നല്ല എളുപ്പത്തിൽ മംഗോ ജാം വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകാം/Mango jam Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- Ingredients:
Ripe and sweet mango - 4 (Any less fibrous variety)
Sugar - 2½ cup
Water - 5 cup
Cinnamon - 1 big piece
Steps:
Peel and dice mangoes.
Blend the mangoes to a smooth paste in batches, without adding water.
Add water and sugar to a pan. Bring it to a boil.
Add cinnamon. Let the sugar syrup thicken a bit.
Do not wait for any string consistency or stickiness.
Reduce the flame and add mango pulp.
Increase the flame and mix well.
Cook stirring until jam has thickened.
When it starts to thicken, remove the cinnamon.
Switch off, when it is almost done. It will continue to thicken slightly as it cools.
Keep stirring for another two minutes after switching off.
Transfer the jam to a plate to cool.
Once cool, store the mango jam in a clean glass bottle.
This can be stored at room temperature for a month and in the refrigerator for a long time.
Your homemade, no preservative Mango jam is ready!
Note: Make sure that all the utensils used are completely dry.
This mango season, try:
Mango Lassi - goo.gl/7M2qTt
Mango Ice Tea - goo.gl/zLbTAF
Mango Cheesecake - goo.gl/8r3GDa
Mango Fruit Salad - goo.gl/mQmJLF
Mango Halwa - goo.gl/pJmWib
Mango Frooti - goo.gl/D5S8rm
Mango Popsicles - goo.gl/icGpgU
Mango Ice cream - goo.gl/gM3YoD
Follow me on Facebook - / miaaskitchen
Mail me - miakitchen2014@gmail.com
iOS App - itunes.apple.c...
Android App - play.google.co...
Superb recipe... I made it.... Success..... Thank you...
Thank you for the great feedback!
Super ഞാൻ try ചെയ്തു❤ Adipoli
എന്റെ സ്കൂളിൽ മാങ്ങ കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങൾ എഴുതാൻ പറഞ്ഞിരുന്നു ഞാൻ ചേച്ചി പറഞ്ഞ മാംഗോ ജാം എഴുതി താങ്ക്യൂ ചേച്ചി ടീച്ചർ എനിക്ക് വെരിഗുഡ് തന്നു
wow...orupaadu santhosham
Tried this. Came out very well. I powdered the sugar before adding. A little time consuming but totally worth it. From 4 mangoes you can get around 750 to 800gms of jam. Waiting for more recipes from you joicy chechi.
Does it have the perfect yellow colour?
Quantity of ingredients you take for 4 mangoes
Your mango jam is really very good better than other curry World videos
കുറച്ചു മുൻപ് കണ്ടുള്ളൂ സൂപ്പർ.
ഉണ്ടാക്കി നോക്കി വൗ കിടു
മംഗോ ജാം സൂപ്പർ ആണുട്ടോ ♥️♥️👍👏👏👏
ചേച്ചിയുടെ യൂട്യൂബ് ചാനൽ വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു 💕💕♥️♥️
Ith nokkiyane Njn 2 year ayitt mango jam undakunnath
Super
Chechi njn ipol try cheydhu... Nycccc.... Ipol indaki kazhinjollu. Cool akan vechirikenn... ThAnkU so much for ur recipe..
Wow നല്ല അടിപൊളി സാതനം ആണ്. nyankal try ചെയ്തു സൂപ്പർ ആയി. Thanks ചേച്ചി
Thanks Mia....sodasidhamaya sailiyil avatharipikunnathu kondu oru family member ne pole thonnunu. .keep it up!
oru paadu santhosham
Chechi.. jam undaki.. sugar koodipoyi.. katti ayi poyi.. ini enthelum cheyan pattumo
Can we use jaggery instead of sugar ?
Mia, can can u add lemon juice to it? The mango is sweet only no sour taste at all. So please let me know. Thx for the recipe! U r so talented..
Banana jam same way follow cheythal mathiyo? Please reply...
ഇരുമ്പ് ചട്ടി യിൽ ഉണ്ടാക്കിയാൽ കുഴപ്പംഉണ്ടോ? Yellow colour കിട്ടിയില്ല
𝐼𝑙𝑙𝑎𝑎
Mango orupad ind... Mambazhakalam analloooo... Yutube thirayen mango vech long time irikuna dishes....
ഇതിലെ കറുവപ്പട്ട jam aayathinusesham eduthu mattano ?
Sugare ozhivakki pakaram kalkkandam use cheyyan pattuvooo chechi pls rply
Mia super pinnea dressingm supper
Supper
Gaatha jam ishtappettu.
Thank you, God bless you with more and more receipies. 👍
I tried ...superb
Thanks a lot for your wonderful feedback 😊👍🏻🤝
Njan try cheythu super
Nalla taste und👌😍
Njan undakki super......🤩..taste.good
Fridgil vekkanam ennundo??
Nice & easy love it thanks.
Mia chechi is there any time frame, like half hour , within which Jam should become thick?
Ma'am pls can u send the link from where u brought this steel kadai..it doesn't stick looks nice
Try cheytu nalla taste und
ഞാൻ മുന്തിരി കൊണ്ട് ജാം ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് ഉണ്ട്. Mangojam ട്രൈ ചെയ്യണം
Chachi supar undaki nokate
Thank you mia. Will try definitely
Super
Made it super 💯 percentage recomended
Im so happy to hear that
Adipoli jam👌👏👏
Hi thank you dear for this recipie... dry mango vangarille nammal shopil ninnu, athu veettil undaakkan pattumo??
pinne...oru video cheyam..ente aduthu undu..nattill nunum varumpol konduvararundu
@@Miakitchen dry fruit alle... athu... kutties nu valya ishtama... ipol mango season alle upakaram aakum cheythu vekkamallo..jam nxt wk undakkunnundu... enittu parayaam kto
Super undakki noki👍👍
super Mia njan try cheyyum urappu.
നല്ല എളുപ്പമുള്ള റെസിപ്പി.
Fridge il vacha pulp kond undakkamo
Super jam 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
nannayittund mia
Mia chaka jam undakunndhaum ingane ano
Chachi supar undaki adipoli
Hi mia chechi ee cheenichatty evidenna vangiye? Steel alle? Nalla bangiyund kaanan.
usa yill ninum vangiche
@@Miakitchen
Aanoooo. Kollam nalla bangiyund.
Me watching this after 3 years😌
Ethrayethra maanga cheenjpooy😖...ini nthyalm chyth nokkanm😀
Super Njan Try Cheythu Very Tasty 😋😋
Veriety jam 😊superb !!
Thanku Chechi for this recipe
eganeyano jam undakunnath adhimayidanu kanunnath yathara yaluppaman
njanundakki.super.thankyou
Njan undakki supper 😍❤️
Sugar substitute aayit jaggery /organic brown sugar use cheyan pattumo
Shibina Nambiar try cheyu
ഇതിൽ ചേർത്ത കറുകപട്ട അലിഞ്ഞു പോയതാണോ ഒന്ന് പറയുമോ ?
കറുവപ്പട്ട അലിയില്ല
super
Kiduvaa
What kind of mangoes did you use?
chechi mixed fruit jam undakkavo..illel ithu pole thanneyano undakendath..reply pratheekshikkunnu..
yes itupole undakiyal mathi
Mia kitchen congrats chechi..5lakh..
thank you so much
നല്ല പുളിയുള്ള മാങ്ങയാ ചേച്ചി കിട്ടിയേ... Jam ഉണ്ടാക്കിയാൽ taste ഉണ്ടാവുമോ.. അതോ time waste ആവോ..
Nice.... Will try
Thank you for video 💕
Mia ,negal use cheyuna cast iron te cheenachatti etra inch Ann .Amazon IL Njan noki confusion ayirikugaya..
chechi cappuccino undakkumpol coffee powder bru thanne veno?nascaffe kond undakkan pattille?
Zaina Amaal yes
nangal undakki nalla rasamund
Thank you chechi
Ith fridgeil vakkano chechi undakkitt..
4 mampazham ennathinu pakaram mango pulp ethra cup ennu paranjal nannayirunnu
Vellam cherkanam enu nirbandam undo atho vellam illathe chythal mathiyo
ഇത് എത്ര നാൾ കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കും ? ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കണോ.. പ്ളീസ്reply.. ennittu venam undakkan
nimya johny 9
How long did it take till the end after adding the mango pulp
chechi...jam recipies kooduthal edane...pinnne cheriya pillerkk kodukkan pattunna food recipies edane...
Thanku, മാങ്ങാ എന്ത് cheyannu നോക്കായിരുന്നു
💕💕thank you for video
ഉപയോഗിച്ച പാത്രം സ്റ്റീലാണോ അതോ ഇൻഡാലിയ മാണോ ?
Karuka patta eduth mattiyathano chechi?
സൂപ്പർ ജാം ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് റിപ്പോർട്ട് എളുപ്പം എന്ന് അറിയില്ലായിരുന്നു ഹായ് മാഡം നമ്മൾ ബാച്ചിലർ ആണ് മത്തി കറി വച്ചിട്ട് ഒട്ടും തന്നെ ശരിയാകുന്നില്ല രണ്ടു സ്പൂൺ മുളകുപൊടിക്ക് എത്ര സ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി ചേർക്കണം ഒന്ന് പറയാമോ പ്ളീസ്
Suresh Nesamony fish ethre undu?
Thanks for this video
ഉണക്ക ചെമ്മീൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഉണക്കുന്ന വിധം വീഡിയോ ചെയ്യാമോ.
Miaechi, ethpole thanne ano chakkem undakkunne??
alla
chakka nannaayi varatte edukkanam
Wow.....nice.
Adipoliyanu super
Podicha karuvapatta cherthal kozhappam undo
Super chechi but colour vannillalo chechi colour cherthirunno
Njan orupad kalamayi undakkanann vijaricha jam aanu. Thanks chechii
Nice
Super....😋👌 We make it.... So delicious....
ethra divasam ithu u
kedavande undavum
Checheee... chukkappam undakunna vedo upload cheyyuo? Pls
adipoly
Delicious.... Will try...
Undakki nokkki super aanu
Im so happy to hear that
adipoli mixi ETH companyanu.oru samshyam koodi egg beater ETH companyude da nallath reply me dear chechi
naatill kittunathu ariyilla
sani creation S citric acid cherkande
Nallata chechi. Thanks
chechi njan cheythu. super
ethu fridgeil ethra nall vaykam
athulya maheshkumar kure naal irikum
How much will be the qty of pulp?
Good video, thank u
Jackfruit same way cheyyamo
Ah nannayirunnu .husband nalla eshtayi