Malinowa Chmurka-klasyczny przepis, najlepsza
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2023
- zapraszam Was dziś na pyszny klasyk-ciasto wszystkim znane i przez wszystkich lubiane-malinowa chmurka. osobiście uwielbiam ją właśnie w tej klasycznej wersji czyli na kruchym cieście, z galaretką z malinami, z lekką masą śmietankową i chrupiącą bezą
#malinowachmurka #maliny #ciasto #przepis
PRZEPIS NA BLOGU smaki-katriny.blogspot.com/202...
MÓJ FACEBOOK / smakikatriny
*blaszka ok 25x35cm
KRUCHE CIASTO
-5 żółtek (białka odkładamy do bezy)
-3 łyżki cukru pudru
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 cukier waniliowy
-100g masła
-1,5 szkl mąki pszennej tortowej (szklanka 250ml)
GALARETKA Z MALINAMI
-500g malin świeżych lub mrożonych
-3 malinowe galaretki
-3,5 szkl wody
KREM
-500ml śmietanki 30 lub 36%
-250g serka kremowego lub mascarpone
-2 łyżki żelatyny
-125ml wody
-3/4 szkl cukru pudru
BEZA
-5 białek
-szczypta soli
-2 łyżki mąki ziemniaczanej
-200g cukru
-2 łyżki octu winnego lub jabłkowego(opcjonalnie)
-płatki migdałowe
Cudne ciacho klasyczne i dobrze że pani przypomina przepis.Pozdrawiam cieplutko i łapka w górę 👍👌👏😃🤣❤️
Dziękuję ślicznie :) te klasyki też trzeba przypominać, zwłaszcza, że na kanale Malinowej Chmurki w tej klasycznej wersji jeszcze nie było. Zapraszam niebawem nowe pyszności :)
Ciasto wygląda bardzo efektownie jak z najlepszej cukierni 🎀🍰🎀na pewno jest mega smaczne👍😋🤗z wielką przyjemnością wypróbuję Twój przepis na ten niebiański deser ❤️🤗❤️ pozdrawiam Cię serdecznie i życzę Ci miłego popołudnia i wieczoru ❤️😘❤️ uściski dla Ciebie i Twojej cudownej, uroczej suni❤❤❤
malinowa chmurka to pyszny klasyk, dziękuje za miłe słowa, pozdrawiam serdecznie razem z moją kochaną jamniczką :) 🧡🧡🧡🧡🧡🧡
Dzięki za przepis😊❤
Super ciacho.Wygląda nieziemsko.Pozdrawiam.
jak to malinowa chmurka-pyszny pewniak :)
Świetny przepis i świetne wykonanie🙂
dziękuję :)
nie umiem piec naprawdę :) ale znalazłam Ten przepis i o dziwo wyszedł idealnie lepszy niż z piekarni , poczęstowałam znajomych na imprezach i teraz co jakie święta urodziny mam przechlapane hahah każdy składa zamówienie , o dziwo zaczełam piec chlebek z Pani przepisów również idealnie wyszedł . Jednak coś umiem :) Dzięki Pani oczywiście ,Wesołych świąt
cieszę się
Rewelacyjne ciasto Pozdrawiam
Ciasto wygląda Super. Mam tylko pytanie czy jak damy mrożone maliny to dajemy mniejszą ilość wody do galaretek?? Czy tą samą.
tą samą :)
Dzień dobry 😊 czy po upieczeniu bezy wyjąć ja odrazu i studzić na blacie ?
tak
A czy beza następnego dnia jest chrupiąca po wyjęciu z lodówki??? Kurcze u mnie za każdym razem guma następnego dnia 😢 Czemu?
tak, jest chrupiąca, nie gumowata-bezę trzeba dobrze wysuszyć, długo i w małej temperaturze, wtedy jest chrupiąca
Dzięki 😘