Как сушить базилик (веточки не выбрасываем!!!)
HTML-код
- Опубликовано: 18 июл 2015
- Я нашла применение не только листикам базилика, но и веточкам. В этом видео я расскажу, как его сушить и куда применять.
Обзор моей электросушилки • Электросушилка для ово...
Спасибо за видео ) очень информативно )
Спасибо! Я,чуть только почувствую,что заболеваю, сразу завариваю базилик и пью теплый чай с базиликом. ОЧЕНЬ ПОМОГАЕТ!!! И ВАМ отличного здоровья! Лайк.
И Вам спасибо и крепчайшего здоровья!
А запах ммм.)))Лайк!
VseProVse Channel Запах действительно потрясающий :)
класс, мне тоже нравится базилик
Спасибо за видео базилик очень полезная штука
+Алексей Михайлович Вам спасибо! Да, полезная и ароматная штука :)
Привет Ирина.Очень люблю смотреть когда вы что-то сушите.Вы столько всего умеете и причем у Вас профессиональная "хватка".Я в своей жизни только сушил листья на гербарий.Вы в этом деле профи.Как королева, как деригент управляете процессом.Лайк и благодарность от меня.Удачи.
Каллян ТВ Большое спасибо! Ваши комментарии, как всегда вгоняют меня в краску :))
kliviya777 Вы невероятная во многих смыслах этого слова.
Каллян ТВ Так, прекращайте! :)))
kliviya777 Искренне извиняюсь за свои действия, которые создали для Вас неудобства.
Каллян ТВ Что Вы?! Какие неудобства?! Я смущена Вами :)
На кухне на верёвочку развесила ветки базилика, высох прекрасно, нет проблем!))
Хорошо, когда на кухне есть, где развесить веревочки ))
Bazylia bardzo dobra przyprawa .. Dziękuje za dobrą radę ;)
Lola Koenig Вам спасибо!
мне тоже нравится базилик!
отличные советы
Ольга 2мамы Спасибо :)
спасибо за полезное видео. а что именно вы готовите с базиликом.
Thanks Kliviya for this share! Interesting!
Isabel Rebelo Thank you :)
Спасибо за полезное видео +++++ЛК.
Nadezda Shykina Вам спасибо :)
Great! Thumbs up! Sunny day and warm greetings Petra
Julchens Welt Спасибо, Петра :)
чай заваривайте с веточками - и не болейте!)
я все до конца видео надеялась,что скажете про чай,ан нееет))
Спасибо, я не знала, что можно из веточек заваривать чай. Обязательно попробую!
Liked, Thumbs up + Shared! ^^
SurpriseEggs thanks! :)
amazing video,,,love it
+Creative Celeste Спасибо :)
Вы и до базилика добрались ))) Как это у Вас получается про всё знать? ))) Нужно срочно искать ворону, чтобы послала мне сыру и базилика в придачу ))) Каркать я уже научился ))) Внимание! Слушать! - "Кря - кря" ))). А так... сушёный базилик у Вас получился класснейший ))) - Молодчина!!! Лайк!!!
Геннадий Карпинский Спасибо! Вы, как всегда, будоражите мой разум своими комментариями :)
Это хорошо или плохо? )))
Геннадий Карпинский Конечно, хорошо :)) Продолжайте в том же духе :)
Great! Like 14
Engel Herz Спасибо!
Какой у Вас красивый лак на ногтиках! Не подскажете фирму и номер лака?
Здравствуйте! К сожалению, уже не подскажу, какой-то самый обычный недорогой. Цвет бежевый. Его уже у меня нет ((
А что у Вас за сушила? И при какой температуре вы сушили?
А то у меня базилик сушится больше 12 часов при температуре 40 градусов в сушылке Вольтера и ещё не высох 😞
Здравствуйте! У меня Беломо, в ней обдув особенный. В Вольтере не знаю, какой обдув. Сушу при 40-45 градусах.
@@kliviya777 Благодарю)
Да и сушить травы с содержанием ртути рекомендуют сушить естественно с проветриванием
Что за сетку вы используете на сушилке? У меня в такой же сушилке нет сеток в комплекте)(((
У Вас Беломо? В моей тоже не было, я их покупала отдельно.
@@kliviya777 да, именно Беломо. Не могу нигде найти что-то подходящее, но так без них не удобно. Сушу сейчас чернику, делаю из пергаментной бумаги, но это совсем не то
@@inga_belarasha Я покупала кустарного производства, так сказать. Сейчас уже не продают, к сожалению. Но можно купить эти сеточки от сушилки Изидри. Не знаю, правда, что по деньгам выйдет. Но с сеточками прям очень удобно!
У моей сушилки тоже небыло сеточек. Я вырезала по размеру поддона из старого тюля. Выручают не первый сезон.
@@user-nr5te5ol5y Оля а почему на сетке чтоб проветривалось??? Аня на полотенце,ответьте пожалуйста ты чем разница веточек и листьев,ибазелика боюсь он сгущает кровь будут тромбы
А известно ли Вам, что в стеблях и веточках фиолетового базилика содержится в повышенной концентрации мышьяк? В Италии, например, где очень популярна эта разновидность базилика, используются только листья. Ветки и стебель считаются крайне опасными.
Как-то мне уже писали в комментарии об этом. Но ведь речь не идет об употреблении в пищу стеблей. Пару веточек при мариновании мяса, я думаю, погоды не сделают. Я не призываю кушать стебли ))
Подскажите пожалуйста а как же цветочки базилика. Их можно сушить и использовать как приправу? Спасибо
Здравствуйте. Цветы базилика я не сушу. Да и вообще листья базилика на заготовки берут до цветения. После того, как базилик зацвел, он уже менее ароматен.
@@kliviya777 спасибо за ответ. Жаль. Они такие красивые 🏵
@@user-ds8jy2pe6s тогда можно засушить в качестве сухоцвета ))
@@kliviya777 спасибо за идею. Повесила в комнате на даче вниз головками сушиться. Запах в комнате обалденный.
Вернулся...вот теперь научился сушить и базилик! ))
Деревенский Миллионер :) а сколько еще впереди :)))
Чем отличается зеленый базилик от фиолетового?
Здравствуйте. Фиолетовый имеет более насыщенный, резкий запах, а зелёный более мягкий.
ах, фиолетовый базилик.. у нас только зелёный растёт, фиолетовому здесь не климат.
Lena Li То, что он такой привередливый, это и я уже поняла :( Хотя, говорят, можно и в горшке на подоконнике вырастить :)
у нас в Италии он не приживается. А если и кому-то удаётся его вырастить, он быстро зеленеет)) и запах у него здесь противный. Я пробовала его выращивать, ничего не получилось( а вот зелёный у меня постоянно на террасе растёт, даже цветёт иногда и так благоухает нежно, просто прелесть. Вот что значит климат и состав почвы и влажность. Одним растениям хорошо а другим плохо. Ещё например нет укропа здесь по этой же причине. И многих других привычных нам растений днём с огнем не найти(
kliviya777 я на балконе выращиваю в Москве)
Lena Li Вкусная Италия А вы пытайтесь и получиться. Я базилик сажала за этот сезон 5 раз начиная с конца апреля и Семенами и рассадой. Очень капризная культура, кстати зелёный не пророс, только фиолетовый. Его нужно в тени сажать, тогда он растёт хорошо и семена должны адоптироваться. ( при температуре выше +30). Я когда замульчировала , он стал рости хорошо и удобрять нужно тоже.
Ничего не улитучится если ёмкость герметичная
Вы ошибаетесь запах не улетучится, проверено
Good morning..//..My Friend..Хозяйка-лентяйка //..🙂!👏!👌!😃..!!..Stay safe..!! How are you ? //🙂!👌!😃// a very good video you do a great job keep going like this a big blue thumb eager to see your next video...👍👏👍...Big blue thumb...👍👏👍😊🌹🌺💖🧡👍👏👍...////
Mojno prigotovit chay iz svejevo i sushonnova bazelika ochen xorosho pomagaet ot kashli.
Класс! Большое спасибо за совет!
у нас базилика разного сорта на огороде просто завались:)
В этом году у меня получилось посадить его, теперь целая плантация )))
Много у Вас базилика
+Алексей Михайлович У нас этого гуталина, ой, базилика - ну просто завались :) Правда, покупного :) А свой вырос только один кустик и тот сдох! :(
А куда его добавлять потом? Он же сухой будет
Здравствуйте! В супы, рагу например. Листик в руке крошите и в конце готовки добавляете. Не целый, конечно. Вот и приправа.
Я добавляю в вяленые томаты когда закладываю в баночки и заливаю маслом .томаты и масло супер.
Я добавляю уже в тарелку .В супы,макароны,мясо итд.
Запах раскрывается на горячих блюдах.
В порошок ломаются пересушеные растения. Травы должны сохнуть при температуре 18-22°C и на корню, так как в растении продолжаются обменные процессы и выработка ароматических масел в стрессовом режиме. Ваш базилик имеет неуловимый аромат. Сена заготовили.
НА ВЕТОЧКАХ ХОРОШО НАСТАИВАТЬ СЭМ
?
В ветках базилика больше ртути, чем в листьях
С ртутью вкуснее ,а вам дорога в супермаркет
А ЗАЧЕМ ЕГО ОТДЕЛЯТЬ?
И НА ВСЕХ ЧИСТОП
ЛОТНОСТЬ НАПАЛА
Я НИ ЧЕГО ТАКОГО
ВООБЩЕ НЕДЕЛАЮ
В МУКУ ЕГО ДРОБЯТ
СОРВАЛА ДОМА НА
СТОЛЕ ПОДВЯЛ ПОДСОХ,БЛЕНДЕРОМ ПЕРЕБИЛА И ВСЁ
ДОБАВЛЯЙ К НЕМУ
С ЧЕМ ХОЧЕШ
НИ КАКИХ ТЕБЕ СТЕБЕЛЬКОВ И ВЕТОЧЕК
сушил неделю, положил в банку, всё заплесневело(((
А в каком смысле сушили неделю? На солнце? Если заплесневело, значит не досушили.
@@kliviya777 на противне дома, на кухне. Вроде сухая была. Открыл и вся в плесени(((
@@SSergey_Ivanov Скорее всего веточки не досохли.
Не досушили
Нарезаю и в заморозку всю зиму в салаты кладу до лета след.без веточек можно и чай настоять