Творожная ПП ГАЛЕТА с зелёным луком, яйцом и сыром

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • Готовим быстрый, простой, открытый ПП пирог на творожном тесте с зелёным луком, яйцом и сыром.
    Вес: 600 гр
    КБЖУ на 100 гр: 205,45/14,99/10,57/12,11
    Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара
    ТЕСТО:
    Яйцо С1 - 1 шт
    Творог в брикете 0% - 180 гр
    Сливочное масло - 15 гр
    Овсяная мука - 50 гр
    Нутовая мука - 50 гр (любая цельнозерновая мука)
    Разрыхлитель - 8 гр
    Соль - 1/3 ч.л.
    Подсластитель - 1 гр
    НАЧИНКА:
    Яйцо вареное - 3 шт
    Зелёный лук - 50 гр
    Сыр - 50 гр
    Белок - 1 шт
    Соль - 1/3 ч.л.
    Желток - 1 шт
    Кунжут - 3 гр
    Тесто: в миску поместить творог, разбить яйцо, добавить растопленное сливочное масло, соль и подсластитель. Тщательно размять вилкой или пробить блендером, чтобы избавиться от творожных комков. Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Количество муки зависит от влажности творога. Тесто должно получиться мягким, пластичным, слегка липнущим к рукам. Скатать тесто в шар, завернуть в пакет, убрать в холодильник на 30 минут.
    Начинка: сыр натереть на мелкой тёрке. Яйца заранее отварить, остудить, нарезать кубиками. Зелёный лук мелко порубить. Яйцо разделить на белок и желток. Желток отложить для обмазки боков галеты. Смешать все ингредиенты для начинки.
    Пергамент присыпать мукой. Выложить тесто и раскатать его в круг диаметром 28 см. Выложить начинку, отступая от края примерно 4 см. Загнуть края теста к центру. Желток взбить вилочкой. С помощью кисточки обмазать бока галеты и посыпать кунжутом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут до румяности.
    Смотрите также:
    - ПП ГАЛЕТА на творожном тесте со сливами
    • ПП ГАЛЕТА на творожном...
    - Овсяная ПП ГАЛЕТА с творогом и ягодами
    • Овсяная ПП ГАЛЕТА с тв...
    - ПРОЩЕ НЕКУДА! Творожная ПП Галета с ЛЮБЫМИ ЯГОДАМИ и ФРУКТАМИ
    • ПРОЩЕ НЕКУДА! Творожна...
    #ппгалета #галетарецепт #изтворога

Комментарии • 67

  • @СветланаКалливода-к3и
    @СветланаКалливода-к3и 8 месяцев назад +5

    Спасибо Вам за рецепт, приготовила . Очень вкусно , тесто супер ❤
    Безмерно рада,что нашла Ваш канал.

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      Безумно приятно, что галета Вам понравилась🥰 Спасибо, что приготовили и поделились впечатлением!!!

  • @МаринаЛапина-ш3м
    @МаринаЛапина-ш3м 8 месяцев назад +4

    Спасибо, приготовила, очень мягкая галета! Чуть побольше лука добавила. На ПП даже не похоже, а это классно!

  • @hanniy_
    @hanniy_ 8 месяцев назад +4

    Для меня пп галеты - самый любимый вид выпечки! Спасибо!!!

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      На здоровье🤗😊😊

  • @anita2424
    @anita2424 4 месяца назад

    У вас такие хорошие рецепты)) Спасибо большое, что помогаете людям! И конечно, сразу подписка ❗ скажите пожалуйста, вместо нутовой можно чечевичную муку?

    • @recipeslight
      @recipeslight  4 месяца назад +1

      Благодарю за подписку🤗❤️ Да, муку можно использовать чечевичную.

  • @СветланаПономарева-ъ3р
    @СветланаПономарева-ъ3р 8 месяцев назад +2

    Спасибо, все Ваши рецепты- пропорции, ингредиенты рабочие все получается вкусно и красиво

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      Рада, что мои рецепты Вам полезны🥰 Готовьте с удовольствием!

  • @УльянаСиницына-к5л
    @УльянаСиницына-к5л 8 месяцев назад +2

    Какая вкуснятина, благодарю за рецепт, столько нам подсказок даёте и так всё вкусно, быстро!

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      На здоровье! Готовьте с удовольствием😊

  • @Екатерина-е6ф7к
    @Екатерина-е6ф7к 8 месяцев назад +3

    Спасибо, будет вкусно и полезно👍

  • @elenapolskih1421
    @elenapolskih1421 8 месяцев назад

    Очень вкусная галета получилась! ❤ Огромное спасибо за потрясающий рецепт! 😊

  • @ТатьянаКаретникова-п5ъ
    @ТатьянаКаретникова-п5ъ 8 месяцев назад +1

    Замечательный рецептик, ещё одна вкусняшка в копилочку 🎉 благодарю)))

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      На здоровье, Татьяна🤗😊😊

  • @TaisiyaMelsitova
    @TaisiyaMelsitova 8 месяцев назад +1

    Хороший рецепт ❤ благодарю
    Есть мягкий творожок он без крапинок👌👌👌

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад +1

      Пожалуйста❤️ С мягким творогом муки потребуется больше.

    • @TaisiyaMelsitova
      @TaisiyaMelsitova 8 месяцев назад +1

      @@recipeslight я добавляю пищевые волокна пшеничные или бамбуковые

  • @ЮлияБушуева-п3т
    @ЮлияБушуева-п3т 8 месяцев назад

    Замечательные рецепты у Вас. Спасибо огромное. Голову ломать не надо. Просто взял и приготовил вкусняшек. Ешь и худей!

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      Рада, что мои рецепты Вам нравятся😊 Готовьте в удовольствие!

  • @Lubov._Petro...60
    @Lubov._Petro...60 8 месяцев назад +1

    Какой красивый пирог у вас получился ❤

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      Большое спасибо🥰

  • @Лена-д1х
    @Лена-д1х 8 месяцев назад +1

    Спасибо, буду пробовать😘

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      На здоровье! Готовьте с удовольствием😊

  • @ИринаОрендарчук
    @ИринаОрендарчук 8 месяцев назад +1

    Спасибо! Отличный рецепт!

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      Пожалуйста❤️

  • @АльбинаПолякова-э2р
    @АльбинаПолякова-э2р 8 месяцев назад +1

    Я думаю это очень вкусно!

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      Вкусно и сытно😉

  • @ТатьянаЧиркина-о7и4н
    @ТатьянаЧиркина-о7и4н 7 месяцев назад

    Благодарю ❤. Уже очень многими рецептами воспользовалась. Всегда необыкновенно вкусно 👍🏻👌😍

    • @recipeslight
      @recipeslight  7 месяцев назад

      Безумно приятно, что мои рецепты Вам полезны😊

  • @ВалентинаТолкачева-ь9о
    @ВалентинаТолкачева-ь9о 8 месяцев назад +1

    Спасибо прекрасный рецепт

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      Пожалуйста❤️

  • @irinamuhamedova5230
    @irinamuhamedova5230 7 месяцев назад

    Наталья добрый вечер спасибо Вам за рецепт универсального теста творожного оно действительно очень вкусное но начинку я делала киш с с тунцом заливной пирог очень вкусный Попробуйте приготовить я буду готовить тоже по вашему рецепту Спасибо

    • @recipeslight
      @recipeslight  7 месяцев назад +1

      Рада, что основа Вам понравилась😊 Спасибо, Ирина, что поделились идеей начинки) Обязательно приготовлю!

  • @Марина-в9у2ч
    @Марина-в9у2ч 8 месяцев назад

    В нутовой муке столько же калорий.

  • @аленавалина-я3л
    @аленавалина-я3л 8 месяцев назад

    Сделала,и не в восторге.Тесто твёрдое,возможно не хватает масла.Лучше б заливной пирог сделала,начинку жалко

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      Очень жаль, что галета Вам не понравилась(

  • @0-64
    @0-64 8 месяцев назад

    отличный базовый рецепт, можно взять легкий сыр и варьировать начинку, спасибо)

  • @liljaschiller2567
    @liljaschiller2567 8 месяцев назад +1

    Классный рецепт , лайк ❗️ 👍
    А можно наверное сделать в виде пирожков , или ватрушек , или пицы ? ❤

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад +3

      Это тесто универсальное. На канале есть рецепт пиццы на творожном тесте. Также из этого теста готовила галеты с фруктами и ягодами.

    • @АлександраЖукова-о9е
      @АлександраЖукова-о9е 8 месяцев назад

      Вот про пиццу я как раз и подумала. Не хочу марокаться с пергаментом тесто - начинка и в духовку. Правда я лук свежий не люблю

    • @liljaschiller2567
      @liljaschiller2567 8 месяцев назад +1

      ​@@recipeslight , очень хорошо 👍 ,сейчас посмотрю эти ролики с пицей и галеты со сладкой начинкой .
      Вы умница , всегда классные идеи с рецептами , спасибо !
      Процветания вашему каналу и привет из Баварии . ❤️

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      Большое спасибо за добрые слова😘❤️❤️❤️

    • @Natalya2908
      @Natalya2908 8 месяцев назад

      Сделайте С приведенным репчатый луком, вкусно,проверено​@@АлександраЖукова-о9е

  • @ЕЛЕНАГиль-ь7ц
    @ЕЛЕНАГиль-ь7ц 6 месяцев назад

    Галета просто супер, у вас все рецепты огонь, спасибо.

    • @recipeslight
      @recipeslight  6 месяцев назад

      Рада, что мои рецепты Вам полезны😊 Спасибо за обратную связь!

  • @СветланаЩеглова-п3т
    @СветланаЩеглова-п3т 6 месяцев назад

    Завтра с утра буду готовить, спасибо большое за ваш труд!

    • @recipeslight
      @recipeslight  6 месяцев назад

      На здоровье🙌 Готовьте в удовольствие!

  • @ЛарисаВыдрина-ь2в
    @ЛарисаВыдрина-ь2в 8 месяцев назад

    Какие у Вас вкусняхи на ПП!...) спасибо!🎉

  • @ГалинаРубцова-в7я
    @ГалинаРубцова-в7я 8 месяцев назад

    Добрый вечер!!! Наташенька, вкусняшка просто супер!!! Обязательно буду печь, так как в этом рецепте мои любимые виды муки. Огромное спасибо. Удачи и здоровья!!!!

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      Добрый вечер, Галина) Рада, что рецепт приглянулся😊 Готовьте с удовольствием!

    • @ГалинаРубцова-в7я
      @ГалинаРубцова-в7я 8 месяцев назад

      @@recipeslight Доброе утро!!!! Спасибо, Наташенька!!! Удачного дня и с праздником)))с Рождественским сочельником.

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      @user-vj5hx7up7s Добрый день, Галина) И Вас с праздником🎉

  • @svetasoroka1365
    @svetasoroka1365 8 месяцев назад

    Нутовая мука? Сами делали?

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад

      Нет, покупная фирмы Гарнец

  • @lubovturikova5504
    @lubovturikova5504 8 месяцев назад

    Спасибо за рецепт!!!!👍👍👍🌹🌹🌹🌅

  • @Яна-я6ы4ч
    @Яна-я6ы4ч 8 месяцев назад

    А обычную муку можно

  • @vitenko6069
    @vitenko6069 8 месяцев назад

    Дякую!

  • @bitch_Stasya
    @bitch_Stasya 8 месяцев назад

    а можно ли чем-то заменить нутовую муку?

    • @recipeslight
      @recipeslight  8 месяцев назад +1

      Мука из зеленой гречки, рисовая, кукурузная

    • @bitch_Stasya
      @bitch_Stasya 8 месяцев назад

      @@recipeslight спасибо за ответ