Я в 6 лет для того, чтобы порадовать родителей, сделала морковный торт: натерла кило моркови, перемешала со сметаной и сахаром, испекла, промазала сметанным кремом и украсила вырезанными цветами и деревьями из той же моркови. Никогда в жизни не забуду этот вкус и выражение лица родителей, которые давились, но ели этот безумно полезный тортик
Прочитав ваш ком вспомнила себя в детстве..... была я в деревне у бабули с дедулей (лето) бабушка заболела и её положили в больницу на две недели.... остались мы с дедом одни..... решила я в один из этих дней сделать моему дедуле приятное и напекла пирожков с мясом..... в общем сидит мой дед, ест пирожки и приговаривает..... ---Ах Оленька, ах внученька спасибо тебе, порадовала ты меня..... ну, оооочень вкусные пирожки..... Тут подходит собака (мы на улице сидели) и я ей один пирожок даю..... она его понюхала и отбежала подальше.... тут я все и поняла на какую жертву мой дед пошёл, дабы не обидеть меня и то дерьмо, которое я приготовила😅
Ваш рецепт обязательно попробую. Я просто делаю на 3 больших моркови 3 яйца ,0,5стакана сахара, 1 ч ложка разрыхлителя, 1 стакан муки.3 яйца взбить с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и натёртую морковь. Тесто разделить на 3-4 части, коржи можно выпекать в духовке при температуре 160° по 15 мин, потом сделать крем сметана жирная густая, немного сгущенки взбить миксером, промазать коржи и хранить в холодильнике минимум 2 часа. Торт очень вкусный.
Добрый день! Приготовила по вашему рецепту с изменениями, очень вкусно! У меня коржи: яйцо, морковь, мука кукурузная (20 гр), немного льняной каши с кэробом (10 гр), пол банана, приправы для чая, жарила без кольца (кефир или йогурт забыла 🙃). Крем: кефир ( у меня очень густой, 75 гр) , сметана 15 % ( 50 гр), пол банана. Пробовала сразу, как остыл, а когда пропитается🤤🤤 Можно обойтись без сахзама, я немного капнула в тесто. Еще подумала можно и соленый вариант сделать, коржи , как у вас без сахзама, а крем какой- нибудь творожный сыр с зеленью ( ну или просто творожный и зелень добавить), мне кажется будет тоже вкусно. Этот съедим попробую сделать
Приготовила этот замечательный торт по Вашему рецепту.Очень понравилось!Мне далеко не все ПП рецепты нравятся,но этот рецепт просто находка для меня.Спасибо огромное!Тот самый случай когда и вкусно и полезно!
Я частенько готовлю такой морковный тортик, но муку заменяю отрубями, а кефир заменяю на обезжиренное молоко. Промазываю греческим йогуртом и посыпаю обезжиренным какао-порошком. Делаю 1 блинчик и режу на 4 части, а потом собираю эти части в тортик. У меня больше никто не ест "пп" и большого размера тортик просто прокиснет. А этот кусочек мне хватает на 2-3 дня. Как "сладкая точка" - супер.
@@VICTORIAsS6 если вы пользуетесь руками, а не ложкой, то обязательно мойте руки с обезжиривателем. И да, мозги также рекомендую помыть с обезжиривателем. Эта рекомендация лично для вас.
Вы просто святая. Я б сожрала сразу. Для меня разделить вкусную еду дикая пролема😢😢😢😢. Нарушения ПП. Диеты, потом срывы.... Потом снова.... А, выяснилось, что щитовидка всю жизнь была больная😢😢😢😢😢и хоть бы одна медицинская сука сказала, проверь. Теперь снова диета для щитовидной, ну и сахара много тоже не нужно. Вот неожиданно, вам пожаловалась😮😮😮😮, а не собиралась
@@tanya7744 оО, что за оскорбления Уже угарнуть с кринжа нельзя, сразу мозги оскорбляют, которые никого не трогали Поешьте жирного творога, быть может умнее станете?
Получился сладкий овсяноблин по вкусу, а хотелось именно тортика. Из плюсов быстрота и простота готовки. Я думаю можно поэкспериментировать, и вместо овсянки добавить скажем рисовой муки для получения иного вкуса 🤔
Почти 20 лет мы знаем о том, что один-единственный перекус в ресторане фастфуда (в оригинальном исследовании испытуемые ели макмаффин с яйцом и котлетой на завтрак) может забить артерии на часы, уменьшив их способность расслабляться в два раза‹‹43››. И этот воспалительный процесс сходит на нет через 5-6 часов, когда уже пора обедать! И вы опять бьёте по артериям ударной порцией вредной еды, застревая в опасной зоне хронического несильного воспаления. Доктор Майкл Грегер
Торт крутой, очень вкусный и нежный. Рецепт нашла не у вас, но готовила его уже много раз. Диетическая радость. И морковь в нем почти не чувствуется. У вас получилось шедеврально красиво и аккуратно ❤
Молодец 👍 Быстро, коротко и ясно. Все по сути, без лишних слов. Нравятся такие блогеры в кулинарии . И голос у Вас очень приятный. Благодарю за рецепт💚
@@МеА-ж1явот именно, от слив.масла и не "жирнеют", и холестерин не поднимается. Это уже давно доказано и проверено ( причем и на личном опыте тоже 😉) . А вот от углеводов - да, а если еще и в сочетании с жирами - то тем более. Простые углеводы гораздо больше вреда несут, чем полезные жиры.🤷♀️
@@Elena.Zimnyayaправда, сливочное масло полезное конечно только качественное.У меня подагра так врач порекомендовал исключить практически всё жирное,а вот слив.масло 83проц.можно.
А можно еще выложить на сковороду относительно ровно слой моркови, потом накрыть сверху круглой миской и немного ей как бы поелозить... Такой же принцип со стаканом и сырниками - по столу перевернутым кверху дном стаканом внутри него катают сырник, чтобы получился круглый. Тоже самое можно сделать с миской и коржиком. Это если нет кольца Надеюсь я смогла объяснить что имела в виду 🙈
Девчонки 🌸я пробовала готовить морковные котлеты ,да получалось классно,но времезатратно. И вот однажды запекла морковку в фольге в духовке,помазала домашней сметаной,и поняла,что тот же самый вкус😂 Главное сорт морковки раздобыть сладкий
На вид очень вдохновляюще. Скажите, а можно обойтись всего одним видом муки. У меня есть пшеничная цельнозерновая и гороховая и льнаная. Что лучше, на ваш взгляд, использовать?
Хорошенький тортик , надо пробовать У внука аллергия на муку и сахар А я просто толстая. И дочка следит за фигурой . А зятю я Наполеон готовлю , не поймёт 😅
Александра, спасибо за подробный рецепт, даже указали, в какой последовательности смешивать. За это сразу подписка, видно что вы реально готовить умеете. А то знаете, бывает... Подскажите, в ПБ, с припущенной морковью можно сделать? 😊
Приготовила, не знаю чего ждала, я в поиске вкусных и более полезных десертов, получились морковные лепешки с творогом 🙌🏻 провозилась долго, напачкала тарелок, кофемолку, сковороду, получился плоский не примечательный «пирог» на 2 порции. Тем, кто как и я, хотел вкусный, быстрый морковный десерт, не рекомендую 😥
Я сделала 😂 это треш после 3 часов холодильника 😂😂😂 разрезалв положила своим , 🤣🤣🤣🤣🤣их лица не описать после первого укуса , это я еще в творожный крем немного кокосового молока добавила , чтоб творогом не так пахало 😂
Меня заинтересовал рецепт, делать ещё не пробовала, но на видео, такое ощущение, что морковь готовится не так долго, чтоб полностью свариться и перейти из состояния клетчатки в углеводы. Надеюсь так оно и получится при приготовлении. В любом случае для меня это очень полезный тортик😊
А какие торты Вы больше любите, на сковородке или в духовке?)
Которые не я готовлю 😃
@@МарияФ-с4н 😂
все
Духовки нет электро плита..
В духовке😂
Я в 6 лет для того, чтобы порадовать родителей, сделала морковный торт: натерла кило моркови, перемешала со сметаной и сахаром, испекла, промазала сметанным кремом и украсила вырезанными цветами и деревьями из той же моркови. Никогда в жизни не забуду этот вкус и выражение лица родителей, которые давились, но ели этот безумно полезный тортик
Очень насмешили😂😂😂
В 6 лет? Абалдеть!!! Неужели не вкусно было.
Прочитав ваш ком вспомнила себя в детстве..... была я в деревне у бабули с дедулей (лето) бабушка заболела и её положили в больницу на две недели.... остались мы с дедом одни..... решила я в один из этих дней сделать моему дедуле приятное и напекла пирожков с мясом..... в общем сидит мой дед, ест пирожки и приговаривает.....
---Ах Оленька, ах внученька спасибо тебе, порадовала ты меня..... ну, оооочень вкусные пирожки.....
Тут подходит собака (мы на улице сидели) и я ей один пирожок даю..... она его понюхала и отбежала подальше.... тут я все и поняла на какую жертву мой дед пошёл, дабы не обидеть меня и то дерьмо, которое я приготовила😅
😂😂😂хахаха концовка смешная)))
В начале думаю, Боже, как это мило, ребёнок сам тортик делает 😊
😂😂😂😂😂❤
Очень вкусно, похож на медовик явно. Знакомая сразу спросила медовик? Я говорю ага. Пекла два раза уже, сейчас думаю ещё сделаю. Дочке понравился.
Ваш рецепт обязательно попробую.
Я просто делаю на 3 больших моркови 3 яйца ,0,5стакана сахара, 1 ч ложка разрыхлителя, 1 стакан муки.3 яйца взбить с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и натёртую морковь. Тесто разделить на 3-4 части, коржи можно выпекать в духовке при температуре 160° по 15 мин, потом сделать крем сметана жирная густая, немного сгущенки взбить миксером, промазать коржи и хранить в холодильнике минимум 2 часа. Торт очень вкусный.
Хранить или остудить ?
😂ваш рецепт из другой оперы)
Так здесь пп тортик, вы не о том?
Добрый день! Приготовила по вашему рецепту с изменениями, очень вкусно! У меня коржи: яйцо, морковь, мука кукурузная (20 гр), немного льняной каши с кэробом (10 гр), пол банана, приправы для чая, жарила без кольца (кефир или йогурт забыла 🙃). Крем: кефир ( у меня очень густой, 75 гр) , сметана 15 % ( 50 гр), пол банана. Пробовала сразу, как остыл, а когда пропитается🤤🤤 Можно обойтись без сахзама, я немного капнула в тесто. Еще подумала можно и соленый вариант сделать, коржи , как у вас без сахзама, а крем какой- нибудь творожный сыр с зеленью ( ну или просто творожный и зелень добавить), мне кажется будет тоже вкусно. Этот съедим попробую сделать
Образ мышления, который приобретаешь, становясь веганом, неминуемо оказывает влияние на другие стороны жизни.
Вот научите её, а то сплошные подсластители
Я лучше сахар добавлю. От ретрита долго неприятное послевкусие.
Хе😂за 3:37
Оей,,, одни гиперуглеводы😮
Приготовила. Получилось очень вкусно. На утро прекрасно. Добавила каплю пищевого масла лимона в крем. Спасибо вам за рецепт. 💐💐💐
Я его приготовила, только с тыквой. Действительно очень нежный и вкусны. Спасибо
Морковь и так сладкая ...и я гречневые хлопья положу. Идея очень полезная...🎉❤ Я бы еще орешками посыпала ...😊😊😊
Я тоже про орешки подумала)
Приготовила этот замечательный торт по Вашему рецепту.Очень понравилось!Мне далеко не все ПП рецепты нравятся,но этот рецепт просто находка для меня.Спасибо огромное!Тот самый случай когда и вкусно и полезно!
Благодарю за ваш отзыв, рада, что вам понравилось!
Бархатный,заряженный улыбкой тембр голоса и замечательный ПП рецепт сделали мой день:) Лайк
Наконец-то рецепт где много моркови!🌹
для полноты вкуса даже в тортик нужно добавить щепотку соли..попробую испечь)спасибо
Вкусно))) можно ещё досыпать каждый корж орешками) думаю будет хорошо сочетаться
Я так пеку морковные оладушки
Кому морковно- можно цедру лимона или апельсина добавить- будет супер!да орешками посьіпать сверху.
Я частенько готовлю такой морковный тортик, но муку заменяю отрубями, а кефир заменяю на обезжиренное молоко. Промазываю греческим йогуртом и посыпаю обезжиренным какао-порошком. Делаю 1 блинчик и режу на 4 части, а потом собираю эти части в тортик. У меня больше никто не ест "пп" и большого размера тортик просто прокиснет. А этот кусочек мне хватает на 2-3 дня. Как "сладкая точка" - супер.
А руки моете обезжиривающим средством?😂
@@VICTORIAsS6 если вы пользуетесь руками, а не ложкой, то обязательно мойте руки с обезжиривателем. И да, мозги также рекомендую помыть с обезжиривателем. Эта рекомендация лично для вас.
Вы просто святая. Я б сожрала сразу. Для меня разделить вкусную еду дикая пролема😢😢😢😢. Нарушения ПП. Диеты, потом срывы.... Потом снова.... А, выяснилось, что щитовидка всю жизнь была больная😢😢😢😢😢и хоть бы одна медицинская сука сказала, проверь. Теперь снова диета для щитовидной, ну и сахара много тоже не нужно. Вот неожиданно, вам пожаловалась😮😮😮😮, а не собиралась
@@tanya7744 оО, что за оскорбления
Уже угарнуть с кринжа нельзя, сразу мозги оскорбляют, которые никого не трогали
Поешьте жирного творога, быть может умнее станете?
@@VICTORIAsS6 ???
Великолепно! Спасибо! Привет из Сербии!
))) Классно сказано- Морковно)) , новое краткое прилагательное. Возможно, когда нибудь изобретут свекольный тортик))
Вот слушаю вас и думаю , 1,5 яиц , это как ???!!!!
СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ ТОРТИК.ОБЯЗАТЕЛЬНО ЕГО ПОПРОБУЮ ИСПЕЧЬ.КЛАССС!!!
Получился сладкий овсяноблин по вкусу, а хотелось именно тортика. Из плюсов быстрота и простота готовки. Я думаю можно поэкспериментировать, и вместо овсянки добавить скажем рисовой муки для получения иного вкуса 🤔
Почти 20 лет мы знаем о том, что один-единственный перекус в ресторане фастфуда (в оригинальном исследовании испытуемые ели макмаффин с яйцом и котлетой на завтрак) может забить артерии на часы, уменьшив их способность расслабляться в два раза‹‹43››.
И этот воспалительный процесс сходит на нет через 5-6 часов, когда уже пора обедать!
И вы опять бьёте по артериям ударной порцией вредной еды, застревая в опасной зоне хронического несильного воспаления.
Доктор Майкл Грегер
@@anatoliydyachenko428Это Вы так отреагировали на рисовую муку 🙄😲 ???
😂
На пп тортики бывают только в кавычках. Это породия к сожалению.
А Вы не готовьте, никто не заставляет. А мне понравилось, спасибо!😊 т@@anatoliydyachenko428
Торт крутой, очень вкусный и нежный. Рецепт нашла не у вас, но готовила его уже много раз. Диетическая радость. И морковь в нем почти не чувствуется. У вас получилось шедеврально красиво и аккуратно ❤
Молодец 👍 Быстро, коротко и ясно. Все по сути, без лишних слов. Нравятся такие блогеры в кулинарии .
И голос у Вас очень приятный.
Благодарю за рецепт💚
Спасибо, морковь люблю.👍
Очень заманчиво! Спасибо, что поделились!
А ведь можно и просто с банановой мукой и никакой кефир и яйцо не нужны. Вариаций много. За задумку благодарность.
Наконец то ПП торт,а то вездре полведра сл.масла и в догонку сгущенка. Спасибо
Сливочное масло не вредит. Только по бюджету ударяет)
@@Olenaef конечно не вредит, от него ведь не жирнеют. И холестерин не поднимается от него..
@@МеА-ж1ясливочное масло очень полезное.но любым продуктом если обжираться то вредно будет
@@МеА-ж1явот именно, от слив.масла и не "жирнеют", и холестерин не поднимается. Это уже давно доказано и проверено ( причем и на личном опыте тоже 😉) .
А вот от углеводов - да, а если еще и в сочетании с жирами - то тем более. Простые углеводы гораздо больше вреда несут, чем полезные жиры.🤷♀️
@@Elena.Zimnyayaправда, сливочное масло полезное конечно только качественное.У меня подагра так врач порекомендовал исключить практически всё жирное,а вот слив.масло 83проц.можно.
Какая хорошая идея с кольцом, что бы получились ровные коржи! Спасибо.😊
А можно еще выложить на сковороду относительно ровно слой моркови, потом накрыть сверху круглой миской и немного ей как бы поелозить... Такой же принцип со стаканом и сырниками - по столу перевернутым кверху дном стаканом внутри него катают сырник, чтобы получился круглый. Тоже самое можно сделать с миской и коржиком.
Это если нет кольца
Надеюсь я смогла объяснить что имела в виду 🙈
Получается очень вкусно! Единственное - намучилась с коржами, у Вас они такие красивые получились, а у меня нет, но это нужно привыкнуть
Сделайте один большой на большой сковороде, а потом разрезать корж на 2 или 4 части и промазать кремом. 😊
Спасибо! Умница! Кратко и по суще ству!
Спасибо ! Очень простой и здоровый рецепт.
Отличный вариант. Правда, я не люблю сладкое. ....к счастью. ) Значит, можно просто приготовить без подсластителя.
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.🌹👍💯
🎉Спасибо за рецепт, завтра на завтрак сделаю🎉
😘💗👍умница , дай Аллах счастья вам
Спасибо за рецепт всего Вам Доброго
Девчонки 🌸я пробовала готовить морковные котлеты ,да получалось классно,но времезатратно.
И вот однажды запекла морковку в фольге в духовке,помазала домашней сметаной,и поняла,что тот же самый вкус😂
Главное сорт морковки раздобыть сладкий
О спасибо ❤😂
Классно: Вкусно и морковно !))
невероятно ярко и аппетитно!
Приготовила😊. Очень вкусно 🎉
Спасибо за рецептик!
Обожаю морковный пирог и торт
А я люблю творожный сыр везде добавлять: и в творожный крем, и в соус, и в паштет бы добавила. Спасибо за рецепт
Супер!!! Спасибо за рецепт!!!❤
Спасибо! Звучит интересно - положила ваш рецепт в закладки.
первый пп десерт за много лет
Доброе утро, огромное спасибо, долго искала что то такое...❤❤❤❤
С тыквой тоже вкусно.
Спасибо)
А можно обычную сахарную пудру добавить вместо подсластителя? И сколько?
Банан добавь
Сашенька спасибо. Я очень люблю морковь. Чмок.
😊
Спасибо, попробую завтра приготовить!
Спасибо!
Умничка ❤
Канал Елена Питерская я люблю сырую на мелкой тёрке с яблоком и сметаной.❤❤❤
хороший рецепт👍
Спасибо за рецептик
Я думаю что морковь можно заменить тыквой ?
Точно! Я тоже подумала😊
Спасибо.
В термоморкови оооогромный гликемический индекс
Да, этот,, тортик,, убийца
КРУТО 😍БЛАГОДАРЮ ❤
Умница
Умница искуссница😊
подача хороша!!
Не собиралась ничего сегодня подобного готовить, случайно увидела ваше видео-заинтриговали. Попробую сегодня же. Спасибо за полезный и простой рецепт.
Что такое четверть стакана? Это 200 мл, или 250, или 275? Стаканы разные бывают
😊 Просто используйте на данный торт одним стаканом, объем не играет роли...
Спасибо за рецепт !
Класс
На вид очень вдохновляюще. Скажите, а можно обойтись всего одним видом муки. У меня есть пшеничная цельнозерновая и гороховая и льнаная. Что лучше, на ваш взгляд, использовать?
Можно) льняная и цельнозерновая будет, думаю, здорово
@@АлександраиППСладости Спасибо!
Я делала просто из овсяной,тоже хорошо и не дорого в сравнении с другими видами муки
Очень вкусный получился тортик👍 спасибо вам❤
Хорошенький тортик , надо пробовать
У внука аллергия на муку и сахар
А я просто толстая. И дочка следит за фигурой . А зятю я Наполеон готовлю , не поймёт 😅
Скоро и зять будет толстый, и с аллергией😏😏😏
@@lilyasolnceva2653
🤭
Александра, спасибо за подробный рецепт, даже указали, в какой последовательности смешивать. За это сразу подписка, видно что вы реально готовить умеете. А то знаете, бывает... Подскажите, в ПБ, с припущенной морковью можно сделать? 😊
Скажите, зачем Вы добавили и СОДУ и РАЗРЫХЛИТЕЛЬ?
Молодец 👍❤️
А по сколько примерно минут жарить с каждой стороны? На что ориентироваться? Боюсь, что будет " Отдавать " Горелой морковью
Перо павлина и пыльцу единорога забыли
А морковь проваривается, или остаётся сыроватой, ведь на сковороде она не долго?
Вкусно, полезно, в любое время года! 🎉
Голос очень похож на голос Кристины, которая Кулинарный микс с Кристиной)
Девочки здравствуйте 👋 👋 👋 я сладкоешка 😂😂😂😂😂где можно купить в Германии сахорозаменитель
Красивый, Сочный, Яркий....... Спасибо за рецепт❤
Добрый день) с вечера он должен стоять в холодильнике на пропитке?
Очень аппетитно. Обязательно сделаю. Сколько ккал в таком тортике?
Спасибо. Но что-то подозрительно мало калорий. Ведь и мука и овсянка... Какой творог вы брали?
Скажите пожалуйста, а чем вы поливали шляпки кексов?
А сколько по граммам сухих ингредиентов?
Классно добавить одно яйцо , или полтора 😂 это как ?
Это значит 2 белка и один желток
Морковь можно отварить до полуготовности. Тогда торт будет ещё нежнее.
У Овсяник и Кукурузной муки Гликемический индекс ! 🫣
Ооехи в тесто забыли добавить. По классическому рецепту в морковный торт идут грецкие орехи. С ними гораздо вкуснее будет. А также корицу.
Периметр у круга 👍😂
А зачем разрыхлитель и сода разом. Разрыхлитель и так сода,только муки с кислотой добавили.
Подскажите, а здесь ингредиенты на один корж?
подскажите пожалуйста, в какой программе вы считаете ккал готового блюда? А то я люблю экспериментировать с выпечкой)))
www.diets.ru/products/calculator/
На этом сайте)
@@АлександраиППСладости спасибо
СИТ30 удобный
Приготовила, не знаю чего ждала, я в поиске вкусных и более полезных десертов, получились морковные лепешки с творогом 🙌🏻
провозилась долго, напачкала тарелок, кофемолку, сковороду, получился плоский не примечательный «пирог» на 2 порции. Тем, кто как и я, хотел вкусный, быстрый морковный десерт, не рекомендую 😥
Я не поняла сколько в граммах нужно муки? Расшифруйте, пожалуйста. Сам рецепт хороший, только он развалился на сковороде. 1/3 часть какого стакана?
Хотелось бы без глютена
Я сделала 😂 это треш после 3 часов холодильника 😂😂😂 разрезалв положила своим , 🤣🤣🤣🤣🤣их лица не описать после первого укуса , это я еще в творожный крем немного кокосового молока добавила , чтоб творогом не так пахало 😂
Рецепт хорош! Вот только жаль, что морковь в приготовленном виде переходит в быстрый углевод.
Там клетчатка и куча витамина А, так что не так страшно.
@@giorgiatauricaпри варке там очень мало витамина, а вот углеводики только в путь
Меня заинтересовал рецепт, делать ещё не пробовала, но на видео, такое ощущение, что морковь готовится не так долго, чтоб полностью свариться и перейти из состояния клетчатки в углеводы. Надеюсь так оно и получится при приготовлении. В любом случае для меня это очень полезный тортик😊
Так моркови 150г или 150 и ещё 1/3 от такой же (+50), т.е. 200г ?
Можно заменить морковь на тыкву, как вы думается?
Я делала обычный, не пп морковник с тыквой вместо моркови. Привкус и запах совсем другой. Корицы можно добавить. А консистенцию никак не изменяет.