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看起來就好吃🎉，麵條吸蔬菜的鮮甜。
世界好吃！！！大推 根本是懷念多年小時候吃到的阿嬤煮的炒麵😭😭😭
當了將近30年的煮婦，炒麵是我弱的一項。謝謝老師的分享！感謝！
請你好好練習 炒麵是基礎
@@劉美蘭-m3j 好的！謝謝您^_^！
今天做了老師的古早味炒麵，連不餓的我都吃了好多❤️❤️❤️好好吃呀！
👍👍👍😋😋😋
今天有試做，老公小孩很捧場全部吃光光！好開心🥳 謝謝Vivian的分享！
今天也做了古早味炒麵，一個不小心就煮太大一鍋了，但是相當好吃歐，想必一定能吃光光！
你超棒👍👍👏👍👍
今天晚上試做了，很好吃
看起來好想吃拉🙋
真的簡單好做又好吃，謝謝Vivian。
餓了~~~
感謝老師，孩子們都好喜歡🥺
看完了馬上試做，改用義大利麵，還加了榨菜，辣椒。也很美味。謝謝指教！
今天做了炒麵，另外加了透抽及蝦仁！家人說比外面賣的還好吃，朋友們一定要試試看！真的超級好吃的！
Vivian 最後的啤酒 ...... 瞬間有了快炒店的氛圍。😀👍
嗚嗚＞＜好懷念的滋味,用眼睛先吃了! 老師的影片都是高水準的,好喜歡,太謝謝了
現在世面上肉絲炒面都偷工減料很難吃😂😂😂
老師，可以教我不繡鋼鍋煎水餃嗎？我每次煎完，皮都黏住
好想吃台式炒麵
天阿 看得我太餓了(╥﹏╥) 姊姊你漂亮又會做菜 還讓不讓人活了XDD廚房好美阿 所有器具 也擺得好整齊，真的夢幻廚房!!!
請問美女老師，片尾那易開罐是什麼品牌飲料？我想喝😝😛
美女姐姐好棒
請問用什麼高湯謝謝
也可以放紅色蝦米，更有阿嬤的古早味喔！
我們家也會放金鈎蝦（紅蝦米乾），因為加了烏醋所以還會加點二砂糖。
影片下方的小撇步都有寫喔
炒麵我是喜歡帶點湯汁那種 有時候我會在這樣的基礎加入咖哩粉 咖哩風味也非常好吃
搶到頭香嚕，起鍋到裝盤都用中大火嗎 ? 請問 !
起鍋就關火了吧
老師請問一定要加肉絲炒麵嗎 謝謝您一般夜市路邊攤的炒麵也是有加肉絲嗎？
加點肉絲比較鮮美，也可以改加火腿絲、海鮮等，反正就是增加鮮度
好懷念的味道，媽媽年紀大了，很久沒做炒麵了。自己做的口味都不太一樣QQ
不想交作業了，直接來一大碗
想請教炒鍋鍋具在那買？
剛好開團中👉 linktr.ee/dreamchefhome88
近日有日本友人要來我家.這道炒麵是首選.還想請教美女幾道俱台灣風味的菜.能否告知一下！謝謝！
老師，食材截圖很讚唷，
太好味了
Thanks you for sharing ☺️☺️💯
请问Vivian什么是油面？它还有别的名称吗？我只听过意大利面，板面，黄面，乌冬面。。
請問老師，哪一種高湯適合用在炒麵呢？雞？豬？蔬菜？
皆可看方便取得哪種
@@dreamchefhome 謝謝老師😙
吃不慣台中的"炒麵" 只好自己炒了@@
😍🤩🥰😍🤩😍🥰😍🤩😋😊🤩😍🥰😄😃😀😆😅
為什麼你可以將本土味十足的炒麵弄的跟義式料理一樣的優雅😂，果然料理可以學，優雅的氣質學不了😂
Pro tip : you can watch movies on Flixzone. I've been using them for watching loads of movies during the lockdown.
@Talon Kylan Yup, I have been using Flixzone for years myself =)
@Talon Kylan definitely, been using Flixzone for since november myself :D
@Talon Kylan definitely, have been using flixzone for since november myself =)
@Talon Kylan yup, have been using flixzone for months myself =)
請問有辦法把油麵炒的Q彈一點嗎 不要軟爛口感
Q或軟跟買的麵品質還有你最後拌炒的時間、加的水量多少有關喔！
麵炒的爛糊糊的……燴麵吧
你應該不是台灣人吧？台灣當地的台式炒麵是用油麵，所有快炒店炒起來是這樣的質地喔ㄓ
義大利麵 is too thick, take too long to cook, "angel's hair" is best.
汆燙，不是川燙
blog.udn.com/mobile/glwang/14822765
廢話少說
![肉絲炒麵｜這樣做肉絲會更軟、更嫩、更夠味！[詹姆士/姆士流]](http://i.ytimg.com/vi/2aPprFPKxYU/mqdefault.jpg)
看起來就好吃🎉，麵條吸蔬菜的鮮甜。
世界好吃！！！大推 根本是懷念多年小時候吃到的阿嬤煮的炒麵😭😭😭
當了將近30年的煮婦，炒麵是我弱的一項。謝謝老師的分享！感謝！
請你好好練習 炒麵是基礎
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今天做了老師的古早味炒麵，連不餓的我都吃了好多❤️❤️❤️好好吃呀！
👍👍👍😋😋😋
今天有試做，老公小孩很捧場全部吃光光！好開心🥳 謝謝Vivian的分享！
今天也做了古早味炒麵，一個不小心就煮太大一鍋了，但是相當好吃歐，想必一定能吃光光！
你超棒👍👍👏👍👍
今天晚上試做了，很好吃
看起來好想吃拉🙋
真的簡單好做又好吃，謝謝Vivian。
餓了~~~
感謝老師，孩子們都好喜歡🥺
看完了馬上試做，改用義大利麵，還加了榨菜，辣椒。也很美味。謝謝指教！
今天做了炒麵，另外加了透抽及蝦仁！
家人說比外面賣的還好吃，朋友們一定要試試看！
真的超級好吃的！
Vivian 最後的啤酒 ...... 瞬間有了快炒店的氛圍。😀👍
嗚嗚＞＜好懷念的滋味,用眼睛先吃了! 老師的影片都是高水準的,好喜歡,太謝謝了
現在世面上肉絲炒面都偷工減料很難吃😂😂😂
老師，可以教我不繡鋼鍋煎水餃嗎？我每次煎完，皮都黏住
好想吃台式炒麵
天阿 看得我太餓了(╥﹏╥) 姊姊你漂亮又會做菜 還讓不讓人活了XDD
廚房好美阿 所有器具 也擺得好整齊，真的夢幻廚房!!!
請問美女老師，片尾那易開罐是什麼品牌飲料？
我想喝😝😛
美女姐姐好棒
請問用什麼高湯謝謝
也可以放紅色蝦米，更有阿嬤的古早味喔！
我們家也會放金鈎蝦（紅蝦米乾），因為加了烏醋所以還會加點二砂糖。
影片下方的小撇步都有寫喔
炒麵我是喜歡帶點湯汁那種 有時候我會在這樣的基礎加入咖哩粉 咖哩風味也非常好吃
搶到頭香嚕，起鍋到裝盤都用中大火嗎 ? 請問 !
起鍋就關火了吧
老師請問一定要加肉絲炒麵嗎 謝謝您
一般夜市路邊攤的炒麵也是有加肉絲嗎？
加點肉絲比較鮮美，也可以改加火腿絲、海鮮等，反正就是增加鮮度
好懷念的味道，媽媽年紀大了，很久沒做炒麵了。
自己做的口味都不太一樣QQ
不想交作業了，直接來一大碗
想請教炒鍋鍋具在那買？
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近日有日本友人要來我家.這道炒麵是首選.還想請教美女幾道俱台灣風味的菜.能否告知一下！謝謝！
老師，食材截圖很讚唷，
太好味了
Thanks you for sharing ☺️☺️💯
请问Vivian什么是油面？它还有别的名称吗？我只听过意大利面，板面，黄面，乌冬面。。
請問老師，哪一種高湯適合用在炒麵呢？雞？豬？蔬菜？
皆可看方便取得哪種
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吃不慣台中的"炒麵" 只好自己炒了@@
😍🤩🥰😍🤩😍🥰😍🤩😋😊🤩😍🥰😄😃😀😆😅
為什麼你可以將本土味十足的炒麵弄的跟義式料理一樣的優雅😂，果然料理可以學，優雅的氣質學不了😂
Pro tip : you can watch movies on Flixzone. I've been using them for watching loads of movies during the lockdown.
@Talon Kylan Yup, I have been using Flixzone for years myself =)
@Talon Kylan definitely, been using Flixzone for since november myself :D
@Talon Kylan definitely, have been using flixzone for since november myself =)
@Talon Kylan yup, have been using flixzone for months myself =)
請問有辦法把油麵炒的Q彈一點嗎 不要軟爛口感
Q或軟跟買的麵品質還有你最後拌炒的時間、加的水量多少有關喔！
麵炒的爛糊糊的……燴麵吧
你應該不是台灣人吧？台灣當地的台式炒麵是用油麵，所有快炒店炒起來是這樣的質地喔ㄓ
義大利麵 is too thick, take too long to cook, "angel's hair" is best.
汆燙，不是川燙
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