בכ'ש בוכארי מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 окт 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 72

  • @צביהחזן-ק7ש
    @צביהחזן-ק7ש 4 года назад +6

    חייבת לומר תודות לשף מקס מליכאל על הסבר מדוייק ומעניין בכל התחומים יישר כוח

  • @liorasiv8060
    @liorasiv8060 4 года назад +7

    מקס שה יתן לך בריאות אריכות ימים ופרנסה טובבבבבבבבה תצליח מקס היקר.

  • @זמירהסרור-ל8ו
    @זמירהסרור-ל8ו 7 лет назад +5

    זמירה מירושלים,איזה איש מדהים,ואוכל משגע,רוב תודות לך מקס היקר,תבורך

  • @מקסמלכיאל
    @מקסמלכיאל  5 лет назад +6

    חברים יקרים , אל נא תשכחו לעשות לייק לדף שלנו בפייסבוק! תודה!
    facebook.com/malkielmatkonim/

  • @rukikumer6892
    @rukikumer6892 6 лет назад +10

    תודה רבה למקס כל המתכונים שאתה מלמד נכון ומכל הלב, לא שומר את הכמויות לעצמך - כמו אחרים שעושים שלא באמת מתכוונים ללמד!!!!!!!!!!! הערוץ שלך שווה צפיה וכדאי תמיד לנסות כי בטוח מצליחם - כמו שקרה לי

  • @מנינקי
    @מנינקי 4 года назад +2

    אלוף אתה, מקס.
    כל הכבוד על המוסיקה המלווה את הבישול, ממש כיף !

  • @ШахМатАтэц
    @ШахМатАтэц 5 лет назад +5

    Говорю на 7 (семи), на двух из них писал стихи-песни (раньше), знал-бы 100 языков, на всех сказал-бы Мах: Спасибо и какой ты молодец! Людей с таким искренним солнечным зарядом энергии не много! Я желаю тебе здоровья, мира очагу, и успеха в том, чем занят!

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  5 лет назад +2

      Спасибушки! На каких языках вы говорите и на каких писали?

  • @netasabag7215
    @netasabag7215 2 года назад +2

    יצא נהדר, תודה!

  • @ויויאןבןיצחק
    @ויויאןבןיצחק 3 года назад +1

    תודה רבה לך מקס.
    מקווה להמשיך לבשל את המתכונים שאתה מוריד 🌹

  • @yossi6981
    @yossi6981 4 года назад +1

    תותח הסרטונים שלך הם תענוג

  • @yulialochinov7065
    @yulialochinov7065 4 года назад +2

    מקס מלכיאל תודה על כל מה שאתה עושה בזכותך בחורה רוסיה כמוני למדה בישולים של בוכרים :) גם בזכות בעלי... :)

  • @liorasiv8060
    @liorasiv8060 4 года назад +1

    מקס תותח אתה.אלוף אין עליך תמשיך אוהבים אותך.

  • @avieilam
    @avieilam 5 лет назад +3

    תודה לך. גם אנשים כמוני שאינם אוכלי בשר נהנים מהצגת הדברים הנראים טעימים מאד. מאכלי בשר לא נכנסים להיתינו...

    • @daniel_family
      @daniel_family Год назад

      אתה יכול במקום בשר להשתמש בפטריות או ערמונים יוצא גם טעים מאוד

  • @אסתראוסוי
    @אסתראוסוי 5 лет назад +2

    ואוו ניראה אש 🤩👌

  • @shulaezra5202
    @shulaezra5202 4 года назад +2

    אהבתי שאשתך דברה

  • @ronnytaviv7532
    @ronnytaviv7532 6 лет назад +2

    עשיתי את המתכון מצויין מקס תודה רבה

  • @אסתרארגמן-ז7ס
    @אסתרארגמן-ז7ס 4 года назад +2

    משהו משהו

  • @alfredtorbaty1
    @alfredtorbaty1 7 лет назад +2

    אני עוקב אחרי הסרטונים שלך וממש מעניין. מבקש לשפר את איכות הסאונד בהקלטה כי הווליום משתנה במהלך הסרטונים.

  • @baryo7504
    @baryo7504 6 лет назад +4

    שלום מקס, אפשר ממך מתכון לגונדי
    תודה

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  6 лет назад +1

      חני יוסף שלום חני! אנחנו חשבנו על זה. נעשה ב״ה.

  • @ריטהשקרוב
    @ריטהשקרוב 4 года назад +2

    בדיוק מכינה בחש
    יצא לך ממש טוב
    מה אם אני אשים בצל ירוק?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  4 года назад

      כל דבר ירוק אפשר להוסיף. אפילו תרד

  • @music-my8ms
    @music-my8ms 7 лет назад +2

    מקס היקר
    יש לך מתכון לכובנה חומה???
    תודה אלוף

    • @עדופייסט
      @עדופייסט 3 года назад

      חפשי המטבח הקסום ביוטיוב

  • @פרידהבבליקי
    @פרידהבבליקי 7 лет назад +1

    כל הכבוד זה מאוד טעים , אבל צריך לתת לפחות 40 דקות לבשר להתבשל קודם עם קצת מים חמים , לפני שמוסיפים את יתר החומרים ,

  • @ybehor
    @ybehor 2 года назад

    שאלה ,. האם ניתן להכין חאלתי סבו ללא שק,כמו שמכינים באכשי דגי,ללא שק? ושיהיה בעל אותו מרקם כמו באכש ולא דייסתי כמו אושי סבו?

  • @daniification
    @daniification 6 лет назад +2

    מקס, לפי מה שאני יודעה ב'כש מבשלים בשקיות.. זה המיוחדות של המנה.

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  6 лет назад +1

      יש שני סוגי בכש. "דיגי " בסיר, וח׳לתגי - בשקית. בשקית עושים לאירועים מיוחדים. חתונות למשל. אבל ביום יום בדרך כלל עושים בסיר.

    • @daniification
      @daniification 6 лет назад

      @@מקסמלכיאל
      תודה רבה

  • @ronitbram
    @ronitbram 5 лет назад +1

    מועדים לשמחה. תוכל בבקשה לרשום כמות מדוייקת של מים?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  5 лет назад

      חגים וזמנים לששון! לצערי הדבר לא אפשרי. תלוי בסיר, באורז, בכזברה... צריך להסתכל בסיר ולהוסיף כפי שהסברתי בסרטון

  • @קרןרון-ז6צ
    @קרןרון-ז6צ 7 лет назад +3

    איזה ציבעוני ניראה ממש טעים

  • @יקירחדאד-ת1ד
    @יקירחדאד-ת1ד 4 года назад +1

    מקס היקר .
    אשתי טעמה מזמן אצל משפחה פרסית אורז חמוץ ואהבה מאד , הייתי רוצה להכין לה , האם אתה יודע במה מדובר? אולי זה תבשיל ידוע ?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  4 года назад

      יש אצלנו תבשיל אורז עם עשבים ויוגורט. אם הכוונה לזה, אז יש לי מתכון

    • @יקירחדאד-ת1ד
      @יקירחדאד-ת1ד 4 года назад +1

      @@מקסמלכיאל
      אנסה לברר.
      תודה רבה.

  • @אילןאורן-ק1צ
    @אילןאורן-ק1צ 2 года назад +1

    יפה👍🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱

  • @ronitbram
    @ronitbram 5 лет назад +1

    שלום, אם אני רוצה להוסיף כבד בכל זאת, כמה שמים בשביל המתכון? ובאיזה שלב?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  5 лет назад

      לפי הטעם. ביחד עם שאר הבשר. בהצלחה!

    • @hbngbh6180
      @hbngbh6180 4 года назад +1

      @@מקסמלכיאל תן

    • @hbngbh6180
      @hbngbh6180 4 года назад

      @@מקסמלכיאל צלם

  • @yulialochinov7065
    @yulialochinov7065 3 года назад +1

    שלום מקס היקר.תוכל לרשום כמה מים בדיוק אתה שם והאם המים רותחים? תודה

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  3 года назад

      שלום יוליה , אי אפשר לומר את כמות המים בנדויקת כי זה תלוי בסיר. המטרה לכסות את האורז מעט וזהו. ונכון, אלה מים רותחים. בהצלחה!

    • @israelc341
      @israelc341 2 года назад

      העיקרון הוא.
      על כל כוס אורז כוס וחצי מים

  • @ריטהשקרוב
    @ריטהשקרוב 5 лет назад +1

    שלום מקס
    אני בוכרית אבל אני וכל המשפחה שלי לא אוהבים כבש האם אפשר להחליפו בשומן אווז?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  5 лет назад +1

      שלום ריטה ג׳אן.
      אפשר גם בכלל ללא שומן, לשים רק שמן צמחי. אווז, אם אוהבים את הטעם , גם אפשר. למה לא? בהצלחה!

    • @ריטהשקרוב
      @ריטהשקרוב 5 лет назад +2

      @@מקסמלכיאל תודה רבה😊

    • @savagewarrior4384
      @savagewarrior4384 2 года назад

      זן נדיר

  • @שמחהבראייב
    @שמחהבראייב 7 лет назад +1

    אוכל מעדן אש 👌תודה ל

    • @שרהכנעני-י2ד
      @שרהכנעני-י2ד 4 года назад

      מקס יקירינו,אוהבת את העברית הנהדררררת שלך.במקומך הייתי מלמדת גם,נוסף לבישול ולאפיה,גם דקדוק עברי.תאמין לי הרבה מורים יכולים ללמוד ממך.והאוכל אין דברים כאלה.לגבי אשה בחש,יכול להיות שהמילה בחש באה מהמילה הפרסית בחשש,שמשמעותה לחלק או לוותר,כמו המילה הטורקית: בקשיש.כנראה זה היה אוכל שהיהודים הבוכרים היו מחלקים גם לאחרים.אני רק משערת.לגבי המילה חרטה,שזה שקית בבוכרית: גם בעברית יש לנו את המילה חריט,שזה בעצם שקית קטנה שהיו שמים בה בימי קדם כסף.ולעניות דעתי זה המקור למילה חרטה.השם ישמרכם וינצרכם.ויאללה תעשו עליה.

  • @רחליחנניאייב
    @רחליחנניאייב 6 лет назад +2

    אנחנו עושים את הבאכש עם שק

  • @שמחהבראייב
    @שמחהבראייב 7 лет назад

    יש מצב למתכון . לאושי אוסבו לכבוד שבת קודש.
    תודה מראש בהצלחה בהמשך🍲

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  7 лет назад

      שמחה ג'אן, אני בהחלט מתכוון לעשות אש צבאח
      אבל בינתיים אם אתה יודע רוסית יש לי מתכון לאש צבאח ברוסית כאן:
      ruclips.net/video/vYU9rY1daho/видео.html

  • @somialoumili7764
    @somialoumili7764 5 лет назад +1

    ياريت لو تحطو الترجمة بالعربية

  • @lovelyindid8460
    @lovelyindid8460 6 лет назад +1

    funny..smart..

  • @מקסמלכיאל
    @מקסמלכיאל  7 лет назад

    מתכון לשירצ'אי בוכארי ruclips.net/video/QMSLXmrVSLc/видео.html
    REPLY

  • @niron.b
    @niron.b 2 года назад +1

    ברור שחייב כבד בבחש ... אבל ברור שבבאחש תלוי מהאזור המוצא שלו

    • @niron.b
      @niron.b 2 года назад +1

      אבל אוהב את המתכונים שלך ..,,😀

    • @niron.b
      @niron.b 2 года назад

      וכן אני עושה חלטי ולא דאגי ..👌

  • @shulaezra5202
    @shulaezra5202 4 года назад +1

    איך אתה מדבר עברית עדיין לא הבנתי

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  4 года назад +3

      למדתי להתפלל ולברך כמו כולם . וחומש עם רש"י. וגם גרתי בירושלים תקופה. איך אני שונה מהשאר ? למה שלא אדע עברית ? 🙂

    • @רחליגבאי-ע1ס
      @רחליגבאי-ע1ס 4 года назад +2

      @@מקסמלכיאל כל הכבוד לך מהמם!

  • @zivagavrielov5506
    @zivagavrielov5506 5 лет назад

    ממשעים

  • @edgor9650
    @edgor9650 7 лет назад

    нда....без казана грустно (((