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#양배추절임볶음 레시피👩🏻🍳1.양배추(1/2개)는 채썰어 뜨거운 물에 10분간 담가둘게요.2. 양파(1/2개)는 작게 썰어줄게요.3. 팬에 기름 살짝 넣고 다진마늘(1T)과 양파를 약불에 볶아주다가 투명해지면양배추도 물기를 제거해준 후 넣어줄게요.4. 참치액 1/2T, 굴소스 1/2T 넣고 부족한 간은 소금으로 채워줄게요.5. 마지막으로 후추와 통깨 뿌려 섞어주면 완성입니다!
오늘 양배추 저그렇게해먹어는데 맛없어김밥말아먹어는데아삭 한 맛없어 겨우 다먹어내요그냥 살짝 익혀야아삭 한맛 향 살아 잏고양배추 의 본연의맛식감있어요
양파도 양배추처럼 채썰어야 젓가락으로 집기좋아요 양파만 다지듯이 영상에서 처럼 작게 썰면 배추랑 같이 안 집어지고 다 먹고 나면 양파만 남아요.. 짜장면 먹고나면 짜장 건더기는 그대로 남는것처럼요..
@@민트옐로-c4w저와 생각이 똑 같네요
지금 해봤는데 맛없음 ㅜ
맛없음 ㅠ
양배추 한 통 사면 부담되고 다 먹기도어려운데 이렇게 하면 금방 먹겠어요
맞아요 ㅠㅠ 정말 순식간에 양배추 한통이 사라진다니까요! 언제 어떻게 먹어도 포만감도 좋고 가벼워서 좋더라구용😍
3일간 야채식만해야하는데 이거해먹어야 겠어여ㅋㅋㅋ😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊 이거 해서 냉장보관해두고 먹으면 너무 맛있으니까 꼭 드셔보세요❤
레시피가 아주 간단해서 너무 좋네요~ 구독 좋아요~~
우와아아 감사합니당 >
당근도 같이 볶아주세요,라이스페이프에 쌈으로 드시면 최고!
우왕 그러면 뭔가 베트남에서 우리나라 김치처럼 나오는 그거랑 비슷할 것 같아요! 너무 맛있겠댜,, 이렇게 또 배운다니까요 >_
중식 비슷한거 같아요 ㅎㅎ중국에서 학교다닐 때 이런 양배추에 당면, 매운고추 넣은 거 진짜 밥도둑이엇음 ㅠ간도 액젓 굴소스 소금이면 맞는 것 같아요 ㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 맞아요 >_< 진짜 밥도둑.. 아시는 분은 다 아신다니까요!!!!ㅋㅋㅋ 제가 또 한식 중식 전공 이였거덩요 호호
중식 비슷한게 아니라 중식임.. 양파볶음하고 양배추볶음은 내최애밑반찬..
금방해서 먹었더니 더맛있네요! 간단저렴반찬 레시피 감사해요😊
그쵸 ㅠㅠ 성공 후기까지 감사해요 구독자님❤❤ 앞으로도 지켜봐주세용
식빵에 차지키소스 바르고 양배추볶음 넣어서 먹으니 고로케 같은 맛도 나고 진짜진짜 맛있어요!!
진짜 이거 빠엥 넣어먹으면 엄청 맛있잖아요 ㅠㅠㅠㅠ 믿고 따라 만들어주셔서 감사합니다❤❤❤
아들한테 해주니 정말 맛있데요^^
우아 정말요 ㅠㅠㅠㅠ 다행이에요!! 앞으로도 맛있는 요리 많이 올릴게용
저 위궤양 걸렸을 때 먹었던 거네요 강추합니다
저는 참기름이랑 참치액 조금 더 넣었어요 너무 맛있어오
맛있겠는데요!오늘해서.먹어야겠네요!
감사합니다 😋 꼭꼭 드셔보세요 !! 맛은 보장합니댱❤
양배추 꼭해먹어봐야겠어요 감사해요
시청해 주셔서 감사합니다 😊 꼭 드셔 보세요 너무 맛있어요!!
살짝데쳐서 무쳐먹고있어요다른거안넣고 소금 참기름 깨만넣어도 맛있어요
김밥쌀때 넣으면 어떨지… 해보ㅓ야겠어요❤
우악! 진짜 맛있을 것 같은데여..? 저두 후기 알려줘요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ❤
댓글 잘 안남기는 편인데 요거 찐 맛있었어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ레시피 다 제 스타일! 부정적인 댓글들은 신경쓰지 마셔요! 😊
우앙 감사합니다 구독자님 ㅠㅠㅠ❤❤ 덕분에 오늘 하루 너무 기분 좋을 것 같아요 >_< 앞으로도 종종 댓글 남겨주세요 헤헿ㅎ 좋은하루되세요❣
감사 합니다 잘 배워습니다
정말 맛있네요~ 좋은 레시피 감사합니다~ 잘 먹겠습니다~^^b
시청해주셔서 감사해요!!! 댓글까지 ㅠㅠ💓💓
순대도 같이 볶아도 맛있을것 같아요
양배추 물에 담가뒀다가 채반에 살짝쪄서채썰어볶아도 맛있어요.쫀득쫀득하니.
시청해 주셔서 감사합니다 😊 오 그렇게 먹어두 정말 맛있을 거 같아요!❤
양배추칼이 필요없군요 저도 한 번 도전해볼랍니다❤
감사합니다아 >_< 꼭 한번 도전해보세요 ! 너무 맛있어요💘
위기능이 약한 사람은 익혀먹는게 좋아요.들기름넣고 데친 나물로 무쳐 먹어보세요.진짜 맛있어요
간 안해도 맛있게먹는방법사과랑 같이 드세요 꼭이요
맛있겠어요~^^참치액없음 대신 추천해줄 양념 뭐가 있을까요? ㅎ ㅎ
멸치액이나 천연조미료 연두 같은 제품 활용하시면 좋아요 :)
깨소금철이찴ㄱ
굴소스를 더 넣으세요 ~
감사해요 아침반찬했어요😅
시청해 주셔서 감사합니다 😊
양배추 한통 구입하면 향시 반통 냉장고 야채박스 딩글딩글 ?이제는 이런식 해야것서요정보 👍 🎉😂❤
시청해 주셔서 감사합니다 😊 맞아요 큰 양배추 맨날 보관해두기도 힘들고 결국 상하게 될 때가 많은데 담엔 이렇게 해보세요! 냉장고에 넣어두고 차갑게 먹어도 너무 맛있어요👍🏻👍🏻❤
맛있어요~
감사합니당!! 후기까지 가져와주시고 감동..❣
채썬 양배추를 뜨거운 물에 담가두는 건 어떤 이유인가요...?
팔팔 끓는 물에 데치면 비타민U가 파괴되며, 따뜻한 물에 담가두면 숨도 살짝 죽여주고 적당히 익어 씁쓸한 맛 없이 아삭한 식감이 유지됩니다 :)
설사 자주하는 사람은 살짝익혀서 먹어야되고 변이 딱딱하거나 변비는 생으로 드시라네요
몇그람 일까요? 양배추
음,, 대략 4-500g 정도 사용한 것 같아요 !! ㅎㅎ
양배추 레시피 중 ❤
저렇게 하면 냉장보관하면 몇일 먹을수있나요 ??
저는 5일까지 먹었어요 ㅎㅎ
양배추익히면 무슨성분이 없어진다고하던데! 생으로 먹어야한다던데
십자화 채소는 물에 닿으먼 좋은 영양분이 물에 씻겨 다 빠집니다그냥 드세요
일명 옛날 제과점에서 팔던 고로케의 기본속재료였죠
크 맞아요 ㅠㅠㅠ 진짜 빵에 넣어 먹었더니 맛있는 이유가 있었어요..!!!!
근데 젓가락질을 참 특이하게하시네요 ㅎ 요리잘봤습니다
젓가락 아니구 촬영용 집게에용!! 제 본업이 푸드스타일리스트라 집게가 많아가지구 사용하는 바람에 본의아니게 다들 젓가락으로 오해를 ...ㅠㅠㅠㅠㅠ
오호 통깨빼고 다 있어서 해볼게용! 👍
우왕 정말요😍 시청해 주셔서 감사합니다 성공 후기도 기다릴게요 .. >
뜨거운 물에 10분간이나 담궈 놓으면 비타민이 빠져 나가지 않을까요?
뜨거운물 보다는 따뜻한 물이에용!!! 끓는물에 데치는 것보다 낫다구 하더라구요 ㅎㅎ
양배추 채썰었으니 양파도 같은결로 채썰어해요
ㅎㅎ저는 양배추만 온전한 식감으로 채우고 싶어서 일부러 살짝 다졌어요 헤헿..
양파는꼭 있어야하나요?
ㅎㅎ아뇨 양파는 생략하셔도 괜찮습니당 :)
굴소스를 대신할 소스가 있을까요.?!
흠 ㅠㅠㅠ 먼가 애매하긴한뎅,, 생략해주시구 간장양만 쪼금 더 추가해주시는 게 좋을 것 같아요!!
크레시드페퍼넣음 더맛있음
참치액 굴소스 완전 조미료
계란과 청양고추 넣어주면 부침개처럼 먹을 수 있어요.
오호 맛있겠는데요 ????
양배추는 익히지말고 생걸로 먹는게 젤 좋다는데요
보관어떻게하면 오래가나요
냉장고 문 가까이 말구 안쪽에 잘 보관해주시면 더 오랫동안 보관할 수 있어요 :)
양배추 절임볶음이나 양배추 볶음이나 뭐가 다른거가요
양배추가 몸에 좋다는데~저는 좀 질리드라고요.다시 도전해야겠어요!
ㅎㅎ 이렇게 해서 냉장보관 후 드셔보세요! 차갑게 먹으면 정말정말 맛있어용 ❤
채썰어서 냄비에 물 세숟갈쯤 넣어서 약불에 3분쯤 끓이면 숨 죽어요. 소금후추 간해서 불끄고, 올리브유뿌려서 먹어도 맛있어요. 양파 채썰어서 같이 끓여도 되구요. 아침식사로 삻은계란, 사과와 먹으면 적당.
좋은 의견 감사합니당 >_< ! 담에는 말씀해주신 대로 한번 먹어봐야겠어용 ㅎㅎㅎ 꿀팁 최고 ❤❤
우리집은 자주해먹어요
우아 정말요? 이거 너무 맛있지 않나요 ㅠㅠㅠ
그냥 위에 점3개누르고 설명 들어가서 보시면될듯요~
양배추는 생으로 먹는게 최고의 섭취법입니다
섭취 법은 무슨...... 댁이나 많이 드셔. 난 익혀 먹을겨
근데 왜 채 썬 양배추를 뜨거운 물에 담가놓는 거죠? 꼭 뜨거운 물이어야 하는 이유가 있습니까?
@@100bs_Ssomi_kitchen아하😅
참치액 없으면 어떧하죵?ㅠ
다른 액젓으로 대체해 주시거나, 천연 조미료 넣어주셔도 좋아용 :) 그것도 없으면 생략해도 괜찮으니 참고해주세요❤
양배추를 뜨거운물에 담그는 이유가..?
숨이 죽으면서 양배추를 볶을 때 수분 손실이 덜 일어나 물이 흥건하게 생기지 않아요 :) 또한 너무 끓는물에 데치면 비타민U가 확 손실된다구 하더라구요
젓가락을 쓰시면 좋을듯해요
모닝빵 당첨~~~ㅋㅋㅋ
크,, 차갑게 식혀서 빵에 넣어먹으면 미쳐요 미쳐~~!
양배추를 뜨거운 물에 담그는 이유 가르쳐 주세요
오케이 내일 도전!!!!!!
이얏호!!!! 감사합니댜😍😍
그냥 양배추볶음인데요,절임이 아닌. 좋은요리지만 바르게 표기해주시길요😊 절임은 언제햇지 햇슴 ㅋ
양배추는 푹 열가하면 독이라는디..
저는 굴소스없이 해서 그런지그냥 soso했어요
음식 먹으면서 소리을 왜 내지
먹고싶어도양배추는못먹죠,,,, 몸에결석이있는사람들안된다네요,,,,
난 양배추 굴소스로 볶음 물이 한강이던데
양배추의 영양은 포기하고 맛으로 먹는거네. 헐.
참내 새우 젓 으로 간하는것이여
만들어 먹었는데 별로던데요
음식 좋은데 젖가락 쓰는게 한국사람 맞나요 부모님 혼나셨겠네요😅
젓가락 아니구 촬영용 나무집게 입니다..😂
뭐가 맛있어 양배추 김치가 더낫지
양배추김ㅊ..ㅣ..?
깍는게일이다
젖가락질
젖가락 아니고 젓가락... 그리고 젓가락질 아니고 집게질.. (집게에여... ^__^)
집게로 음식을..혼자 있을때면 몰라도 남 앞에서.세상 못배운 사람들이 하는 행동.
첨에 젓가락질을 왜그리하세요??
젓가락이 아니라 집게이기 때문이죠
ㅋ
배차밭의서 나와서조무레깃볼통 옮기게될수있을ㅈ 가 의문덴뻘찌민사끽주준학수돈부콩 꽉^@^;
조미료 범벅,
라면은 왜먹냐?????그냥 앞으로 생식에 소금만 찍어먹어라!
@@shmay76 뭐래~~
맛없겠다 물컹하고
진짜 맛있음
요알못들 불쌍하구만
4분의1통복아도. 맛없어 다버려요
오.. 인스타에서는 맛있다는 후기 댓글만 200갠데.. 안타깝네요
맛없겟다
젓가락질
젓가락 아니구 촬영용 나무 집게 사용한거에용 ㅠㅠ
참치액젓 없으면 안되나여?
아뇨! 다른 액젓으로 대체해주시거나, 생략해주셔도 괜찮습니다 :) 감칠맛을 원하시면 천연 조미료 연두 같은 제품을 사용하셔도 좋아요!
10분? 단맛 다 빠진다
아프리카냐? 니미 안질리긴 ㅋㅋ
젓가락질. 주의.
젓가락질 아니고 집게라고요!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
#양배추절임볶음 레시피👩🏻🍳
1.양배추(1/2개)는 채썰어 뜨거운 물에 10분간 담가둘게요.
2. 양파(1/2개)는 작게 썰어줄게요.
3. 팬에 기름 살짝 넣고 다진마늘(1T)과 양파를 약불에 볶아주다가 투명해지면
양배추도 물기를 제거해준 후 넣어줄게요.
4. 참치액 1/2T, 굴소스 1/2T 넣고 부족한 간은 소금으로 채워줄게요.
5. 마지막으로 후추와 통깨 뿌려 섞어주면 완성입니다!
오늘 양배추 저그렇게
해먹어는데 맛없어
김밥말아먹어는데
아삭 한 맛없어 겨우 다먹어내요
그냥 살짝 익혀야
아삭 한맛 향 살아 잏고
양배추 의 본연의맛
식감있어요
양파도 양배추처럼 채썰어야 젓가락으로 집기좋아요 양파만 다지듯이 영상에서 처럼 작게 썰면 배추랑 같이 안 집어지고 다 먹고 나면 양파만 남아요.. 짜장면 먹고나면 짜장 건더기는 그대로 남는것처럼요..
@@민트옐로-c4w저와 생각이 똑 같네요
지금 해봤는데 맛없음 ㅜ
맛없음 ㅠ
양배추 한 통 사면 부담되고 다 먹기도
어려운데 이렇게 하면 금방 먹겠어요
맞아요 ㅠㅠ 정말 순식간에 양배추 한통이 사라진다니까요! 언제 어떻게 먹어도 포만감도 좋고 가벼워서 좋더라구용😍
3일간 야채식만해야하는데 이거해먹어야 겠어여ㅋㅋㅋ😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊 이거 해서 냉장보관해두고 먹으면 너무 맛있으니까 꼭 드셔보세요❤
레시피가 아주 간단해서 너무 좋네요~ 구독 좋아요~~
우와아아 감사합니당 >
당근도 같이 볶아주세요,
라이스페이프에
쌈으로 드시면 최고!
우왕 그러면 뭔가 베트남에서 우리나라 김치처럼 나오는 그거랑 비슷할 것 같아요! 너무 맛있겠댜,, 이렇게 또 배운다니까요 >_
중식 비슷한거 같아요 ㅎㅎ
중국에서 학교다닐 때 이런 양배추에 당면, 매운고추
넣은 거 진짜 밥도둑이엇음 ㅠ
간도 액젓 굴소스 소금이면 맞는 것 같아요 ㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 맞아요 >_< 진짜 밥도둑.. 아시는 분은 다 아신다니까요!!!!ㅋㅋㅋ 제가 또 한식 중식 전공 이였거덩요 호호
중식 비슷한게 아니라 중식임.. 양파볶음하고 양배추볶음은 내최애밑반찬..
금방해서 먹었더니 더맛있네요! 간단저렴반찬 레시피 감사해요😊
그쵸 ㅠㅠ 성공 후기까지 감사해요 구독자님❤❤ 앞으로도 지켜봐주세용
식빵에 차지키소스 바르고 양배추볶음 넣어서 먹으니 고로케 같은 맛도 나고 진짜진짜 맛있어요!!
진짜 이거 빠엥 넣어먹으면 엄청 맛있잖아요 ㅠㅠㅠㅠ 믿고 따라 만들어주셔서 감사합니다❤❤❤
아들한테 해주니 정말 맛있데요^^
우아 정말요 ㅠㅠㅠㅠ 다행이에요!! 앞으로도 맛있는 요리 많이 올릴게용
저 위궤양 걸렸을 때 먹었던 거네요 강추합니다
저는 참기름이랑 참치액 조금 더 넣었어요 너무 맛있어오
맛있겠는데요!오늘해서.먹어야겠네요!
감사합니다 😋 꼭꼭 드셔보세요 !! 맛은 보장합니댱❤
양배추 꼭해먹어봐야
겠어요 감사해요
시청해 주셔서 감사합니다 😊 꼭 드셔 보세요 너무 맛있어요!!
살짝데쳐서 무쳐먹고있어요
다른거안넣고 소금 참기름 깨만넣어도 맛있어요
김밥쌀때 넣으면 어떨지… 해보ㅓ야겠어요❤
우악! 진짜 맛있을 것 같은데여..? 저두 후기 알려줘요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ❤
댓글 잘 안남기는 편인데 요거 찐 맛있었어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ레시피 다 제 스타일! 부정적인 댓글들은 신경쓰지 마셔요! 😊
우앙 감사합니다 구독자님 ㅠㅠㅠ❤❤ 덕분에 오늘 하루 너무 기분 좋을 것 같아요 >_< 앞으로도 종종 댓글 남겨주세요 헤헿ㅎ 좋은하루되세요❣
감사 합니다 잘 배워습니다
정말 맛있네요~ 좋은 레시피 감사합니다~ 잘 먹겠습니다~^^b
시청해주셔서 감사해요!!! 댓글까지 ㅠㅠ💓💓
순대도 같이 볶아도 맛있을것 같아요
양배추 물에 담가뒀다가 채반에 살짝쪄서채썰어
볶아도 맛있어요.쫀득쫀득하니.
시청해 주셔서 감사합니다 😊 오 그렇게 먹어두 정말 맛있을 거 같아요!❤
양배추칼이 필요없군요 저도 한 번 도전해볼랍니다❤
감사합니다아 >_< 꼭 한번 도전해보세요 ! 너무 맛있어요💘
위기능이 약한 사람은 익혀먹는게 좋아요.들기름넣고 데친 나물로 무쳐 먹어보세요.진짜 맛있어요
간 안해도 맛있게먹는방법
사과랑 같이 드세요 꼭이요
맛있겠어요~^^
참치액없음 대신 추천해줄 양념 뭐가 있을까요? ㅎ ㅎ
멸치액이나 천연조미료 연두 같은 제품 활용하시면 좋아요 :)
깨소금철이찴ㄱ
굴소스를 더 넣으세요 ~
감사해요 아침반찬했어요😅
시청해 주셔서 감사합니다 😊
양배추 한통 구입하면 향시 반통 냉장고 야채박스 딩글딩글 ?
이제는 이런식 해야것서요
정보 👍
🎉😂❤
시청해 주셔서 감사합니다 😊 맞아요 큰 양배추 맨날 보관해두기도 힘들고 결국 상하게 될 때가 많은데 담엔 이렇게 해보세요! 냉장고에 넣어두고 차갑게 먹어도 너무 맛있어요👍🏻👍🏻❤
맛있어요~
감사합니당!! 후기까지 가져와주시고 감동..❣
채썬 양배추를 뜨거운 물에 담가두는 건 어떤 이유인가요...?
팔팔 끓는 물에 데치면 비타민U가 파괴되며, 따뜻한 물에 담가두면 숨도 살짝 죽여주고 적당히 익어 씁쓸한 맛 없이 아삭한 식감이 유지됩니다 :)
설사 자주하는 사람은 살짝익혀서 먹어야되고 변이 딱딱하거나 변비는 생으로 드시라네요
몇그람 일까요? 양배추
음,, 대략 4-500g 정도 사용한 것 같아요 !! ㅎㅎ
양배추 레시피 중 ❤
저렇게 하면 냉장보관하면 몇일 먹을수있나요 ??
저는 5일까지 먹었어요 ㅎㅎ
양배추익히면 무슨성분이 없어진다고하던데! 생으로 먹어야한다던데
십자화 채소는 물에 닿으먼 좋은 영양분이 물에 씻겨 다 빠집니다
그냥 드세요
일명 옛날 제과점에서 팔던 고로케의 기본속재료였죠
크 맞아요 ㅠㅠㅠ 진짜 빵에 넣어 먹었더니 맛있는 이유가 있었어요..!!!!
근데 젓가락질을 참 특이하게하시네요 ㅎ 요리잘봤습니다
젓가락 아니구 촬영용 집게에용!! 제 본업이 푸드스타일리스트라 집게가 많아가지구 사용하는 바람에 본의아니게 다들 젓가락으로 오해를 ...ㅠㅠㅠㅠㅠ
오호 통깨빼고 다 있어서 해볼게용! 👍
우왕 정말요😍 시청해 주셔서 감사합니다 성공 후기도 기다릴게요 .. >
뜨거운 물에 10분간이나 담궈 놓으면 비타민이 빠져 나가지 않을까요?
뜨거운물 보다는 따뜻한 물이에용!!! 끓는물에 데치는 것보다 낫다구 하더라구요 ㅎㅎ
양배추 채썰었으니 양파도 같은결로 채썰어해요
ㅎㅎ저는 양배추만 온전한 식감으로 채우고 싶어서 일부러 살짝 다졌어요 헤헿..
양파는꼭 있어야하나요?
ㅎㅎ아뇨 양파는 생략하셔도 괜찮습니당 :)
굴소스를 대신할 소스가 있을까요.?!
흠 ㅠㅠㅠ 먼가 애매하긴한뎅,, 생략해주시구 간장양만 쪼금 더 추가해주시는 게 좋을 것 같아요!!
크레시드페퍼넣음 더맛있음
참치액 굴소스 완전 조미료
계란과 청양고추 넣어주면 부침개처럼 먹을 수 있어요.
오호 맛있겠는데요 ????
양배추는 익히지말고 생걸로 먹는게 젤 좋다는데요
보관어떻게하면 오래가나요
냉장고 문 가까이 말구 안쪽에 잘 보관해주시면 더 오랫동안 보관할 수 있어요 :)
양배추 절임볶음이나 양배추 볶음이나 뭐가 다른거가요
양배추가 몸에 좋다는데~저는 좀 질리드라고요.
다시 도전해야겠어요!
ㅎㅎ 이렇게 해서 냉장보관 후 드셔보세요! 차갑게 먹으면 정말정말 맛있어용 ❤
채썰어서 냄비에 물 세숟갈쯤 넣어서 약불에 3분쯤 끓이면 숨 죽어요. 소금후추 간해서 불끄고, 올리브유뿌려서 먹어도 맛있어요. 양파 채썰어서 같이 끓여도 되구요. 아침식사로 삻은계란, 사과와 먹으면 적당.
좋은 의견 감사합니당 >_< ! 담에는 말씀해주신 대로 한번 먹어봐야겠어용 ㅎㅎㅎ 꿀팁 최고 ❤❤
우리집은 자주해먹어요
우아 정말요? 이거 너무 맛있지 않나요 ㅠㅠㅠ
그냥 위에 점3개누르고 설명 들어가서 보시면될듯요~
양배추는 생으로 먹는게 최고의 섭취법입니다
섭취 법은 무슨......
댁이나 많이 드셔. 난 익혀 먹을겨
근데 왜 채 썬 양배추를 뜨거운 물에 담가놓는 거죠? 꼭 뜨거운 물이어야 하는 이유가 있습니까?
팔팔 끓는 물에 데치면 비타민U가 파괴되며, 따뜻한 물에 담가두면 숨도 살짝 죽여주고 적당히 익어 씁쓸한 맛 없이 아삭한 식감이 유지됩니다 :)
@@100bs_Ssomi_kitchen아하😅
참치액 없으면 어떧하죵?ㅠ
다른 액젓으로 대체해 주시거나, 천연 조미료 넣어주셔도 좋아용 :) 그것도 없으면 생략해도 괜찮으니 참고해주세요❤
양배추를 뜨거운물에 담그는 이유가..?
숨이 죽으면서 양배추를 볶을 때 수분 손실이 덜 일어나 물이 흥건하게 생기지 않아요 :) 또한 너무 끓는물에 데치면 비타민U가 확 손실된다구 하더라구요
젓가락을 쓰시면 좋을듯해요
모닝빵 당첨~~~ㅋㅋㅋ
크,, 차갑게 식혀서 빵에 넣어먹으면 미쳐요 미쳐~~!
양배추를 뜨거운 물에 담그는 이유 가르쳐 주세요
숨이 죽으면서 양배추를 볶을 때 수분 손실이 덜 일어나 물이 흥건하게 생기지 않아요 :) 또한 너무 끓는물에 데치면 비타민U가 확 손실된다구 하더라구요
오케이 내일 도전!!!!!!
이얏호!!!! 감사합니댜😍😍
그냥 양배추볶음인데요,절임이 아닌. 좋은요리지만 바르게 표기해주시길요😊 절임은 언제햇지 햇슴 ㅋ
양배추는 푹 열가하면 독이라는디..
저는 굴소스없이 해서 그런지
그냥 soso했어요
음식 먹으면서 소리을 왜 내지
먹고싶어도양배추는못먹죠,,,, 몸에결석이있는사람들안된다네요,,,,
난 양배추 굴소스로 볶음 물이 한강이던데
양배추의 영양은 포기하고 맛으로 먹는거네. 헐.
참내 새우 젓 으로 간하는것이여
만들어 먹었는데 별로던데요
음식 좋은데 젖가락 쓰는게 한국사람 맞나요 부모님 혼나셨겠네요😅
젓가락 아니구 촬영용 나무집게 입니다..😂
뭐가 맛있어 양배추 김치가 더낫지
양배추김ㅊ..ㅣ..?
깍는게일이다
젖가락질
젖가락 아니고 젓가락... 그리고 젓가락질 아니고 집게질.. (집게에여... ^__^)
집게로 음식을..혼자 있을때면 몰라도 남 앞에서.
세상 못배운 사람들이 하는 행동.
첨에 젓가락질을 왜그리하세요??
젓가락이 아니라 집게이기 때문이죠
ㅋ
배차밭의서 나와서조무레깃볼통 옮기게될수있을ㅈ 가 의문덴뻘찌민사끽주준학수돈부콩 꽉^@^;
조미료 범벅,
라면은 왜먹냐?????그냥 앞으로 생식에 소금만 찍어먹어라!
@@shmay76 뭐래~~
맛없겠다 물컹하고
진짜 맛있음
요알못들 불쌍하구만
4분의1통복아도. 맛없어 다버려요
오.. 인스타에서는 맛있다는 후기 댓글만 200갠데.. 안타깝네요
맛없겟다
젓가락질
젓가락 아니구 촬영용 나무 집게 사용한거에용 ㅠㅠ
참치액젓 없으면 안되나여?
아뇨! 다른 액젓으로 대체해주시거나, 생략해주셔도 괜찮습니다 :) 감칠맛을 원하시면 천연 조미료 연두 같은 제품을 사용하셔도 좋아요!
10분? 단맛 다 빠진다
아프리카냐? 니미 안질리긴 ㅋㅋ
젓가락질. 주의.
젓가락질 아니고 집게라고요!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!