【ゆっくり解説】玉ねぎの健康パワーとは

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  • Опубликовано: 23 авг 2024

Комментарии • 85

  • @まる2
    @まる2 3 года назад +5

    玉ねぎは、冬に買ったミカンの網に入れて陰干しにして保存している。
    新玉ねぎもそうしている。
    スープに玉ねぎを入れるのと入れないのでは味が雲泥の差になる。
    玉ねぎの茶色い皮は良く洗って干して粉にしてお茶にしたり、カレーや味噌汁の等の出汁にしたりしている。

  • @user-zm4jw8hw9g
    @user-zm4jw8hw9g 3 года назад +17

    生でも煮ても焼いても揚げても旨い素晴らしい野菜。

    • @user-ov8rc4cd9b
      @user-ov8rc4cd9b 3 года назад +5

      粉末玉ねぎ(皮ごと)に、お酢(安いやつでOK)を加えてペースト状にすると、かなり万能ですぜ(*´▽`*)
      ギョーザもだけど、肉料理(特にステーキとか)に強すぎます♪

    • @user-gt7lb7uh5r
      @user-gt7lb7uh5r 3 года назад +3

      わぁ😮美味しそう!!存じませんでした🐥作ってみますね😁✌️ありがとうございます👍👍💕

    • @まる2
      @まる2 3 года назад +1

      @@user-ov8rc4cd9b
      ありがとうございます。早速作ります。

    • @user-ov8rc4cd9b
      @user-ov8rc4cd9b 3 года назад +2

      追記。
      ドラッグストアとかでよくある『皮だけ』のものでなく、丸ごと加工してあるものが良いですよ。
      玉ねぎの甘さも、皮あたりの香りも感じられるのがサイコーです。
      当方は、地域の関係で淡路島の指名買いをしてます。(主に楽天で購入)
      酢と合わせるだけでなく、色々と使えるので、常備もいいブツですヽ(*´∀`*)ノ

    • @basilbasilicum
      @basilbasilicum 3 года назад +2

      常温で長期保存できるのも素晴らしいですよね😊

  • @Alicia-bz6wz
    @Alicia-bz6wz 3 года назад +3

    玉ねぎは安くて美味しくて使いみちいっぱいあって日持ちもする一人暮らしの強い味方ですね!
    ご紹介してくれて嬉しいです

    • @food_trivia
      @food_trivia  3 года назад

      定番のお野菜ですよね😊✨

  • @user-cy4vx5po3n
    @user-cy4vx5po3n 3 года назад +3

    こんばんは!玉ねぎはどのように調理しても美味しいですね。串カツや豚の生姜焼きなどで食べるのが最高です。玉ねぎ茶というのは初めて知りましたけど、皮まで利用できるとは驚きました。いろいろ栄養もあるのですね。ありがとうございます!

    • @user-ei9re6ge6z
      @user-ei9re6ge6z 3 года назад +1

      カレーや、シチューにも使いますから
      洋食、和食を問わずに 色んな料理に使いますから
      まさに万能食材❣️食材のレギュラーメンバー、
      って感じですね😊👍✨

  • @koperu1966
    @koperu1966 3 года назад +3

    赤玉葱を刻んで焼飯チャーハンに入れたりしましたが、
    納得です。
    保存する際は、ネットに入れて、
    日陰で干したりしてました。

  • @user-ms4fp4xe3t
    @user-ms4fp4xe3t 3 года назад +5

    あー玉ねぎは淡路島と思ってたけど北海道強すぎぃぃいい!!

  • @user-pn5gh8pu5y
    @user-pn5gh8pu5y 3 года назад +3

    今の時期だと新玉ねぎが美味しいですね!
    玉ねぎは日本人には馴染み深い野菜でサラダや煮物や焼き物と色んな味を楽しめますね★☆

    • @food_trivia
      @food_trivia  3 года назад

      大活躍ですよね😎✨

  • @user-gm4qi7oo9s
    @user-gm4qi7oo9s 3 года назад +4

    玉ねぎは火を通しても生でも良いですね
    肉と相性が最高です。

  • @user-vr5it3jo2q
    @user-vr5it3jo2q 3 года назад +1

    みじん切りして飴色になるまでじっくり炒めて
    カレー等に使用してます。

  • @AT-mp6ws
    @AT-mp6ws 3 года назад +1

    今日も最高に役に立つ知識げっと!ありがたいチャンネル!

    • @food_trivia
      @food_trivia  3 года назад

      嬉しいお言葉ありがとうございます🙈💖

  • @user-bw3ph2zk9c
    @user-bw3ph2zk9c 3 года назад +6

    トリベリーさんのドヤ顔サムネ好き過ぎて草ʬʬʬ

    • @food_trivia
      @food_trivia  3 года назад +1

      この顔可愛いですよね🍓✨

  • @SoarWing999
    @SoarWing999 3 года назад +1

    玉ねぎは普段の食生活に欠かせないよね♫でも好きだから完全に食べ過ぎてた~!量には気を付けま~す♡

  • @user-yk4fz1kb8i
    @user-yk4fz1kb8i 3 года назад +2

    気づいたら増えてるのかわいい

  • @user-mn6cl2qy7q
    @user-mn6cl2qy7q 3 года назад +2

    牛丼屋の必須アイテム。

  • @redhead8617
    @redhead8617 3 года назад +2

    兵庫県:約96,000t(3位)
    佐賀県:約118,000t(2位)
    北海道:約717,000t(1位)
    (2020年の生産量)
    らしいです。

    • @basilbasilicum
      @basilbasilicum 3 года назад

      ほっかいどーでっかいどー!!

    • @user-zc6yx7cz3c
      @user-zc6yx7cz3c 2 года назад +1

      一位 北海道
      二位 佐賀県
      三位 淡路島
      むしろ淡路島が凄くないか?

  • @katsumi8314
    @katsumi8314 3 года назад +1

    玉ねぎは味噌汁以外だったらどの料理でも好きです♪
    最後玉ねぎテトリス状態😁

    • @food_trivia
      @food_trivia  3 года назад

      玉ねぎに埋もれてしまいましたね😇

  • @freelifech2780
    @freelifech2780 3 года назад +2

    玉ねぎはアリシンも、そうですが甘味(うま味)もあって料理には欠かせないですね。
    次は海藻とかどうですか?

    • @food_trivia
      @food_trivia  3 года назад

      海藻類もいつか取り上げたいと思っています😎✨

  • @user-ei9re6ge6z
    @user-ei9re6ge6z 3 года назад +1

    玉ねぎって、 万能食材だと思います。
    洋食、和食を問わずに 使えますし
    和食だと 肉じゃがとか、 煮込み料理や
    味噌汁にも、使うし、焼き飯にも使うし、
    スパにも使うし、 サラダ、マリネにも使うから幅広く使えるよね、😀

    • @food_trivia
      @food_trivia  3 года назад

      ホントですよね😋✨

  • @user-bj1rc6lo2e
    @user-bj1rc6lo2e 3 года назад +1

    タマネギがたくさん貰ったりすることがあるからそのうちに消化しないと腐ってしまうので1日1個以上食べてるよ😣😷。

  • @user-tr2ly5el1t
    @user-tr2ly5el1t 3 года назад +1

    玉ねぎをスープに入れると甘くなるのってオリゴ糖のせいだったのかな❓

  • @user-ms4fp4xe3t
    @user-ms4fp4xe3t 3 года назад +3

    玉ねぎ最強じゃ無いか!! 
    玉ねぎにオリゴ糖な含まれてるのは知らなかった!!
    ビタミンb剤の様な栄養剤を飲んでるからそれの吸収率も上げてくれる可能性秘めてて俺得過ぎて禿げそう。
    血栓予防は知ってたけど
    今新玉美味しいからこまめに食べよう!
    玉ねぎは毒らしいから
    食べれる様になった人間は凄いよなぁ

  • @henrycharles30
    @henrycharles30 3 года назад +7

    ダンボールに玉ねぎぃ………
    ゴッキー住処にされちゃうよ
    ギィやぁぁ気を付けて😱💦

    • @food_trivia
      @food_trivia  3 года назад +2

      虫大っっっっっっ嫌いなので
      ぜっっっっっったいにいやあぁぁぁぁ🙀💦

    • @henrycharles30
      @henrycharles30 3 года назад +1

      @@food_trivia
      ですね(*ノω・*)

  • @tcoba2533
    @tcoba2533 3 года назад +1

    今夜は定番の肉じゃがです。玉ねぎは脇役だけどいないと寂しいよね🤤

  • @user-pb2vr8gj4c
    @user-pb2vr8gj4c 3 года назад

    チャンネル登録しました。
    これ聞きながらだと野菜が美味しいです。
    野菜のメリットをもっと知りたいです

  • @maru5568
    @maru5568 3 года назад +1

    たまねぎ2個をサラダに入れて食べたらお腹壊した思い出。食べ過ぎは厳禁ですね。

  • @user-jm6vq5np6w
    @user-jm6vq5np6w 3 года назад

    わぁ、私も玉ねぎ大好きです😊

  • @user-et7mc6cy6f
    @user-et7mc6cy6f 3 года назад

    秋に札幌に来たら札幌黄を買うのがおすすめ

  • @user-gt7lb7uh5r
    @user-gt7lb7uh5r 3 года назад

    玉葱茶は良く飲んでいますよ💕💖👍

  • @no.a9617
    @no.a9617 3 года назад

    玉ねぎステーキに焼き肉のタレ。 あと、行進曲「玉ねぎの歌」もありますね。♪~クラリネット♪の原曲ですよ

  • @ktamadagin
    @ktamadagin 3 года назад +1

    代表的と思ってた血液サラサラ効果がサラッと流されたな

  • @user-ei9re6ge6z
    @user-ei9re6ge6z 3 года назад

    そう言えば、 動画の内容と関係無い話に
    なりますが、自分は 間食 おやつに
    ドライフルーツを買う事があります。
    つい最近は、ストロベリーのドライフルーツを
    買いました。食べてみたら、グミに似た食感でした。 気に入ったドライフルーツは、
    デーツ【ナツメの果実】、パイナップルの芯を使ったドライフルーツ、これは美味ですよ❣️
    成城石井で購入したんですが、パイナップルの芯は硬いから捨てるのかと、思ったら、ドライフルーツとして利用してるんですが、
    パインのドライフルーツってかなり、甘いんだけど、パイナップルの芯は、甘さ控えめでサッパリ味で、食感は、歯応え シャクシャク。
    繊維質なんです❣️職場に持って行って、おやつに提供したら、美味しい❣️って好評価でした。 その他、サンザシ、って言う名前の
    ドライフルーツも気に入って食べています。
    酸味が有って、見た目は 干し肉みたいな色を
    して硬いけど、歯応えあります。韓国で食べられているドライフルーツとか。
    それと、野菜チップスも好きです😀
    最近は、【おくらチップス】を購入して食べました😊👍おくらチップスは、面白いです。
    乾燥したオクラですが、食べると ほんのり甘くてサクサクした食感で、食べた後に、
    オクラの ネバりを口の中で味わえます。
    健康に良さそうな、おやつですよ❣️
    成城石井で購入したから、
    検索したら商品 見つかると思いますよ😊👍✨

    • @food_trivia
      @food_trivia  3 года назад +2

      詳しく教えてくださってありがとうございます🙈💖

  • @user-mi7lf2fo6j
    @user-mi7lf2fo6j 3 года назад +2

    いちごしか食べないのに、最後は玉ねぎまみれで草。

  • @ssm0000
    @ssm0000 3 года назад +2

    玉ねぎだけはいくら大量に貰っても困らない

  • @user-le7xo6et2h
    @user-le7xo6et2h 3 года назад

    これは光の速さでイイね

    • @food_trivia
      @food_trivia  3 года назад

      ありがとうございます🙈💖

  • @user-ru7st5ok9v
    @user-ru7st5ok9v 3 года назад

    玉ねぎドリンク出して欲しい笑💪😄

  • @user-jz7gj8ex4e
    @user-jz7gj8ex4e 3 года назад

    トリベリーちゃんは大量の玉ねぎを集めて何に使うのですか?
    トリベリーちゃんは玉ねぎを食べても中毒にならない種族?

    • @food_trivia
      @food_trivia  3 года назад

      大量の玉ねぎがどこからか送られてきたみたいですね🤔🤔
      イチゴしか食べないのに🤔🤔

  • @user-gt7lb7uh5r
    @user-gt7lb7uh5r 3 года назад +1

    たまねぎ大好き💖👍🐥美味しいです💕

  • @user-vm1tl3sr6r
    @user-vm1tl3sr6r 3 года назад +1

    玉ねぎ大好き(^m^ )玉ねぎの天ぷらが最高🤣

  • @hrfc2005
    @hrfc2005 3 года назад

    今初めてトリベリーちゃんのプロフィールをまじまじと読んだ。
    いちごしか食べないが知能は高いw

  • @user-un7yl8qv9k
    @user-un7yl8qv9k 3 года назад +1

    選び方
    丸くて持った時ズシッとして固い感じのがいい
    って、知らないおばさんに聞いたw

  • @user-er6bs5ux5f
    @user-er6bs5ux5f 3 года назад +1

    よく丸ごと1個のコンソメ煮とかレンジでチンが紹介されたてるけど、加熱しても上限が半個なら全部食べるのは良くないんだね(>_

  • @mocchi2643
    @mocchi2643 3 года назад

    切った時に涙が出るイメージが強いタマネギだけど、現在では涙の出ないタマネギも開発されてはいる。但し、遺伝子組み換え作物のため市場には出ていない。

    • @sjfaow
      @sjfaow 3 года назад

      遺伝子組み換えって何が悪いのかね
      消化に悪いとか未知の毒性でもあるのか

    • @mocchi2643
      @mocchi2643 3 года назад +1

      @@sjfaow
      これは純粋に日本の国内法の問題。
      現在、日本で認められている遺伝子組み換え作物はトウモロコシ、ナタネ、ワタ、ダイズ、テンサイ、ジャガイモ、アルファルファ、パパイヤの8種のみで、タマネギは認められていない。

  • @user-uo6vw8el3s
    @user-uo6vw8el3s 3 года назад

    最近トリベリーちゃんが可愛すぎて悶える

  • @tatkaw6426
    @tatkaw6426 3 года назад

    鶏皮ポン酢とか砂肝ポン酢なんかになるともう主役を完全に食ってますよね~。

  • @user-ip2uw1lu2l
    @user-ip2uw1lu2l 3 года назад +1

    最後のシーンワロタ

    • @basilbasilicum
      @basilbasilicum 3 года назад +1

      トリベリーちゃんとにゃんこが埋もれていくところで笑ってしまった😝

  • @2sk241
    @2sk241 3 года назад +3

    根っこじゃないのかぁぁぁぁ!

  • @user-qc6fb9fj3r
    @user-qc6fb9fj3r 3 года назад

    生玉ねぎを食べすぎて吐き気を催したことあるわ、やっぱ2個丸ごとは多すぎたんですね

    • @food_trivia
      @food_trivia  3 года назад

      2個丸ごとΣ(・ω・ノ)ノ!

  • @user-mj8bb7wx1x
    @user-mj8bb7wx1x 3 года назад +1

    玉ねぎ、煮ても焼いても好き。だがナマは、殊にポテトサラダに入っている細かいやつは許せない。うっかり噛んでしまうと寒くなる。

  • @kyus3816
    @kyus3816 3 года назад

    生食せいしょくと読むのですね(ノД`

    • @food_trivia
      @food_trivia  3 года назад

      「せいしょく」とも「なましょく」とも
      読むそうですね😎

  • @user-wc2xk3op3g
    @user-wc2xk3op3g 3 года назад

    犬・猫に与えてはいけません。
    赤血球が壊されるとか。

  • @user-zh1fn4oh8w
    @user-zh1fn4oh8w 3 года назад

    玉ねぎ食え(ФωФ)

  • @user-jm1lz4km4b
    @user-jm1lz4km4b 3 года назад +2

    そんなに褒めるなよ

    • @food_trivia
      @food_trivia  3 года назад

      そのアイコンは…玉ねぎなのでしょうか🤔🤔

  • @crossmaid
    @crossmaid 3 года назад +1

    キャラが可愛いけど、声が残念。もっと似合う声のボイスロイド使って欲しい。正直この声の動画は聞き飽きてるので何とかして欲しい。…まああれだ、昔はどのアニメ観てもヒロインが林原めぐみ…花澤香菜…といった具合に時代毎に主役の女の子の声が同じ! っていうのがあって、その声が好きな人は良いが苦手な人は困るのよね(めぐみんもザーサンも好きだけどw)
    え、ゆっくり解説じゃなくなる? 知らんがなw