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ca a l'air trop bon une question c pas trop sec ? on peut l'accompagner avec une sauce ou pas
Non, ca reste moelleux à l'intérieur. Pour moi, le goût du chorizo relève la préparation donc je sers les madeleines sans sauce. Après pour adoucir le piquant, vous pouvez ajouter une sauce pleine de fraîcheur ;)
ca a l'air trop bon une question c pas trop sec ? on peut l'accompagner avec une sauce ou pas
Non, ca reste moelleux à l'intérieur. Pour moi, le goût du chorizo relève la préparation donc je sers les madeleines sans sauce. Après pour adoucir le piquant, vous pouvez ajouter une sauce pleine de fraîcheur ;)