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広島と言えばこのお店！大将、女将さんの人柄も最高でした。ブログ版もどうぞikkos-films.com/2019-11-12-%e5%ba%83%e5%b3%b6%e7%9c%8c%e6%9c%80%e9%ab%98%e5%b3%b0%e3%81%ae%e9%ae%a8%e5%b1%8b%e3%80%8c_%e5%90%89%e9%ae%a8_%e3%80%8d%ef%bc%81%e7%80%ac%e6%88%b8%e5%86%85%e3%81%ae%e9%a3%9f%e6%9d%90/
IKKOさんあれっ❓玉子ない⁉️
夜明けのみゅう 玉子ありますよ😊
Ikkoさんの動画はいつも素敵ですね映像と音だけでも引き込まれて楽しんで幸せで終わるこれって凄いと思うんですよね‼︎
wow wow 有り難いお言葉🤗❗️
凄く良く出来た構成でした音楽も合ってるし 寿司全部美味そう！このコースいいですね
嶺岸ベル ありがとうございます😊
素晴らし動画ありがとうございました。この動画がきっかけにさらに良いお客さんが増えたら良いですね！
ROFUSUKI KIYO ありがとうございます😊
本当に苦労されているのだと思います。料理は勿論、器がとても素敵でした。新いかの握りはなんとも色気がありますね。
今までで最高に美味しそうな寿司動画だった！
瀬戸内海の島々 素敵な景色ですね。動画でなくても美味しいさ 伝わります😊お鮨食べたーい🤣
働きながら西日本巡りしていて今広島に居ます！ちょーど大好きなIKKOさんも広島に来られてて思わず初コメント毎回テンションあがります
広島人としてこうしてRUclipsにでてる広島見ると嬉しく思うな
イッコーさんの動画すきです
c k ありがとうございます😊嬉しいです♬
最近イッコーさんの動画見始めました。金曜日に見るとサイコーですね^_^僕は広島出身なんで地元の店が紹介されてすごく嬉しいです。また、是非紹介してくださいね！
ありがとうございます😊広島も父方の実家なのでまた訪問致します今後とも宜しくお願い致します。
高校生の頃からikkoさん見ててずっと回らない鮨屋行きたくて、この前やっと行けました！！いまは大学生なんで大人になったら全国の鮨屋回りたいです！
僕も大学生ですが、たくさんアルバイトをしてお鮨屋さんを巡ってます。沢山の人との出会いも醍醐味ですよね
金土日 おめでとうございます㊗️いい経験になると思います♬
広島住みの自分はインスタのストーリー観てから動画アップまでワクワクしてました！！
広島は穴子飯が有名ですね。穴子のにぎりがとても美味しそうでした鱧を梅肉や酢味噌以外で食べるの初めて見ました😃味わってみたいです😊
はなな 宮島で穴子丼並んで食べたのを思い出します笑
いつも、素敵な動画を楽しみにしてます🎵こけら寿司と大阪寿司も全国制覇に是非〰️😃江戸前の握り寿司とはまた違い、こちらも美味でキレイです(*^^*)
ちゃれもも 押し寿司とかですね😊本場で食べてみたいです♬
僕も地方と東京で一番感じたのが『スピード』でしたね、伝わる速さ結果の出る速さ 取り巻く環境の理解。 ネットでいくら騒いでも一極集中の部分はまだあると思いますが継続は必ず実ると思います。
写真と音楽だけで想像を掻き立てる内容は流石です( *´艸｀)アナゴは本当に美味しそうラストに原爆ドーム行かれたのもやっぱIKKOさんて良いなって思いました。僕も出張で行ったら必ず寄るようにしてます。好きとか嫌いとか良いとか悪いじゃなく、なんとなく【日本人】として、、、
どらごんすとーん 原爆ドームはなんか行っとかなきゃって気分になりますよね😊
確かに広島のお酒は甘口が多い。私も宝剣の純米辛口がちょうど良い。ここのお寿司も丁寧なお仕事をされていて本当に美味しそう。妻と行こうかな。
shozo tanaka 是非是非😊🍣
写真で、これだけ魅せるのかー、逆に動画じゃないぶん凄く新鮮！
鮨動画待ってました！！！
広島も凄い良き旅になった感じっすね♬静止画でも凄く色々伝わって来ました‼︎安定のセンスの良さ‼︎
イッコーさんが食べたり店主と会話したりしてるのを肴にして家飲みするのが楽しみになのでイッコーさんがいない静止画はさみしい
素晴らしい！
土地柄もあって色々努力と工夫で頑張ってらっしゃるんでしょうね。こいいったお店はずっと末永く続いていって頂きたいです(´∀｀*)
ミルク納豆 本当にそう思います❗️
IKKO'S FILMS 誤字失礼しました( ´•д•` )💦
お寿司が画面から浮き出てきそうで、プロのカメラマンさんの写真展を見てるようで美しいです。ホント良く勉強されてますね、凄い＼(^o^)／
姉ねえ ありがとうございます！嬉しいです😆
🗻富士山拝見出来て嬉しかったです｡
西条？？？なんかびっくり！西条でばったりとかある日があったら泣く←wwもし遭遇でもした時は頑張って声かけるか遠くでこっそり見てますねww
ゆかりご飯 声かけてください😊♬
イッコー氏の職人へのリスペクトが感じられる
吉鮨ずっと行ってみたいと思ってました！最近広島では魚喰い切り壮士って鮨屋さんが凄いらしいですね！大阪在住ですが広島の西条が地元です笑また大阪から行ってみようと思います
静止画の方が美味しさが伝わってきますね。観てるだけで日本酒いけますよ😋
大屋壮司 ありがとうございます😊
イッコーさんこんばんは(*´▽｀*)大将があのきよ田ご出身とお聞きし、おもわず声を上げてしまいました。イッコーさんも仰ってましたが、トリュフ塩の使い方斬新で素晴らしいなと。個人的にはエボダイがとても気になりました。地方と都市部で食に関する温度差があるのは色々な要因があるのでしょうが、それでもこんないいお鮨屋さんがあるのに食べ手が少ないって悲しいですな。あとは物のとらえ方とか考え方がちょっと歪んでる人が最近多いような気がします。そこが変わればもうちょっとみんな幸せな生き方ができる気がします。色々考えさせられます。次回の動画も楽しみにしてますね(*´▽｀*)レポートお疲れさまでした。
杉並親方 鮨というものは安いものという勝手な思い込みが多いのかなと思いました。ネタに対して仕事をし、その価値を少しでも多くの人に届けたいです😊
OPのグルメ画像が変わってる！アナゴ、とても美味しそうでした
佐藤真司 これからまたちょくちょくOP映像変わっていきます😊
広島空港とリムジンバス懐かしいです。最近行ってないなぁ。〆エボダイに興味湧きました。自分の好物に一夜干しのツボ鯛があるのですが、エボダイと違ってツボ鯛は最近とみに漁獲量減ったのか、旬でも魚屋さんに並ばない時が多く寂しいって関係ないこと考えてました。お酒の値付けが良心的価格なので、最上級のコースでも30000円切りましたね。。。^_^;
Paru Punte エボダイを握りにするのって結構珍しいですよねお酒安いのも好感持てます😊
お疲れ様です。一品一品がずいぶんと芸術的ですね。広島で江戸前なんてカッコいい(^^)。江戸前に拘って牡蛎が無かったんでしょうか…。考えすぎですか^^;。
仕入れはどこでされてるんですか？
回らない寿司屋vs回転寿司の時代は終わり 旨い寿司を食べたいという人たちが名店を作っていくんでしょうね 広島じゃなくて銀座なら☆の数増えてる店ですよね ごちそうさまでした。
うまそうな鮨 きれいなお店でいいものを食べようと思うとそのくらいのお値段なんでしょうね 広島といえばみんなお好み焼き行ってしまうんでしょうね お好み焼き八昌うまいのに…笑 広島に行った時スタバ行列してて2度見しました…そして本日カウンター鮨食おうと思って予約の電話…いっぱいです…ホテルの予約…いっぱいです…ホテルって平日なのに1週間先もどこもいっぱいなんですね うなぎ食おうと思ったけどスーパーでいいか…なんて思ってるうちに寝てしまいました…
鮪に包丁入れなきゃいけないのも値段も個人的には少し気になりますね。祖先に手を合わすのはいい事ですね、僕も墓参りして来ます。
長野吉成 手の込んだものを食べようようと思うとこの値段は妥当かなと思います♬
会話と食べてるところ観たかったです⤵︎次回お願いします！
仕込みから海苔までの拘った素材選び頭が下がります。美味しくない訳がないですよね。カレー塩はどうかな？素材本来の味を潰してしまいそう。広島で北海道の素材を扱うのも、実は大変ですよね。仕入れるルートを見つけても毎回物を見てる訳でもないですし、やはり豊洲に近い東京は様々な面で有利になりますよね。
克弥 まずは何と言っても素材の確保ですもんね…
地方の地魚メインのお寿司は間違いなく美味しいです。ですが、店主がそれ以上を求めると難しい所がありますよね。
((( ；ﾟДﾟ)b✨夜中に見てしまいました(笑)w…昼食は……回転寿司✨一択です(笑)🐰✨
ちゃんと、原爆ドームを撮ってるところが、さすがイッコーさんですな。(*^^*)
待ってました！おしゅしー！
前も言いましたが横浜市青葉区の「おとわ」是非行ってみて下さいください。都内の寿司店を圧倒する拘り、店主の経歴。なかなか面白い店ですよ。
ツマミに関しては独特であり、ここでしか食べれないと思いました。東京とは差別化しても良いと思います。手に入る食材も違うでしょうから。
金麦片手に鉄火巻き食べながらこの動画見てる
オープニング変わりましたね♪あい澤さんのお店にあるような鳥獣戯画の皿を買ったのでツマミをどのように盛り付けるか、という観点で見ます♪
Yasuyuki Suzuki 相澤さんの玉子焼きの進化ヤバかったです♬
え、西条⁉︎ 懐かしい笑 大学生活、西条で過ごしてました(←)笑
大学ばれますね笑
どうか通うお客様が増えますように。これだけのネタを仕込んで提供するのは容易ではないんでしょうね…。奥様と二人三脚だから出来る商売かも？穴子の白焼き！美味しそうだー🤤
オープニングの写真が変わってますね！GOOD
まんT 定期的に変えていこうかと😊
今回も大変勉強になりました。ツマミから圧倒されました。鱧にオリーブオイルにトリュフ塩、気になります。
あら輝のご主人ってきよ田出身じゃなく、きよ田のご主人に薫陶を受けて個人的に色々教わったってだけじゃなかったでしたっけ。きよ田で働いていたことはなかったような…。間違いだったらすみません。
吉鮨の大将から直接きよ田で働いていたと聞きました。あら輝の大将は吉鮨の大将の随分後だったらしいです。
そうなんですね！ありがとうございます。なんか昔銀座の寿司の番組で、別の寿司屋で働いていたけどきよ田の寿司に惚れ込んで弟子入り志願したけど断られた、みたいな番組見た記憶があったので。記憶違いかもですねー。銀座の鮨の物語2010だったような。探してみます。
そろそろ、最近 "何かと話題" のなでしこ寿司などどうでしょう？？
IKKOさん今年は皆んなでIKKO家で年越し動画撮りますか？
BALL BASE 多分撮らないですね😅
IKKO'S FILMS そーですか〜！またなにかシリーズもの楽しみに待ってます！
シャリが小さいのが 上品 量より質感 曲いいですね。
ikkoちゃん毎度ですしょうもない事ごめんなさい……ガリがウマソー!!雲丹もこんもりウマそーです､､､
レヴィkei しょうもなくないですよ😊
岡山って、兵庫県と広島の間あって、実に目立たないｗｗｗ兵庫と広島のお鮨は行かれてるけど・・・ｗ岡山の名店ありますよ！おすすめは、『鮨 縁』です。他にも、『松寿司』『鮨 山もと』があります！ぜひ、お越しください！！！
動画じゃないのが残念でも広島懐かしい 2年間ほど帰ってないな
ほんとにうまいマグロは包丁いらない
広島ありがとう。次は「松山」でしょう IKKO君 行ってみんさい。
関係ないんですけど、競馬やりますか。
y s やらないですね😅
赤身がない。チダイと海苔のバンドは余り合わないと思います。金額的には、少し高く感じます。
少し物足りない感じもします。サヨリに乗ってたのはなんだろう？
話の流れで笑いを含んだ苦労話しだったらいいけどずっと苦労話し聞くのはちょっとしんどそうだな😅
ちゃんこ 僕が話を振ったので😊
旨いとは思うけど、静止画じゃ伝わらない(≧∀≦)訪問する気にはならない。
かわいそう
moto yama 実際にこの前訪問してきましたが、値段が少し気になるところではありますね
moto yama 想像力がないだけだね
moto yama この写真で十分伝わるよあと別にあなたのことは呼んでないと思うよ
どこで仕入れをしていたんですか？
広島と言えばこのお店！
大将、女将さんの人柄も最高でした。
ブログ版もどうぞ
ikkos-films.com/2019-11-12-%e5%ba%83%e5%b3%b6%e7%9c%8c%e6%9c%80%e9%ab%98%e5%b3%b0%e3%81%ae%e9%ae%a8%e5%b1%8b%e3%80%8c_%e5%90%89%e9%ae%a8_%e3%80%8d%ef%bc%81%e7%80%ac%e6%88%b8%e5%86%85%e3%81%ae%e9%a3%9f%e6%9d%90/
IKKOさん
あれっ❓
玉子ない⁉️
夜明けのみゅう 玉子ありますよ😊
Ikkoさんの動画はいつも素敵ですね
映像と音だけでも引き込まれて楽しんで幸せで終わる
これって凄いと思うんですよね‼︎
wow wow 有り難いお言葉🤗❗️
凄く良く出来た構成でした
音楽も合ってるし
寿司全部美味そう！このコースいいですね
嶺岸ベル ありがとうございます😊
素晴らし動画ありがとうございました。この動画がきっかけにさらに良いお客さんが増えたら良いですね！
ROFUSUKI KIYO ありがとうございます😊
本当に苦労されているのだと思います。
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瀬戸内海の島々 素敵な景色ですね。
動画でなくても美味しいさ 伝わります😊
お鮨食べたーい🤣
働きながら西日本巡りしていて今広島に居ます！ちょーど大好きなIKKOさんも広島に来られてて思わず初コメント
毎回テンションあがります
広島人としてこうしてRUclipsにでてる広島見ると嬉しく思うな
イッコーさんの動画すきです
c k ありがとうございます😊
嬉しいです♬
最近イッコーさんの動画見始めました。
金曜日に見るとサイコーですね^_^
僕は広島出身なんで地元の店が紹介されてすごく嬉しいです。
また、是非紹介してくださいね！
ありがとうございます😊
広島も父方の実家なのでまた訪問致します
今後とも宜しくお願い致します。
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僕も大学生ですが、たくさんアルバイトをしてお鮨屋さんを巡ってます。沢山の人との出会いも醍醐味ですよね
金土日 おめでとうございます㊗️
いい経験になると思います♬
広島住みの自分はインスタのストーリー観てから動画アップまでワクワクしてました！！
広島は穴子飯が有名ですね。
穴子のにぎりが
とても美味しそうでした
鱧を梅肉や酢味噌以外で食べるの
初めて見ました😃
味わってみたいです😊
はなな 宮島で穴子丼並んで食べたのを思い出します笑
いつも、素敵な動画を楽しみにしてます🎵
こけら寿司と大阪寿司も全国制覇に是非〰️😃江戸前の握り寿司とはまた違い、こちらも美味でキレイです(*^^*)
ちゃれもも 押し寿司とかですね😊
本場で食べてみたいです♬
僕も地方と東京で一番感じたのが『スピード』でしたね、伝わる速さ結果の出る速さ 取り巻く環境の理解。 ネットでいくら騒いでも一極集中の部分はまだあると思いますが継続は必ず実ると思います。
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どらごんすとーん 原爆ドームはなんか行っとかなきゃって気分になりますよね😊
確かに広島のお酒は甘口が多い。私も宝剣の純米辛口がちょうど良い。
ここのお寿司も丁寧なお仕事をされていて本当に美味しそう。
妻と行こうかな。
shozo tanaka 是非是非😊🍣
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広島も凄い良き旅になった感じっすね♬静止画でも凄く色々伝わって来ました‼︎安定のセンスの良さ‼︎
イッコーさんが食べたり店主と会話したりしてるのを肴にして家飲みするのが楽しみになのでイッコーさんがいない静止画はさみしい
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IKKO'S FILMS 誤字失礼しました( ´•д•` )💦
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また大阪から行ってみようと思います
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大屋壮司 ありがとうございます😊
イッコーさんこんばんは(*´▽｀*)
大将があのきよ田ご出身とお聞きし、おもわず声を上げてしまいました。
イッコーさんも仰ってましたが、トリュフ塩の使い方斬新で素晴らしいなと。
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うまそうな鮨 きれいなお店でいいものを食べようと思うとそのくらいのお値段なんでしょうね 広島といえばみんなお好み焼き行ってしまうんでしょうね お好み焼き八昌うまいのに…笑 広島に行った時スタバ行列してて2度見しました…そして本日カウンター鮨食おうと思って予約の電話…いっぱいです…ホテルの予約…いっぱいです…ホテルって平日なのに1週間先もどこもいっぱいなんですね うなぎ食おうと思ったけどスーパーでいいか…なんて思ってるうちに寝てしまいました…
鮪に包丁入れなきゃいけないのも
値段も個人的には少し気になりますね。
祖先に手を合わすのは
いい事ですね、
僕も墓参りして来ます。
長野吉成 手の込んだものを食べようようと思うとこの値段は妥当かなと思います♬
会話と食べてるところ観たかったです⤵︎
次回お願いします！
仕込みから海苔までの拘った素材選び
頭が下がります。美味しくない訳がないですよね。
カレー塩はどうかな？素材本来の味を潰してしまいそう。
広島で北海道の素材を扱うのも、実は大変ですよね。仕入れるルートを見つけても毎回物を見てる訳でもないですし、やはり豊洲に近い東京は様々な面で有利になりますよね。
克弥 まずは何と言っても素材の確保ですもんね…
地方の地魚メインのお寿司は間違いなく
美味しいです。
ですが、店主がそれ以上を求めると
難しい所がありますよね。
((( ；ﾟДﾟ)b✨夜中に見てしまいました(笑)w…昼食は……回転寿司✨一択です(笑)🐰✨
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待ってました！おしゅしー！
前も言いましたが横浜市青葉区の「おとわ」
是非行ってみて下さいください。
都内の寿司店を圧倒する拘り、店主の経歴。
なかなか面白い店ですよ。
ツマミに関しては独特であり、ここでしか食べれないと思いました。
東京とは差別化しても良いと思います。
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あい澤さんのお店にあるような鳥獣戯画の皿を買ったのでツマミをどのように盛り付けるか、という観点で見ます♪
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え、西条⁉︎ 懐かしい笑 大学生活、西条で過ごしてました(←)笑
大学ばれますね笑
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穴子の白焼き！美味しそうだー🤤
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あら輝のご主人ってきよ田出身じゃなく、きよ田のご主人に薫陶を受けて個人的に色々教わったってだけじゃなかったでしたっけ。
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吉鮨の大将から直接きよ田で働いていたと聞きました。
あら輝の大将は吉鮨の大将の随分後だったらしいです。
そうなんですね！ありがとうございます。
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レヴィkei しょうもなくないですよ😊
岡山って、兵庫県と広島の間あって、実に目立たないｗｗｗ
兵庫と広島のお鮨は行かれてるけど・・・ｗ
岡山の名店ありますよ！
おすすめは、『鮨 縁』です。
他にも、『松寿司』『鮨 山もと』があります！
ぜひ、お越しください！！！
動画じゃないのが残念
でも広島懐かしい 2年間ほど帰ってないな
ほんとにうまいマグロは包丁いらない
広島ありがとう。次は「松山」でしょう IKKO君 行ってみんさい。
関係ないんですけど、競馬やりますか。
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赤身がない。
チダイと海苔のバンドは余り合わないと思います。
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かわいそう
moto yama
実際にこの前訪問してきましたが、値段が少し気になるところではありますね
moto yama 想像力がないだけだね
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