Чизкейк "Три шоколада" 😍

Ингредиенты:
Творожный сыр - 400 гр
Яйца - 2 шт
Сливки (33%) - 150 мл
Белый шоколад - 50 гр
Молочный шоколад - 50 гр
Темный шоколад - 50 гр
Для глазури:
Шоколад - 40 гр
Масло - 2 ч.л
Приготовление:
Творожный сыр объединяю с яйцами, перемешиваю, вливаю сливки. Пользуйтесь лопаткой или венчиком, чтобы не было пузырьков.
Делю массу на 3 части и в каждую добавляю растопленный шоколад: белый, молочный и темный.
Форму застилаю пергаментом и фольгой (у меня 16 сантиметров, но можно взять и больше), по очереди выкладываю шоколадно-творожную смесь. Отправляю в духовку при 110 градусов на 1 час 50 минут (готовность проверяйте по трясущейся серединке, она должна чуть дрожать, когда вы трясёте форму).
После даю чизкейку полностью остыть, сначала при комнатной температуре, затем в холодильнике 6-8 часов.
Извлекаю из формы и поливаю глазурью из шоколада и масла. По желанию можно украсить. Посыпаем сублимированной малиной.
Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
#kamilaxasanova , #pazandakamila , #кухнякамила, #кулинария, #рецепты, #блюдо,#повседневные #блюдо, #секретырецептов, #праздничные #блюдо, #блюдодляхудеющих, #блюдодлястудентов, #блюдодлямногодетных #семей, #кухня, #кухняевропы, #кухняузбекистана, #кухняроссий, #разныекухни,#салат #завтрак #блюдо
#закуски
помощь каналу монетой юмоней 410011207006559 карта МИР- 2204 1201 0762 0631