Lee Yeonbok's Cabbage Steamed

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  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • Lee Yeonbok's Cabbage Steamed
    Let me introduce Chef Lee Yeonbok's Cabbage Steamed dish, which was broadcast on Altoran.
    Delicious dishes using all-round sauce that can be used from vegetables to fish!
    It's a perfect dish with spicy 3-minute red pepper oil on a protein braised cabbage.
    ■ Lee Yeonbok's Cabbage Steamed Ingredients (based on 4 servings
    Half cabbage, half white part of green onion, half green bell pepper. Half a red carpet
    4 pieces of garlic, 4T of water, 2T of cooking wine, 6T of vinegar, 4T of thick soy sauce, 2T of oyster sauce, 2T of sugar, 1/2T of salt, pepper powder
    *3 min Red Pepper Oil Ingredients - Half the white part of green onion (10g), 5T thick red pepper powder, 1 cup cooking oil
    ■ How to make Lee Yeonbok's Cabbage Steamed
    1. Cut half of cabbage in half (based on 4 servings)
    2. Put the cabbage in a steaming steamer, cover it, and steam it for 12 minutes.
    3. Making Braised Cabbage Seasoning
    Chop the opposite side of the white part of green onion.
    Chopping half of each red cape.
    Chop 4 pieces of garlic.
    4T of water, 2T of cooking wine, 6T of vinegar, 4T of thick soy sauce,
    Add 2T oyster sauce, 2T sugar, 1/2T salt, and 2 pinch of pepper and mix.
    4. Making chili oil for 3 minutes
    Slice the white half of the green onion (10g) into pieces
    Add 5T of thick red pepper powder and 1 cup of cooking oil
    Put it in the microwave and turn it for 3 minutes
    Slicing the ingredients through the strainer is done.
    5. Remove the cooked and softened cabbage, remove the base, and divide it into quarters to make it easier to eat.
    Put the braised cabbage sauce evenly and finally sprinkle 2T of red pepper oil on the sauce for 3 minutes to complete.

Комментарии • 33

  • @richardpark0691
    @richardpark0691 11 месяцев назад +3

    힐링님의 배추찜은 정말 맛깔납니다.

  • @해피바이러스정
    @해피바이러스정 Год назад +2

    초간단 배추요리!!
    맛있는 배추찜~~~
    비주얼 최고👍입니다.

  • @아지아라집ajiarajib
    @아지아라집ajiarajib Год назад +2

    배추찜 하나면 밥한그릇 순삭이겠어요.
    너무너무 맛있어보여요.맛있는 레시피 감사합니다. 행복하고 즐거운 추석명절 보내세요. L22💖 3:39

  • @tv-fu7mn
    @tv-fu7mn Год назад +1

    명절음식 끝에 배추찜 짱입니다
    즐거운 추석연휴 되세요

  • @songdorose
    @songdorose Год назад +1

    배추찜 레시피 영상 올려주셔서 감사합니다. 덕분에 잘배우고 갑니다. 추석연휴 가족들과 함께 행복한 시간되세요.👍🏻👏👏👏💘💖💕

  • @bandybulitv
    @bandybulitv 11 месяцев назад +1

    초간단 배추찜이 너무나 맛있어 보입니다.
    꼭 해보고 싶어요.
    레시피 영상 감사합니다 👍🍒

  • @baeondo26
    @baeondo26 Год назад +1

    배추찜은 처음 봐요! 넘 맛있을것같아요 ㅎㅎ 꿀팁 잘 보구갑니당 :)

    • @smallhealing
      @smallhealing  11 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @Lucca1018
    @Lucca1018 Год назад +1

    초간단 배추찜
    요리 잘 배우고갑니다
    16 좋아요 응원합니다
    저녁시간 행복하세요 🎉

    • @smallhealing
      @smallhealing  11 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @chuniscooking
    @chuniscooking Год назад +1

    간단하면서도 맛있겠어요 😊😊😊 연휴에 간단하게 만들어봐야겠네요 😊😊😊

    • @smallhealing
      @smallhealing  11 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @GarimaKitchen4
    @GarimaKitchen4 Год назад +2

    This dish looks absolutely delicious 💕 So tempting

  • @동서남북
    @동서남북 Год назад +1

    안녕하세요 동서남북입니다 배추찜 너무 맛있어 보이네요 좋은 영상 감사합니다

    • @smallhealing
      @smallhealing  11 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @JenniferKang
    @JenniferKang Год назад +1

    like 1
    dear my friend
    thank you for shairng
    watching here
    have a nice day

  • @샬롬정원이야기
    @샬롬정원이야기 11 месяцев назад +1

    ❤34❤
    좋아요 ~~~!
    한번도 해보지않은
    배추찜
    밭에 배추가이쁘게 자라고 있는데
    선생님 레시피대로 따라하기 😊
    침샘자극
    저장하고 9독합니다
    함께해요 ~
    샬롬정원 💕 입니다

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 11 месяцев назад +1

    이 요리는 너무 맛있고 맛있어 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다.😊👌👍🙏❤

  • @eatandliving
    @eatandliving Год назад +1

    초간단 맛있는 배추찜 너무 맛있어 보여요😊 😊😊

  • @향기야_놀자
    @향기야_놀자 11 месяцев назад +1

    요런거 너무 좋아요^^
    완전 제취향~
    레시피 꼼꼼히 챙겨야겠어요^^👍

  • @JefPersonalVideos
    @JefPersonalVideos Год назад +1

    Healthy and delicious cabbage recipe thanks for sharing

  • @youanii_
    @youanii_ 11 месяцев назад +1

    양념 색감이👍👍보기만해도 맛있을거 같아요 ㅎㅎ
    간단하지만 영양도 맛도 좋은 요리네요:)
    레시피 감사합니다💛

  • @chama890
    @chama890 Год назад +1

    맛있고 푸짐한 배추찜 잘 배워갑니다 😊👍🏻

    • @smallhealing
      @smallhealing  11 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @보고싶다꼬마짱부계
    @보고싶다꼬마짱부계 11 месяцев назад +1

    35❤한번더 풀청으로 응원합니다❤❤

  • @lunchandbrothers
    @lunchandbrothers 11 месяцев назад +1

    So delicious. Thank you

  • @momscooking4829
    @momscooking4829 11 месяцев назад +1

    고급스런 배추찜이 되었네요 잘배웠어요 ☺️☺️

    • @smallhealing
      @smallhealing  11 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @mapotube1637
    @mapotube1637 11 месяцев назад +1

    와우! 이런 신박한 요리가 있네요

    • @smallhealing
      @smallhealing  11 месяцев назад +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @lunchandbrothers
    @lunchandbrothers Год назад +1

    It looks absolutely tasty.
    Big like and stay connected!

  • @stressfreelife82
    @stressfreelife82 Год назад +1

    so good

  • @보고싶다꼬마짱
    @보고싶다꼬마짱 Год назад +1

    15❤