تتبيله الدجاج المشوي والطاووق والمسحب علي طريقه المطاعم السوريه

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 янв 2025

Комментарии • 189

  • @nameerrabadi7683
    @nameerrabadi7683 4 года назад +6

    تسلم ايدك يا شيف وصفات جميله ربنا يبارك فيكyou are the best chef

  • @مطبخدعاء-ض3ل
    @مطبخدعاء-ض3ل 3 года назад +2

    عليه أفضل الصلاه والسلام عليك يا حبيبي يا رسول الله

  • @youssriyaabdulaziz29
    @youssriyaabdulaziz29 Год назад +1

    تسلم ايدك أنا حعملها علي الفطار بكره انا واثقه انها نتطلع رائعه لانك شيف مميز وبثق في شغلك جدا كل سنه وحضرتك طيب

  • @fatmaata4072
    @fatmaata4072 3 года назад +5

    احلى تتبيلة الفراخ اى جمال دة وللة كل وصفات و اكلات تحفة احلى تتبيلة فراخ شوفتها فى حياتى حلوة اوى ياشيف وكلك ذوق على حاجة بتعملها

  • @sara_sara23456
    @sara_sara23456 2 года назад +2

    أنا أول مره اشوف فيديو ليك النهارده
    القناه عجبتنى
    برافو بدعمك

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  2 года назад +1

      متشكر جدا لذوقك دا شرف ليا يافندم متابعتك

  • @hemahema4417
    @hemahema4417 3 года назад +1

    روعه انا عماله اتفرج علي الفديوهات تحفه ربنا يسعدك

  • @علىالنادىالنادى-د9ب
    @علىالنادىالنادى-د9ب 4 года назад +1

    ربنا يبارك لك يا شيف وليد تم تجربة تتبيلة المشاوى الطعم روعة والنكهة طالعة فى الاكل .. ربنا يوفقك دائما مبدع

  • @انوانو-ف3ف
    @انوانو-ف3ف 2 года назад +1

    تسلم ايدك شيف

  • @lolooog6815
    @lolooog6815 3 года назад

    أجمل وأحلى واطيب شيف في آلدينا
    الله يجعلك إنت ووالديك من اهل الجنه

  • @فلسطينيةوافتخر-ك7ر
    @فلسطينيةوافتخر-ك7ر 3 года назад

    يسلمو اديك يا أروع شيف ف العالم

  • @احمدخيرى-ح4ي
    @احمدخيرى-ح4ي 3 года назад

    انت نعمه من عند ربنا

  • @kamarghareeb7883
    @kamarghareeb7883 Год назад

    البهارات الكتير بتاخد من الطعم الاصلى للفراخ. تسلم الايادي

  • @داحمدرمزى
    @داحمدرمزى 3 года назад +8

    د كده كل البهارات اللي عند العطار اتحطت ع الفراخ بس تسلم ايدك على كل الاسرار

  • @yassenadel1166
    @yassenadel1166 4 года назад

    تسلم ايدك يا شيف بصراحه طريقتك حلوه قوي وكل وصفات جميله ربنا يبارك فيك

  • @renaroro9649
    @renaroro9649 3 года назад

    بجد فيديوهاتك تحفه تسلم ايدك يا شيف

  • @angelaal-juburi8843
    @angelaal-juburi8843 4 года назад +1

    تسلم ايدك ..دوما مبدع بوصفاتك ..الله يوفقك ولا يحرمنا من هالطبخات الشهية

  • @عبدالفتاحشاهين-ح5خ
    @عبدالفتاحشاهين-ح5خ 3 года назад

    الله ينور عليك 👍👍

  • @hazinajkkaa3116
    @hazinajkkaa3116 4 года назад

    . الحمد لله على رجوعك لنا يا احسن شيف في العالم

  • @anasmohamed3477
    @anasmohamed3477 3 года назад

    شكرا جداااا علي زوقك يا شيف

  • @ashrafhamdy5882
    @ashrafhamdy5882 4 года назад +4

    جميل جدا هو المطاعم الكبابجي المشهورة بتضيف مواد للفراخ المشوية للتسوية السريعة بجد بتبقى أجمل من إلى بنشويها في البيت على الفحم ممكن الافادة

    • @ashrafhamdy5882
      @ashrafhamdy5882 4 года назад

      @@Chefelmtaem هو بهار الشرق الأقصى...بيتباع فين في مصر... وشكراا جزيلا على اامعلومات

  • @syadahamza8256
    @syadahamza8256 3 года назад

    شكلها يجنن تسلم ايديك

  • @butterflies.20
    @butterflies.20 4 года назад +2

    والله ربي يديك ويجازيك خيرا وتكبر قناتك

  • @لوىمحمد-ض8و
    @لوىمحمد-ض8و 3 года назад +1

    سلامو عليكم
    .انت وضعت تبيلة غروب الشمس ...ممكن تضع زعفرانة بدل منها. .بتعطى نفس اللون

  • @لوىمحمد-ض8و
    @لوىمحمد-ض8و 3 года назад +2

    تمام الله ينور. ..بصراحة تبيلة فراخ عجبتني. بس فى شىء مهم لو انضاف بيعلى النبيلة .الجنزبيل الفريش ...طعمة فاجر على النبيلة. ..ومقدس برة فى الخليج

  • @hussamaddin78
    @hussamaddin78 3 года назад

    الله عملتها للوصفة تجنن 👏👏👏

    • @ahmedtaha3663
      @ahmedtaha3663 2 года назад

      جربتيها بجد حلوه ؟؟

  • @أولاديجنتي-ن4ر
    @أولاديجنتي-ن4ر 3 года назад

    تسلم ايدك يا شيف ربنايحسن مابين ايديك يارب🌹🌹

  • @hananfathy3815
    @hananfathy3815 3 года назад

    ربنا يجزيك عنا خير

  • @Yaseenyaseen-ps4vw
    @Yaseenyaseen-ps4vw 4 года назад

    تسلم ياشيف

  • @bosybosbos920
    @bosybosbos920 2 года назад +1

    🌹❤️يسلموووووووووو❤️🌹
    روووووووعه كل وصفاتك ياشيف جزاك الله خير وبارك في صحتك وعمرك ويوفقك في حياتك ويرزقك من حيث لاتحتسب خالص تحياتي وتقديري وإحترامي لشخصك الكريم متابعتك من الإسكندريه ❤️🌹🙏❤️🌹
    ❤️🌹💪💪👍💪💪🌹❤️
    ❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  2 года назад

      يافندم دا شرف ليا متابعتك شكرا جدا لذوقك

  • @احمدخيرى-ح4ي
    @احمدخيرى-ح4ي 3 года назад +2

    عاوزين تتبيله البانيه والرز بالكبد

  • @ahmedshawkai5628
    @ahmedshawkai5628 3 года назад

    تسلم ايدك يا احلي شيف ، وكل عام وحضرتك بخير

  • @ncghfcdnsdfgxx1384
    @ncghfcdnsdfgxx1384 3 года назад

    ابداع والله العظيم
    يا ريت تعمل طريقة حلوة للكاتشب

  • @التركيمنوعات
    @التركيمنوعات 4 года назад

    تسلم ايدك ياعم وليد

  • @emanfathy8052
    @emanfathy8052 4 года назад

    شكرا شيف تسلم ايديك

  • @amlshouman6150
    @amlshouman6150 19 дней назад +1

    اتمنى حضرتك تفعل الترجمة لينتفع من هم بالدول الاجنبية
    زوجة ابنى روسية وكانت تتمنى لو يوجد ترجمة حتى تستفاد من الفديو
    وشكرا لحضرتك

  • @modernlifestyle9613
    @modernlifestyle9613 3 года назад +7

    الخلاصة: ضعوا كل مالديكم من بهارات في كاونتر المطبخ وشكرا.

    • @yehiaazo3609
      @yehiaazo3609 3 года назад

      😂😂😂😂🌷

    • @alialqisee3085
      @alialqisee3085 2 года назад

      صدقت ههههههههههههههههههههههههههههههه

    • @ساجدةللهالهواري
      @ساجدةللهالهواري Год назад

      هههه فعلا توابل كتير اوي و فيديوا طويل اكتر من اللزوم

  • @lionheartbritain420
    @lionheartbritain420 4 года назад +2

    قناتك اكتشاف ،،تحياتي من انجلترا

    • @lionheartbritain420
      @lionheartbritain420 4 года назад

      ممكن لو سمحت ألطريقه الأصلية بتاعه الحاتي في السلاطه والويسكي الحار بتاعها

    • @lionheartbritain420
      @lionheartbritain420 4 года назад

      علي طريقه المطاعم / شيف وليد سند تسلم يا رب ،،مش باتبل البصل الاول بسكر وفلفل اسود زي ما بعض القنوات بتقول وفيه اي توابل تانيه غير الكمون والشطه
      يعني ممكن مثلا احط جوز الطيب وشكرا معلش انا في انجلترا وواحشني الاكل المصري بقي

  • @freeman5341
    @freeman5341 3 года назад +1

    ok

  • @فريدفريد-ن2ث
    @فريدفريد-ن2ث Год назад +1

    ممكن الفراخ تتعمل في الفرن ولا لازم علي الفحم

  • @الطاهيةالمبتكرة
    @الطاهيةالمبتكرة 2 года назад

    السلام عليكم
    لو تكرمت شيف سلطة الشمندر تبع المطاعم شكرًا لك

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  2 года назад

      في الفيديو ده ruclips.net/video/JdRNe8gYExg/видео.html

  • @yasmm7894
    @yasmm7894 3 года назад +1

    بعد اذنك هي بهارات الشرق الاقصي ده في مصر واي بديلها لو مش موجوده

  • @محمودالعموري-ل5ف
    @محمودالعموري-ل5ف 4 года назад

    روووووعة

  • @waelandaleiachannel2925
    @waelandaleiachannel2925 3 года назад +2

    ماهي العيارات للكيلو الواحد يا شيف؟!

  • @lamismurtadha2286
    @lamismurtadha2286 4 года назад +1

    تسلم الايادي شيف،👌 روعة ، سوال عن الصبغة هل ضروري جدا استخدامها ؟؟ وكذلك بهارات الشرق الأوسط ؟؟ شنو البديل الها ..أنا متابعتك من بريطانيا معظم البهارات بالعادة موجودة بس هذا النوع غير متوفر كذلك الصبغة ... يعني هل بالإمكان أي صبغة حمراء ..مع جزيل الشكر والامتنان

  • @mamonabusiryeh1789
    @mamonabusiryeh1789 2 года назад +1

    اخي ايه يعني غروب الشمس بهار ايه

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  2 года назад

      لون غروب الشمس يميل الي الاحمرار عند اي محل عطاره

  • @maryammohammad4053
    @maryammohammad4053 3 года назад +1

    مساءك سعيد شيف وليد عساك طيب يارب واشكر مجهودك مر علي الفيديو وان شاءالله جاري التطبيق بس سؤال ياشيف الدجاج المسحب كم ياخذ وقت عالفحم؟ واذا دجاجه بعظمها هل يختلف الوقت ؟

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  3 года назад +1

      بتاخد من ثلث الي نصف ساعه علي الفحم بدون عظم اما لو بالعظم بتاخد زياده شوية يعني ساعه الا ربع نار متوسطه ولازم تفتح عظم الورك عشان يستوي من جوه

    • @maryammohammad4053
      @maryammohammad4053 3 года назад

      @@Chefelmtaem مشكور ياشيف وليد ماقصرت وسلمت يمينك

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  3 года назад

      @@maryammohammad4053 تحت امرك يا فندم

  • @allaelden4284
    @allaelden4284 4 года назад

    تسلم ايدك بجد فنان عايز من حضرتك ثوميه الشاورما وأنواعها بطريقه المطاعم

  • @ذوالجناحين-خ5ذ
    @ذوالجناحين-خ5ذ 2 года назад

    السلام عليكم شنو صبقت غياب الشمس. اني من العراق

  • @omhagermasria4146
    @omhagermasria4146 4 года назад +1

    طيب سؤال اخير ممكن اعرف مدة التسوية كام للدجاجه والشيش طاووق

  • @nesrenshawky203
    @nesrenshawky203 3 года назад

    ينفع لون جل يا شيفنا

  • @alladinalladin2032
    @alladinalladin2032 3 года назад

    يا شيخ ما ضل نوع من البهارات الا ما حطيتوا

  • @mq7010
    @mq7010 Год назад

    أجل ضغطة إعجاب لك يا زعيم 👍❤

  • @majedm1571
    @majedm1571 4 года назад +1

    تسلم يدك ياشيف وليد .. فين الموسييقى الحلوة اللي كان بتشتغل في خلفية الفيديو .. كانت مريحة و بتدي الفيديوهات جمال ..

    • @majedm1571
      @majedm1571 4 года назад +1

      @@Chefelmtaem
      مالك ومالهم دول الناس تبع الموسيقى حرام بتلاقيهم في كل قناة بيطلعو في الردود .. هذولي اعداء الحياة والسعادة عالم تحب النكد ياشيف .. وعلى فكره صوتك بيكون واضح جدا مع الموسيقى 😊

  • @bahaaabouhana4216
    @bahaaabouhana4216 2 года назад +1

    يعني كمية صلصة طماطم ضعف كمية الزبادي

  • @دموعالورد-د2ر8ج
    @دموعالورد-د2ر8ج 3 года назад +2

    تسلم ايدك ياشيف وليد ممكن اعرف لون غروب الشمس من فين

  • @saqeralghamdi1177
    @saqeralghamdi1177 2 года назад +1

    شيف وش الكريمه اللي تقصدها كريمه حلويات ولا كريمه طبخ ؟

  • @carlakenzy4856
    @carlakenzy4856 3 года назад +2

    تسلم ايدك
    ملحوظه: بلاش تدوق بالمعلقه وترجعها تانى فى الاكل .. تحياتى.

  • @shriefshaban1225
    @shriefshaban1225 3 года назад

    وممكن نزود عليها مايه بصل يا شيف

  • @kaleelabaydaba4086
    @kaleelabaydaba4086 3 года назад +1

    جميل
    لكن ليه الفرخة فيها زلال مع إنها المفروض مغسولة كويس

  • @محمدجمال-ه4ت1ر
    @محمدجمال-ه4ت1ر 4 года назад

    نسلم ايدك يا شيف عيزين الكباب والتيكااا

  • @mq7010
    @mq7010 Год назад +1

    ما فائدة الكمون في الوصفة يا حضرة الشيف؟

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  Год назад

      بيدي طعم بس لازم كميه قليله جدا وممكن الاستغناء عنه

    • @mq7010
      @mq7010 Год назад

      @@Chefelmtaem بارك الله فيك وجعل عملك في ميزان حسناتك

  • @Loliii111
    @Loliii111 3 года назад

    تسلم ايدك يا شيف الفرخه صعبت عليا قوي وانت بتعملها مسحب

  • @نهادمحمد-ق4ظ
    @نهادمحمد-ق4ظ 3 года назад +1

    ممكن استعمال ملح ليمون بدل الحامض ولا لا

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  3 года назад

      لاه ملح ليمون شديد علي الدجاج فالافضل بلاش

  • @ahmedtaha3663
    @ahmedtaha3663 2 года назад

    ايه الفريش كريم دى يا شيف سهلنا الكلام طريقتك رائعه بس فيه اشياء صعبه علينا

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  2 года назад

      كريمه لباني كريمه طبخ

    • @ahmedtaha3663
      @ahmedtaha3663 2 года назад +1

      @@Chefelmtaem
      اه تمام فهمت خلاص هجربها باذن الله جزاكم الله كل خير قناتك متميزه يارب تبقى قناه مليونيه قريبا يارب باذن الله

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  2 года назад

      @@ahmedtaha3663 ربنا يخليك شكرا جزيلا لذوقك

  • @johanlaagland10
    @johanlaagland10 2 года назад

    ياشيف يعنى اية بهارات غروب الشمس وبهارات الشرق الأقصى وعاشت ايديك

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  2 года назад

      غروب الشمس ده لون موجود عند العطارين وبهارات الشرق الاقصى دي بهارات موجودة في شركه كنور او المولات الكبيره ولو مش متاحه بهارات اللحم او بهارات الدجاج تغني عنها

  • @طالبالشمالي-ع8ح
    @طالبالشمالي-ع8ح 4 года назад +1

    سلام عليكم. إيش الأصفر الي حطيته بعد الزيت خردل ولا ايش

  • @احمدحلمى-ج6ز
    @احمدحلمى-ج6ز 3 года назад

    تسلم ايدك مشتركة جديدة

  • @habibahamdy78
    @habibahamdy78 3 года назад

    ياريت تتبيلة شاورما اللحم ياشيف من فضلك

  • @omhagermasria4146
    @omhagermasria4146 4 года назад

    ٣ علب زبادي الزبادي عندنا ١٧٠ جم احط ٣ علب صح ؟

  • @ياسمينفتحي-ن7ف
    @ياسمينفتحي-ن7ف 2 года назад +1

    لو سمحت اجيب الاسياخ دي منين ياشيف

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  2 года назад

      ممكن من المحلات السوريه بس هو بدول الخليج متوفر هناك بكثره

  • @lamismurtadha2286
    @lamismurtadha2286 4 года назад

    Ops قصدي بهارات الشرق الأقصى
    هل هي Chinese 5spice

  • @habibahamdy78
    @habibahamdy78 3 года назад

    طيب التتبيله التانيه مفيهاش بصل ياشيف ايه الفرق

  • @حسنالشريف-ح1ز
    @حسنالشريف-ح1ز 4 года назад

    تسلم الأيادي لكن كلما كانت البهارات قليل كلما كان الطعم اللذ وجهة نظر

  • @Jodanlother
    @Jodanlother 3 года назад

    تسلم ايدك يا شيف انت والسيف كريشنا تكرموا

  • @frdus787
    @frdus787 3 года назад

    سلام عليكم يعطيك العافيه ياشيف
    خلطة المشاوي جاهزه أو انت عملتها وإذا جاهزه ممكن اسمها؟

  • @M_Omar_Sakr
    @M_Omar_Sakr 3 года назад

    ممكن تتعمل في الفرن ولا لازم فحم؟؟

  • @ahmedtaha3663
    @ahmedtaha3663 2 года назад

    الكريمه اللى حطتيها دى اللى هى كريمه الطبخ ولا كريمه الحلويات ولا اى نوع والتتبيله دى كلها احطها على فرخه واحده اى وزن ولا لازم وزن معين

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  2 года назад

      كريمه طبخ الكميه تعمل ممكن ٣فرخات

  • @gehadabdelaziz8589
    @gehadabdelaziz8589 3 года назад +2

    الليمون الحامض تجيبه منين يا شيف

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  3 года назад +1

      من المولات الكبيره بجانب زجاجات الخل

  • @shriefshaban1225
    @shriefshaban1225 3 года назад

    يا شيف مش بتستخدم الخل ليه

  • @moniermohamed7195
    @moniermohamed7195 2 года назад +1

    مفيش محل بيعمل التتبيله دى لانها مكلفه

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  2 года назад

      في مصر ممكن مفيش معك حق

  • @emanfathy8052
    @emanfathy8052 4 года назад +1

    ايه هو لون غروب الشمس؟

  • @haindmohd7787
    @haindmohd7787 2 года назад

    هلا يا شيف
    كم تقريبا حجم الدجاجه

  • @mohamedabdo376
    @mohamedabdo376 3 года назад

    لو سمحت هي لونها مش ييطلع معاي حلو كده ليه

  • @riyazbaig1559
    @riyazbaig1559 3 года назад

    Salam walaikum show me how making hareesh masala recipe and please masala tamoto saalsa repice

  • @hassanalgudaihi7546
    @hassanalgudaihi7546 3 года назад

    اهلا شيف . ايه هو الحبهان ؟

  • @ayshasiraj1835
    @ayshasiraj1835 3 года назад

    Can I get the english subtitles please?

  • @fhaf8754
    @fhaf8754 2 года назад +1

    Recipe in English subtitles please

  • @سالمجاسمهحژغبالفغاليطسشكوالدان

    ان شاء الله ممكن خلال الاسبوع نجرب الخلطة لكن هل شطة المشاوى ضرورية .. دمتم بخير

  • @emanfathy8052
    @emanfathy8052 4 года назад

    ايه افضل نوع للصلصه فى السوق المصرى؟
    شكرا لحضرتك

  • @علىالنادىالنادى-د9ب

    الشيف المبدع وليد سند ربنا يبارك فيك ... بعد تجربت التتبيلة حيث كانت رائعة لكن هل بالامكان استبدال زيت الذرة بالزيت العادى سيرج أو زيت زيتون وكيف اجعل اللحم فى الشيش طاووق طرى للغاية جدا .. بالتوفيق يا جميل فى اكلك

    • @guestbygilda2443
      @guestbygilda2443 3 года назад

      شيش طاووق استعمل وراك
      والاحسن زيت زيتون

  • @yehiaazo3609
    @yehiaazo3609 3 года назад

    بهارات زيادة عن اللزووم

  • @yasmingamal6014
    @yasmingamal6014 3 года назад

    ده مقادير فرخة واحدة ؟؟؟

  • @sokrno76
    @sokrno76 3 года назад

    اية عم البهارات دي كلها

  • @ahmed76t97
    @ahmed76t97 2 года назад

    لو عايزة اتبل ١٠ فرخات حجم كيلو ياخدوا قد إيه يا شيف الله يكرمك

    • @Chefelmtaem
      @Chefelmtaem  2 года назад

      ruclips.net/video/aiBNbDZJe14/видео.html في الفيديو ده موضح كميات كبيرة ممكن تشوفيه

  • @butterflies.20
    @butterflies.20 4 года назад

    يصير لبن مكان الكريمة

  • @thanisultan9019
    @thanisultan9019 3 года назад

    الله يبارك فيك يا شيف وليد ممكن طريقه للتواصل معك تلفون او اي طريقه تناسبك ؟🟢🟢🟢🌷

  • @علىالنادىالنادى-د9ب
    @علىالنادىالنادى-د9ب 4 года назад +1

    شيف وليد هل شطة المشاوى ضرورية الأمر الثانى انا جبت ليمون حامض مكتوب على العبوة خل مركز ليمون هل هو المقصود من الليمون الحامض ولا غيره . مبدع وليد

  • @samiragoda1558
    @samiragoda1558 3 года назад

    👍👍👍

  • @شيماءاحمد-ي2ه
    @شيماءاحمد-ي2ه 3 года назад

    ممكن المقادير الكيلو شيش طاووق

  • @anasmohamed3477
    @anasmohamed3477 3 года назад +1

    بصراحه كده كتييييير انا زهقت من كتر المكونات المضافه وقررت ما اعملهاش بس تسلم ايدك علي كل حال وارجو ما تزعلش من تعليقي