Basque burnt κέικ με γκανάζ σοκολάτας | Σπύρος Μαριάτος & Γωγώ Δελογιάννη | ΕΡΤ

Subscribe στην ΕΡΤ: bit.ly/ERTYT
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
1 κιλό τυρί φιλαδέλφεια
200 γρ. ζάχαρη άχνη
100 γρ. κρέμα γάλακτος (ζαχαροπλαστικής)
4 μέτρια αβγά
250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
100 γρ. φαρίνα
20 γρ. βανίλια ζάχαρη ή έναν λοβό βανίλιας
Για το γκανάζ:
300 γρ. κουβερτούρα σοκολάτα
275 γρ. κρέμα γάλακτος
50 γρ. βούτυρο
Official Site: www.ert.gr/
Official Site: www.ertnews.gr/
Official Site: www.ertflix.gr/
Facebook: / ertsaofficial
Facebook: / ertnews
Twitter: / ertofficial_
Instagram: / ertofficial_
#ΕΡΤ #ERTFLIX #PrwianSeEidon