كنافة لبنانية مع فرك الكنافة - Knafe Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 июл 2022
  • طريقة عمل الكنافة بشكل دقيق و ممتع
    المكونات :(القطر)
    كوب من السكر الابيض
    كوب ونصف من الماء
    نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد
    نصف ملعقة كبيرة من عصير الحامض
    المكونات :(فرك الكنافة)
    500 غرام من الطحين الفرخة (السميد الناعم)
    125 غرام من السمنة (مفضل ان تكون بقرية للنكهة)
    50 غرام من حليب البودرة
    ربع ملعقة صغيرة من البايكن باودر
    250 غرام من الماء
    50 غرام من القطر
    نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد
    نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر
    توضع في فرن محمى مسبقا على ال220 درجة لمدة 20-25 دقيقة
    المكونات :(خلطة الجبن)
    500 غرام من جبنة العكاوي التشيكي
    100 غرام من الموزاريلا (اختياري)
    A fun and Step by step method to make the famous Lebanese dessert Knafe
    Ingredients : (sugar syrup)
    1 Cup of granulated sugar
    1.5 cups of water
    Half a tablespoon of rose water
    Half a tablespoon of Lemon juice
    Ingredients : (Knafe Sand Dough)
    500 grams of fine semolina
    125 grams of ghee (clarified butter)
    50 grams of powder milk
    1/4 teaspoon of baking powder
    250 grams of water
    50 grams of the pre-made sugar syrup
    1/2 a teaspoon of orange blossom
    1/2 a teaspoon of rose water
    Add to a preheated oven at 220 degrees for 20-25 minutes
    Ingredients :(Cheese mix)
    500 grams of Czech Akkawi Cheese
    100 grams of mozzarella ( Optional)
    Follow & Subscribe
    RUclips: / arabcookingchannel
    Instagram: / arabcookingchannel
    Facebook: / arabcookingchannel
    Tiktok: vm.tiktok.com/ZSd15WAQe/
  • ХоббиХобби

Комментарии • 44

  • @ibrahimkhalilibrahim6196
    @ibrahimkhalilibrahim6196 Месяц назад +1

    شكرا لك التزيين بالورد شيء جميل و فكرة لم اراها مو قبل👌

  • @ghofrankhalil9447
    @ghofrankhalil9447 3 месяца назад

    أسلوب مميز .

  • @emilyrm7773
    @emilyrm7773 3 месяца назад +1

    اسلوب فني رائع شكرا

  • @Moonlight-cc9xr
    @Moonlight-cc9xr Год назад

    يمي تجنن

  • @lelachkar3345
    @lelachkar3345 2 месяца назад +2

    ممكن إعطاء الوصفي بالكوب وملعقة بدل غرام وشكرا❤

  • @ghizlaneal
    @ghizlaneal 2 года назад +3

    ما شاء الله شيف روعة بحب كثير الحلويات الشرقية روعة ممكن وصفات اخرى من حلوياتكم الرائعة شكرا شيف
    انا عند سؤال المشاهدين والله والله متل هدا المحتوى هو لي يستاهل متابعه و خصوصا هدا القناة شيف محترف عند تكنيك بروفيسيونل روعة و مبسط بيخليك تحب الطبخ و المطبخ

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  2 года назад +1

      الله يخليكي، اكيد هلا عم نحضر لحلويات عربية اكثر قريبا
      الاتكال عليكن تنشرو الموقع بين اصدقائكن والناس القرايب 🙏🏻🙏🏻 شكرا على المتابعة الدائمة

  • @samirkoutaiche1519
    @samirkoutaiche1519 4 месяца назад +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن 👍💯🇩🇪

  • @studio_547
    @studio_547 2 года назад +2

    It looks absolutely tempting and so delicious💙💙I love the way you prepared this fabulous recipe💙💙Stay connected, my friend💙💙Thank you for sharing💙

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  2 года назад

      Thank you for following 😎 Let me know how it goes if you try it out 💙👍🏻😎

  • @fatnafatna5877
    @fatnafatna5877 2 года назад +1

    🥇🥇🥇❤️😍⭐⭐ j'adore

  • @user-mk7qs9gl6p
    @user-mk7qs9gl6p 4 месяца назад +1

  • @afafkassab9561
    @afafkassab9561 2 года назад +1

    👍👍👍

  • @sandisandi5225
    @sandisandi5225 2 года назад +1

    تسلم ايدك

  • @bassimazamel6609
    @bassimazamel6609 Месяц назад +1

    ❤❤❤❤❤🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧👍👍👍

  • @3atmey
    @3atmey 2 года назад

    Kbir ya chef! Wallah kent wei3dak a3mol wasfeit el ma2anei2 wu el soujok tab3itak wu eb3atlak soura 3anon bass saraha sei3eir el kilo hal iyem sar chway ghalei wu serna mnehssob alf 7hsseib abeil ma nechtrei aya chi...allah yeikheidon, kharabo hal balad :/

  • @ghizlaneal
    @ghizlaneal 2 года назад +1

    شيف ممكن طريقة عمل السمنة الخاصة لدهن الكنافة و ورق الفيلو
    يش ف مكن أعوض جبنة العكاوي بجبن كريمي لانه مو متوفرة كثير هنا بالمغرب

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  2 года назад +1

      السمنة هي نوع من الزبدة المصفات من مشتقات الحليب، ممكن استعمال الزبدة ان كانت السمنة غير متوفرة. الفيلو قريبا مع وصفة البقلاوة😎
      اما للجبنة ممكن استعمال الموزاريلا، و اي جبنة تتاكدين انها تذوب مثل الموزاريلا والا سوف تتعبك جدا

    • @ghizlaneal
      @ghizlaneal 2 года назад +1

      @@ArabCookingChannel
      شكرا شيف كثير على الإجابة والله باستفيد منكم اكتير ربي يسهل امورك ان شاءالله

  • @mohares2
    @mohares2 3 месяца назад

    شيف انت رائع 😊.
    بس ليش عم تحكي بتقطع وكأن الاولاد والمدام نايمين😅😅😅😅

  • @mariamsamhat1623
    @mariamsamhat1623 3 месяца назад +1

    Law samahet adeh ma2ass soneye ???

  • @mariamsamhat1623
    @mariamsamhat1623 3 месяца назад +1

    3mlta bi zabet metel ma elet bs tol3t nos farek mlaz2a m32ul li eno ma daghaton mnih ?? Aw mktra samne leh hek sar 😢😢😢

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  3 месяца назад

      La mish lezim
      Aymata laza2it? Ba3d ma 7ammartiya w baddik ti2ilbiya?

    • @mariamsamhat1623
      @mariamsamhat1623 3 месяца назад

      Eh kent hata samne mnih bs ana ma daghaton kter lama 7atet awal.wej kerml ma ylaz2o elet w kamen keno trafa 7omor lama.alabta

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  3 месяца назад +1

      @mariamsamhat1623 lezim tidghatiyon wa illa byoforto akid.
      Ntibhe kamen 3al nar ma t7amsiya ktir lezim bil tasewe kil trafa

  • @abirissexy11
    @abirissexy11 5 месяцев назад +1

    I said to you before you are wonderful

  • @yehiahamra1961
    @yehiahamra1961 2 месяца назад +1

    كنافتك روعه ياشيف بهنيك ❤❤❤

  • @zahraakais1290
    @zahraakais1290 26 дней назад +1

    استعملت قالب Cheese cake بس ما عرفت اديش لازم ضل عم ابرم فيها لحتى احترقت ، انقهرت كتيييير😩😩😩😩

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  24 дня назад

      مش كتير لازم بالكثير ١٠ دقاءق ع نار كتير هادية

  • @johnhussein3697
    @johnhussein3697 Месяц назад +1

    لازم تعلق كره قدم😅

    • @johnhussein3697
      @johnhussein3697 Месяц назад +1

      بقصد.طريقه حطيك مش لسمح الله شي ، شيف شو الفرق بين شغل الكنافه ب نحاس و غير نحاس ، ب الزبط شو هوي الفرق الاساسي؟

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Месяц назад +1

      @johnhussein3697 محبذ ما ينشغل بالنحاس بالعلم الحديث لانو النحاس مش صاح للطبخ. يتاكسد و يدخل الطعام.

  • @zahraakais1290
    @zahraakais1290 26 дней назад +1

    كل شي كان تمام ، بس احترقت معي من تحت😭😭😭😭😭😭😭😭😭

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  26 дней назад

      اي لازم النار تكون كتيييير خفيفة و برمتك سريعة..يلا تاني مرة❤️

  • @issamoussa9057
    @issamoussa9057 3 месяца назад +1

    ليش عم تحكي بشكل مقطع؟ احكي متل الخلق

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  3 месяца назад +1

      ما تواخزنا ازعجناك

    • @user-ql5pq8ob8r
      @user-ql5pq8ob8r 3 месяца назад

      اخرس يا تافه مفكر حالك دبلوماسي بالحكي

    • @user-ql5pq8ob8r
      @user-ql5pq8ob8r 3 месяца назад

      اخرس يا تافه مفكر حالك
      دبلوماسي ب الحكي