【舌尖上的雙餸飯】EP04 完整版|家庭式經營|李尚正|星期一至五晚9:00 PM|HOYTV 77台|

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  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • #李尚正 #雙餸飯 #兩餸飯
    「N餸飯自助餐」
    超過二十年的工友飯堂,由孫生孫太兩公婆一起經營,早上5點開始營業提供早餐,午市孫生會親自到漁市場買海鮮,除了用來製作海鮮餐外,也會把有多的海鮮食材放入二十多款自助餐餸菜,午市自助餐宗旨:一個價錢餸菜、白飯, 湯水任裝,是隱世的工友飯堂。
    《潘記飯檔》
    地址:油塘東源街10號東源街熟食市場
    「大排檔風味」
    麗姐在灣仔經營了20多年的素食餐廳,由一家人一起經營,與客人的關係跟家人一樣熟絡。午市會提供素食三餸飯套餐,湯和飯任裝,阿正在店內試了素雞髀、南乳齋、水蛋。
    《老廣味小排擋》
    地址:灣仔巴路士街1-5號地舖
    「安撫人心的三餸飯」
    由兩兄弟一起經營,並找了昔日大排檔工作的同事負責廚房工作,以親切的態度令客人留下深刻的印象。阿正在店內試了豆腐蒸魚和椒鹽豬扒。
    《麗姐廚房 》
    地址:灣仔譚臣道105-111號豪富商業大廈二樓A-D室

Комментарии • 51

  • @monicaphung3789
    @monicaphung3789 6 месяцев назад +7

    估唔到雙餸飯,竟然食到新鮮海鮮,😋不愧為舌尖上。重有人情味添!👍

  • @fms.8717
    @fms.8717 Год назад +22

    真心感謝好好製作找來阿正一起好好深入找尋,走訪和認真正視不同兩餸飯店,一間店舖就是一個故事。
    令我地有機會一睹香港不同兩餸飯既面貌,令兩餸飯得到稍稍平衡的看待,很好看,希望這個系列可以keep going!!

    • @SCPOPO
      @SCPOPO 6 месяцев назад +1

      yes, 好想呢個節目 keep going ,阿正做得好好睇 👏

  • @angellau1294
    @angellau1294 8 месяцев назад +4

    看了舌尖上的双餸饭的视频感觉在香港坚持把食材食物做到最好过得了自己这一关才可以让客人吃的摊主和经营业者们都还是有的!从买选购食材在烹调的过程当中感觉上他们不仅是为了赚钱也是一份执着把最好的食物呈现给顾客香港🇭🇰加油,加油!相反的,在马来西亚与新加坡一带这一种经营方式执着热忱几乎是微乎其微!绝大部分都是以利润为优先考量尤其是在工业化的时代下!别说亲自去菜市场选购食材肉类海鲜,就连蔬菜类都是由工厂交来而且还是切好送来如水煮鸡蛋都是煮好的,真空包装送来还有很多酱料辣椒全部通都是由供应商提供!感觉上就有如在家吃方便快面的感觉😢

  • @cracklover3133
    @cracklover3133 Год назад +6

    阿正敬業 今時今日著住suit 去非冷氣位吃飯 要 好大勇氣

  • @sylviaho1284
    @sylviaho1284 Год назад +6

    由早前有線娛樂台已看阿正做節目敬業有品。

  • @Yamitsukitamago
    @Yamitsukitamago Год назад +16

    從來冇當過阿正係諧星 演技好好遲早覺得會攞獎

    • @sinoventus
      @sinoventus 5 месяцев назад +2

      有啲❤似孤独的美食家的男主角😅

  • @conniecheng364
    @conniecheng364 11 месяцев назад +3

    睇開電視最喜歡睇阿正,做🉐️好投入👍👍👍💪💪💪

  • @dinoma4067
    @dinoma4067 Год назад +5

    良心企業支持你們!努力!加油!多謝正哥哥拍攝!😘😘😘👍👍👍

  • @Nelsonw200
    @Nelsonw200 Год назад +3

    灣仔老廣味兩餸飯老細態度真係好有禮,必食豆腐蒸魚

  • @chankunning
    @chankunning Год назад +5

    多謝亞正。

  • @wj1322
    @wj1322 Год назад +8

    VIUTV有強尼,HOYTV有阿正,兩位都是全能的,都值得被更多人看見!

  • @Benicefornoreason-uw2ie
    @Benicefornoreason-uw2ie Год назад +4

    用心制作👍尊重👍

  • @yuencarol297
    @yuencarol297 Год назад +3

    真心好睇。。好 details, 加油🤝

  • @maykwan6213
    @maykwan6213 10 месяцев назад +1

    大隻佬食自助餐好開心。

  • @Aryin0305
    @Aryin0305 Год назад +2

    哩間鋪唔係話世界級好食 環境都係 但哩個價錢真係無得輸 👍

  • @zumikoo9723
    @zumikoo9723 Год назад +1

    識得去麗姐度食三餸飯,犀利!嗰度嘅午餐set真係平靚正,我有好多唔係食素嘅朋友都喜歡去幫襯。

  • @user-vf8ix6bo5y
    @user-vf8ix6bo5y 3 месяца назад +1

    好食仔🎉

  • @louislui4833
    @louislui4833 Год назад +11

    港版孤獨的美食家, 淨食双餸飯😂

  • @user-vf8ix6bo5y
    @user-vf8ix6bo5y 3 месяца назад +1

    台灣叫自助餐🎉

  • @wayneleung7382
    @wayneleung7382 Год назад +5

    正哥拍得太多搞笑片,大眾網友都當咗佢係(諧星),定咗型。😛😛😛

    • @petertang3903
      @petertang3903 Год назад

      即是如果是搵鄭子誠拍,大家就會覺得他食飯時在密謀以51%對49%股份食左人地成間兩餸飯鋪頭。

  • @tanktank8777
    @tanktank8777 11 месяцев назад +2

    香港版孤獨的美食家❤

  • @TheMrALGROUP
    @TheMrALGROUP Год назад +4

    拍得好 .

  • @wshznhm
    @wshznhm 10 месяцев назад +1

    爽哦,深圳没有这么高素质抵食的快餐啊

  • @mujiadam271985
    @mujiadam271985 Год назад +1

    阿正加油

  • @user-xk1jm5lm7c
    @user-xk1jm5lm7c Год назад +2

    阿正冇得頂,介紹到靚嗰啲酒店野食😊

  • @siuboli8988
    @siuboli8988 Год назад +14

    做食系辛苦錢,時間長,乜都自己,抵人搵到錢

  • @joyce144
    @joyce144 Год назад +5

    有啲似日本有個男人拍劇每日放工食飯既感覺

  • @sifungcheung1409
    @sifungcheung1409 Год назад +2

    加油

  • @kwokcherie8155
    @kwokcherie8155 Год назад +1

    45蚊任食仲有海鮮,好厲害

  • @tanw3595
    @tanw3595 11 месяцев назад +2

    老兄,我怎么觉得有孤独美食家的感觉?

  • @joyce144
    @joyce144 Год назад +4

    激似「孤獨的美食家」

  • @yukleung2481
    @yukleung2481 Год назад +1

    正哥會唔會再拍廣東省旅行團

  • @sliuuu
    @sliuuu Год назад +1

    This This Rice 😂

  • @mantang2023
    @mantang2023 8 месяцев назад +1

    作風有啲似梁榮忠

  • @kittyewing
    @kittyewing 7 месяцев назад +1

    請問位置在何呢?

  • @yxcheah7215
    @yxcheah7215 Год назад +1

    lo'oks delicious food from malaysia youtube viewer

  • @loukai-kr9yz
    @loukai-kr9yz 11 месяцев назад +1

    用六十蚊食假肉😂但蛋係真掛

  • @brandspolandbart4931
    @brandspolandbart4931 Год назад +2

    有没地址

  • @pofanlo-nx7rh
    @pofanlo-nx7rh Год назад +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋

  • @tsangrickykahoCh
    @tsangrickykahoCh Год назад +1

    😋😋

  • @karenli6890
    @karenli6890 Год назад +1

    地址在那?有海鲜嗰間🙏🙏

  • @jasonzhang5732
    @jasonzhang5732 Месяц назад

    海鲜市场旁边的自助,性价比无敌,可以算是NO1了,竟然有时会有龙虾,一只龙虾直接回本。老板其实在做慈善。没冷气是因为省下来的钱买好食材了。

  • @p.e.n.n.y
    @p.e.n.n.y Год назад +1

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