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こねない!折り込まない!編まない!もうほんと最強です。ありがとうございます。
きゃー(≧∇≦)最強だなんてうれし過ぎるぅ~✨✨こちらこそありがと~💕
はじめて、デニッシュ風食パン作りました。作り方もわかりやすくて、簡単にできました。ちゃんとデニッシュで、朝から幸せな、気持ちになりました。他のレシピも挑戦してみたいと思いました。
うれしいです✨ありがと~💕他のレシピも試してみてね~😋🍞
いつも素敵なレシピありがとうございます♪デニッシュ食パン風、蓋をして真四角に焼きました。とても綺麗にできました。トーストすると最高🎉
デニッシュ食パン風を角食に!素敵💖きれいにおいしく焼いてくれてうれしいです✨ありがと~💕
この分量で、レーズン入れて作りました。うまくいきました。最後はレーズンが切れてしまうので4分割で渦を上に向けて並べました。レシピありがとうございました。マヨネーズと練乳を入れ忘れて1回目のパンチで入れてよく混ぜましたが混ざりにくいです😅
レーズン入りのアレンジ😊おいしく作ってくれてうれしいです✨1回目のパンチでマヨ&練乳の入れ忘れに気づいてよかったです!ナイスリカバリー👍ブラボー👏こちらこそありがと~💕
少しアレンジしてあんバターにしたりでちょくちょく焼いてます。家族がとても喜んで食べてくれます。
うれしいコメント励みになります✨ありがと~💕
昼間は寝室が発酵機くらいの温度なので、レンジを使わずに発酵出来ました。笑久しぶりにパン焼きましたが、やっぱA子さんのレシピはいつ作っても失敗しないし最高です!!5歳の娘がこのレシピで作ったパンにレタスとハムでサンドイッチを作ると本当によく食べてくれるんです!!素敵なレシピをありがとうございます😊
毎日暑いけど、室温発酵できるのはありがたいですよね(⌒∇⌒)5歳の娘ちゃんがサンドイッチをパクパク食べてくれるの♡私までうれしい!こちらこそ、素敵なコメントありがとう(^ε^)-☆Chu!!
今日作りました。見た目もちゃんとデニッシュパン😊いつもありがとうございます。次は何作ろうか…とA子さんの動画日々チェックです。
うれしいです✨ありがと~💕
同じ丸いタッパーを買って来て、ガン見しながら初めて作りました!洗い物も少なくて楽チンでした😊とっても美味しくて、また焼きたくなりました!他のレシピも美味しそうなので、またトライしたいです😊
最初のイーストの発酵がうまくできなくて、泡立ちが悪かったのですが、そのまま作ってみました。でもちゃんと美味しくできました。ありがとうございます😊
おいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
こねるのが大苦手の私、こねないパンが嬉しいです。動画ありがとうございます。
コメントありがと~💕こねないパン、ぜひ試してみてね~😋🍞
デニッシュ風食パン作ってみました❣️久しぶりのパン作りで不安でしたが、、なかなか上手く出来上がりました😍いつも楽しいレシピありがとうございます❤
むむ!美味しそう!次々挑戦するパンが出てきます。
ありがと~💕簡単で美味しいのでぜひ作ってみてね~😋🍞
作ってみました!オーブンが小さいので焼き色はあまり綺麗にはなりませんでしたが、とっても美味しくできました😋また作ります!
なんておいしいパンでしょう!とても緑豊かです!👍👍👍
ありがとうございます💕とてもおいしいのでぜひ試してみてください😋🍞
A子さん、こんばんは〜デニッシュ風食パン🍞大好きです。今日作りました。マヨネーズ最高ですね😆とても美味しく焼けてサクッと食べちゃいました🎶
ミルクちゃん⭐こんにちは😊早速作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕びろびろほどきながら食べてるとあっという間にぺろり~😆😆いつもありがとね~💕
理にかなった作り方です
理にかなってますか?うれしいです✨ありがと~💕😊
オレンジピール入れてオーバーナイトで早速作りました。美味しい✨いつもA子さんの動画楽しみにしてます!これからもよろしくお願いします!
オレンジピール大好き~!美味しくアレンジしてくれてうれしいです✨ありがと~💕こちらこそこれからもよろしくね(^ε^)-☆Chu!!
ちょうど前のデニッシュ食パン風や最初の頃の動画を見直してました。新バージョン嬉しいです。マヨネーズ食パン、トーストもサンドイッチにしても美味しかったのでこちらも楽しみです❗焼き上がりメチャクチャ美しい&美味しそう😍
初期の動画は、懐かしいけど色々な意味で照れちゃう😆😆ま、今でも毎回必ず何かしらやらかしてますが・・・💦💦新バージョンもとってもおいしいのでぜひ試してみてね~😋🍞
いつもA子さんのパンはチェックしてます♪そして何度も作ってまーす🤗 明日さっそく作ろうと思います💕
何度も作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕明日おいしく焼けますように😋🍞
いつもお邪魔してます。昨夜眠れなくて動画見てると(良くないよね)あっ!コレ食べたい💕早速作ってます。形も可愛いしおしゃれ〜いま、焼いてるところすごくいい匂いがします。楽しみ〜
早速作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕美味しく焼けますように😋🍞楽しみ~♬
ちょっと型に張り付いて、見た目ボロでも、そこをアジ味ウ~ン美味しいです。ありがとうございます。
この食パン🍞すごーく美味しかったです❣️A子さん❤天才❤パン大好き💕の主人も絶賛してくれました😊独立した長女にも作って持たせました😊これからもずっと応援してます📣
うわ~!気に入ってくれてとーーーってもうれしいです✨応援、励みになります😍💖🙌ありがと~💕
今回は驚きの成形❣️いつもキュッキュッっと可愛い音がする生地が大好き。休みに早く作りたーい😆
あの音、かわいいよね~💕私も大好き😍お休みに日に楽しく作ってね~😋🍞
本日作りました〜♡いつもの通り作り方がとてもわかりやすいので、すごく上手に焼けました‼️自分でも驚くらい😂感動しました‼︎いつも感謝です♪
大成功おめでとう~👏✨😍うれしいコメントに私も感動ですぅ💕ありがと~(^ε^)-☆Chu!!
A子さ〜ん、こんばんは😄✨今日ちょうど前回のデニッシュ食パン🍞の動画観てました。そしたら新しいパワーアップした動画が😳‼️………なんてタイムリー😍💖捏ね上がった生地のポヨンとした感じのカワイイ事🥰♥️もう絶対美味しいって動画から分る〜😍💞A子さん、いつもありがと〜💖本格的に寒くなってきたので風邪等ひかれませんよう……どうぞご自愛下さいね🥰
こんばんは😊前回の動画を観てくれてたなんてめっちゃうれし~✨ありがと~💕今日は寒かったね~😆くろっち♥ちゃんも風邪をひかないようにご自愛を💗今回も自信作です👍ぜひ試してみてね~😋🍞
こんばんは〜今回の食パンもしっとりふわっふわで美味しそう♪前回のお花の形のハム&コーンパンもおいしかったよー!😋最近かぼちゃ食パン🍞をよく焼いてるけど翌日もふわふわで美味しいでーす😊マヨネーズや、お酢の力が素晴らしい🤔それを発見したA子ちゃんはもっとステキ💕楽しいパン生活をありがとう😆
ハムコーンパンもかぼちゃ食パンもおいしくつくってくれてありがと~💕恵子ちゃんの楽しいパン作りのお手伝いが出来てめっちゃうれしいよ~✨今回のパンもぜひ試してね~😋🍞
@@oishiihikidashiA子ちゃ〜ん❤さっそく焼いてアツアツを食べてまーす😋発酵中にビールを飲んでうたた寝〜😅😅過発酵でもしっとりふわふわで美味しいのー🥲明日はちゃんとしたの焼いてみるね😉
今日作りました。ふわふわでめっちゃ美味しかったです。素敵なレシピありがとうございます。❤❤
早速作ってくれてうれしいです✨ふわふわにおいしく焼けてよかったー😋🍞こちらこそ、コメントありがと~💕
いろいろなパン作りの動画あるけど、失敗しずらいですよね、A子さんのレシピは。今回も美味しいそうで作りやすそう♪チャレンジしまーす😊
うわ~!めっちゃうれしいです✨ありがと~💕おいしく焼けますように😋🍞
こんばんは😊6回目でやっと美味しくできました✨失敗した数だけ上手になったねって娘に褒められました😆これからもどんどんチャレンジします💪
こんばんは😊大成功おめでとう~👏👏娘ちゃんにホメてもらって私もうれしい✨美味しく作ってくれてありがと~💕
美味しそうで…作ります!❤❤
マヨネーズを使われるとは驚き、目からウロコです。可愛くて優しいお声の丁寧なご説明なので不器用な私でも出来そうな予感が😅試してみますね。
うれしいです✨ありがと~💕ぜひ作ってみてね~😋🍞
🌸 私はこのレシピがとても好きです 😊
とてもうれしいです✨ありがとう💕
マヨネーズのところ、吹き出してしまいました。久々に声をあげて笑ってしまいました。先生のそういうところ大好きです
笑ってくれてめっちゃうれしいです✨ありがと~💕
最高〜〜🫰😘🫰
ありがと~(^ε^)-☆Chu!!
A子さん、こんばんは🌟😊2年前のデニッシュ風🍞、何回か作りました😃マヨネーズ🍞も先日作ってすごく美味しかったので💕この新しい製法のデニッシュ風も絶対作ります❣️🥰
公美子ちゃん⭐こんばんは😊うわ~!色々作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕マヨ入りの生地で作るデニッシュ風もめっちゃおいしいのでぜひぜひ~😋🍞
A子さんこんばんは😊フワフワで美味しそう~😍焼き上がりの色がすごくキレイですね✨パウンドケーキ型で少し小さめに作ってみます🤗A子ちゃまのデニッシュとーっても美味しくできます😁
こんばんは😊いつもありがと~💕ぜひお試しを~😋🍞
こんばんは〜久しぶりのコメントです😅🅰️子さんは天才ですねーいつも 素敵な可愛いい成形多く楽しいし 美味しいし。👍このデニッシュ風是非つくりたいとおもいまーす。本格的に冬も到来😆どうぞ体調に気をつけてこれからも楽しませてください😅
きゃー(≧∇≦ うれしいです✨ありがと~💕簡単で美味しいのでぜひ作ってみてね~😋🍞
A子ちゃんの“💦あッ😂”と“熱い、熱い、お湯…”の場面は可愛いですね😆!思わず声を出して笑ってしまいました!マヨネーズ中のシール😆、あるあるですね!
おっちょこ&カミカミ…楽しんでくれてめっちゃうれしいです✨ありがと~💕
A子ちゃん、おはようございます。昨日作りました。今回のイーストの発酵の仕方、違うパンの時3回失敗して、その時はお湯でぐるぐる溶かす方法に変更しました。が、今回は動画のA子ちゃんの手先をじっくり見て、分かりました❤。砂糖のひとつまみが私は少ない😂。で、多めにしたら、バッチリ🎉。ふわふわのとても美味しいパンが焼けました〜🎉🎉🎉。ありがとう。又挑戦しますね〜😊。
都志子ちゃん⭐こんにちは😊早速作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕ひとつまみではわかりにくかったかな~?💦あまり細かく言うよりもわかりやすいと思ったんだけど個人差があるもんねぇ😆次回からひとつまみは1gでやってみてね~😋🍞
は〜い😀
こんにちは〜少し焦げてしまいました🥲途中でアルミホイルをかぶせました…でもおいしく出来ましたよ🥰パン作り趣味になりました❗️楽しい😆
こんにちは😊楽しくおいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕また作ってね~😋🍞
A子さん、こんばんは〜!デニッシュ食パン大好き〜❣️最近、いつも買ってるバターを買いに行ったらかなり値上がりしてて💦ビックリ🫢なので、バターが少ないレシピ助かります😊最近パン作りの時間が取れなくて〜作りたいパンはいっぱいあるのに〜練乳買いに行って土日にデニッシュ食パン絶対作るぞぉ✊
ka_yoちゃん⭐こんばんは😊色々値上がりしてるね~💦20gだと気軽に作れるかな?忙しそうだけど、時間のある時に楽しく作ってね~😋🍞
A子さん、簡単で美味しいレシピのご紹介をありがとうございました。今日焼きました🎵とってもふわふわで美味しかった❗マヨネーズは何処へやら⁉️食べ過ぎ注意報発令しました😆
とってもイイね❤
Какой Вкусный хлебушек ! такой пышный ! 👍👍👍 What a Delicious Bread! so lush! 👍👍👍
I'm glad ✨thanks 💕
A子さんは天才ですね、マヨネーズで作ったパンは本当に最高です👍👍 今回のデニッシュバンもぜひ作って見ます。ところで、砂糖の代わりにラカントを使うことができるでしょうか?
ありがとうございます💕残念ながらラカントは使ったことがないのでちょっとわからないですぅ💦
A子さん、こんばんは🌛作りましたよ〜😊ちょっと生地が緩くて…綺麗な層にはならなかったですが、それでもバター香る美味しいパンができました😋室温が低くなってきた最近、思っていたよりもバターが柔らかくなっていなかったのですが、手袋で塗ったので、手で温めてから塗れて助かりました!しかも、その後に無駄なく型に!手袋の使い方が最高ですね😊👍✨
さきちゃん⭐こんにちは😊美味しく作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕手袋を最後まで使い切るとめっちゃスッキリするタイプなの!いつもすぐに捨てないでお風呂の排水溝の髪の毛を取るのなんかにも使ってます👍ただのケチか🤣🤣🤣
@@oishiihikidashi 使い捨て…だからこそ無駄にしたくない!!分かります✨今回、ものすごく気分良かったです(。•̀ᴗ-)✧
凄く、美味しそう!
凄く、うれしいです✨ありがと~💕
デニッシュ風大好き💕すごく美味しそう😋カットして並べて焼くなんて思いもしませんでした😅すぐにでも作りた〜い🤗今夜は練乳作って明日に備えます😊前回のハムコーンパンは美味しく焼けました…やっぱりすぐ無くなりました 笑
ハムコーンパンが人気でよかった~✨今回の【デニッシュ風'22】も気に入ってくれるとうれしいな😍カットして並べるの簡単だし、ちょっと位変になってもかわいく焼けるから安心して楽しんでね😘自家製練乳でおいしく焼けますように😋🍞
凄いです🥰いつもあっと驚くレシピありがとうございます🤗さっそく作ってみますね❣️
ありがとうございます💕おいしく焼けますように😋🍞
食べたいです。
食べて欲しいデス😍
今日作りました!不器用なので、見た目が普通の食パンみたいになってしまいました😂次は成功させます!
作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕私も何回も作り直したよ~(笑)次回はきっと大成功~😋🍞
A子さん、こんにちは。昨日早速作ってまた出来立てをパクッ😋出来立てもとても美味しかったですが、冷めてからも美味しいですね〜!!まだパンが沢山あるのに、この成型をどうしても試したくてまた作っちゃいました😅またまた美味しいレシピ!ありがとうございます🤩
いつも素敵な動画ありがとうございます🙇💗デニッシュ風😍❣️憧れます🙌✨最近オーブンの調子にむらが出来て🙄買いたいのですがA子ちゃんのオーブンお暇な時に教えて下さいませ🥺🙇🙏よろしくお願いいたします🙇🍞
私のオーブンは東芝の石窯ドームです(*^^)vでもね、残念ながらすごーく焼きムラが出来ちゃうの~😿私は気に入っているんだけど、焼きムラ問題を考えるとおススメするのは何とも言えないって感じですぅ💦
@@oishiihikidashi 様🙇💖お忙しい中ありがとうございます😂石窯オーブン😍良いですよね🤭電気屋さん行ってきます🚘🎶
発酵がしすぎたのかパウンド型なので少し小さいのかわかりませんが溢れそうなくらいになってしまって焼き上がりはきのこパンみたいになってしまいました😅でもちゃんとデニッシュになっていました😘少し甘さが足りない気がしたのでクリームチーズとマーマレードを混ぜて塗ったら美味しかったです😋
生地の量に対して型が小さいと、型から溢れてしまいます。パウンド型の大きさにもよりますので、概要欄のベーカーズパーセントで適正な量を計算すると丁度良く焼けると思います。クリームチーズとマーマレードのおいしいアレンジ、ありがとうございます💕
A子さん、こんにちは😆A子さんのレシピ、簡単で色々なパンにチャレンジしています!オーバーナイトで作って翌日の仕事のお弁当にしています。職場の仲間にもおすそ分けすると、めちゃくちゃ好評です😄クリスマスも近くなってきたので、シュトーレンや、クグロフ、パネトーネなどのレシピ、めちゃくちゃお待ちしています🫣
オーバーナイトで翌日のお弁当に~✨素敵✨職場のみなさんにも好評で私もめっちゃうれしいです😍ありがと~💕クリスマスのパンって実は作ったことがないんですぅ・・・💦でも、それっぽいのをシェアしたいと思っているのでちょっと待っててね🎄
先日に引き続きまたコメントすみません🙇♀️A子さんのレシピを倍量で作ることってできますか?お裾分けしたいので倍量での作り方もまたして欲しいです✨明日は湯種のちぎりパン作ります🎶
倍量作る時は、分量を2倍にすれば大丈夫ですよ~♬ただ、私は倍量を一度に作ったことがないので何とも言えないのですが500gのお粉をハムスター混ぜするのは結構しんどそう・・・私なら2つのボウルで作ると思います。はい😊
お返事ありがとうございます😊倍量でのハムスター混ぜ…確かに大変な気がします😅ボール2つの方が確実ですよね😢ありがとうございます✨
A子ちゃん😅またまた、やらかしましたね😍やきあがりましたぁふわふわに出来ましたよ♪
ぷぷぷ!私は毎日やらかしてますよ~www早速作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
4:33秒のところなんですがオーブンの発酵機能30~35℃を使ってもいいですか😢?
発酵機能でももちろんOKです👍
@@oishiihikidashi ありがとうございます💗😻
Can I proof dough overnight and bake next morning? If yes, is it after shaping?
If you want to overnight, reduce the yeast to 1.5 g.After the second punch, overnight the primary fermentation in the vegetable compartment of the refrigerator. (10-18 hours approx.)
Thank you very much. ❤
こんばんは~A子ちゃん😄又々、美味しいパン🍞絶対食べすぎてしまうわ~A子ちゃんのパン作りは失敗しないから大好きです💕何時も素敵なレシピありがとうございますm(_ _)m
ミコちゃん⭐こんばんは😊うれしいコメントに励まされました✨ありがと~💕今回のパンもぜひ作ってみてね~😋🍞
コメント失礼します😌1.5斤の型で作る時も同じ分量で大丈夫でしょうか?
1.5斤型の場合は、この分量では少ないです。単純に1.5倍量にしてもいいですし概要欄にベーカーズパーセントを載せていますのでいつも作っているお粉の量で計算してみてください。
@@oishiihikidashi ありがとうございます😊
あわわヽ(;´Д`)ノ ちょっと忙しくて RUclips 見てない間に 新しい動画が 2本も 上がってたぁ~💦💦 まとめて見て 作ってみます🙇🎵
早いものでもう年末だものね~💦時間に余裕のある時に見てくれるだけでもうれしいです✨いつもありがと~💕
いつも、美味しそうなパン 動画 ありがとうございます🙇🎵
いつもA子さんの動画楽しみに見ております。どれも失敗がなく美味しいパンが出来るので更新が待ち遠しいです。一つだけ教えて欲しいのですが、熱いお湯の入ったコップをオーブンに入れてA子さんと同じタッパーで発酵させてるのですが、これでもかと熱いお湯プラス発酵40度でやってますが時間かかります😢一次発酵は1時間以上かかります。熱湯を注いだらいいのでしょうか?ちなみにオーブンは石窯ドームです。
コメントありがとうございます😊もしかしたら、キッチンの温度が低くてオーブンの庫内温度も冷たいのではないでしょうか?冬の朝などは、180℃で2分位予熱すると庫内が温まります。それから、私はいつも「のみもの」キーでカップのお湯をチンしています。お湯が冷めたら、またチンして温める、というようにしていますよ。生地を触って冷たいなと思ったら、カップの上にタッパーを乗せることもあります。色々試してみてくださいね~😋🍞
早速のお返事ありがとうございます!180度で2分とは有り難い情報です!カップを下に入れる事もいい事聞きました☺️やってみます。これからもずっと楽しみにして先生のアップ楽しみにしてますね
訂正があります!オーブンの庫内を少し温めるのに180℃で2分位とお伝えしましたが、今の時期ですとちょっと熱くなりすぎるかもです。まずは、100℃で1分ほど温めてみてください。住んでいる場所によって気温が大きく違うので、よかったら温度計で確認してみると安全です👍こちらこそこれからもよろしくデス💕
@@oishiihikidashi こないだ180度で2分余熱なしで温めてから、熱いお湯のマグカップ二つをタッパーで挟むとうまくいきました☺️うちのキッチンが普通の家より寒いのかもしれません。でも一度100度で1分もやってみます!A子さんご丁寧にありがとうございます👐
質問です!1斤の型が2つあるので、一枚の鉄板に2本並べて焼成することは可能ですか?
私は1斤型をふたつ持っていないので試したことはありませんが同時に2本焼いても大丈夫みたいですよ~👍
回答、ありがとうございました!早速、試してみたいと思います❤
こんにちは😊手ごねで頑張ってみたけどやっぱり失敗😂朝から2回チャレンジしたけど原因が分からずで悔しいからまた週末にチャレンジします💪
先生質問です!糸でカットした状態で食パンの形にはせず、バラバラにしてうずまきパンのような形で天板に並べて焼くとしたら、何度で何分ぐらい焼いたらいいですか?
先生はホントに勘弁してください💦💦ぜひA子ちゃんでお願いします👍😊さて、今回は食パン型でしか焼いていないのですが、私が焼くとしたら180~190℃で13~15分位がいいんじゃないかなと思います。ぜひお試しを~😋🍞
@@oishiihikidashi A子ちゃん早速の返信ありがとうございます💖早速明日にでも作ってみたいと思います😊ちなみに以前A子ちゃんのレシピでトライしたときに、生地が硬くて、ひらひらがうまくいかなかったのですが、パンを作っていくうちにやっと原因が分かりました。私は外国製の強力粉を使っていたからと言うことですよね?国産小麦ではなく、外国生の強力粉を使うときは、水分を5%位多めにしないと生地が硬くなりますよね?たくさん質問してしまいごめんなさい。
ペロリと半分くらいいきそで怖いよ〜ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”ロールケーキを並べた様な成形でデニッシュっぽくなるなんて天才🎓✨今年は肥防協と戦う選択を手放したので作るよっ‼️
これね、綺麗に並べなくてもいい感じに焼けるから気楽に成形してね👍バター20gだから肥防協も許可してくれるんじゃないかな😉
お世話になります。オーブンの発酵機能が35、40度です。二時発酵は35度だと高いでしょうか?
コメントありがとうございます。発酵機能が35℃と40℃のみなんですね~今の季節でしたら35℃にしてください。気温が高い時は常温でも大丈夫ですよ~😋🍞
お返事ありがとうございます。試してみます♡
すみません、いつも失敗しがちなパン作り初心者ですが、こちらの動画を初めて拝見して、これなら私にもできる。、、と思える素晴らしい動画でしたので、早速作ってみたいと思うのですが、1つ質問させてください。後半に塗るバターですが、価格が高騰しており、購入するのに躊躇してしまいます。そこで、マーガリンなら常備しているので、マーガリンでの代用は可能でしょうか、よろしくお願いします。
こんにちは。私はマーガリンを使ったことがないので詳しくはわからないのですがマーガリンで作っているレシピは見たことがありますので、不可能ではないと思います。ただ、原材料や味も違いますし塩が入っているので塩分調整が必要になるかな?と思います。出来れば、最初はレシピ通りに試していただいて、そのあと自由にアレンジを楽しんでいただければうれしいです。
A子さん、はじめまして!最近ちょくちょく参考にさせていただいています。質問なのですが、全く同じ配合なのに、春よ恋を使うと、私、相性が悪いのか、いつも失敗します。最初のパンチが出来ない位ベタベタになります。手袋にもくっついてどうにもなりません。ここで粉をたしたほうがいいのか、そのまま必死に練ればなんとかなるのか…他の強力粉で作るとこんなことにはならないのですが…😢たすけてください〜
こんにちは!初めまして😊私も春よ恋を使っていますが、そんなにベタベタになりますか?💦その時の状況によって水分量は変わりますので次回作る時は、水分量を減らしてみてください。このレシピなら、牛乳を大さじ1杯ほどほど減らして取っておいてかたければ少しずつ足して調整するといいと思います。
@@oishiihikidashi ありがとうございますm(_ _)mもう、2回も失敗しています。やっすい粉だと失敗しないんですよ(笑)やはり、水分調整するしかないんですね。冷蔵庫に入れたら、発酵はしてくれているので、別な感じで焼いてみます。ありがとうございました。
はじめまして!動画興味深く拝見しました✨ところで発酵について伺いたい点があります。バターを巻き込んでるため発酵温度は30度では高すぎますかね?通常は35度でやっています。お湯を入れる発酵方法を試しましたが、二次発酵時間が2時間くらいかかりました😂宜しくお願いします。返信お待ちしてます。
はじめまして!コメントありがとうございます。最終発酵はオーブンの発酵機能30度で何度も作っていますが問題なく発酵しますよ~よろしければ、動画と同じように作って頂けるとうれしいです。
お返事ありがとうございます😊30度でできるのはすごく助かりますよね!バターが溶けるんではないかとドキドキしていました笑音声も付けてよく見ますね!スミマセン。ありがとうございました!
A子さん.おはようございます。うわぁ〜〜〜(о´∀`о)簡単で、こんなに可愛い💕成形、すご〜い、作ってみま〜す。
いつもありがと~💕簡単でかわいくておいしいのでぜひぜひ~😋🍞
先程、生地を仕上げ、1次発酵中です🌟⋆꙳パンチ作業が大好きです(*´`)楽しみながら美味しいパンが出来るのがめちゃくちゃ嬉しいです😊✨今後も色々作っていきたいと思います(*^^*)
マヨネーズの代用品として 油と卵黄でも良いかもですね それがマヨネーズの材料だから😊
いつも動画拝見しております^^A子さんにお願いがあります。私は牛乳アレルギーでパンつくりに使えないので、牛乳を使わない簡単なパンの作り方やってもらえませんか?
過去動画で牛乳を使わないレシピをいくつも上げております。お時間がありましたらチェックしてみてください。
🤩❤👋👋👋
😍💖✨👍🍞
何故か…べちゃべちゃになりました…今、2回目パンチが終わり2倍になるのを待ってますが…心配です…食べたいのに!
おはようございます!粉の種類やその時の状況によって水分量は変わりますが・・・2回目のパンチの後もゆるいようなら叩きごねを入れて生地をまとめたりもう1回パンチをしたりすると生地にコシが出ると思いますがその後無事に焼けましたでしょうか?
糸で生地を切るシーンをノーカット(動画編集無し)で観たかったです。切り方が、分からない糸の通し方が分からない
こちらの動画がちょっと参考になるかもしれませんので、お時間のある時にチェックしてみてください。【塩バターブレッド】ruclips.net/video/9qv6vxP75nE/видео.html次に糸で切るシーンがあったらノーカットでお見せしますね!
こねない!折り込まない!編まない!もうほんと最強です。ありがとうございます。
きゃー(≧∇≦)最強だなんてうれし過ぎるぅ~✨✨
こちらこそありがと~💕
はじめて、デニッシュ風食パン作りました。作り方もわかりやすくて、簡単にできました。
ちゃんとデニッシュで、朝から幸せな、気持ちになりました。他のレシピも挑戦してみたいと思いました。
うれしいです✨ありがと~💕
他のレシピも試してみてね~😋🍞
いつも素敵なレシピありがとうございます♪
デニッシュ食パン風、蓋をして真四角に焼きました。とても綺麗にできました。トーストすると最高🎉
デニッシュ食パン風を角食に!素敵💖
きれいにおいしく焼いてくれてうれしいです✨ありがと~💕
この分量で、レーズン入れて作りました。うまくいきました。最後はレーズンが切れてしまうので4分割で渦を上に向けて並べました。レシピありがとうございました。マヨネーズと練乳を入れ忘れて1回目のパンチで入れてよく混ぜましたが混ざりにくいです😅
レーズン入りのアレンジ😊おいしく作ってくれてうれしいです✨
1回目のパンチでマヨ&練乳の入れ忘れに気づいてよかったです!
ナイスリカバリー👍ブラボー👏
こちらこそありがと~💕
少しアレンジしてあんバターにしたりでちょくちょく焼いてます。
家族がとても喜んで食べてくれます。
うれしいコメント励みになります✨ありがと~💕
昼間は寝室が発酵機くらいの温度なので、レンジを使わずに発酵出来ました。笑
久しぶりにパン焼きましたが、やっぱA子さんのレシピはいつ作っても失敗しないし最高です!!5歳の娘がこのレシピで作ったパンにレタスとハムでサンドイッチを作ると本当によく食べてくれるんです!!素敵なレシピをありがとうございます😊
毎日暑いけど、室温発酵できるのはありがたいですよね(⌒∇⌒)
5歳の娘ちゃんがサンドイッチをパクパク食べてくれるの♡私までうれしい!
こちらこそ、素敵なコメントありがとう(^ε^)-☆Chu!!
今日作りました。
見た目もちゃんとデニッシュパン😊
いつもありがとうございます。
次は何作ろうか…とA子さんの動画日々チェックです。
うれしいです✨ありがと~💕
同じ丸いタッパーを買って来て、ガン見しながら初めて作りました!
洗い物も少なくて楽チンでした😊
とっても美味しくて、また焼きたくなりました!
他のレシピも美味しそうなので、またトライしたいです😊
うれしいコメント励みになります✨ありがと~💕
最初のイーストの発酵がうまくできなくて、泡立ちが悪かったのですが、そのまま作ってみました。でもちゃんと美味しくできました。ありがとうございます😊
おいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
こねるのが大苦手の私、こねないパンが嬉しいです。動画ありがとうございます。
コメントありがと~💕
こねないパン、ぜひ試してみてね~😋🍞
デニッシュ風食パン作ってみました❣️久しぶりのパン作りで不安でしたが、、なかなか上手く出来上がりました😍いつも楽しいレシピありがとうございます❤
むむ!美味しそう!
次々挑戦するパンが出てきます。
ありがと~💕簡単で美味しいのでぜひ作ってみてね~😋🍞
作ってみました!オーブンが小さいので焼き色はあまり綺麗にはなりませんでしたが、とっても美味しくできました😋
また作ります!
おいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
なんておいしいパンでしょう!とても緑豊かです!👍👍👍
ありがとうございます💕とてもおいしいのでぜひ試してみてください😋🍞
A子さん、こんばんは〜
デニッシュ風食パン🍞大好きです。
今日作りました。
マヨネーズ最高ですね😆
とても美味しく焼けてサクッと食べちゃいました🎶
ミルクちゃん⭐こんにちは😊
早速作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
びろびろほどきながら食べてるとあっという間にぺろり~😆😆
いつもありがとね~💕
理にかなった作り方です
理にかなってますか?
うれしいです✨ありがと~💕😊
オレンジピール入れてオーバーナイトで早速作りました。
美味しい✨
いつもA子さんの動画楽しみにしてます!
これからもよろしくお願いします!
オレンジピール大好き~!
美味しくアレンジしてくれてうれしいです✨ありがと~💕
こちらこそこれからもよろしくね(^ε^)-☆Chu!!
ちょうど前のデニッシュ食パン風や最初の頃の動画を見直してました。
新バージョン嬉しいです。マヨネーズ食パン、トーストもサンドイッチにしても美味しかったのでこちらも楽しみです❗焼き上がりメチャクチャ美しい&美味しそう😍
初期の動画は、懐かしいけど色々な意味で照れちゃう😆😆
ま、今でも毎回必ず何かしらやらかしてますが・・・💦💦
新バージョンもとってもおいしいのでぜひ試してみてね~😋🍞
いつもA子さんのパンはチェックしてます♪そして何度も作ってまーす🤗 明日さっそく作ろうと思います💕
何度も作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
明日おいしく焼けますように😋🍞
いつもお邪魔してます。
昨夜眠れなくて動画見てると(良くないよね)あっ!コレ食べたい💕
早速作ってます。
形も可愛いしおしゃれ〜
いま、焼いてるところ
すごくいい匂いがします。楽しみ〜
早速作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
美味しく焼けますように😋🍞楽しみ~♬
ちょっと型に張り付いて、見た目ボロ
でも、そこをアジ味
ウ~ン美味しいです。ありがとうございます。
この食パン🍞すごーく美味しかったです❣️
A子さん❤天才❤
パン大好き💕の主人も絶賛してくれました😊
独立した長女にも作って持たせました😊
これからもずっと応援してます📣
うわ~!気に入ってくれてとーーーってもうれしいです✨
応援、励みになります😍💖🙌ありがと~💕
今回は驚きの成形❣️いつもキュッキュッっと可愛い音がする生地が大好き。休みに早く作りたーい😆
あの音、かわいいよね~💕私も大好き😍
お休みに日に楽しく作ってね~😋🍞
本日作りました〜♡いつもの通り作り方がとてもわかりやすいので、すごく上手に焼けました‼️自分でも驚くらい😂
感動しました‼︎いつも感謝です♪
大成功おめでとう~👏✨😍
うれしいコメントに私も感動ですぅ💕ありがと~(^ε^)-☆Chu!!
A子さ〜ん、こんばんは😄✨今日ちょうど前回のデニッシュ食パン🍞の動画観てました。そしたら新しいパワーアップした動画が😳‼️………なんてタイムリー😍💖捏ね上がった生地のポヨンとした感じのカワイイ事🥰♥️もう絶対美味しいって動画から分る〜😍💞A子さん、いつもありがと〜💖本格的に寒くなってきたので風邪等ひかれませんよう……どうぞご自愛下さいね🥰
こんばんは😊前回の動画を観てくれてたなんてめっちゃうれし~✨ありがと~💕
今日は寒かったね~😆くろっち♥ちゃんも風邪をひかないようにご自愛を💗
今回も自信作です👍ぜひ試してみてね~😋🍞
こんばんは〜
今回の食パンもしっとりふわっふわで美味しそう♪
前回のお花の形のハム&コーンパンもおいしかったよー!😋
最近かぼちゃ食パン🍞をよく焼いてるけど翌日もふわふわで美味しいでーす😊
マヨネーズや、お酢の力が素晴らしい🤔
それを発見したA子ちゃんはもっとステキ💕
楽しいパン生活をありがとう😆
ハムコーンパンもかぼちゃ食パンもおいしくつくってくれてありがと~💕
恵子ちゃんの楽しいパン作りのお手伝いが出来てめっちゃうれしいよ~✨
今回のパンもぜひ試してね~😋🍞
@@oishiihikidashi
A子ちゃ〜ん❤
さっそく焼いてアツアツを食べてまーす😋
発酵中にビールを飲んでうたた寝〜😅😅
過発酵でもしっとりふわふわで美味しいのー🥲
明日はちゃんとしたの焼いてみるね😉
今日作りました。ふわふわでめっちゃ美味しかったです。素敵なレシピありがとうございます。❤❤
早速作ってくれてうれしいです✨
ふわふわにおいしく焼けてよかったー😋🍞
こちらこそ、コメントありがと~💕
いろいろなパン作りの動画あるけど、失敗しずらいですよね、A子さんのレシピは。今回も美味しいそうで作りやすそう♪チャレンジしまーす😊
うわ~!めっちゃうれしいです✨ありがと~💕
おいしく焼けますように😋🍞
こんばんは😊
6回目でやっと美味しくできました✨
失敗した数だけ上手になったねって娘に褒められました😆
これからもどんどんチャレンジします💪
こんばんは😊大成功おめでとう~👏👏
娘ちゃんにホメてもらって私もうれしい✨
美味しく作ってくれてありがと~💕
美味しそうで…作ります!❤❤
マヨネーズを使われるとは驚き、目からウロコです。可愛くて優しいお声の丁寧なご説明なので不器用な私でも出来そうな予感が😅試してみますね。
うれしいです✨ありがと~💕
ぜひ作ってみてね~😋🍞
🌸 私はこのレシピがとても好きです 😊
とてもうれしいです✨ありがとう💕
マヨネーズのところ、吹き出してしまいました。久々に声をあげて笑ってしまいました。先生のそういうところ大好きです
笑ってくれてめっちゃうれしいです✨ありがと~💕
最高〜〜🫰😘🫰
ありがと~(^ε^)-☆Chu!!
A子さん、こんばんは🌟😊
2年前のデニッシュ風🍞、何回か作りました😃
マヨネーズ🍞も先日作ってすごく美味しかったので💕
この新しい製法のデニッシュ風も絶対作ります❣️🥰
公美子ちゃん⭐こんばんは😊
うわ~!色々作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
マヨ入りの生地で作るデニッシュ風もめっちゃおいしいのでぜひぜひ~😋🍞
A子さんこんばんは😊
フワフワで美味しそう~😍
焼き上がりの色がすごくキレイですね✨パウンドケーキ型で少し小さめに作ってみます🤗A子ちゃまのデニッシュとーっても美味しくできます😁
こんばんは😊いつもありがと~💕
ぜひお試しを~😋🍞
こんばんは〜
久しぶりのコメントです😅
🅰️子さんは
天才ですねー
いつも 素敵な可愛いい成形多く楽しいし 美味しいし。👍
このデニッシュ風
是非つくりたいとおもいまーす。
本格的に冬も到来😆
どうぞ体調に気をつけて
これからも
楽しませてください😅
きゃー(≧∇≦ うれしいです✨ありがと~💕
簡単で美味しいのでぜひ作ってみてね~😋🍞
A子ちゃんの“💦あッ😂”と“熱い、熱い、お湯…”の場面は可愛いですね😆!思わず声を出して笑ってしまいました!
マヨネーズ中のシール😆、あるあるですね!
おっちょこ&カミカミ…楽しんでくれてめっちゃうれしいです✨ありがと~💕
A子ちゃん、おはようございます。
昨日作りました。今回のイーストの発酵の仕方、違うパンの時3回失敗して、その時はお湯でぐるぐる溶かす方法に変更しました。が、今回は動画のA子ちゃんの手先をじっくり見て、分かりました❤。砂糖のひとつまみが私は少ない😂。で、多めにしたら、バッチリ🎉。ふわふわのとても美味しいパンが焼けました〜🎉🎉🎉。ありがとう。又挑戦しますね〜😊。
都志子ちゃん⭐こんにちは😊
早速作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
ひとつまみではわかりにくかったかな~?💦
あまり細かく言うよりもわかりやすいと思ったんだけど個人差があるもんねぇ😆
次回からひとつまみは1gでやってみてね~😋🍞
は〜い😀
こんにちは〜
少し焦げてしまいました🥲
途中でアルミホイルをかぶせました…
でもおいしく出来ましたよ🥰
パン作り趣味になりました❗️
楽しい😆
こんにちは😊
楽しくおいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
また作ってね~😋🍞
A子さん、こんばんは〜!
デニッシュ食パン大好き〜❣️
最近、いつも買ってるバターを買いに行ったらかなり値上がりしてて💦ビックリ🫢
なので、バターが少ないレシピ助かります😊
最近パン作りの時間が取れなくて〜
作りたいパンはいっぱいあるのに〜
練乳買いに行って土日にデニッシュ食パン絶対作るぞぉ✊
ka_yoちゃん⭐こんばんは😊
色々値上がりしてるね~💦
20gだと気軽に作れるかな?
忙しそうだけど、時間のある時に楽しく作ってね~😋🍞
A子さん、簡単で美味しいレシピのご紹介をありがとうございました。今日焼きました🎵とってもふわふわで美味しかった❗マヨネーズは何処へやら⁉️食べ過ぎ注意報発令しました😆
とってもイイね❤
うれしいです✨ありがと~💕
Какой Вкусный хлебушек ! такой пышный ! 👍👍👍 What a Delicious Bread! so lush! 👍👍👍
I'm glad ✨thanks 💕
A子さんは天才ですね、マヨネーズで作ったパンは本当に最高です👍👍 今回のデニッシュバンもぜひ作って見ます。ところで、砂糖の代わりにラカントを使うことができるでしょうか?
ありがとうございます💕
残念ながらラカントは使ったことがないのでちょっとわからないですぅ💦
A子さん、こんばんは🌛
作りましたよ〜😊
ちょっと生地が緩くて…綺麗な層にはならなかったですが、それでもバター香る美味しいパンができました😋
室温が低くなってきた最近、思っていたよりもバターが柔らかくなっていなかったのですが、手袋で塗ったので、手で温めてから塗れて助かりました!
しかも、その後に無駄なく型に!
手袋の使い方が最高ですね😊👍✨
さきちゃん⭐こんにちは😊
美味しく作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
手袋を最後まで使い切るとめっちゃスッキリするタイプなの!
いつもすぐに捨てないでお風呂の排水溝の髪の毛を取るのなんかにも使ってます👍
ただのケチか🤣🤣🤣
@@oishiihikidashi
使い捨て…
だからこそ無駄にしたくない!!
分かります✨
今回、ものすごく気分良かったです(。•̀ᴗ-)✧
凄く、美味しそう!
凄く、うれしいです✨ありがと~💕
デニッシュ風大好き💕
すごく美味しそう😋カットして並べて焼くなんて思いもしませんでした😅
すぐにでも作りた〜い🤗
今夜は練乳作って明日に備えます😊
前回のハムコーンパンは美味しく焼けました…やっぱりすぐ無くなりました 笑
ハムコーンパンが人気でよかった~✨
今回の【デニッシュ風'22】も気に入ってくれるとうれしいな😍
カットして並べるの簡単だし、
ちょっと位変になってもかわいく焼けるから安心して楽しんでね😘
自家製練乳でおいしく焼けますように😋🍞
凄いです🥰いつもあっと驚くレシピありがとうございます🤗さっそく作ってみますね❣️
ありがとうございます💕おいしく焼けますように😋🍞
食べたいです。
食べて欲しいデス😍
今日作りました!
不器用なので、見た目が普通の食パンみたいになってしまいました😂
次は成功させます!
作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
私も何回も作り直したよ~(笑)
次回はきっと大成功~😋🍞
A子さん、こんにちは。昨日早速作ってまた出来立てをパクッ😋
出来立てもとても美味しかったですが、冷めてからも美味しいですね〜!!
まだパンが沢山あるのに、この成型をどうしても試したくてまた作っちゃいました😅
またまた美味しいレシピ!ありがとうございます🤩
おいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
いつも素敵な動画ありがとうございます🙇💗デニッシュ風😍❣️憧れます🙌✨最近オーブンの調子にむらが出来て🙄買いたいのですがA子ちゃんのオーブンお暇な時に教えて下さいませ🥺🙇🙏よろしくお願いいたします🙇🍞
私のオーブンは東芝の石窯ドームです(*^^)v
でもね、残念ながらすごーく焼きムラが出来ちゃうの~😿
私は気に入っているんだけど、焼きムラ問題を考えると
おススメするのは何とも言えないって感じですぅ💦
@@oishiihikidashi 様🙇💖お忙しい中ありがとうございます😂石窯オーブン😍良いですよね🤭電気屋さん行ってきます🚘🎶
発酵がしすぎたのかパウンド型なので少し小さいのかわかりませんが溢れそうなくらいになってしまって焼き上がりはきのこパンみたいになってしまいました😅でもちゃんとデニッシュになっていました😘少し甘さが足りない気がしたのでクリームチーズとマーマレードを混ぜて塗ったら美味しかったです😋
生地の量に対して型が小さいと、型から溢れてしまいます。
パウンド型の大きさにもよりますので、概要欄のベーカーズパーセントで
適正な量を計算すると丁度良く焼けると思います。
クリームチーズとマーマレードのおいしいアレンジ、ありがとうございます💕
A子さん、こんにちは😆
A子さんのレシピ、簡単で色々なパンにチャレンジしています!オーバーナイトで作って翌日の仕事のお弁当にしています。職場の仲間にもおすそ分けすると、めちゃくちゃ好評です😄
クリスマスも近くなってきたので、シュトーレンや、クグロフ、パネトーネなどのレシピ、めちゃくちゃお待ちしています🫣
オーバーナイトで翌日のお弁当に~✨素敵✨
職場のみなさんにも好評で私もめっちゃうれしいです😍ありがと~💕
クリスマスのパンって実は作ったことがないんですぅ・・・💦
でも、それっぽいのをシェアしたいと思っているのでちょっと待っててね🎄
先日に引き続きまたコメントすみません🙇♀️
A子さんのレシピを倍量で作ることってできますか?
お裾分けしたいので倍量での作り方もまたして欲しいです✨
明日は湯種のちぎりパン作ります🎶
倍量作る時は、分量を2倍にすれば大丈夫ですよ~♬
ただ、私は倍量を一度に作ったことがないので何とも言えないのですが
500gのお粉をハムスター混ぜするのは結構しんどそう・・・
私なら2つのボウルで作ると思います。はい😊
お返事ありがとうございます😊
倍量でのハムスター混ぜ…確かに大変な気がします😅
ボール2つの方が確実ですよね😢
ありがとうございます✨
A子ちゃん😅またまた、やらかしましたね😍やきあがりましたぁふわふわに出来ましたよ♪
ぷぷぷ!私は毎日やらかしてますよ~www
早速作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
4:33秒のところなんですがオーブンの発酵機能30~35℃を使ってもいいですか😢?
発酵機能でももちろんOKです👍
@@oishiihikidashi ありがとうございます💗😻
Can I proof dough overnight and bake next morning? If yes, is it after shaping?
If you want to overnight, reduce the yeast to 1.5 g.
After the second punch, overnight the primary fermentation in the vegetable compartment of the refrigerator. (10-18 hours approx.)
Thank you very much. ❤
こんばんは~A子ちゃん😄
又々、美味しいパン🍞絶対食べすぎてしまうわ~
A子ちゃんのパン作りは失敗しないから大好きです💕
何時も素敵なレシピありがとうございますm(_ _)m
ミコちゃん⭐こんばんは😊
うれしいコメントに励まされました✨ありがと~💕
今回のパンもぜひ作ってみてね~😋🍞
コメント失礼します😌
1.5斤の型で作る時も同じ分量で大丈夫でしょうか?
1.5斤型の場合は、この分量では少ないです。
単純に1.5倍量にしてもいいですし
概要欄にベーカーズパーセントを載せていますので
いつも作っているお粉の量で計算してみてください。
@@oishiihikidashi ありがとうございます😊
あわわヽ(;´Д`)ノ ちょっと忙しくて RUclips 見てない間に 新しい動画が 2本も 上がってたぁ~💦💦 まとめて見て 作ってみます🙇🎵
早いものでもう年末だものね~💦
時間に余裕のある時に見てくれるだけでもうれしいです✨
いつもありがと~💕
いつも、美味しそうなパン 動画 ありがとうございます🙇🎵
いつもA子さんの動画楽しみに見ております。どれも失敗がなく美味しいパンが出来るので更新が待ち遠しいです。
一つだけ教えて欲しいのですが、熱いお湯の入ったコップをオーブンに入れてA子さんと同じタッパーで発酵させてるのですが、これでもかと熱いお湯プラス発酵40度でやってますが時間かかります😢一次発酵は1時間以上かかります。熱湯を注いだらいいのでしょうか?ちなみにオーブンは石窯ドームです。
コメントありがとうございます😊
もしかしたら、キッチンの温度が低くてオーブンの庫内温度も冷たいのではないでしょうか?
冬の朝などは、180℃で2分位予熱すると庫内が温まります。
それから、私はいつも「のみもの」キーでカップのお湯をチンしています。
お湯が冷めたら、またチンして温める、というようにしていますよ。
生地を触って冷たいなと思ったら、カップの上にタッパーを乗せることもあります。
色々試してみてくださいね~😋🍞
早速のお返事ありがとうございます!180度で2分とは有り難い情報です!
カップを下に入れる事もいい事聞きました☺️やってみます。
これからもずっと楽しみにして先生のアップ楽しみにしてますね
訂正があります!
オーブンの庫内を少し温めるのに180℃で2分位とお伝えしましたが、今の時期ですとちょっと熱くなりすぎるかもです。
まずは、100℃で1分ほど温めてみてください。
住んでいる場所によって気温が大きく違うので、よかったら温度計で確認してみると安全です👍
こちらこそこれからもよろしくデス💕
@@oishiihikidashi こないだ180度で2分余熱なしで温めてから、熱いお湯のマグカップ二つをタッパーで挟むとうまくいきました☺️
うちのキッチンが普通の家より寒いのかもしれません。
でも一度100度で1分もやってみます!
A子さんご丁寧にありがとうございます👐
質問です!1斤の型が2つあるので、一枚の鉄板に2本並べて焼成することは可能ですか?
私は1斤型をふたつ持っていないので試したことはありませんが
同時に2本焼いても大丈夫みたいですよ~👍
回答、ありがとうございました!
早速、試してみたいと思います❤
こんにちは😊
手ごねで頑張ってみたけどやっぱり失敗😂
朝から2回チャレンジしたけど原因が分からずで悔しいからまた週末にチャレンジします💪
先生質問です!
糸でカットした状態で食パンの形にはせず、バラバラにしてうずまきパンのような形で天板に並べて焼くとしたら、何度で何分ぐらい焼いたらいいですか?
先生はホントに勘弁してください💦💦
ぜひA子ちゃんでお願いします👍😊
さて、今回は食パン型でしか焼いていないのですが、私が焼くとしたら
180~190℃で13~15分位がいいんじゃないかなと思います。
ぜひお試しを~😋🍞
@@oishiihikidashi
A子ちゃん早速の返信ありがとうございます💖早速明日にでも作ってみたいと思います😊
ちなみに以前A子ちゃんのレシピでトライしたときに、生地が硬くて、ひらひらがうまくいかなかったのですが、パンを作っていくうちにやっと原因が分かりました。私は外国製の強力粉を使っていたからと言うことですよね?
国産小麦ではなく、外国生の強力粉を使うときは、水分を5%位多めにしないと生地が硬くなりますよね?たくさん質問してしまいごめんなさい。
ペロリと半分くらいいきそで怖いよ〜ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
ロールケーキを並べた様な成形でデニッシュっぽくなるなんて天才🎓✨
今年は肥防協と戦う選択を手放したので作るよっ‼️
これね、綺麗に並べなくてもいい感じに焼けるから気楽に成形してね👍
バター20gだから肥防協も許可してくれるんじゃないかな😉
お世話になります。
オーブンの発酵機能が35、40度です。
二時発酵は35度だと高いでしょうか?
コメントありがとうございます。
発酵機能が35℃と40℃のみなんですね~
今の季節でしたら35℃にしてください。
気温が高い時は常温でも大丈夫ですよ~😋🍞
お返事ありがとうございます。
試してみます♡
すみません、いつも失敗しがちなパン作り初心者ですが、
こちらの動画を初めて拝見して、これなら私にもできる。、、と思える
素晴らしい動画でしたので、
早速作ってみたいと思うのですが、
1つ質問させてください。
後半に塗るバターですが、価格が高騰しており、
購入するのに躊躇してしまいます。
そこで、マーガリンなら常備しているので、
マーガリンでの代用は可能でしょうか、
よろしくお願いします。
こんにちは。
私はマーガリンを使ったことがないので詳しくはわからないのですが
マーガリンで作っているレシピは見たことがありますので、不可能ではないと思います。
ただ、原材料や味も違いますし塩が入っているので塩分調整が必要になるかな?と思います。
出来れば、最初はレシピ通りに試していただいて、そのあと自由にアレンジを楽しんでいただければうれしいです。
A子さん、はじめまして!最近ちょくちょく参考にさせていただいています。
質問なのですが、全く同じ配合なのに、春よ恋を使うと、私、相性が悪いのか、いつも失敗します。最初のパンチが出来ない位ベタベタになります。手袋にもくっついてどうにもなりません。ここで粉をたしたほうがいいのか、そのまま必死に練ればなんとかなるのか…他の強力粉で作るとこんなことにはならないのですが…😢
たすけてください〜
こんにちは!初めまして😊
私も春よ恋を使っていますが、そんなにベタベタになりますか?💦
その時の状況によって水分量は変わりますので
次回作る時は、水分量を減らしてみてください。
このレシピなら、牛乳を大さじ1杯ほどほど減らして取っておいて
かたければ少しずつ足して調整するといいと思います。
@@oishiihikidashi ありがとうございますm(_ _)m
もう、2回も失敗しています。やっすい粉だと失敗しないんですよ(笑)
やはり、水分調整するしかないんですね。
冷蔵庫に入れたら、発酵はしてくれているので、別な感じで焼いてみます。
ありがとうございました。
はじめまして!動画興味深く拝見しました✨
ところで発酵について伺いたい点があります。バターを巻き込んでるため発酵温度は30度では高すぎますかね?通常は35度でやっています。お湯を入れる発酵方法を試しましたが、二次発酵時間が2時間くらいかかりました😂宜しくお願いします。返信お待ちしてます。
はじめまして!コメントありがとうございます。
最終発酵はオーブンの発酵機能30度で何度も作っていますが
問題なく発酵しますよ~
よろしければ、動画と同じように作って頂けるとうれしいです。
お返事ありがとうございます😊
30度でできるのはすごく助かりますよね!バターが溶けるんではないかとドキドキしていました笑
音声も付けてよく見ますね!スミマセン。ありがとうございました!
A子さん.おはようございます。うわぁ〜〜〜(о´∀`о)
簡単で、こんなに可愛い💕成形、すご〜い、作ってみま〜す。
いつもありがと~💕
簡単でかわいくておいしいのでぜひぜひ~😋🍞
先程、生地を仕上げ、1次発酵中です🌟⋆꙳
パンチ作業が大好きです(*´`)楽しみながら美味しいパンが出来るのがめちゃくちゃ嬉しいです😊✨
今後も色々作っていきたいと思います(*^^*)
マヨネーズの代用品として 油と卵黄でも良いかもですね それがマヨネーズの材料だから😊
いつも動画拝見しております^^A子さんにお願いがあります。私は牛乳アレルギーでパンつくりに使えないので、牛乳を使わない簡単なパンの作り方やってもらえませんか?
過去動画で牛乳を使わないレシピをいくつも上げております。
お時間がありましたらチェックしてみてください。
🤩❤👋👋👋
😍💖✨👍🍞
何故か…べちゃべちゃになりました…今、2回目パンチが終わり2倍になるのを待ってますが…心配です…食べたいのに!
おはようございます!
粉の種類やその時の状況によって水分量は変わりますが・・・
2回目のパンチの後もゆるいようなら叩きごねを入れて生地をまとめたり
もう1回パンチをしたりすると生地にコシが出ると思いますが
その後無事に焼けましたでしょうか?
糸で生地を切るシーンを
ノーカット(動画編集無し)で観たかったです。
切り方が、分からない
糸の通し方が分からない
こちらの動画がちょっと参考になるかもしれませんので、お時間のある時にチェックしてみてください。
【塩バターブレッド】
ruclips.net/video/9qv6vxP75nE/видео.html
次に糸で切るシーンがあったらノーカットでお見せしますね!