Ich lieb die Teile. Zum ersten mal auf nem Weihnachtsmarkt gegessen und war dann alle 2 Tage dort um mir welche zu gönnen. Hab selten sowas leckeres gegessen, obwohl es extrem simpel ist. Weiß auch nicht was ich so extrem glücklich macht, bei dem Gericht.
Danke für dein Rezept Galina. Ich habe direkt wieder Hunger auf chebureki bekommen. Wer den Geschmack ein Mal erlebt hat wird diesen sein Leben lang nicht vergessen. Ich nehme für den Teig noch 25 bis 50ml vodka. Dadurch wird der Teig flufiger uns bekommt mehr Bläschen die knusprig werden. Vg.
Çiğ börek. Ein Tor schießt Rezept bloß ich sehe dass dein Tag sehr sehr weich geworden ist durch diese Tänze müsste der Teig richtig hoch gehen knusper werden. Und da kommt eigentlich überhaupt keine Sojasauce Sojasauce ist ja mehr indisches Gewürz und das passt gar nicht. Da ist nur Zwiebel gehacktes Salz.. Pfeffer Natürlich auch Wasser
Hallo AH. Das heißt der Teig mit der Menge von 300 g Mehl währe auf die Mengen mit 700 g Hackfleisch zu wenig. Das heißt entweder den Teig verdoppeln, also 600 g Mehl nehmen anstatt 300 g usw. Oder Füllung halbieren. D.H. anstatt 700 g Hackfleisch 350 g Hackfleisch nehmen. Ich hoffe ich könnte jetzt besser erklären was ich meine. Ich wünsche eine schöne Woche. Grüße Galina
Beides geht sowohl mit Schweinefleisch als auch mit Rindfleisch 😊Ich persönlich nehme gerne entweder Schweinefleisch oder Schweinefleisch gemischt zur Hälfte mit Rindfleisch 😊 Grüße Galina
Die Teig wird deshalb schnell durchgeweicht weil Du Wasser ins Fleisch gibst. Das würde ich nicht so machen.....lieber Knoblauch! Auch die Zwiebeln würde ich viel feiner schneiden und den Rand würde ich mit einem schönen Muster versehen. Aber jeder macht es nach seiner Fasson.
Ich lieb die Teile. Zum ersten mal auf nem Weihnachtsmarkt gegessen und war dann alle 2 Tage dort um mir welche zu gönnen. Hab selten sowas leckeres gegessen, obwohl es extrem simpel ist. Weiß auch nicht was ich so extrem glücklich macht, bei dem Gericht.
Dankeschön für das leckere Rezept 😍😍😍😍😍
Sehr gerne😊🌺
Bitte mehr davon galina. Du kochst echt lecker
Супер галина❤️❤️die tchebureki haben an die meiner verstorbenen Oma errinert hat so gut geschmeckt danke für das rezept grüße aus gütersloh🙏🏽
Vielen lieben Dank 🙏😊es freut mich sehr, dass die Tschebureki geschmeckt haben.
Lieben Grüße
Galina 🌺
Kannte icj gar nicht, probiere ich definitiv aus. Wenn die auch nur annhähernd so schmecken wie Pelmeni, dann bin ich glücklich :-)
Vielen Dank :D Ich freue mich sehr
Как всегда, вкусно и аппетитно!
Danke für dein Rezept Galina. Ich habe direkt wieder Hunger auf chebureki bekommen. Wer den Geschmack ein Mal erlebt hat wird diesen sein Leben lang nicht vergessen. Ich nehme für den Teig noch 25 bis 50ml vodka. Dadurch wird der Teig flufiger uns bekommt mehr Bläschen die knusprig werden. Vg.
Vielen lieben Dank 😊
Muss der Teig wirklich 3-4stunden ziehen? 😭 Ich wollte sie am besten direkt schon machen oder wird das dann nichts?
Thank you for sharing ❤
Ммммм вкуснятина 😋👌🏻❤
Dankeschön
Gutes Video danke
Dankeschön 🙏
Çiğ börek. Ein Tor schießt Rezept bloß ich sehe dass dein Tag sehr sehr weich geworden ist durch diese Tänze müsste der Teig richtig hoch gehen knusper werden.
Und da kommt eigentlich überhaupt keine Sojasauce Sojasauce ist ja mehr indisches Gewürz und das passt gar nicht. Da ist nur Zwiebel gehacktes Salz.. Pfeffer Natürlich auch Wasser
👏👏👏👏👏👏👏👏😋
Это лучше чем как моя бабушка их сделала 🤫
Vielen lieben Dank😊
О Tschebureki mögen wir auch sehr. Mache sie ähnlich, falls es dich interessiert, sind auf meinen Kanal. Du erkläst sehr gut. Von mir bekommst du 👍
Vielen lieben Dank 😊🌸
Wichtig beim rei geben aus dem haus
Was genau meinst du mit Teig verdoppeln und Füllung halbieren? Ich verstehe die Beschreibung nicht
Hallo AH.
Das heißt der Teig mit der Menge von 300 g Mehl währe auf die Mengen mit 700 g Hackfleisch zu wenig. Das heißt entweder den Teig verdoppeln, also 600 g Mehl nehmen anstatt 300 g usw. Oder Füllung halbieren. D.H. anstatt 700 g Hackfleisch 350 g Hackfleisch nehmen.
Ich hoffe ich könnte jetzt besser erklären was ich meine.
Ich wünsche eine schöne Woche.
Grüße Galina
Sollte ich lieber Schwein oder Rinderhackfleisch benutzen ?
Beides geht sowohl mit Schweinefleisch als auch mit Rindfleisch 😊Ich persönlich nehme gerne entweder Schweinefleisch oder Schweinefleisch gemischt zur Hälfte mit Rindfleisch 😊
Grüße Galina
Die Teig wird deshalb schnell durchgeweicht weil Du Wasser ins Fleisch gibst. Das würde ich nicht so machen.....lieber Knoblauch!
Auch die Zwiebeln würde ich viel feiner schneiden und den Rand würde ich mit einem schönen Muster versehen.
Aber jeder macht es nach seiner Fasson.