Всё время делаю компот из дыни. Очень вкусно и ароматно. Летом водичкой сиропчик разбавляем, да и зимой графинчик с разведённым сиропом и вазочка с кусочками дыги на десерт.
А я замораживаю, режу на удобные кусочки, чтобы можно было вилочкой подцеплять, раскладываю сначала на разнос и в морозилку, потом как замерзнет, перекладываю в мешочек. После разморозки она полностью сохраняет свой вкус и аромат
Дыня улёт! Вчера 3 шт сделала. С закрытыми глазами не отличишь от ананаса, я ещё ванилин на кончике ножа добавила. Взяла торпеду недозревшую, реально вкус и консистенция как у ананаса. Спасибо за рецепт. Сегодня ещё закрою оставшиеся две дыньки;)
Я попробовала 👌👍очень понравилось... на вкус как ананас.... моим всем понравилось... кому давала попробовать никто не угадал из чего...😄😄😄 советую всем попробовать...👌как🍍🍍🍍100%
У нас дыни даже переспевают на огороде,а тем более а этом году жара невыносимая.Каждый год дыни самые маленькие на пол кило,а большие кг на 6-7,и их очень много.Не успеваем съедать
Я только вялю каждый год! Правда, чересчур сладкая получается! Не все сорта для вяления подходят! Но зато кайф невообразимый! И, жаль, быстро пресыщаешься! А Вам спасибо за свежую идею ! 🙏
Ух ты, люблю дыню! Очень аппетитно выглядит,хочу приготовить. Вот как точнее рассчитать расход сиропа, не выливать же остатки потом. Сахар дорогой ((( А ,ещё, есть у вас рецепт арбузика в баночку? )))
@@Vkysnui_ygolok О, я иногда бываю в Одессе, очень нравится ваше кафе ТЮЛЬКА- такая классная совдепия, такие малосольные огурцы, такая икра из синеньких, а вообще я по всей Одессе пробую форшмак, вкуснее чем в Компоте у Саввы Либкина не пробовала и так и не могу повторить,хоть и нашла его видео с его рецептом. А вы сами не повар в ресторане? И никогда не были? Просто очень уж круто готовите. А главное- быстро и без занудства.
Мне сейчас в сентябре 2024 попался ваш рецепт закатки дыни, я его сохраняю. Как раз раздолье этих душистых красавиц на базарах. Делаю дыню в собственном соку, на 0,5 банку заполненную кусочками дыни я добавляю по 2 чайных ложки сахара, на кончике ножа кардамон молотый,мускатный орех и лимонку, не чем не заливая ставлю стерилизовать на 25 минут. Потом закатываю и перевернув на крышки в «шубу» до остывания. Но в моем рецепте мало сиропа, поэтому обязательно сделаю ваш вариант, спасибо♥️
☑️Сегодня специально купила на рынке две дыни,для вашего рецепта. Прикольно будет открыть на новый год к шампанскому или вину. Р.s скажите а с арбузом можно так же поступить?
А вы перед тем,как рассолом залить, залейте банки два раза кипятком, и дайте им постоять. И ничего у вас не взорвётся. Просто когда смотрите рецепт, берите у него самое лучшее, и главное, думайте
Таша,вы гов орите500гр.сахара на 1 л воды и то же время говорите 1.250 на 5 литров воды,это получается по 250гр сахара на литр воды??? 500 гр.сахара на 1 литр воды очень много!!!
Ой не знаю.... Делала компот из дыни (много уродилось, хотела поэкспериментировать) так как у дыни нет своей кислоты добавляла лимонную.. ... Короче все банки взлетели!!! Было весело! Надо продумать точнее по поводу кислотности., а не слепо верить сказанному
Не ПРОКАЛЕННЫЕ банки лопаются от перепада температуры! А ложка ставиться ПОД СТРУЮ кипятка, тем самым ,снижается температура воды, ВАШИ ЛОЖКИ НА верху банки. ,когда кипяток льется на дно - нужны .как мертвому припарка! И вообще, если кипяток лить на ПРОДУКТ, а не стекло -банка НИКОГДА не лопнет!
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Всё время делаю компот из дыни. Очень вкусно и ароматно. Летом водичкой сиропчик разбавляем, да и зимой графинчик с разведённым сиропом и вазочка с кусочками дыги на десерт.
А я замораживаю, режу на удобные кусочки, чтобы можно было вилочкой подцеплять, раскладываю сначала на разнос и в морозилку, потом как замерзнет, перекладываю в мешочек. После разморозки она полностью сохраняет свой вкус и аромат
Спасибо, что поделились своим вариантом 👍
Заморозка,тоже не плохо.Но! Вдруг электричества не будет весь день?.... Дилемма!
Купила дыню ,,торпеда" 7 кг, оказалась не дозревшая...толком ни ел ни кто...пошла в инет .Как хорошо что он есть! Спасибо вам за рецепт🎉🎉🎉
Как Вы хорошо объясняете,без лишних слов! Смотреть и слушать удовольствие! Спасибо!
И Вам спасибо за доверие к моим видео рецептам :)
Яснее и понятнее не видела .
Огромное спасибо за Ваш рецепт.
Я пробовала дыню в сиропе, мне понравилось. Можно добавлять в прослойку для тортов или в перебитом виде в крема)
Класс! Спасибо! Не перестаёте удивлять!
Как вовремя!!! Мы торгуем днями и я не знала,что с ними делать)))))1000 лайков вам за этот рецепт👍👍👍Начну заготовку 🤗
Консервируйте с удовольствием :)
Какая вы умница и чудесная хозяйка, спасибо вам ! :-)
И Вам спасибо 💐
Делаю так каждый год👍уже лет 5.вкусняшка оболденная🤗🤗🤗🤗🤗
Когда попадается не сладкая дыня, делаю также, но сахара кладу меньше, на 1 л 300-350г.
Хранится отлично.
Здравствуйте))) Таша, Вы чудо 🤗🤗🤗
Спасибо, что радуете нас 💖
И вам спасибо, за внимание 🌹
Рецепт - супер! Объяснение - выше всяких похвал! Респект хозяйке!
Благодарю :)
ТАША,ДОБРОГО ДНЯ!!!
НУ ВЫ И КУДЕСНИЦА!!!
ЗАГЛЯДЕЛАСЬ И ЗАСЛУШАЛАСЬ!!! ПРЕДСТАВЛЯЮ, КАК ЭТО ВКУСНО!!!
Очень вкусная дыня получается - Вам понравится :)
Никогда раньше не пробовала консервировать диню)) Спасибо большое за интересный рецепт☺♥
Когда попадается не сладкая дыня,я также делаю.Сладкую и так хорошо поесть.
Делала без стерилизации, бабахнуло
Спасибо! Коротко и ясно! Умничка ! Искала рецепт и остановилась на этом.
Консервируйте с удовольствием :)
Вы умничка. Всё чётко, без лишней "воды".Желаю успеха.
Благодарю 😊
Спасибо побалую себя зимой
Дыня улёт! Вчера 3 шт сделала. С закрытыми глазами не отличишь от ананаса, я ещё ванилин на кончике ножа добавила. Взяла торпеду недозревшую, реально вкус и консистенция как у ананаса. Спасибо за рецепт. Сегодня ещё закрою оставшиеся две дыньки;)
Рада, что понравилась :)
Делала так же в прошлом году,очень вкусно и мягко!
Спасибо за рецепт, уже делала в прошлом году, очень понравилось, буду в этом году тоже закрывать по вашему рецепту.
На здоровье Вам и Вашим родным :)
Благодарю за прекрасный рецепт!
Вы все-таки,чудесная хозяйка! Каждый раз думаю,чем ещё удивите?
Спасибо 😊
Когда попадается не сладкая дыня,я также делаю.А сладкую и так хорошо поесть.
А когда Вы открываете купореную дыню зимой, она сильно мягкая или тверденькая. Напишите пожалуйста.
Я делаю с несладкой дыней,а она как правило твердая.В банке она получается помягше.Нам нравится.Есть приятно.
@@ОльгаРадаева-у4я Спасибо большое за добрый совет, я обязательно так приготовлю.
Интересный рецепт.Они потом хрустящие или мягкие?
Дякую за чудовий рецепт
Спасибо, даже не задумывалась о том,что дыню можно консервировать.😁 Попробую,дынь у нас как раз сезон.Еще раз спасибо.
Получается очень вкусно. Можно и в десерты и торты добавлять.
Очень даже хорошо .Спасибо огромное .
На здоровье :)
Я жву в сибири но дыни сажу каждый год.вызривают вкусные.
Здравствуйте Таша, как всегда 👍👏👏👏! Спасибо!
Пожалуйста :)
Спасибо! Попробую сделать.
Однозначно попробую приготовить! Спасибо 🤗
Вам понравится :)
Приготовили?Понравилось?Тоже хочу попробовать,ни разу не заготавливала дыню на зиму....рекомендуете?
Ой,как вкусненько!Спасибо!Лайк🌹👍
Спасибочки)) очень вовремя, свои снимаем, съедать не успеваем. Думала, что с ней делать!
Консервируйте с удовольствием :) Можно еще перебить свежую дыню в пюре и заморозить
Я попробовала 👌👍очень понравилось... на вкус как ананас.... моим всем понравилось... кому давала попробовать никто не угадал из чего...😄😄😄 советую всем попробовать...👌как🍍🍍🍍100%
Рада, что дынька понравилась :)
Очень интересненько! Обязательно попробую приготовить, а Вам спасибо большое!
Пожалуйста :)
Так бы поесть, не то что в консервацию брать.
Купили дыню,она не сладкая,а так зимой съедим .вкусно зимой.❤
Мы ещё и не ели практически,нет у нас дынь местных,а привозные дорого.
У нас тоже дорого,но хоть несколько баночек сделать можно....Зимой то будет ох как вкусно!!!!
Приезжай в Астрахань 😂 сейчас бесплатно 2.10.
Спасибо
Ну почему все не могут так просто и подробно рассказать? Спасибо вам огромное!
Всегда пожалуйста :)
Отличный рецепт
Спасибо Вам большое! Очень захотелось попробовать
Конечно попробуйте - Вам понравится :)
Спасибо вам 😍💓💕💓👍
Необычно 👍
Приготовила только что. Посмотрим, что получится.
Это какие излишки дыни надо иметь, чтобы ее консервировать!) Круто) Тут ещё и не пробовали))
Мы же из Одессы 😊 У нас все есть, правда в этом году дороже из за непогоды.
У нас дыни даже переспевают на огороде,а тем более а этом году жара невыносимая.Каждый год дыни самые маленькие на пол кило,а большие кг на 6-7,и их очень много.Не успеваем съедать
Я излишек не имею, просто иду и покупаю
Не большие . В огороде 9 кустов и уже поднадоели . Будем консервировать😊
Если вам попалась не вкусная дыня - её можно спасти таким способом
Ой надо попробовать 👍👍👍
Вам понравится :)
Спасибо ❤️❤️❤️
Очень интересно дынь своих много обязательно сделаю на пробу
Вам понравится :)
Тоже собираюсь завтра дыньку купорить
А скажите так арбуз можно замориновать как дыню таким же рецептом?
Я не пробовала
Спассибо за рецепт,обязательно попробую.А можно лимонную кислоту заменить на лимонку?
А что такое лимонка???
Отличный рецепт! Зачем делать с кожурой/😮
Кратко, ясно.., молодец, спасибо 👍🙏Без лишних бла- бла! 🤭👌
Консервируйте с удовольствием :)
Я пробовала консервировать дыню, не понравилась, но на вкус-на цвет...
Я только вялю каждый год! Правда, чересчур сладкая получается! Не все сорта для вяления подходят! Но зато кайф невообразимый! И, жаль, быстро пресыщаешься! А Вам спасибо за свежую идею ! 🙏
Расскажите пожалуйста, как вы вялите дыню. Никогда о таком не слышала 😳
Пожалуйста :) Попробуйте законсервировать - Вам понравится :)
@@pupusik1408 в сушилке для овощей и фруктов
@@ЕленаАбдулова-ю3й просто резать и сушить? Без всякой обработки, сиропов и прочего?
@@pupusik1408 да, просто резать, толщиной в 1см
А это не много полкило сахара на литр воды? Дыня очень сладкая.
Дякую Вам! Класні рецепти. Є дині, але вони не встигли повністю дозріти, деякі несолодкі. Чи можна такі використати?
Да, можно
Ух ты, люблю дыню! Очень аппетитно выглядит,хочу приготовить. Вот как точнее рассчитать расход сиропа, не выливать же остатки потом. Сахар дорогой (((
А ,ещё, есть у вас рецепт арбузика в баночку? )))
Арбузы не консервирую. У меня сиропа осталось примерно грамм 150 - я его не вылью, а где то использую :)
@@Vkysnui_ygolok спасибо большое)))
СПАСИБО
Подскажите пожалуста, а если не стерелизовать, можно предварительно залить кипятком 1 или 2 раза??
Дыня капризная - лучше простерилизовать
Едим летом) зимой не хочется
А под винтовые крышки можно закрутить?я просто не люблю закатывать,хотя и купила машинку
Можно, только стерилизуйте все
Спасибо за идею и за ролик! Пригодится!!!!
Пожалуйста :)
Спасибо за рецепт. Сама дыню не ем, не люблю. Но для родных я бы сделала, но меня беспокоит, не много ли сахара? Если положить меньше?
Нет, не много :)
Скажите пожалуйста какой срок хранения?
До следующего сезона стоит спокойно
@Vkysnui_ygolok 👍👍👍
Здравствуйте, а можно по этому рецепту дыню заменить на арбуз?
Я не пробовала
Какои десерт, рецепт если можно?
Спасибо за рецепт ,дыня покупная ,сорта торпеда ,правильно я поняла ?а хранить где в холодильнике ?
Да, покупная :) Храню в шкафу, в квартире :)
Вчера сделала три 800 гр баночки.
А сахара не много , не слишком сладко получается ?
В самый раз :)
Скажите, а нет ли запаха и вкуса кабачка?
Нет
Спасибо огромное. А с персиками тоже так можно поступить?
Да, конечно, вот рецептик: ruclips.net/video/4yCXqP_3ZtY/видео.html
Таша! Напомните, вы- одесситка? Расскажите что-то о себе, очень интересно
Да, я из Одессы 😊 Я как все - ничего интересного: муж, двое детей и кредит на машину 😁
@@Vkysnui_ygolok О, я иногда бываю в Одессе, очень нравится ваше кафе ТЮЛЬКА- такая классная совдепия, такие малосольные огурцы, такая икра из синеньких, а вообще я по всей Одессе пробую форшмак, вкуснее чем в Компоте у Саввы Либкина не пробовала и так и не могу повторить,хоть и нашла его видео с его рецептом. А вы сами не повар в ресторане? И никогда не были? Просто очень уж круто готовите. А главное- быстро и без занудства.
Буду закрывать как Вы . Спасибо за видео !
Мне сейчас в сентябре 2024 попался ваш рецепт закатки дыни, я его сохраняю. Как раз раздолье этих душистых красавиц на базарах.
Делаю дыню в собственном соку, на 0,5 банку заполненную кусочками дыни я добавляю по 2 чайных ложки сахара, на кончике ножа кардамон молотый,мускатный орех и лимонку, не чем не заливая ставлю стерилизовать на 25 минут. Потом закатываю и перевернув на крышки в «шубу» до остывания.
Но в моем рецепте мало сиропа, поэтому обязательно сделаю ваш вариант, спасибо♥️
Пожалуйста :) Консервируйте с удовольствием :)
☑️Сегодня специально купила на рынке две дыни,для вашего рецепта. Прикольно будет открыть на новый год к шампанскому или вину.
Р.s скажите а с арбузом можно так же поступить?
Арбузы я не консервирую :)
Можно,закуска отменная,делаю не один десяток лет.
Бюджетный вариант
Спасибо! Наверное, так и грушу можно законсервировать...
Можно :)
Груши нужно предварительно блашировать.
Сегодня буду делать микс дыня + груша. Сироп как у Вас.
Извините, у Вас полное имя Наталья, а короткое Таша ?
Да :)
Мне уже пахнет дыней хотя только июнь месяц
Я уже арбуз хочу - не могу 😎
Три раза делала, и три раза крышки взлетели, теперь только замораживаю
А вы перед тем,как рассолом залить, залейте банки два раза кипятком, и дайте им постоять. И ничего у вас не взорвётся. Просто когда смотрите рецепт, берите у него самое лучшее, и главное, думайте
А арбузы так консервировать можно?- не люблю соленые и маринованные...
Сомневаюсь.
Арбузы вообще привередливы в консервации. Видела как банки с ними взрываются, прямо вдребезги, жуть 😬
@@pupusik1408 Спасибо, жаль... :(
Таша - це Наташа?
Да 😊
@@Vkysnui_ygolok дякую за відповідь
Я на блюдце кладу тряпочку, а потом баночки и кручу закатной) А так оно скребётся) неприятно)
Спасибо за совет 🌹
👍👍👍👍
Стерилизация? О , нет, неохота так делать.
500 гр сахара на литр воды это слишком много, дыня сама сладкая, 150 гр в самый раз, получается как вкус самой дыни а не варенье как у вас
Таша,вы гов орите500гр.сахара на 1 л воды и то же время говорите 1.250 на 5 литров воды,это получается по 250гр сахара на литр воды??? 500 гр.сахара на 1 литр воды очень много!!!
@@natalialexeevaНа видео четко 2, 5 литра говорит женщина нам, ещё и осталось малость.
Ой не знаю.... Делала компот из дыни (много уродилось, хотела поэкспериментировать) так как у дыни нет своей кислоты добавляла лимонную.. ... Короче все банки взлетели!!! Было весело! Надо продумать точнее по поводу кислотности., а не слепо верить сказанному
А то ты хозяйка такая! Надо делать правильно и будет вкусно. А если руки растут из карманов так оно все гадость будет😂
Это же компот
Это дыня в сиропе 😉
Спасибо..
гадость редкостная!перевод дыни и сил!в прошлом году пробовала закрыть -не советую никому!
Не ПРОКАЛЕННЫЕ банки лопаются от перепада температуры!
А ложка ставиться ПОД СТРУЮ кипятка, тем самым ,снижается
температура воды, ВАШИ ЛОЖКИ НА верху банки. ,когда кипяток
льется на дно - нужны .как мертвому припарка! И вообще, если кипяток лить на ПРОДУКТ, а не стекло -банка НИКОГДА не лопнет!
Когда падает, не очень хорошо!!!! Ха-ха-ха!!!?
Гадость редкостная получилась, домочадцы отказались есть
В банках только до нового года вкус.дальше ноль.Может она и кушает безвкусное уже.
Дыня и так сладкая, так ещё сахара столько!. Лучше раз в год поесть свежую,больше пользы.
Извините,готовила.не смогли есть,все выкинули....пишу,не потому,что вредничаю,а чтоб люди не тратили деньги зря...и да,готовила не по вашему рецепту.
А я не замараживаю дыню, не консервирую, не сушу и т. д., я её ем. Дыня очень дорогая, так что купил ЕШЬ.
Бабло, морока, зберігання, воно того не варте! Банани та ж диня, ще можна купити, щодня свіжі і дорожче не буде!
Вас послушать, так Украина банановая страна какая-то 😕
В этом году первый раз посадила, выросли, созрели - не вкусные, не сладкие - выбросить? вот на такой случай самое то!