الفروج المشوي بالبيت بنكهة الاصلية متل ما منساويه بالمطاعم
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- طريقة عمل فروج مشوي دجاج مشوي مثل المطاعم لحمه مسئسئه بفرن البيت
بعد هاد الفيديو رح تبطل تشتري فروج مشوي
فروج مشوي 1.5
ملح 2 ملعقة كبيرة
زنجبيل معلقة صغيرة
هيل ملعقة صغيرة
فلفل ابيض ملعقة صغيرة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
كزبرة يابسة ملعقة كبيرة
معلقة دبس بندورة
معلقة دبس فليفلة
نصف كاسة صغيرة خل
ورق غار
عود قرفة
شرحة ليمون
ماء
من المحلات للبيت المعروك السوري الأصلي بكل أنواعو من اهل الكار
• معروك السوري الأصلي من...
صفيحة الشامية الأصلية من المطاعم للبيت (خلاصة سر الصفيحة من اهل الكار) شيف بلال عمر
• صفيحة الشامية الأصلية ...
اخطر عجينة برك ممكن تاكلها بطريقة المورقة بخطوات سهلة وبسيطة بقلي ومن دون قلي والقرمشة شي نغم
• اخطر عجينة برك ممكن تا...
رح تبطل تشتري شاورما من المطاعم بعد هاد الفيديو سر الشاورما السورية الخلطة واسلوب عملها بالبيت
• رح تبطل تشتري شاورما م...
لحمة بصينية الأصلية من المطاعم للبيت (خلاصة سر لحمة بصحن من اهل الكار)
• لحمة بالصينية الأصلية ...
فخارة شرحات اللحم والدجاج المطفاية الأصلية من المطاعم للبيت وكيف منلبسها الخبزة😋
• فخارة شرحات اللحم والد...
أسرار بيتزا المطاعم لأول مرة على اليوتيوب
• أسرار بيتزا المطاعم بط...
خبز السندويش السوري القطني بجميع اسرارو وباسهل مكونات بالبيت (خبز الصمون الفينو الاسفنجي)
• خبز السندويش السوري ال...
كروسان المحلات الفرنسي 🥐صار بالبيت 😋مع سر توريقته من الداخل بدون محسن بأسهل وابسط طريقة
• كروسان المحلات الفرنسي...
معمول السميد بدون طحين من غير ما تروح الطبعة مع شرح ادق التفاصيل بدون تعقيدات
• معمول السميد بدون طحين...
لحم بعجين الاصلي بسر نجاحو بالمقلاية متل بالافران وبالبيت🤔 (خلاصة سر اللحم عجين من اهل الكار)
• لحم بعجين الاصلي بسر ن...
عش البلبل وأسرار القرمشة الناجحة كيف بيشتغلوها بالمحلات وكيف لازم نعملها بالبيت
• عش البلبل وأسرار القرم...
لحم بعجين على أصولها وبفرن البيت تتبيلة دبس رمان بتنافس المحلات
• لحم بعجين على أصولها و...
طريقة تحضير البقلاوة الشامية بالبيت بعجينة منزلية بتنافس المحلات
• طريقة تحضير البقلاوة ا...
أسرار معمول العجوة (التمر) بطريقة المعلمين بالمعامل بس هل مرة بالبيت
• أسرار معمول العجوة (ال...
معمول الفستق الفاخر بالطريقة الشامية - أسرار الشوي الناجح
• معمول الفستق الفاخر با...
معمول بالجوز - العيار والطريقة الحصرية لمعمول الجوز وسر نجاح العجينة والطبعة
• معمول بالجوز - العيار ...
اطيب كريسبي مقرمش - صحي وبالفرن وبنكها خرافية مع بطاطا ودجز
• اطيب كريسبي مقرمش - صح...
كنافة نابلسية بأهم نصائح لأول مرة رح تعرفها حتى تنجح معك بالبيت
• كنافة نابلسية بأهم نصا...
رابط الانتساب لدعمنا لنستمر معكم
/ @chef_belal_omar
موقع رسمي لشيف بلال عمر
chef-belal-oma...
كروبنا على الفيسبوك لمشاركة وصفاتكم
www.facebook.c...
صفحتنا على فيسبوك Facebook
/ chef.belal.omar
حسابنا انستغرام Instagram
/ chef.belal.omar
حسابنا تيك توك Tiktok
/ chef.belal.omar
حسابنا كيواي kwai www.kwai.com/u...
#فروج #مشوي #دجاج #فروج_مشوي #بشواية
#شيف #بلال #عمر
#شيف_بلال_عمر
طريقة عمل فروج مشوي دجاج مشوي مثل المطاعم لحمه مسئسئه بفرن البيت 
Развлечения
الشيف بلال ابن مصلحة وشيف عن حق وحقيق الوصفات لبسويا بتاكلا بس بمطاعم الشام . هي الوصفة بعملا للمرة السادسة وكل مرة برجع بحضرا ياخي فنان الله يقويك ويحميك يا اخوي
بالصدفة احضرتلك فيديو يا شيف ولفتت نظري انك عنجد حدا متقن لشغلك وفهمان مظبوط شو عم تعمل ووصفاتك شي فاخر صراحة وأسلوبك حلو بتمنى اضل هيك الله يوفقك يارب
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف ربي يفتح علينا وعليكم اللهم علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا 🌹
يعطيك الف عافية يارب
سؤال اذا استخدمنا الكيس الحراري تبع الشوي بيعطي نفس الطعمة ؟
يسلموا ايديك شيف بلال شكلها خرافي
أديش اخدت وقت بالفرن
وأنا عندي سيخ دوار بالفرن بتصير بنفس الطريقة
جربت اشوي الفروج ما بيطلع الجلد رقيق ومقرمش متل المحلات شو السبب ؟
انت زلمة ابن حلال عالقبال ما يصير عندك عشرة مليون متابع
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف
ربي يسلمكم ويحفظكم
اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى
لايك وتعليق ومشاركة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
قناتنا على اليوتيوب
youtube.com/@Chef-Belal-Omar
شيف يعطيك الغافية انا مقطعتو للفروج وبدي اشوي بالفرن بنفس الطريقة بوزعهن بالصينية وبحط الخليط فوقن او ممكن تشرحلي
@@ww3aa9faa6 انا خطرلي هيك كمان
شاف صادق مية بالمية أنا كتير مبصوطة منك شاف والله أنا مغربية وزوجي سوري ساويت الوربات نفس ما قلت والله زوجي ماصدق إنو أنا يالي ساويتها 😂قالي شاريتها الحمدالله كان لسة عندي القطر والقشطة فاظلين لحتى سدق الله يعطيك ألف عافية شاف 🤲🏻
عاشت ايدج 😂
يعطيك الف عافيه من يومين بس عم شوف فيديوهاتك شيف ماشالله يسلم دياتك. بس القنينه ما بتنكسر اذا عملنا هيك وعند غاز مو كهربا بصراحه
ماشاء الله عليك شيف بلال مميز في كل الوصفات الله يسعدك يامعلم 🇸🇦💚✅👍🏻👍🏻👍🏻
انا من 🇸🇦 السعودية ومن زمان ادور وصفة فروج ناجحة وسهلة 😂🎉❤يسلمو دياتك
تحياتي لكل اهلنا بالسعودية الطيبين الكرام
ربي يسلمكم ويحفظكم
اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى
لايك وتعليق ومشاركة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
قناتنا على اليوتيوب
youtube.com/@Chef-Belal-Omar
😅القنينة المفروض تتعبى مي مش هيك؟ انا متابع من لبنان
اليوم جربتو طلع كتير طيب، مع انو ما عندي دبس الفليفلي ، حطيت بابريكا، الكل حبوه، شكرا كتير
الف صحا وعافية
ربي يسلمكم ويحفظكم
اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى
لايك وتعليق ومشاركة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
قناتنا على اليوتيوب
youtube.com/@Chef-Belal-Omar
بديل الدبس؟؟😊
Moi Drodzy Muzułmanie ja jestem Katolikiem i módlcie się do BOGA NAJWYZSZEGO WSZECHMOGĄCEGO w Waszej Religii to Jest ALLAH i PROROKA MAHOMETA oraz JEZUSA CHRYSTUSA SYNA BOGA NAJWYZSZEGO WSZECHMOGĄCEGO. N.R.3. to ja Człowiek z Duszą Anioła który posiada w sobie jakąś Energię ❤👁️👼.
يعطيك العافيه سؤالي قنينه ما بطق ع حرارة الفرن ولا كل قناني بتتحمل حرارة الفرن
يسلمو اديك بدي اسأل عن القنينة ما بتنكسر من الحرارة بالفرن بعدين لما ستوي كتير كيف بدا تطلع من الفروج وشكرا
للاسف عندي الفرن مابيشتغل الا يا من فوق او تحت ... فيني اشوي ولا لأ ...
ياريت تفيدنا شيف
ياعيني ياعيني الله يباركلك يارب شوو هادشي ما بيشبهو شي والله شهيتني وغوبتلي قلبي
شيف بلال الطف واحسن شيف ❤❤❤ بتمنالك النجاح وتستاهل كل خير
شيف قوي واكلاتو بتجنن شكرا شيف
❤ ماشاءالله تبارك الله 🌹👍 تسلم ايدك شغلك مرتب وبيشهي اول مره بتابع اليوم رح جرب الوصفه إنشاءالله
اول تعليق ممكن ثبتو 🥀🥀🥀
والله وشرفتونا يا اهلا وسهلا فيكم
عاشت ايدك على هل شوى مضبوط☺️☺️
بس عندى سوال قد ايش كان وقت شوى دجاج بلفرن ؟
ساعة ونصف تقريبا
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
القنينه زجاجيه ماتنكسر من الحرارة؟
شيف من بعد اذنك ممكن تقلنا كم ساعة بدو يبقى بالفرن ،ارجو الرد وشكرا جزيلا
رح جربا على طريقتك أن شاءالله
ما شاء الله اللهم بارك
ذوق وهدوء وطاقة ايجابية
طبعا إبداع في الطبخ
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف
ربي يسلمكم ويحفظكم
اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى
لايك وتعليق ومشاركة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
قناتنا على اليوتيوب
youtube.com/@Chef-Belal-Omar
تسلم ايدك ياشيف مممكن الأرز المبهر اللي بيقدم مع المشاوي وايه سر طعمه المميز وياريت تعمله بالزبيب
تسلم دياتك يا شيف ❤❤❤❤
معلش شيف الفرن عندي ما بيتشغل من فوق وتحت بنفس الوقت كيف ممكن اعمل ؟
يسلموا ايديك واذا حطينا سيخ الفرن بنشغل فوق بس
شي بيشهي تسلم ايدك شيف بس عندي سؤال كترة الليمون مع قشرو ما بيعطي طعمة مرة للفروج؟؟؟
جربتها و طلعت روعه اي رائيك نزود ماء بصل معها ؟!
لو سمحت اكتب لنا مقادير خلطه صوص الفروج ما فهمت المقادير مع الشكر والتقدير والاحترام لحضرتك.
الله يعطيك العافية شي بشهي. وطريقتك راقية بالعرض لان بصراحة ملينا من عروض المياعة لبعض الشيفية. موفق انشالله
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف ربي يفتح علينا وعليكم اللهم علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا 🌹
بيصير الواحد يحط الفروج بقالب الكاتو
يعطك اصحة 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🇲🇦🤲🏽
يعطيك الف عافيه شيف
معلش أسألك كم ساعة بياخد بلفرن لحتى يستوي هيك؟
ساعة ونصف تقريبا
ربي يسلمكم ويحفظكم
اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى
لايك وتعليق ومشاركة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
قناتنا على اليوتيوب
youtube.com/@Chef-Belal-Omar
الله يعطيك العافية شيف بلال والله شي ناهي الله يسلموهل الديات على الوصفة والديكور هلي عاملو روعة والله مذوق
من مصر أحييك وتسلم يديك أنا فخورة بك شيف بلال حقيقة سعيدة جدا بشرحك الله يجازيك كل خيرو بالتوفيق دائما
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف شرفتونا
وتحياتي لكل اهلنا بمصر الطيبين الكرام
الله يعطيك العافيه شيف شي بيشهي كتييير بس سؤال قشر الليمون ما بيعطي مرار بالأكل
ماشاء الله حضرتك شيف ناجح . وأكلاتك قمة الروعة. 👍👌💖💖
السلام عليكم مشا ءاللله روعةقانتك وصفاتك ممتازة مفهومة مضبوطة الله ياعطيك الصحةتحفة جزاك الله كل خير بتوفيق أحلا جام ،
مقادير غير مناسبة للطعم الفروج المشوي السوري
يسلم ايديك بس بدك تجيب الطعم عالاصول وليس اختراعات خاصه فيك
اتمنى ان تتقبل مروري
يعطيك العافية ممكن تفيدني بالمقادير المناسبة
مين منكم كمان عم يشوف الفيديو و يطف ريقو؟ 😂 .. تسلم ايدك 👍 فنان و بتعزف لحن الحياة بأناملك و انت عم تشكلس وصفاتك
شكرا لكلامكم الطيب
حياكم الله اهلا وسهلا 😊🌹
عاشات ایدک یاشیف .سوال
اذا کان الفرن من فوق ومن تحت مایشتعلون سویا الدجاج تطبخ بشکل جید ؟؟ مع الشکر والتقدیر
ديطذيديي💎💎💎
بيبلق 1:12 😅😅😂😂@@Chef_Belal_Omar
هذه ممكن تنفع اخليه بشوايه الفرن المتحركة؟؟ يعني نفس التتبيلة بس اخليه بالشوايه المتحركة
معقول ما ينحط فيه توم
يسلم ايديك شيف والله شي بشهي 👌
ربي يسلمكم ويحفظكم
اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى
لايك وتعليق ومشاركة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
قناتنا على اليوتيوب
youtube.com/@Chef-Belal-Omar
ما شاء الله تبارك الله ربنا يعطيك الصحة والعافية
يعطيك الف عافية ياشيف من الآخر والله شئ فاخر والف صحة وعوافي 😋❤❤👍👍👍👍👍👍
ربي يسلمكم ويحفظكم
اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى
لايك وتعليق ومشاركة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
قناتنا على اليوتيوب
youtube.com/@Chef-Belal-Omar
مع أني ما بحب الدجاج. بس طريقتك بتشهي. تسلم إيدك yum yum
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
اللهم صل على نبينا محمد الحبيب
جني
جني
جني
@@محمدعمر-ص4ح5خ مافهمت
ولكن هل من المعقول ان يوضع زجاج عادي بالفرن ،؟؟؟؟ هذا خطر
اي معقول وليش الخطر اليوم كل شي تقريبا عم نستخدمو زجاج في زجاج حراري كتير صحون وجاطات و ابريق شاي او دولة قهوة كلو زجاج ومافي اي خطر وبالعكس افضل من كل الصواني والمعادن
بالنهاية نحنا طرحنا فكرة وهاد شي اختياري
يعطيك العافية ممكن نشوية بكيس حراري ويطلع ظريف
بدنا على الفحم ياشيف
يسلمووو❤
عاشت اديك شيف بلال وصفاتك تتجنن ومبدع ربي يحفضك وياريت تسولنه دونات مثل المطاعم لن تخرب عندي متابعتك من العراق ومشتركه جديده
تحياتي لكل اهلنا بالعراق الطيبين الكرام شرفتونا
وتكرم عيونكم ابشرو
ربي يسلمكم ويحفظكم
اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى
لايك وتعليق ومشاركة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
قناتنا على اليوتيوب
youtube.com/@Chef-Belal-Omar
احسنت
يعطيك العافيه والصحه الكافيه
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
بدون ملح ؟؟؟
هلق انا فرن عندي كهرباء وما بيشتغل فوق وتحت سوا يا تحت يا فوق شو نصيحتك شيف من بعد اذنكً
شغل تحت اول شي وتركو تقريبا ساعة ليستوي ويتنهنه بعدين شغل فوق شي نصف ساعة بياخد لون وجه وبكمل استواء
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
يعنى من قللنا الحرارة إلى ١٨٠ وشغلنا من فوق وتحت ..قعد فى الفرن اد ايه بعدها ..قلت نصف ساعه على حرارة ٢٥٠ نصف ساعه ..بعدها كام قعدت ارجو الرد
_♡٪مناشده 💔🌙رمضان كريم
إمرأه من فلسطين غزة أعيش في بيت أيجار زوجي متوفي اطفالي يحتاجون الى دعم الناس الصالحه لتتواصل مرفق ببصوره الششخصية للققناة دمتم في حفظ الله ورعايته.
Tbarkallah machallah 👍🇲🇦🇲🇦🇲🇦
بكرا رح اجرب الطريقة بس الفروج اللي عندي كبير شوي اكتر من كيلين بيطلع طيب ولا بلاها؟
اي بيطلع طيب بس بدو وقت اكتر
بس يفضل مو اكتر من 1.600 كغ يعني اطيب وبيستوي اسرع
كل الاحترام والتقدير لحضرتك شيف بلال احلا شرح واحلا شغل فنان مبدع تستحق الدعم
حياكم الله
اهلا وسهلا 😊🌹
بس قنينة المي مابتطق من الحرارة ؟
تسلم اديك يا احلى شاف في دنيا ربي يبارك فيك ❤❤❤❤❤❤ متتبعة وفية ليك من الجزائر تحياتي ليك 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤💗❤💗🌹🌹🌹🌹🌹💕💕💕💕😋😋😋😋😋😋😋😋😋
الله يبارك بيك ياشيف ان شاء الله قناتك توصل المليون متابعيك من العراق
تحياتي لكل اهلنا بالعراق الطيبين الكرام شرفتونا
😋😋😋
🌹🌹
الله يفتح عليك يا أحلى شيف 🇩🇿🇩🇿❤️❤️❤️❤️🌷🌷🌷🌷
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف ربي يفتح علينا وعليكم اللهم علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا 🌹
تسلم ايديك ياشف عنجد روعة التتبيلي
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
مبدع ربي يبارك فيك
ماشاء الله الله يبارك
ربي يحفظه الشيف بلال اسلوب واخلاق وذوق ماشاء الله تبارك الله
شكرا لكلامكم الطيب
اهلا وسهلا نورتونا 🌷🌷
😢شبه خازوق بقبوق
مستحييييل اكو دجاج مشوي لذيييذ
مثل الدجاج السوري
تم بل توفيق
ماشاء الله شكلا بشهي جوعتني وانا عم بتفرج 😍 ان شاء الله رح جربا بتمنالك التوفيق يارب
ماشاءالله بشهي
بس كيف سحبتا من القنينة صعبة ممكن تشرحلنا😢
مشتركة جديدة بقناتك
سؤال تاني لو سمحت نحنا الافران عنا مابتشتغل من فوق وتحت شو الطريقة يلي بتزبط معنا مشان الفرن وشكرا
اذا بتشتغل فوق وتحت شغلوها سوا على درجة 180
اذا ما بتشتغل شغلو تحت شي نص ساعة بكون نشوا نص شوية بعدين شغلو فوق كرمال ياخد وجهو ويتحمر
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله شكرا جزيلا علي المعلو مات القيمه 👍👍👍
لست الوحيد بفن الطبخ ولكنك شي فاخر من الآخر 🎉❤
يسلم ايديك شيف
❤❤❤❤تعيش تعمل شيف بشهي المنظر تسلم أناملك الذهبيه مليون لايك لعيونك ❤❤❤❤
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف ربي يفتح علينا وعليكم اللهم علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا 🌹
Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة ويعطيك العافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😍😍😍❤️
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف دائما مشرفينا بتعليقاتكم الجميلة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
@@Chef_Belal_Omar ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
انت كاتب نص معلقه صغيره قرفه بس ما اضفتها في الفيديو؟
ألف صحة وعافية على قلوبكم يارب
ربي يسلمكم ويحفظكم
اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى
لايك وتعليق ومشاركة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
قناتنا على اليوتيوب
youtube.com/@Chef-Belal-Omar
تم 👍
الله يوفقك شيف وصفاتك بتجنن
محبوب. كلامك. صادق. وعندك قبول
يعطيك العافية شيف
كم المدة بعد ما شغلت الفرن من فوق وتحت، لحتى استوى الفروج
وهل في بديل لبودرة ماجي لانها مضرة حسب علمي
تعديل،: عملنا 2 فروج مشوي على طريقتك وفعلاً اطيب فروج مشوي باكله بحياتي، اظن اهم شي انه نقعنا الفروج بالماي و صلصلة البهارات لمدة 14 ساعة، بس ما حطينا بودرة ماجي، حطينا بهارات مشكلة وكركم، وطبعا ميونيز الثوم السوري اساسي مع الفروج المشوي، شكرا شيف
ماشاءالله تبارك الله عنك شغلك ولا احلى وأطيب من هيك
هل لازم انظف الدجاج من جوا ولا كيف واضح مبتدئه بالطبخ انا راح اسلقها بعدها اتبلها وادخلها بالفرن طريقة غير بس السؤال قبل السلق هل لازم انظف الي جوات الدجاج لانو صعب عليا
لا صعب و لاشئ عن نفسي ضروري انظف الدجاج تحت الماء الجاري و لكن افتحى الماء قليلا و نظفى اهم شئ الدهون حول الرقبة و الأفخاذ و كل شئ زفر طلعيه بهدوء و ما تنسي تطلعى التجمع الدموى عن الاوراك بين العظام من داخل الدجاجة لانها سبب اغلب الزفرة و ما هى كبدة دجاج مثل ما يعتقد البعض ولكنها زفرة و كمان اقطعى طرف الجناح و اقطعى الذنب و الرقبة و افضل شئ للتنظيف هاتى طحينة و خففيها بسيييط بالماء و عليها شوي ملح و ادهنى الدجاجة من جواتها و من تحت الجلد بهدوء حتى لا يتمزق و اتركيها شوى و ارجعى اغسليها
والأفضل اذا ما بتحتاجى مرق ما تسلقيها اعملى نفس طريقة شيف بلال بتطلع روعة و اى سؤال حاضرين
@@lolley76 الله يسعد لي قلبك ماكنت اعرف هالشي راح سوي زي ماقلتي لي باذن شكرا ع الرد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لو سمحت ممكن تعمل وصفة العوامة و هل ممكن نفرزها لرمضان ؟؟
تكرم عينكم منزلها بس تفريز بتروح جودتها
ربي يسلمكم ويحفظكم
اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى
لايك وتعليق ومشاركة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
قناتنا على اليوتيوب
youtube.com/@Chef-Belal-Omar
السوق كرهني بالفروج المشوي السبب انو الجناحات يبسانه والرقبه كمان
بدك ساعه في الفرن ورح تصرف فيها ٣٥ ليره فانا افضل اعملهن بطنجره البخار خلال ربع ساعه بتستوي ومندخلها في الفرن منحمرها
شيف بلال شو بدي يعمل الواحد اذا نفسو مو طيب ع الاكل ماعم يظبط معي شي
مو طيب عم يطلع الاكل واوقات عم كبو
المشكلة( لازم اطبخ لاني في ناس مابتاكل اذا مابعتلهم اكل ) شو الحل مشان الله
الجاج واللحمة عم تطلع طعمتهم مو طيبة لو شو ماعم اعمل وحط بهار
مبارح صدورة جاج تبلتهم زحطيتهم بالكيس الفرن ساعة طلعو ناشفين مابيتاكلو بالمرة وسلق عم يطلع زنخ وانا رح تصيبني اكتئاب من ها الشغلة صعب تكون لازم تطبخ وانت ماعم يطلع معك شي طيب
يعطيك العافية شيف. فرني أما بيشعل من فوق أو من تحت و ما في مروحة. ما أهي أفضل طريقة لاستواء الفروج من ناحية درجات الحرارة؟ يعني كمان أشعل من تحت على ال 250 لنصف ساعة فقط . ثم أخفض لباقي الوقت ؟ مرة جربت هيك فالجلد مباشرة فحم من أول نص ساعة بالرغم أن كان مدهون صوص . و شكرا
تم
تم
تم
تم
تم
تم