 3주보관은 실온인가요?

    • @sunghwanyang7726
      @sunghwanyang7726  4 года назад

      네, 실온입니다
      전 뒷베란다 바닥에 놓았어요.
      폭염시, 부글부글 이상이 생기는듯하면 냉장보관해야죠
      물을부은것도 없으니
      괜찮을 껍니다.

    • @2008yhs
      @2008yhs 4 года назад

      감사합니다

  • @어쩌다클레이
    @어쩌다클레이 2 года назад +1

    완전밀봉해아하나요
    아님 ~ 뚜껑을 조금 열어나야하는지 요

    • @sunghwanyang7726
      @sunghwanyang7726  2 года назад +1

      뚜껑을 조금열어두면 좋으나
      하루뒤엔 봉하여
      식초가 날아가는것을 막아요

    • @어쩌다클레이
      @어쩌다클레이 2 года назад

      좋은정보 감사합니다^^

  • @그리더-n1m
    @그리더-n1m 3 года назад +3

    천연양파 식초가 아닌 양파를 식초에 우려서 먹는 방식

    • @Gauelyimoja
      @Gauelyimoja Год назад

      천연이 아니죠 제대로 만드는 법이 아닙니다

  • @양씨형
    @양씨형 4 года назад +2

    밤 늦게!👍👏🇰🇷🧧

  • @박경희-l2p
    @박경희-l2p 4 года назад

    설탕은 무슨설탕을 넣어야하나요? 원당 설탕을 넣어야 좋다구 들었는대 일반 설탕을 넣어두 돼는지 가르쳐 주세용

    • @sunghwanyang7726
      @sunghwanyang7726  4 года назад +1

      전 갈색 설탕을 넣었어요
      양파껍질에서 갈색이 나오니 꼭 흰설탕을 쓸필요는 없지요
      화이팅!

    • @조혜성-h3q
      @조혜성-h3q 2 года назад

      되지요

  • @alenalen1901
    @alenalen1901 3 года назад +1

    유통기한이 얼마나되나요

    • @sunghwanyang7726
      @sunghwanyang7726  3 года назад

      일반 식초보다 짧은기간 사용하는것이 좋겠네요

  • @tehyunting9934
    @tehyunting9934 3 года назад

    설탕을 꼭.넣어야 하나요?

    • @sunghwanyang7726
      @sunghwanyang7726  3 года назад +1

      양파식초에
      설탕 넣기 싫으시면
      안넣어도 되요.
      단지 발효가 좀 천천히 될겁니다
      크게 문제는 않될꺼에요

  • @양미란-l7h
    @양미란-l7h 3 года назад

    유통기한이 얼마나 되나요

    • @sunghwanyang7726
      @sunghwanyang7726  3 года назад

      양파식초는 일반식초보다는
      짧은기간내에 먹는게좋습니다.
      사실 1년지난것도 변질없이
      달콤향긋 하네요.
      소주잔에 한큰술 앙파식초넣고
      물을 가득채워
      양파미초처럼
      마셔도 좋습니다