Selamlar, daha önce paylaştığım tart tarifi çok beğenilince bir başka versiyonunu yaptım ben de 💃🏻 . İki tart arasından favorim bu oldu. 🫠 📌Malzemeler; Tart hamuru için; ▫️200g tereyağ/margarin (oda ısısında) ▫️2 - 2,5 su bardağı un (2 bardaktan sonra kontrollü eklenecek.) ▫️Tepeleme 1 yemek kaşığı kakao ▫️1 çay bardağı pudra şekeri -- Vişne sos için; ▫️1,5 su bardağı çekirdeksiz donmuş vişne (taze kullanırsanız 1 su bardağı yeterli.) ▫️3 yemek kaşığı toz şeker ▫️Tepeleme 1 çay kaşığı nişasta -- Çikolata sos için; ▫️4 yemek kaşığı sıvı krema ▫️160g sütlü çikolata ---- 📌 Tart hamuru için tereyağ/margarin ve pudra şekeri karıştırılır. Ardından kakao ve un ilave edilir. (Un kontrollü eklenecek) Kıvam alan hamur tart kalıbına yayılır. Hamurun her yerine çatalla delikler atılır ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında sertleşene kadar pişirilir. 📌Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır. (Kalıptan çıkarma aşamasında çok dikkatli olmalısınız, önce bir tepsi üzerine ters çevirip ardından sunum tabağına dikkatli bir şekilde almalısınız. ) 📌Vişneler uygun bir tencereye alınır ve üzerlerine şeker ve nişasta ve 2 yemek kaşığı su ilave edilip ocağa alınır. 2 dakika boyunca kaynatılır ve soğumaya bırakılır. 📌Krema kaynamaya yakın (kaynatmamak çok önemli), kenarlardan köpürünce ocaktan alınır. Üzerine 160 gram ufak parçalara bölünmüş çikolata eklenir ve karıştırılarak eritilir. (Katı kıvamlı bir çikolata sosu elde edeceksiniz, daha akışkan kıvamda olsun isterseniz krema miktarını arttırın.) (Benim çikolata sosum fazla kıvamlı görünüyor çünkü dışarıda fazla beklediği için soğudu. Dolapta dinlendirdiğiniz taktirde sosunuz katılaşır. ) 📌Tartın üzerine önce çikolata sos ardından vişneler dökülür ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirilir. ▫️ Üzerini eritilmiş beyaz çikolata ile süsledim. Afiyet olsuun. 🫶🏻
![Gunna - HIM ALL ALONG [Official Visualizer]](http://i.ytimg.com/vi/HiCxoDeo0hc/mqdefault.jpg)
Selamlar, daha önce paylaştığım tart tarifi çok beğenilince bir başka versiyonunu yaptım ben de 💃🏻 . İki tart arasından favorim bu oldu. 🫠
📌Malzemeler;
Tart hamuru için;
▫️200g tereyağ/margarin (oda ısısında)
▫️2 - 2,5 su bardağı un (2 bardaktan sonra kontrollü eklenecek.)
▫️Tepeleme 1 yemek kaşığı kakao
▫️1 çay bardağı pudra şekeri
--
Vişne sos için;
▫️1,5 su bardağı çekirdeksiz donmuş vişne (taze kullanırsanız 1 su bardağı yeterli.)
▫️3 yemek kaşığı toz şeker
▫️Tepeleme 1 çay kaşığı nişasta
--
Çikolata sos için;
▫️4 yemek kaşığı sıvı krema
▫️160g sütlü çikolata
----
📌 Tart hamuru için tereyağ/margarin ve pudra şekeri karıştırılır. Ardından kakao ve un ilave edilir. (Un kontrollü eklenecek) Kıvam alan hamur tart kalıbına yayılır. Hamurun her yerine çatalla delikler atılır ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında sertleşene kadar pişirilir.
📌Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır. (Kalıptan çıkarma aşamasında çok dikkatli olmalısınız, önce bir tepsi üzerine ters çevirip ardından sunum tabağına dikkatli bir şekilde almalısınız. )
📌Vişneler uygun bir tencereye alınır ve üzerlerine şeker ve nişasta ve 2 yemek kaşığı su ilave edilip ocağa alınır. 2 dakika boyunca kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
📌Krema kaynamaya yakın (kaynatmamak çok önemli), kenarlardan köpürünce ocaktan alınır. Üzerine 160 gram ufak parçalara bölünmüş çikolata eklenir ve karıştırılarak eritilir. (Katı kıvamlı bir çikolata sosu elde edeceksiniz, daha akışkan kıvamda olsun isterseniz krema miktarını arttırın.)
(Benim çikolata sosum fazla kıvamlı görünüyor çünkü dışarıda fazla beklediği için soğudu. Dolapta dinlendirdiğiniz taktirde sosunuz katılaşır. )
📌Tartın üzerine önce çikolata sos ardından vişneler dökülür ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirilir.
▫️ Üzerini eritilmiş beyaz çikolata ile süsledim.
Afiyet olsuun. 🫶🏻
bu kadının yaptığı yemekleri yiyen kişi varya ne kadar şanslıdır
Я патписатся ❤ просто супер 🎉
Oegggghhhh perfection..😍🤤👌❤
🤤