미니오븐으로 마카롱만들기.오레오 마카롱만들기.계란1개

초미니 오븐으로 오레오 마카롱 만들기 [홈베이킹]
안녕하세요
갑자기 미니 토스트 오븐으로도 마카롱이 구워지는지 궁금해서 오래전에 사놓고 버리기 아까워 창고에 넣어 두었던 미니 오븐을 꺼내 마카롱을 구워봤는데 생각보다 너무 잘 구워지길래 오븐이 없는 분들도 따라 만들어 보실 수 있을 것 같아 영상을 찍었어요 마카롱도 쉬우면서 맛있는 오레오 마카롱으로 준비했으니 영상 보시고 한번 만들어 보세요~^^
*꼬끄
아몬드 가루 46g
슈거 파우더 40g
흰자 32g(33g으로 수정할게요)
설탕 30g
*오레오 필링
앙글레이즈 버터크림 80g
오레오 가루 10g
오레오 10개
*오븐 온도
(1) 170도 20분 예열
170도 8분 구은 후 160도 4분 굽기 (총 12분)
(2)180도 5분 예열
170도 8분 구은 후 160도 4분 굽기 (총 12분)
▽흰자 1개로 마카롱 꼬끄 만들기
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▽단맛을 줄인 앙글레이즈 버터크림
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