Pessoal, a TODOS que tem a duvida. Dizem suportar no Maximo 2kg, POREM, eu uso ela com a medida de 2,7kg e consigo dividir normalmente em 30 pedacos de 90 gramas ok?! Se esse é seu medo, pode seguir em frente que dá certo. As pessoas que tem duvida se divide em gramatura menor cada pedaço, vi varias perguntando aqui, é simples. Se voce precisa de pedacos de 40gr, multiplique 40 (gramas) por 30 (pedacos) e vai dar um total de 1,2kg de massa total. So fazer esse calculo sempre pessoal, nao tem erro.
@@lemuelsilvanovaes6236 amigão, amanhã eu testo pra você e te aviso aqui ok?! O que eu notei é o seguinte, a margem de erro acaba aumentando a medida que o peso total aumenta, mas nada gritante. Por exemplo, 90gr por pedaço, as vezes sai pedaço com 95 e outros com 85.. mas ocorre em 4..6 dos 30, então eu acabo jogando na balança e corrigindo os que eu noto a diferença, mas isso porque eu trabalho totalmente padronizado, tem lugares que aceitam a margem de erro como algo normal.. amanhã eu testo e te respondo aqui
Meu pai comprou uma ontem e a trava dela veio com problema. A máquina não trava pq a chave não entra, porém foi problema da loja de onde compramos, a máquina em si é boa
Eu tenho e eu gosto, uso para dividir massas de Salgados, seria bom se tivesse uma capa, já que as lâminas e as partes que pegam na massa ficam expostas....
Você vai pesar a massa de acordo com o tamanho e peso do seu pão. Por exemplo: pão de 50 gramas vc pesa uma massa de 1,5 kg. Mas se seu pão for de 30 gramas vc pesa uma massa de 900 g. Lembrando que o pão pode perder 5 g depois de assado.
*Depois de assados* pesam 50g. O pão perde peso (parte da água evapora) ao ser assado. A divisora faz as massas com aprox. 65 gramas, que depois de assados, terão aprox. 50 gramas.
Pessoal, a TODOS que tem a duvida. Dizem suportar no Maximo 2kg, POREM, eu uso ela com a medida de 2,7kg e consigo dividir normalmente em 30 pedacos de 90 gramas ok?! Se esse é seu medo, pode seguir em frente que dá certo. As pessoas que tem duvida se divide em gramatura menor cada pedaço, vi varias perguntando aqui, é simples. Se voce precisa de pedacos de 40gr, multiplique 40 (gramas) por 30 (pedacos) e vai dar um total de 1,2kg de massa total. So fazer esse calculo sempre pessoal, nao tem erro.
Amigo, eu uso 110 gramas, se acha que funciona?
@@lemuelsilvanovaes6236 amigão, amanhã eu testo pra você e te aviso aqui ok?! O que eu notei é o seguinte, a margem de erro acaba aumentando a medida que o peso total aumenta, mas nada gritante. Por exemplo, 90gr por pedaço, as vezes sai pedaço com 95 e outros com 85.. mas ocorre em 4..6 dos 30, então eu acabo jogando na balança e corrigindo os que eu noto a diferença, mas isso porque eu trabalho totalmente padronizado, tem lugares que aceitam a margem de erro como algo normal.. amanhã eu testo e te respondo aqui
Ai sim em, matou a pergunta de muita gente, o que o proprio fabricante nao explica direito. NUSS como pode neh . kkkk Valeu por sanar essa duvida.
E boa divisoura mante sempre limpa.
Meu pai comprou uma ontem e a trava dela veio com problema. A máquina não trava pq a chave não entra, porém foi problema da loja de onde compramos, a máquina em si é boa
Olá
Eu consigo corta com 20 gramas?
Sim. Basta diminuir sua massa pesando com 600 g.
Dividindo por 30 fica um pão de 20.
Eu tenho e eu gosto, uso para dividir massas de Salgados, seria bom se tivesse uma capa, já que as lâminas e as partes que pegam na massa ficam expostas....
Olá, tbm seria minha idéia, salgados. Então pode me tirar uma dúvida, quantos gramas de massa ( cada pedaço) você faz nela ?
O que eu devo fazer quando ela não tá mas cortando
Trocar a parte que tem as lâminas.
Compra e coloca.
Por favor, aonde consigo um manual dessa maquina ? Obrigado e aguardo.
Quero o telefone para mim
Olá gostaria de saber si a divisória de massas se faz divisão de 40 gramas
só colocar mais ou menos 1600g a 1700g de massa
Eu coloco exatamente 1500gramas da exatamente 50 gramas de massa crua
Consigo mudar o peso de cada massa?
Você vai pesar a massa de acordo com o tamanho e peso do seu pão. Por exemplo: pão de 50 gramas vc pesa uma massa de 1,5 kg.
Mas se seu pão for de 30 gramas vc pesa uma massa de 900 g.
Lembrando que o pão pode perder 5 g depois de assado.
30 x 50gr =1,5kg e não 2 kg ok?
*Depois de assados* pesam 50g.
O pão perde peso (parte da água evapora) ao ser assado.
A divisora faz as massas com aprox. 65 gramas, que depois de assados, terão aprox. 50 gramas.
E boa divisoura mante sempre limpa.