שולה מאש Shulamash בוכארי עם מקס מלכיאל. Шӯламош מאלף עד תיו

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 56

  • @לבאמיץ
    @לבאמיץ 4 года назад +4

    אני בוכרית והתחתנתי לא ידעתי לבשל את האוכל הבוכרי אבל אהבתי ידעתי לבשל אוכל ישראלי ולמדתי ממך לבשל אוכל בוכרי מקורי בטעם אימי תודה לך אתה באמת תותח

  • @בחבצבמבי
    @בחבצבמבי 7 лет назад +2

    איזה כייף לאישתך שיש לה בעל מוכשר כזה

  • @yulialochinov7065
    @yulialochinov7065 6 лет назад +1

    תודה רבה על כל המתכונים שלך.אני נשואה לבוכרי ולומדת ממך המון ובעצמי התאהבתי במאכלים שלכם.ובעצמי אני רוסיה :)

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  6 лет назад +1

      yulia lochinov
      Спасибушки , что смотрите!
      Моя мама тоже
      בזמנו נישאה לבוכארי ולמדה. ולימדה אותי :)
      Удачи и здоровья вам и с праздничком!

    • @yulialochinov7065
      @yulialochinov7065 6 лет назад

      עוד שאלה בבקשה:אפשר להכין את התבשיל הזה עוף פילה עוף?

  • @chencohen3525
    @chencohen3525 7 лет назад +3

    פשוט תאוה לחושים. אתה בנאדם מיוחד מאוד. זכיתי להיכנס לערוץ הזה ולשמוע את הידע. אהבת האדם והאוכל והחיבור בינהם. תודה מקס

  • @sogdianus9909
    @sogdianus9909 5 лет назад +1

    Bukharan Jews are our brethrens, you guys contributed so much to art and culture of our region. We Tajiks consider you guys Tajik even if you might not feel that way. Greetings from Tajikistan

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  5 лет назад +1

      Дуруд дӯсти гиромӣ! Оре, банда худамро тоҷик медонам. Бисту ҳашт соли пеш ватанро тарк кардем аммо ҳар ҷо ки равам агар пурсиданд "аҳли куҷоӣ? " , "тоҷикем аз Тоҷикистон " мегӯям. Зинда бошед!

    • @sogdianus9909
      @sogdianus9909 5 лет назад

      Гап нест ба шумоён. Саломат бошед. Мухлиси шумо аз шаҳри Панҷакент

  • @אליהזיבת
    @אליהזיבת 4 года назад +1

    אין עליך אח יקר
    כל מתכון מוצלח

  • @ashershetrit8721
    @ashershetrit8721 7 лет назад +1

    אתה איש יקר מקס , כף גדול לצפות בתוכניות שלך , תבורך!!!

  • @chencohen3525
    @chencohen3525 7 лет назад

    בנוסף, תודה רבה לאישתך היקרה שעומדת בגאון מאחורי המצלמה ונחבאת אל הכלים. אבל עושה תפקיד לא פחות חשוב. תודה

  • @mariamalshaer
    @mariamalshaer 4 года назад +1

    Very nice Max , thank you very much

  • @LAUERN012
    @LAUERN012 6 лет назад +1

    כיף לראות סרטונים שלך תמשיך ככה!!

  • @jango30001000
    @jango30001000 7 лет назад +1

    Big Big like👍
    ממעריץ מספר 1# שלך בישראל

  • @michlesara
    @michlesara 5 лет назад +1

    תודה רבה לך מקס על המתכונים המיוחדים שאתה מלמד..
    אם אפשר שתעלה בבקשה עוד מתכונים בוכרים, כמו אוש פיוזי ואוש שולה
    תודה מראש

  • @yulialochinov7065
    @yulialochinov7065 6 лет назад +2

    תעלה מתכון בבקשה של שולה בלי מאש..תודה

  • @lilykedar2720
    @lilykedar2720 2 года назад +1

    מקס אני מסתכל על המתכון שרציתי אני גרה בדרום אפריקה זה נראה כמו עדשים ירוקים מה זה באנגלית אם זה קיים בכלל תודה מקס

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  2 года назад

      Mung beans!
      בטח שקיים אצלכם! אצל אחינו ההודים. אמור נא להם אשר תבקש להכין
      Kichiri with mung beans
      זה בא בצבעים שונים. לא עקרוני.

  • @sofiaaminova9986
    @sofiaaminova9986 3 года назад +1

    А как готовить без мясо а постное спасибо

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  3 года назад

      Точно также, просто мясо пропустить 🙂

  • @michlesara
    @michlesara Год назад

    אפשר להכין את זה עם בשר טחון?

  • @לבאמיץ
    @לבאמיץ 4 года назад +1

    יש לך את המתכון החלבי של זה עם אשל חמוץ?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  4 года назад

      יש. זה נקרא אש ג'רגאתי оши ҷуоғотӣ.
      בבקקה :
      ruclips.net/video/zvtyf5LpC2g/видео.html

  • @JackyMalul
    @JackyMalul 7 лет назад +3

    "הכי קל להסביר ..שאלו פעם את השף אהרוני שהוא כידוע בוכרי..והתשובה שלו הייתה פשוטה.."בוכרי זה פרסי שמדבר רוסית"

  • @יפהשוואר
    @יפהשוואר 6 месяцев назад

    אכלתי בבית הורי אוכל שנקרא אשה מאש. אפשר לקבל את המתכון ?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  6 месяцев назад

      אש מאש זה "תבשיל מאש". אין זה מספיק מידע כדי למצוא מתכון. הוריך היו יוצאי כרדסתאן? איראן? אפגאנסתאן? האם כבודו זוכר לפחות חלק מהרכיבים?

  • @mik2202
    @mik2202 7 лет назад +1

    יפה! .אפשר מתכון לכרוב ממולא אורז? פליזז

  • @bishvilhalev6123
    @bishvilhalev6123 7 лет назад +2

    תודה על הסרטון. למרות שהוא מלא בשמן!!!
    מה מידת הספל שלך? הוא ככוס רגיל? כוס וחצי?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  7 лет назад +2

      150 גרם. אבל יותר חשובה הפרופורציה, לא הכמות. בהצלחה!

  • @ronitberger6245
    @ronitberger6245 7 лет назад +1

    מקס היקר, תודה ענקית על המתכון. מסתכלת גם סרטונים בעברית וגם ברוסית. אתה אדם מיוחד מאוד!!!
    נהנת מאוד לבשל על פי מתכונים שלך עם הבנות שלי.
    שאלה קטנה
    אפשר להשתמש בעגבניות מרוסקות לרוטב במקום ברסק עגבניות?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  7 лет назад +1

      שלום רונית! תודב רבה ! בהחלט אפשר להשתמש בעגבניות מרוסקות או טריות. בהצלחה!

  • @leasedan9
    @leasedan9 4 года назад

    בתאבון.יש לכם גם מוזיקה יפה.

  • @anatel1802
    @anatel1802 7 лет назад +4

    מקס שאתה מבשל המלאכים שרים אבל אני ישמח אם תעשה עוד סירטונים לטיבעונים

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  7 лет назад +1

      הסירטונים הטובים של ישראל נעשה עוד בוודאי!

    • @מזלקונפינו
      @מזלקונפינו 7 лет назад +2

      אתה מבשל מדהים. אתה צריך לעשות הסבה ללמוד הוראה אתה מסביר ומספר היסטוריה על הבוכרים וכיף לדעת מעניין דש לרעיתך ששומעים אותה מהצד

  • @naamaeli9551
    @naamaeli9551 7 лет назад +2

    הי מקס איזה בשר מתאים לתבשיל הזה ? תודה

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  7 лет назад +1

      Na'ama Eli כל בשר אשר אוהבים. עוף, הודו, כבש. אני השתמשתי בבקר הפעם. ואפשר לעשות גם בלי בשר כלל ולאכול עם יוגורט או לבנה.

  • @yaelhartuv8875
    @yaelhartuv8875 4 года назад +1

    👏👏👏 וואווו איזה מתכון מגרה! ניראה טעים מאוד מאוד!!! איזה בשר לקנות?? האם אפשרי לדעתך להכין את המתכון הזה גם בלי האורז? תודה רבה רבה על השפע וההרצאה המעניינת 🙏🏻🙏🏻

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  4 года назад +1

      בלי אורז לא ניסיתי. בלי בשר אפשר. סוג הבשר לא משנה. בהצלחה !

  • @LAUERN012
    @LAUERN012 6 лет назад +1

    איזה בשר השתמשת

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  6 лет назад +1

      אין לזה שום חשיבות. כל בשר הולך. כי הלא נחתוך אותו חתיכות קטנות ותתרככנה בבישול. בהצלחה!

  • @בתיהניסנוב
    @בתיהניסנוב 5 лет назад

    גאבה לעדה כל הכבוד