КУПИЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ У КОНДИТЕРА 😉👍◾ СЛИВОЧНЫЕ СДОБНЫЕ КУЛИЧИ 😍👍 ПРОСТО, КАК ПУХ! 😊🥰
HTML-код
- Опубликовано: 28 апр 2024
- Cleanmark Универсальная чистящая паста средство для уборки www.wildberries.ru/catalog/16...
Набор для уборки из дисков и салфетки ozon.ru/t/KdQq9D1
Реклама. ООО «ТД АЛЬЯНС» ИНН 5009136206, Erid 2VtzqvTWbCU
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой влоговый канал - / @youtubemama
Телеграмм - t.me/youtubemama3
Почта - soosoo2012@yandex.ru
Рецепт кулича:
Приготовление опары:
100 гр сахара
40 гр прессованных свежих дрожжей
380 гр теплого молока
250 гр сливочного масла
5 шт желтков
Тесто:
1000 гр муки
опара
40 гр прессованных свежих дрожжей
150 гр сахара
13 гр соли
1,5 гр ванили
200 гр любой начинки (цукаты, изюм, шоколад, цедра и т.д.
50-60 гр воды
КУПИЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ У КОНДИТЕРА 😉👍◾ СЛИВОЧНЫЕ СДОБНЫЕ КУЛИЧИ 😍👍 ПРОСТО, КАК ПУХ! 😊🥰
#пасха #пасха2024 #пасхальныекуличи
Cleanmark Универсальная чистящая паста средство для уборки www.wildberries.ru/catalog/16...
Набор для уборки из дисков и салфетки ozon.ru/t/KdQq9D1
Реклама. ООО «ТД АЛЬЯНС» ИНН 5009136206, Erid 2VtzqvTWbCU
Хочу посоветовать перед тем , как изюм или клюкву или другие ягоды положить в тесто , чтоб равномерно распределилось обвалять в муке и по желанию замочить в апельсиновом соке , по поводу опары масло обволакивает дрожжи и труднее подходят , обычно кладут в опару жидкость, сахар , дрожжи и муки немного, а потом при замесе добавляют сдобу, яйца,желтки сахар всякие пряности ,муку а масло сливочное лучше не растопленное а размягч ённое. И да выпекать такой кулич не один час, часа два на тесто чтоб подошло сначала в чашке для замеса а потом в форме. По мне очень много дрожжей получается 80грамм свежих . Никого не к чему не призываю, делайте так как считаете нужным .
Забыла написать , если дрожжи хорошие ,то опара подойдёт, а если плохие, то столько продуктов просто выкинешь, нужно быть уверенными в своих дрожжах .
Соглашусь со всем вышесказанным❤
Абсолютно правильное замечание 👍 Опару никогда не ставят с маслом, а только дрожжи немного сахара , муки и молока. А всю здобу добавляют в конце замеса
Сделала все по рецепту. Ооооочень хорошо подошла опара с маслом,так что это у вас в голове заморочки на правильность
Как вовремя ! Спасибо вам большое! Рецепт вы купили , а с нами поделились бесплатно.❤Здоровья вашем родным и близким!
Ирочка, дорогая! С наступающей Светлой Пасхой всю твою семью!!! Счастья вам, Здоровья и всех Благ в жизни!!! 😊❤
Спасибо большое за рецепты!❤❤❤
Вы хорошая, добрая, хозяйка!! Очень приятно и смотреть вас!! С наступающей пасхой ❤😊❤
Какая красота 👍 спасибо ❤
Ирина большое спасибо за такой вкусный рецепт куличей и красивое оформление яичек мне понравилось здоровья благополучия мира вам и вашей семье
Добрый день Ирина ❤ спасибо за рецепты!с наступающей светлой Пасхой 🥰 рецепт забираю себе , пасту и диски чистящие заказала 😍
Никогда не писала комментарии, но тут не могу не сказать СПАСИБО!!! Приготовида сегодня по этому рецепту куличи и они просто потрясающие. Правда куличи из форм пытались сбежать, слишком живое тесто)))Еще раз СПАСИБО Ира)) удачи Вам и вашей семье 3:45 3:47
Спасибо! 🥰 Мне очень приятно)))
Очень нравятся твои блоги😊
Я ещё только начинаю смотреть,и сразу ставлю лайк😊
Очень красивые куличи.🙏🙏🙏
Приготовила сегодня и освятила и даже один съела. Идеальные самые настоящие
В декупаже рисунки не вырезают, а вырывают из салфетки. Так границы рисунка менее заметны
Ира, ты как всегда СУПЕР.
Красиво!
Ирочка спасибо за рецепты❤
Куличи просто загляденье
Очень красивые куличи.
Сверху да, а внутри не очень, особенно шоколадный.
Сухофрукты и шоколад всегда вмешиваю в тесто после растойки перед тем как отправить в форму и шоколад не тает.
Оба варианта прекрасны.. с удовольствием приготовлю и попью с ними кофе. Спасибо 🤗
Кажется первая, удачно к Пасхе размещаете рецепты. Самое время подумать что приготовить к пасхальному столу . Я хочу поделиться, творог с варёной сгущёнкой смешать, если творог сухой можно сметану добавить и в форму для Пасхи, дать стечь влаге. я обычно просто перебиваю блендером, но можно и творог перетереть через сито, мне лень ;).Просто и очень вкусно, и сладость приятная, не навязчивая.
Тоже так делала, просто и вкусно , надо в этом году сделать
@@recepty_ot_kate да, никаких сырых яиц, заваривания, перемешал и готово
Спасибо за простой и быстрый кулич💕
@@rch7890вообще, это не кулич!
@@user-pn8qp8kk2c вас не спрашивала
Доброе утро. Ира, не много не поняла, рецепт. В опаре дрожжи и тесте .
Ирина здравствуйте! Я купила такую глазурь как у Вас, только розовую, сделала все по инструкции, но она все равно растекалась и не была такой густой как у Вас😕
Интересно, а в хлебопечке этот рецепт теста может получиться?
Ирина, огромное спасибо, очень своевременный, не трудоемкий рецепт. Как раз искала такой, потому что каждый год пробую разные, и в этом хотела Панетоне печь, но текстура как у вашего, не вижу смысла в лишней возне!
Скажите пожалуйста, на килограмм муки сколько куличей получилось?
И если будете делать творожную пасху тоже с удовольствием посмотрю, у меня в том году не получилось 😊
А зачем добавлять второй раз дрожжи?
Я тоже удивилась.
Очень, очень,малочино❤❤❤
👍
😊
❤
Хорошая глазурь из сахарной пудры и желатина, без сырых яиц. Не осыпается и не трескается. Посмотрите на канале Кулинарии с Таней. Реально хорошая глазурь, делаю ее уже третий год.
Кулинарии с Таней канал👍👍👍👍Тоже подписана.
Могу предложить внимательно посмотреть ролик : "Пять фактов о происхождении пасхальных традиций ".
Глазурь где купили?
В Ашане 😉
@@RUclipsMamaGotovit у нас такого магазина нет. Калининград.
@@user-pe6mk5td2xпосмотрите на озон
Масло нельзя добавлять в дрожжи
Не в дрожжи, а в опару
Почему нельзя?
На ваших глазах кладу масло в опару, все поднялось, куличи нежнейшие и воздушные. 😊
@@RUclipsMamaGotovitдрожжей много в рецепте.
@@user-gw4vz6sl2r можно, посмотрите как делается Александрийское тесто на куличи
@@user-qk5gk1xu7t я всего лишь поправила автора про дрожжи, а не писала коментарий
Кролик - символ католической Пасхи
Это праздник жизни и надежды. Неважно как украшать.
Не сказала бы, что не важно. Важно, чтобы у детей возникали вопросы, а что это за праздник и они узнавали это не из курочек и кроликов, а от крестика, который был в моем детстве на куличе и главное чтобы люди не забыли суть праздника и не превратили ее(суть)в куриц и кроликов. Иисус Христос умер за всех нас и на 3 день Воскрес. А в подтверждении Воскресения Он дал Марии обычное яйцо, которое превратилось в красное на глазах учеников.
Извините, Я не хотела никого обидеть. Вдруг история моя увидеться людьми и они задумаются хоть на минутку в этой суматошной жизни.
А куличи Я буду готовить по вашему рецепту. Очень мне рецепт понравился!!
@@Lena_look3139 , Вы неправы. Мы все христиане и разделение на католиков, православных и пр. не делает чести людям.
Мария Магдалина императору Тиберию яйцо преподнесла и когда он не поверил в воскрешение, тогда оно стало красным.
У верующих дети знают об этом празднике, а остальным не стоит навязывать свое, часто некомпетентное, мнение. И так люди не хотят идти в церковь из-за "белопальтошных ".
Сделано с душой и от чистого сердца, а то что кому-то хочется крестик нарисовать - рисуйте. Человеку дарована свобода и прощение!
Куличики красивые😊.. Но меня смущает одно, если это купленый рецепт, кондитер который вам его продал, не против что вы выложили его на всеобщее обозрение? Я без претензий, знаю, что труд кондитера не бесплатен 🙌
Не молочко, а молоко
Купили рецепт и бесплатно раздали всем желающим? Но ведь вы лишили автора рецепта заработка, так не честно.
Сейчас на ютюбе столько рецептов куличей, очень много достойных и блогеры делятся без платно ,от всего сердца, один из них называется канал коллекция рецептов.