اطيب كنافة بالجبن على الطريقة اللبنانية خطوة بخطوة في البيت

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 435

  • @abufaisal4918
    @abufaisal4918 Год назад +4

    ‏ما شاء الله ما شاء الله أروع طريقة واسهل تسلم الأيادي 🇸🇦❤

  • @rossiboss
    @rossiboss 3 года назад +10

    شيف إنت الوحيد يلي عطانا الطريقة الصح من غير ما يخبي أسرار نجاح النابلسي يسلمو اديك

    • @TheJbawi74
      @TheJbawi74 2 года назад

      هي الطريقة الصح اذا بدك الصح ruclips.net/video/1V8yllz90iM/видео.html

    • @Falcon.b.a.t
      @Falcon.b.a.t Год назад

      ​@@TheJbawi74
      هيدا الرابط اللي حاطو حضرتك اخي حلاوة الجبن الحموية مش طنافة بالجبن لكن ما شاء الله شغل ملوك الله يبارك لنا و يبارك لكم تختلف حلاوة الجبن الحموية عن الطرابلسية ببعض التفاصيل ، كمية السميد بالحموية اكثر من الجبن بينما بالطرابلسية بتكون كمية السميد أقل من كمية الجبن على سبيل المثال المعلم الحموي وضع ٨٠٠ غرام سميد مقابل ٥٠٠ غرام جبن بينما الطرابلسية كمية ٥٠٠ غرام جبن بيلزمو فقط ٤٠٠ او ٣٠٠ غرام سميد حسب حال الجبنة اثناء الطبخ بالإضافة لانو السكر كميتو كبيرة بالحموية نسبة للطرابلسية و بالنهاية الإثنين أطيب أشهى من بعض طالما مشغولين شغل معلمين.

    • @mariamabdallah420
      @mariamabdallah420 Год назад

      عفوا" سؤال
      ما عرفت إذا الصينية قبل وضع الجبنة بالفرن؟؟ ممكن جواب
      الف شكر شيف 🌷

    • @hasansamman7921
      @hasansamman7921 6 месяцев назад

      طيب الله يعطيك العافية شو العاير اذا الكمية اكبر

  • @fatimamabrouk5562
    @fatimamabrouk5562 4 года назад +22

    طرابلس في لبنان مدينة الحلويات وهي تشتهر بأطيب الحلويات. ❤️🌹😍

  • @ghinwaazar1925
    @ghinwaazar1925 2 года назад +5

    شكرا شيف 👨‍🍳 روعة ، جربتا اليوم و كتير ناجحة كانت ، الله يطول عمرك 👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻

  • @salehomeirat4157
    @salehomeirat4157 3 года назад

    ماشاء الله الله اكبر يعني ذكر الله بيضل على لسانك اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين الله يعطيك العافية 😊

  • @Ahmadmohamad-gf7rt
    @Ahmadmohamad-gf7rt 3 года назад +1

    برافوا عليك شيف
    هاي الكنافة النابلسية الرائعة
    اختراع فلسطيني

  • @Mohamed-ds7kl
    @Mohamed-ds7kl 4 года назад +6

    والله احلى شيف مبدع ومحترف ومعلم
    بدنا وصفة فستقية البندق والكاجو وفستقية الفستق الفستق الحلبلي مثل التي تباع في محلات لبنان

  • @ibrahim99474
    @ibrahim99474 4 года назад +2

    تعرف انه اضع لايك قبل ما اشاهد الفيديو لاني اعلم انك شيف متمكن وكل الذي تقدمه من قلبك وبصدق

  • @Backboard-g5z
    @Backboard-g5z 4 года назад

    عفكره انا شو ما تعلمت منك دغري عم نفذها وعم ينجح الطبق معي ١٠٠ ميه تسلم الايادي اللي بتعمل كل هالطيبات وتسلم يا شيف علاء

  • @Sal-wt4qm
    @Sal-wt4qm 4 года назад +2

    ما شاءالله انت يا ابو حزيفه مدرسه
    انا عملت كنافه ع العيد وطلعت طيبه
    لكن طريقتك مبينا اطيب بخلط القشطه وإذابة الجبن
    رح جربا بلقريب العاجل باْذن الله
    تحياتي لكم متابع من نيويورك

  • @nadiaassaf1443
    @nadiaassaf1443 Год назад

    اطيب كنافة مع كعك اخيرا ظبطت. Thank you chef

  • @danaabdulla5875
    @danaabdulla5875 4 года назад +1

    حرام والله حرام هالمنظر يروح علينا وما ندووق..بدي ابكي ههههه يسلم ايدك بتشهي

  • @amounaosman4695
    @amounaosman4695 3 года назад +5

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @nayatalia1263
    @nayatalia1263 4 года назад +1

    الله يعطيك الف عافيه جربتها وكتير طيبه ونجحت معي بكل سهوله

  • @hassinaboumahrez4898
    @hassinaboumahrez4898 4 года назад +1

    سلام عيد سعيد وصفاتك اكثر من راءعة تستاهل مليار لايك جربت وصفاتك و هي ناجحة جدا ربي يحفظك شغلك شغل محترفين ربي يحفظك و يبعد عنك اي مكروه تحية من الجزاءر

    • @ChefAlaakaraja
      @ChefAlaakaraja  4 года назад

      يامراحب بأهل الجزائر مشكور

  • @afeefaboujaafar9277
    @afeefaboujaafar9277 4 года назад +1

    مشكور كتيؤ شيف علاء....عملت حلاوةالرز ...يا عيني 😊كتييير طيبة

  • @rorochd8224
    @rorochd8224 2 года назад +2

    الله على الشغل المبدع، بتشهي، فعلا هيدي الطريقة ناجحة جدا، خيي دايما بيعملها، يعطيك العافية احلى شيف علاء 👍🏻💪

  • @loulokhoury1414
    @loulokhoury1414 4 года назад +1

    ما شا الله صراحة اكتر طريقة عجبتني👍

  • @ibtissamseblani5987
    @ibtissamseblani5987 3 года назад

    والله ياشيف مافي انظف ولا اجمل ولا اطيب من هيك .الله يعطيك الف الف عافية .

  • @مروةخالدهايزنغرإدريس

    ما شاء الله اول مرة بعرف اصول الكنافة

  • @MaiHashem-o5r
    @MaiHashem-o5r 11 дней назад

    انت صادق بمعلوماتك لانك من الشويفات القلائل يا الي بيحكو عن حرق صينية الكنافة ما شاء الله اجمل من الصدق ما في

  • @mirnahindawi2609
    @mirnahindawi2609 4 года назад +5

    آلله يسعدك يا إبن بلدي لبنان آلله يسعدك يارب

  • @ramseswassif6526
    @ramseswassif6526 4 года назад +9

    شكراً على وصفة الكنافة الجميلة يا رأيت تحط طريقة عمل عجينة الكنافة وربنا يديمك

  • @nohaelmasri7573
    @nohaelmasri7573 8 дней назад

    ماشاء الله الله يعطيك العافيه 😊
    شيف فينا نطبخ الكنافه في الفرن ؟

  • @kimmkenzo9691
    @kimmkenzo9691 6 месяцев назад

    عمل جيد جدا طريقة حلوة وسهلة شكرا الك .

  • @salwahassoun6077
    @salwahassoun6077 Год назад

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخي انا اتبعت الخطوات كلها وبس عم اقلب الكنافة عم تفرط معي

  • @olaghazzaouichannel
    @olaghazzaouichannel 3 года назад

    موفق يا شيف علاء انا جربت عدة وصفات من عندك وكلون نجحوا معي شكرا كتير لحضرتك يا شيف

  • @sakinahalmoosa9834
    @sakinahalmoosa9834 4 года назад

    تسلم شيف كنافه كتير طيبه سويت فرك كنافه وسويت كنافه على طريقتك بس الجبنه ما عرفت اسويها متل ما عملتها انت شيف ،، جبنه ساحت حطيت عليها قشطه تكتلت الى كور صغيره حطيتها طلعت طيبه بس ما بتمط ❤⚘ تحياتي من البحرين 🇧🇭

  • @مصطفىالزعيم-م1ض
    @مصطفىالزعيم-م1ض 4 года назад +7

    يعطيك العافية شيف ياريت بتكتبلنا المقادير بالتفصيل

  • @samiraabobaker9926
    @samiraabobaker9926 4 года назад +2

    يعطيك العافية وشكراً للشرح المبسط كل شي طيب بلبنان

  • @nouhadabdelmalak9264
    @nouhadabdelmalak9264 3 года назад

    روعة دايمن بعمل هالوصفة تسلم ايديك

  • @silvanasakr5633
    @silvanasakr5633 9 месяцев назад

    شيف الله يعطيك العافية ع هالوصفات الروعة سؤال لو سمحت منقدر نجهز الكنافة بالصينية مع كل شي ونحفظها ب البراد ل تاني يوم مخبزها

  • @mylife304
    @mylife304 4 года назад +4

    يا سلاااام ع الاكل الطيب و الناس الطيبة لمتل حضرتك والله نحنا منكبر فيك يا شيف

  • @فكّرلِغدٍأفضل
    @فكّرلِغدٍأفضل 2 года назад

    الله يعطيك ألف عافيه وبارك الله فيك عالمجهود الرائع

  • @ابومحمد-ف4ش4د
    @ابومحمد-ف4ش4د Год назад

    ماشاء الله موفق ان شاء الله شي ناهي

  • @zeinabfawaz9332
    @zeinabfawaz9332 2 года назад

    اللهم صل على محمد وآل محمد .عافاك الله والف شكر لك

  • @noursalem4639
    @noursalem4639 4 года назад

    الله يوفقك دنيا واخرة
    والله بعشقها مع فنجان قهوة مهيلة

  • @mohamaddia8311
    @mohamaddia8311 2 года назад

    الله يسلم هلاءدان يعطيك الف عافيه ⚘

  • @imanmeselmani4852
    @imanmeselmani4852 3 года назад +3

    يعطيك الف عافيه !!وصفاتك من القلب !!
    سؤالي الك اذا كان من الأفضل التحضير بأواني الألمنيوم

    • @rzaiter1734
      @rzaiter1734 3 года назад

      اكيد الالمنيوم افضل شي بيعطي لون حلو

  • @ابوكريمشعبان
    @ابوكريمشعبان 3 года назад

    الله يسلم ايديك
    سيد المعلمين ما شاء الله

  • @katia3598
    @katia3598 4 года назад

    شكراً يا اشطر شيف. بعد الحلو الطرابلسي ما في👍👍

  • @فاطمة-ق7ع
    @فاطمة-ق7ع 2 года назад +2

    ما بقدر استعمل زبده بدل السمنه

  • @dalalmachlab6787
    @dalalmachlab6787 4 года назад +3

    يعطيك الف عافية انا كتير بحب وصفاتك سمالله مبينة بتشهي حجربها قريبا

  • @rania6705
    @rania6705 2 года назад

    يمييييي شهية بليز كيف بنعمل السميد م قدرت اعرف

  • @nadiaramadan2763
    @nadiaramadan2763 2 года назад

    تسلم ايدك روعه. واضحه كتتير

  • @majidamchaymech1293
    @majidamchaymech1293 2 года назад

    شرحك كتير حلو بتعلمنا بضمير.. شكرا لك

  • @dt4162
    @dt4162 4 года назад +5

    ماشاء الله شكرا شيف يعطيك العافية🎀✌✌👍

  • @yousefmigdady9568
    @yousefmigdady9568 2 месяца назад

    قرص الكنافة بدر ١٤ ما شاء الله.يعطيك العافية

  • @xxmlgproxxmlgx3072
    @xxmlgproxxmlgx3072 4 года назад +8

    يعطيك الف عافية شيف وان شاء الله توصل لمليون مشترك تحية لأهل طرابلس وأطيب حلويات هي في طرابلس ويلي بقول غير هيك بيكون ما بيعرف شي وعلى فكرة انا مش من طرابلس 🌺

  • @Aliahmad1-
    @Aliahmad1- 4 года назад +6

    عم تعلم الناس من قلبك الله يعطيك العافيه احلى شيف وعقبال المليون مشترك والله بتستاهل اكتر

  • @zeuszeus6115
    @zeuszeus6115 4 года назад

    ياسلام والله بتشهي يسلم أيدك يارب ياشيخ

  • @samarradwan7158
    @samarradwan7158 3 года назад +1

    يعطيك العافي يا شيف ، بدّي اسأل فينا نستعمل صواني تيفال
    او فقط الالمنيوم يصلح للوصفةشكراً

  • @habibihammodi4967
    @habibihammodi4967 3 года назад +1

    عاشت ايدك شيف..ربي يوفقك ويخليك

  • @yehiahamra1961
    @yehiahamra1961 4 года назад

    ممتازة كنافتك يا علاءممتازة كنافتك يا علاء ممتازة كنافتك يا علاء

  • @houdasalem-t7l
    @houdasalem-t7l Год назад

    شكرا. نريد معرفة تحضير فرك الكنافة من السميد

  • @mohamadelramadan5319
    @mohamadelramadan5319 3 года назад

    انا قلبتا هي وسخنة فرطت وما تماسكت بس الصراحة طلعت طيبة كتير. مشكور معلم. انا بحط شوية طحين مع السميد قالولي بتتماسك.

  • @MsCooltoni
    @MsCooltoni 11 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤روعة كالعادة ❤

  • @sawsan541
    @sawsan541 Год назад

    اشطر شيف يسلم ايدك يا شيف

  • @gadahalhallak
    @gadahalhallak 2 года назад

    شي ظريف والله طريقتك بالكنافه

  • @latifa2141
    @latifa2141 Год назад

    روعه والله كنافه ابونسيه تهبل

  • @waedhabib459
    @waedhabib459 3 года назад

    تستحق المتابعه وفقك الله اصدق شيف

  • @حسنالخردق-خ2ظ
    @حسنالخردق-خ2ظ 4 года назад +1

    والله عجبتني جدا انا س اكون من المتبعين دايما 🌹🌹👍

  • @hanadimouneimnih5621
    @hanadimouneimnih5621 3 года назад

    الله يسلم دياتك يا شيف علاء شي بشهي و الله ما شاء الله تبارك الرحمن

  • @ICTARABIC
    @ICTARABIC 6 месяцев назад

    استاذ، الحلو خلق لاهل صيدا

  • @samirazak1243
    @samirazak1243 Год назад

    شكرا كتير بيسوى تحط جبنة قريش بس

  • @ajamih
    @ajamih 11 месяцев назад

    I love what you do !!!! Can You Please do Something for Diabetes

  • @asdefase645
    @asdefase645 Год назад

    ماشاء الله
    تسلم ايدك يا شيف

  • @احمددرويش-ب4ش
    @احمددرويش-ب4ش 4 года назад

    تسلم إدك ..ماشاء الله ..روعة ولا اجمل

  • @husseinsaleh6841
    @husseinsaleh6841 3 года назад +1

    شيف سؤال اذا بتريد. كل ما بدك تعمل صينية كنافة بتحرق الصينية او بس مرة وحدة اول استعمال

  • @maham2789
    @maham2789 4 года назад +1

    يعطيك العافية لوسمحت قديش مقدار الفرك للصينية الي اسعملتها

  • @walidtarabieh3548
    @walidtarabieh3548 4 года назад

    ما شاء الله عنك الله يبارك فيك فناااااااااااااااااااااااااااااااااان

  • @Abouyunes
    @Abouyunes 4 года назад

    حبيب القلب بيمشي الحال اذا بدال العكاوي و الموزاريل حطيت جبنة شغالة

  • @Yamen1979
    @Yamen1979 10 месяцев назад

    ممكن شرح كيفية فرك السميد

  • @zakaahadad9754
    @zakaahadad9754 3 года назад

    روعة 👍 شرح واضح
    ومنظر ممتاز 👍

  • @olaghazzaouichannel
    @olaghazzaouichannel 3 года назад +1

    لو سمحت بدنا تعمل لنا عراميش الفستق وشكرا كتير

  • @شوشوالاغا-غ8ع
    @شوشوالاغا-غ8ع 3 года назад

    السلام عليكم شيف علاء حلو كثير صفحتك بدي طريقة الكنافة العربية ممكن شكرا

  • @aliabahsoun9722
    @aliabahsoun9722 Год назад

    شو نوع موزريلا شيف لان ما بتشلخ متل لي عندك

  • @mq615
    @mq615 4 года назад +1

    حافظوا على قول 💌:
    لا إلہ إلا أنت سُبحانك إني كنت من الظالمين ،💕
    فإن أولها توحييد وَ اوسطها تسبيح ، وَ اخرها أستغفار✨

  • @gerargerar6085
    @gerargerar6085 3 года назад

    يسلمو ايديك..كنت رح فوت تحت الشاشة بالآخر🤣

  • @hamudedacramanji1515
    @hamudedacramanji1515 3 года назад

    يسلم دياتك عملتا وطلعت بتجنن بس عندي مشكلة بتفسخ وبتفرفط عالاطراف شو السبب

  • @reyadshbika2090
    @reyadshbika2090 4 года назад

    تسلم هالايادي شيفنا روعه
    من غزه اللفففف سلام

  • @maryameljaafreh7673
    @maryameljaafreh7673 3 года назад

    ايه الجمال ده.. ما شاء الله

  • @محمدالزين-ر4ت
    @محمدالزين-ر4ت 4 года назад +2

    عم فكر إفتح محل ياشيف من كتر صدقك وأمانتك يعطيك الف عافيه يارب

  • @عليبكر-ر7ص
    @عليبكر-ر7ص 4 года назад +4

    الله يمد بعمرك بتشهي👍

    • @kamikerbaj2661
      @kamikerbaj2661 4 года назад

      علي ط

    • @عليبكر-ر7ص
      @عليبكر-ر7ص 4 года назад

      @@kamikerbaj2661 ما فهمت شو قصدك وضح لأعرف رد عليك رد يليء فيك

  • @صلاحفيباريس
    @صلاحفيباريس 3 года назад

    منور ياباشا ربنايسعدقلبك 👍👍👍👍💪💪💪💪💯💯💯💯💯

  • @عاشهعلي-د8ف
    @عاشهعلي-د8ف 11 месяцев назад +1

    للمسلمين عيدين.عيد رمضان .عيد الأضحى .إيمانا ويقينا بواحدانيه الله ونبوه محمد عليه الصلاه والسلام امنا ونطقنا الشهادة. وقمنا الصلاه. واتينا الزكاه. وصمنا رمضان. وحجنا بيت الله الحرام...

  • @neworld70
    @neworld70 3 года назад

    والله انك معلم .وبظن الطعم الحقيقي للكنافة

  • @tala-hw2sz
    @tala-hw2sz 11 месяцев назад

    هل يجب حرق الصينية في كل مرة نريد تحضير الكنافة ؟ شكرا

  • @be3223
    @be3223 4 года назад +2

    يعطيك العافية يا شيف سؤال مهم فينا نستعمل جبنة الحلو يللي بيستعملوها في محلات الحلو يعنه مش عكاوي وموزوريلا؟؟

    • @ChefAlaakaraja
      @ChefAlaakaraja  4 года назад +1

      اكيد ما في مشكلة ايو جبن يكون شغال

  • @wafaakallaa8344
    @wafaakallaa8344 3 года назад

    شيف يعطيك الف عافية بصير حطا بالفرن وخلي باب الفرن مفتوح ع نار هادئة؟

  • @ranakhalife2715
    @ranakhalife2715 3 года назад

    فينا نحتفظ بعجينه الكنافه بالبراد

  • @ahmedkhaled8921
    @ahmedkhaled8921 Год назад

    شيف ينفع احطها في الفرن ع درجة حرارة معينة ل اللي اول مرة مش متمكن يعملها ع الغاز

  • @slyjdhusj4656
    @slyjdhusj4656 4 года назад

    ما شاء الله عنك استاذ وخبرا عاليه وحرفيه وشرح تفصيلي دقيق. هك بدنا ناس على يوتيوب انت لو تعرف كم عيلة عم تسعدها وكم انسان مبتداء بمجال الحلويات عم تعطي طاقه اجبيه يتعلم ويشتغل بعرق جبينه بفضل الله وفضلك استمر لست الوحيد لكن الافضل عقبال المليون مشترك يا رب متابعك من لبنان منفتخر فيك💓💓💓

    • @ChefAlaakaraja
      @ChefAlaakaraja  4 года назад +2

      شكراً كتير على ثقتكم فيني ان شاء الله نقدر نعطي ونسعد الآخرين

  • @fatmemaoula7318
    @fatmemaoula7318 4 года назад +2

    ماشاء الله الله يعطيك العافيه

  • @noursalem4639
    @noursalem4639 4 года назад

    شغلك مرتب ومحترف

  • @latifa2141
    @latifa2141 Год назад

    تسلم ئييدك ماشاءالله

  • @josefabifadel1405
    @josefabifadel1405 3 года назад

    Top سلم ايديك يا شيف 👍

  • @ابواحمد-ذ1ح3ه
    @ابواحمد-ذ1ح3ه 2 года назад

    تسلم ايدك احلا شيف

  • @rzaiter1734
    @rzaiter1734 4 года назад +1

    شو هيدا يا شيف 👏👏بتستاهل كل خير الله يعطيك الف عافية

  • @fawaybazrbachi8222
    @fawaybazrbachi8222 3 года назад

    الله يعطيك الف عافية ويجعل عملك هذا بميزان حسناتك وايديك تملس على الكعبة عمي انت من طرابلس من اي عائلة حضرتك