Çikolatalı Muffin - Çikolatalı Mini Kek | Arda'nın Mutfağı

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2021
  • Çikolatalı Fındıklı Muffin
    Malzemeler;
    2 adet yumurta
    1 su bardağından 2 parmak eksik ayçiçek yağı
    1 su bardağından 2 parmak eksik süt
    1 su bardağından 2 parmak eksik krema
    ¾ su bardağı toz şeker
    ¾ su bardağı esmer şeker
    1 tutam tuz
    2 + ¼ su bardağı un
    1 su bardağı kakao
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    2 avuç pirinç fındık
    1 su bardağı damla çikolata
    Üzeri için;
    Pirinç fındık
    Damla çikolata
    Hazırlanışı;
    Bir karıştırma kabının içerisine yumurta ve ayçiçek yağını ilave edip iyice çırpın.
    Ardından süt ve kremayı ilave edip çırpmaya devam edin.
    Toz şeker, esmer şeker ve tuzu ilave edip şekerler eriyene kadar iyice çırpın.
    Ardından bir eleğin içerisine un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip eleyerek sıvı karışıma ilave edip bir spatula yardımıyla dışardan içeri doğru karıştırın.
    Ardından fındıklar ve damla çikolatayı ilave edip karıştırın.
    Muffin kalıbınızın içerisini tereyağıyla iyice yağlayın.
    Ardından bir dondurma kaşığı yardımıyla muffin kalıplarına yerleştirin.
    Üzerlerine pirinç fındık ve damla çikolata serpiştirin.
    180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12 - 15 dakika pişirin.
    Abone Olmak İçin: / @ardaninmutfagi
    www.ardaninmutfagi.com
    / ardaninmutfagi
    / ardaturkmen
    / arda_turkmen
    #ArdaTürkmen #ArdanınMutfagı
  • ХоббиХобби

Комментарии • 193

  •  2 года назад +5

    Bir sürüüüü muffin tatmış biri olarak, ilk kez az önce yaptım, 12 dk da pişmez diye üvenemedim kalıptan çıkarmadım beklettim, varyaaa efsane olduuuuu, içi hafif browniemsi, dışı puf puf, sadece un bir tık azaltılmalı. 30-40 gr kadar, ya da undan una farklılıktan dolayı birazcık yoğun oldu ama pişince sorun yaratmadı, bir de kakao fazla diyen olmuş, çikolatalı muffin adı üstünde, bence tam olmuş ne acı ne az. Gözünüz kapalı yapın. Ve aslaaa yumurta kokusu yok, Canım Ardaaaa, cansınnn 😍🫶🏻

  • @sanemgul795
    @sanemgul795 2 года назад +23

    Mikseri bozulmuş birine daha güzel bir tarif verilmezdi şefim ellerine sağlık 😘

  • @binnurguler9593
    @binnurguler9593 2 года назад +16

    Her zaman tercihim Arda'nın tarifi. Şimdiye kadar yaptıklarım hiç başarısız olmadı. Ellerine sağlık👏👏

  • @yasemince3613
    @yasemince3613 10 месяцев назад +3

    Arkadaşım oğlunun doğum günün de yapmıştı herkes bayıldı bende hemen tarifi alıp misafirlerime yaptım onlarda sordular tarifi e bu böyle gider teşekkürler arda türkmen iyi ki varsın🤗

  • @Nur-ls4et
    @Nur-ls4et 2 года назад +6

    Tarifler kısa ve öz, çok güzel 👍🏻 ilk fırsatta denicem 🤤

  • @irem_teker
    @irem_teker 9 месяцев назад +1

    gercekten cok guzel bir tarif sirri krema sanirim cok da yumusak ve nemli oluyo mukemmel bi tariff

  • @t.c.hafizesarac4322
    @t.c.hafizesarac4322 2 года назад +5

    Ellerinize sağlık şefim yine muhteşem siniz. Her tarifiniz harika .

  • @aleynademircan3025
    @aleynademircan3025 Год назад +9

    ilk kek denemelerim hep Arda'nın mutfağından🥰 her seferinde tutan tam tarifler🤌🤌🤌

  • @yapraksirinacar2988
    @yapraksirinacar2988 2 года назад +57

    yapmasam da izlerim çünkü pis boğaz ve şişkoluk bunu gerektirir :D

  • @mehmedgundogdu6880
    @mehmedgundogdu6880 2 года назад +5

    Saygı değer Şef Arda Bey şahsi fikrimce tarifleriniz kısa basut ve pratik olması sunum tarzı bakımdan harikulâde ve gayet başarılı... Emeğinize Sağlık Devamını Dileriz...

  • @elifozturk8170
    @elifozturk8170 2 года назад

    Tarif ve anlatıştaki akışkanlık muffini daha da lezzetli yapıyor👍

  • @sedacavarakpnar7592
    @sedacavarakpnar7592 2 года назад +3

    Kağıt kek kalıplarına 2 ölçü yaptım, 40 adet elde ettim 🙌🏻 EN- FES oldu, teşekkürler

  • @semraalbas5539
    @semraalbas5539 Год назад +8

    Tarifin aynısını yaptım o kadar güzel oldu ki hayatımda yaptığım en iyi kek herkes bayıldı ❤ Harikasınız ellerinize sağlık, emeğiniz için teşekkürler.

  • @sanaz2435
    @sanaz2435 2 года назад +5

    Şefim ellerinize sağlık daha yapmadım ama yarın kesin yaparım sizin gibi değerli başarılı şeflerin tariflerine ihtiyacımız var inşallah bende sizin gibi iyi bir şef olurum ❤️

  • @demetal8636
    @demetal8636 2 года назад +7

    Tartışmasız mükemmel bir tarif 👏👏👏👏❣

  • @sulesule5780
    @sulesule5780 2 года назад +43

    Ama gece gece kanımıza girmeye hakkın yok, 😋😋şaka şaka süpersin hem tarifler hem anlatım çok çok teşekkürler 🌸🌼🌸

  • @renovatio1557
    @renovatio1557 2 года назад +11

    Şefim anlatım tarzınız ve tarifleriniz harika . Elinize emeğinize sağlık

  • @hulyaaydemir2197
    @hulyaaydemir2197 2 года назад

    Elinize saglik ben bunu pismeden de yiyebilirim mukemmel gorunuyor❤👏👏

  • @guzelgunlercokkyakn
    @guzelgunlercokkyakn 2 года назад +2

    Böyle porsiyonluk tariflerinize bayılıyorum çocuklara okula beslenmeye iyi oluyor yine harika bir tarifle geldiniz çokk mükemmelll 👌 ❤️🥰🥰

  • @fetiyeaslan6751
    @fetiyeaslan6751 2 года назад +1

    Oğlum a kreş için yaptım arkadaşlarıyla yesin diye mutfakta hamarat olmayan biri olarak söylüyorum çok güzel oldu tarif için teşekkürler

  • @suedasueda1030
    @suedasueda1030 Год назад +2

    Kıvamı tadı efsane oldu gerçekten şimdi yedim sıcak sıcak. Teşekkürler Arda bey

  • @uyank016
    @uyank016 2 года назад

    En sevdiğim şef verdiğiniz bilgiler için herşey için çok teşekürler 💙

  • @nilerman3236
    @nilerman3236 2 года назад

    Harika, en kısa zamanda yapacağım. Ellerinize sağlık...

  • @fiorebella3967
    @fiorebella3967 2 года назад

    Bire bir ayni ölçülerle kalın karton muffin kaliplarina yaptim.Tam 15.dakikada cikardim fırından.Fırınımin bi tık daha gec pisirdigini bildigim icin.Kaliplarim sanirim büyükçe ve 12 adet cikti toplam.Sonuc; Ef sa ne 👏👏👌👌🥧🥧 Herkese siddetle tavsiye ederim.Cok tesekkurler Arda şefim 🙏💐

  • @gamzeb.3472
    @gamzeb.3472 2 года назад

    Birkaç defa yaptım harika oluyor 👌çocuklar da bayılıyor

  • @banuaksu4887
    @banuaksu4887 Год назад

    Tarifinizi denedim, muhteşem lezzet çok güzel oldu. Teşekkürler

  • @muhammetkartal1715
    @muhammetkartal1715 2 года назад +1

    Tarifi denedim çok lezzetli ve yumuşacık oldu. Kakaoyu 50 gram kullandım, bi sonrakinde biraz daha azaltıp öyle denicem😋

  • @nevintekinturk6706
    @nevintekinturk6706 2 года назад +1

    Emeğinize yüreğinize sağlık ⭐⭐⭐⭐⭐

  • @turkuaz5223
    @turkuaz5223 Год назад

    çikolatasız fındıksız denedim yine de mükemmel oldu. 14 dakika içeride tuttum sonra dışarı aldım.

  • @ibrahimyikilmaz911
    @ibrahimyikilmaz911 2 года назад

    Harika gözüküyor deniycem

  • @fatmanurkocer
    @fatmanurkocer 2 года назад +1

    Çok güzel olmuş şefim, muffin kalıbı aldığımda deneyeceğim 😊👍

  • @mukadderakpnar5638
    @mukadderakpnar5638 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık

  • @yagmurdemir4364
    @yagmurdemir4364 4 месяца назад

    Mukemmel oldu. Tarifiniz icin teşekkür ederim.

  • @gigike1500
    @gigike1500 8 месяцев назад

    Gerçekten çok beğendim çok teşekkür ediyorum

  • @sinemkiraz5197
    @sinemkiraz5197 2 года назад +1

    Az önce yaptım oğlum tadına baktı, Anne bu nasıl bişey yaaa diyo😁ellerine sağlık Arda şefim, herzaman takipteyiz 🧡

  • @ssozk
    @ssozk Год назад

    O kadar güzel bir tarif ki ikinci kez yapıyorum 🥰💖

  • @oksankosan1182
    @oksankosan1182 10 месяцев назад

    👍 Harika Ellerinize sağlık

  • @seviluludag4158
    @seviluludag4158 Год назад +1

    Neden daha önce bulmadım bu tarifi diye hayıflandım, efsane olduuu 😊

  • @havvaerdogan55
    @havvaerdogan55 2 года назад +1

    Elinize sağlık.👏👏👏

  • @Sedam2638
    @Sedam2638 7 месяцев назад

    O kadar çok muffin denedim ki hepsi çok kötü oldu . Bu son deneyişimdi ve harika oldu . Esmer şeker yerine toz şeker kullandım . Tam 13 dk önceden ısıtılmış fırında pişirdim . Yumuşacık oldu

  • @reyhan4814
    @reyhan4814 Год назад

    Elinize emeğinize sağlık arda şef bugün yapacam 🙏🙏🙏🤗🤗🤗

  • @EkipRuhuTarifler
    @EkipRuhuTarifler 2 года назад

    Harikasınız emeğinize sağlık 👍👍

  • @sibellx6094
    @sibellx6094 Год назад

    İki oldu yapıyorum süper oluyor çok lezzetli kıvamında oluyor

  • @benveben4468
    @benveben4468 2 года назад

    Emeğinize elinize sağlık. Teşekkürler.

  • @gulsener269
    @gulsener269 7 месяцев назад

    O kadar güzel oldu kii 🤩
    Oğlumun yerli malı haftası için 5 yaşındaki oğlumla birlikte yaptık. İnanılmaz güzel kabardı aşırı lezzetli oldu. Biz iki ölçü yaptık kesinlikle yapın tadın enfesssss 😋😋😋
    Arda bey sizi çok seviyoruz
    Harikasınız tarif için teşekkür ederim ☺️ ❤️🙏🏻🌹

  • @meraldemir2753
    @meraldemir2753 2 года назад

    Az önce yaptım. Harika oldu👍

  • @elifacar6512
    @elifacar6512 2 года назад +14

    En çok ev usulü ölçü vermene bayılıyorum 🤗

  • @user-lj8gw1nl4m
    @user-lj8gw1nl4m 9 месяцев назад

    Yaptım tadi muhteşem hafif ıslak brownie gibi. 1 gün öncesinden yapılırsa kıvamı tam oturuyor

  • @emreyilmaz1873
    @emreyilmaz1873 Год назад

    Çok güzel bir tarif 18 dk falan beklettim yumusacık oldu

  • @gulnaz07591
    @gulnaz07591 2 года назад

    Ellerinize 🌸sağlık 🌼arda 🌸bey🌼

  • @ayfercelik9645
    @ayfercelik9645 2 года назад

    En sevdiğim şeyler ellerinize sağlık

  • @nisisipi
    @nisisipi 8 месяцев назад +1

    Yapacaklara söyliyeyim benim kremam yoktu yarım su br yoğurdu birazcık ılık su ile açtım öyle yaptım mükemmel oldu onca yıl muffin yaparım hiç bu kadar güzel olmamıştı biz bayıldık tarife

    • @ebru1833
      @ebru1833 3 месяца назад +1

      Kremasi olmayanlar neler yapmis diye yorumlara bakarken sizin yorumunuz efso oldu 😊 mersi

  • @99merfe
    @99merfe 2 года назад

    simdi kahvemle birlikte bir guzek yiyorum cok tesekkurler tarif icin cok lezzetli pofidiik, sadece bi tik daha pisirdim beb benimkiler baya sivi kalmisti 😋😋

  • @dilekkarakoc44
    @dilekkarakoc44 Год назад

    İlk defa muffin yaptım ve harika oldu müthiş bi tarif🌺🌺

  • @fadid.7746
    @fadid.7746 2 года назад

    merhaba, muffin 'leri dün yaptim guzeldi cok tesekkurler

  • @oksankosan1182
    @oksankosan1182 10 месяцев назад

    Ellerinize sağlık 👌

  • @biranne9931
    @biranne9931 Год назад

    Her zaman bir numara 👏👍🌹🌹🌹

  • @handandagkilic99
    @handandagkilic99 2 года назад

    Hayırlı olsun evliliğin bir ömür mutlu olun inşallah🌸🧿

  • @pepefrograinbow5866
    @pepefrograinbow5866 2 месяца назад

    Arda harikasın nasıl güzel yedin. Canım çekti hemen yaptım süper oldu teşekkür ederim

  • @allithinkaboutiskarma
    @allithinkaboutiskarma 2 месяца назад +1

    Esmer şeker yerine şekeri biraz azaltıp pekmez koydum. Yaklaşık 25 dk pişirdim çünkü tam pişmemişti, çok lezzetli oldu

  • @nmmmmmmmmm
    @nmmmmmmmmm 8 месяцев назад

    Şuan bizde yapıyoruz birazdan fırına atacağız ellerine sağlık abi❤

  • @ayseorhanlar7618
    @ayseorhanlar7618 2 года назад

    Olmaz ki ama böylede yenmezki ellerinize sağlık

  • @Marvvivi
    @Marvvivi 2 года назад

    Gerçekten harika tarif için çok teşekkürler

  • @cagatayyondem214
    @cagatayyondem214 Год назад

    Muhteşem bir tarif ❤

  • @eda_yhan8203
    @eda_yhan8203 4 месяца назад

    Cocuklar gercekten bayildi. Sayenizde kucuk anakondalar yetisiyor:))))

  • @kevserozturk6869
    @kevserozturk6869 2 года назад

    Harika oluyor teşekkürler 🙏😁

  • @ummuhankarakas5243
    @ummuhankarakas5243 2 года назад

    Her şeyimi mükemmel yapar insan 👏👏☕

  • @rukmutfak9283
    @rukmutfak9283 2 года назад

    Elinize sağlık

  • @nagehanonder9301
    @nagehanonder9301 2 года назад +3

    Gerçekten çok lezzetli, benim fırınımda 12dk yetmedi muffin kalıplarım da biraz daha büyüktü belki ondandır çıkardıktan sonra 2 3 dk daha pişirdim ortası hala ıslaktı, ilk pişmedi mi diye korktum fakat hamur gibi değil kremadan dolayı akışkan bı kısım kaldı sanırım. 12dklik halini sufle niyetine bile yerdim ben

    • @nagehanonder9301
      @nagehanonder9301 2 года назад

      Fındık yerine beyaz damla çikolata koydum bu arada o da güzel oldu

  • @rojdaalinakdoger7144
    @rojdaalinakdoger7144 2 года назад

    Yaptım harika oldu mutlaka deneyin

  • @earthqn
    @earthqn 2 года назад

    Bu adamın tarifleri çok iyi oluyo

  • @yumimatsumoto8433
    @yumimatsumoto8433 2 года назад +15

    I’m doing this receipe for the 3rd time and I don’t know how but these muffins getting more delicious each time! You are amazing ♥️

  • @asliuyar001
    @asliuyar001 6 месяцев назад

    Efsaanneee güzel olduuu tesadüfen diğer cupcake tarifimi yapmadan bunu gördüm denemek istedim ama diğerleri cupcake değilmiş yaaaaa bayıldım bayıldıkkkk ellerinize sağlık ❤🎉😍😍🤝🏻🤝🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻🫠🫠

  • @kubrasagirli6056
    @kubrasagirli6056 7 месяцев назад

    Kek sevmeyen eşim bile yedi harika bi tarif teşekkürler

  • @fatmametin1476
    @fatmametin1476 2 года назад

    Çok güzel süperdiniz

  • @necmiyeatlgan4854
    @necmiyeatlgan4854 2 года назад

    Arda şef kanalı milyona taşıyacak koymuş kafaya😁 son tarifler on nümero

  • @asdfgasdfg-zx6kr
    @asdfgasdfg-zx6kr 15 дней назад +1

    Süper❤

  • @rosemary9546
    @rosemary9546 2 года назад

    Buen provecho!!! rico, rico,uhhhhhh!!! Saludos desde el País Vasco, -España-

  • @arzubasman3810
    @arzubasman3810 Год назад

    Çok güzel.oldu teşekkürler

  • @edanurbaslar346
    @edanurbaslar346 2 года назад

    Tarifi denedim. Harika oldu. Kesinlikle deneyin. Benim fırınımda 15-16 dk da o nemli haliyle çıktı soğuduktan sonra da hala nemli haliyle mükemmel bir tarif..

  • @dilekaras5836
    @dilekaras5836 2 года назад +2

    Benim gibi izlemeden beğene basan var mı 😃
    O kadar eminim ki güzel bir tarif olduğuna 😌
    Ellerimize sağlık Arda Bey 👏👏

  • @bedisindunyas2883
    @bedisindunyas2883 Год назад +2

    Şefim yine harika bir tarif daha…Yaptım ve şahane oldu bayıldık ailecek.Ölçüler tas tamam lezzet efsane çok teşekkürler iyi ki varsınız 🙏💜🥰

  • @sanaz2435
    @sanaz2435 2 года назад +1

    Arda şef ellerinize sağlık

  • @haappyeat
    @haappyeat Год назад

    Mükemmel olmuş

  • @mel3590
    @mel3590 Год назад

    dünyanın en güzel cupcake tarifi

  • @aliyetutas
    @aliyetutas 2 года назад

    harikasiniz sefimm

  • @farnazkhamoodchi367
    @farnazkhamoodchi367 2 года назад +1

    Ben bu tarifi denedim kesinlikle herkese tavsiye ediyorum inanılmaz harika oldu

  • @saziyeturk3390
    @saziyeturk3390 2 года назад

    Leziz oldu.

  • @burcinsanemaknc2365
    @burcinsanemaknc2365 2 года назад +1

    Az önce yaptım, harika oldu .. 👌🏻👌🏻

  • @ummahanteke9702
    @ummahanteke9702 2 года назад

    Gerçekten bayıldık Arda bey muhteşem bir tat sizinde benimde ellerimize sağlık teşekkürler

  • @sozlerburada
    @sozlerburada 2 года назад

    Kemalpaşa tatlısının da tarifini yapabilir misin Arda Chef 🙂

  • @merveesen8168
    @merveesen8168 Год назад

    Harika bir tarif oluyor dklara uyun kendi firininiza gore tabi :)

  • @asadkidwithagoodtasteinmus5157
    @asadkidwithagoodtasteinmus5157 2 месяца назад

    Çok güzel oldu😊

  • @emrekaratas473
    @emrekaratas473 2 года назад

    Aferin sana Arda iyi yaptın sanırım😄👍

  • @suleunlu3065
    @suleunlu3065 Год назад

    Simdiii yaptiiiimmm ama cooook iyiiiiii 😍😍😍😍

  • @kaderhurcan8381
    @kaderhurcan8381 2 года назад

    Siz yerken Çocukken izlediğim Susam Sokağındaki Kurabiye Canavarı geldi aklıma 🤣

  • @ibrahimyikilmaz911
    @ibrahimyikilmaz911 Год назад

    Harika oldu yapdım

  • @zehracetin6195
    @zehracetin6195 2 года назад

    Bu kadar güzel tarifler bilip bu kadar güzel yapıp üstüne bu kadar fit kalmanızı tebrik ediyorum benim için tariflerin önüne geçti çoğu insan beceremez bunu çünkü

  • @gulhansuzer9339
    @gulhansuzer9339 2 года назад +1

    Eline emeğine sağlık bizim oğlan

  • @eylultasc3417
    @eylultasc3417 6 месяцев назад

    Normal kek hazırlayıp tarif veriyorlar ama bu tarifi çok merak ettim yapacağım krema detayının lezzeti nasıl olacak acabaaa:)