Kiełki. Jak uprawiać kiełki? - wprowadzenie. Dlaczego warto uprawiać kiełki?
HTML-код
- Опубликовано: 8 янв 2022
- Takie niewielkie, a takie wyjątkowe. Kiełki. Są źródłem łatwo przyswajalnych przez organizm witamin i minerałów, różnych w zależności od gatunku kiełków. Ich uprawa jest niezwykle prosta i pozwala nam cieszyć się ogrodniczym hobby nawet wtedy, gdy na dworze mróz. Dlatego styczeń na naszym kanale będzie miesiącem kiełków. A zaczynamy od tematu najbardziej ogólnego, od wprowadzenia. Dzisiaj opowiem o tym: dlaczego warto uprawiać kiełki? Jakie kiełki możemy uprawiać? I w jaki sposób kiełkować rośliny? W kolejnych odcinkach będzie już mowa o poszczególnych odmianach. Ale zacznijmy od początku... Zapraszam!
A na początek warto wyjaśnić czym są kiełki. Kiełki to młode pędy wyrastające z nasion lub pąków rośliny. W naszym przypadku będziemy głównie omawiać te kiełki, które pozyskujemy z nasion, które to z kolei składają się z zarodka, tkanki spichrzowej lub miękiszu i łupiny nasiennej lub tkanki, która otacza i chroni nasiono. Zawiera ono bardzo małą ilość wody, dzięki czemu ma większą zdolność przetrwania. I gdy nasiono trafi na odpowiedni grunt, gdy wilgotność i temperatura będą odpowiednie, zostaje wyprodukowany kiełek. Najpierw nasiono zaczyna wchłaniać wodę, zwiększa swoją objętość, co powoduje pęknięcie łupiny nasiennej. Następnie enzymy zawarte w nasieniu aktywują się, żeby rozłożyć zmagazynowane w endospermie lub liścieniach substancje odżywcze i zapasowe, pozwalające na dalszy wzrost. I te enzymy są niezwykle istotne również dla nas, gdy spożywamy kiełki. Ale do tego jeszcze wrócimy.
Kiełki brokuła - • Kiełki brokułu. Jak up...
Kiełki lucerny - • Jak wyhodować kiełki l...
Kiełki rzodkiewki - • Jak wyhodować kiełki r...
Kiełki rzeżuchy - • Rzeżucha - kiełki rzeż...
Kiełki w słoiku - • Jak uprawiać kiełki w ...
Kiełki fasoli mung - • Kiełki fasoli mung. Ja...
Linki :
Facebook : / izabella.schick
Blog : ogrodnacodzien.pl/
Instagram : / ogrod_na_co_dzien
#kiełki #uprawakiełków #uprawa #zdrowejedzenie #zdroweodżywianie #ogrod_na_co_dzien 
Хобби
Przepiękny głos, dykcja i sposób przekazywania wiedzy 😊
Dzięki za wspaniały film, Życzę udanej Niedzieli 👍😊pozdrawiam serdecznie 💓🌹💯💪😊
Świetny pomysł z taką tematyką 👍😊👍 czekam na kolejne odcinki 😊
Kiełki zamówione.Dziękuję za WSZYSTKO co Pani robi❤😇👍🌱
Uwielbiam kiełki, zwłaszcza smakuje mi fasola mung. Zawsze przygotowuję je w zwykłym słoiku, ta metoda jest dla mnie najwygodniejsza. Pozdrawiam w nowym roku!😊
Dziękuję i czekam na następny
Bardzo dziekuje za filmik pozdrawiam. Milego dnia 👍👍👍🤗🤗🤗
super seria! dzieki!
Przez przypadek trafiłam tutaj ale subskrypcja poleciała 😁👍 piękny ma Pani głos i ciekawe opowiada😊 Pozdrawiam 😊
Kolejny super pomysł na filmiku, czakram z niecierpliwością na kolejny 🤗. Pozdrawiam.
Dziękuję za informacje o kiełkach i czekam na więcej. Pozdrawiam serdecznie i życzę wszystkiego dobrego w Nowym Roku.
Świetny pomysł na film 😀👍Uwielbiam kiełki i z niecierpliwością czekam na kolejne odcinki, pozdrawiam serdecznie 🪴🤗
dziekuje za filmik 🌱czekam na kolejne odcinki 🌱
Genialne 😀❤
Super :)
Świetny odcinek ..dzięki i pozdr:)
Baaardzo przyjemny głos i piękna dykcja. ❤Właśnie namoczyłam moje pierwsze kiełki. Nie mogę się doczekać
Bardzo fajny filmik a Pani jak zwykle olśniewa uroda.
Rzeżucha jest wspaniala
Dobry film pani izo. Pozdrawiam :)
Od grudnia hoduję kiełki, od listopada rzeżuchę...odrobina zieleniny poza sezonem warzywnym 🤩
👍
Dziękuję kiedyś chodowałam kiełki najbardziej lubiłam rzodkiewki i słonecznik no ale z braku czasu nawet wyrzuciłam kiełkownice no cóż może wrócę do nich 😁😘
Super ❤️ film,zawiera bardzo szczegółowe informacje dotyczące uprawy kiełek😋 dziękuję i pozdrawiam 🤗
Uwielbiam kiełki rzodkiewki ♥️
🤗👍
👍😊👏
Super kanał na pewno tu zostanę na dłużej🙂🙂
Kiedyś hodowałam kiełki na takiej piętrowej kiełkownicy, niestety zraziłam się, ponieważ kilka razy hodowla mi zgniła, nie wiem czy problemem było zbyt mało tlenu z powodu przykrycia kolejnym piętrem kiełkownicy czy może za duża wilgotność, z tego co pamietam słabo odpływała woda.. mam nadzieje, ze powie Pani coś więcej w filmiku o tym co może pójść nie tak. Zainspirowała mnie Pani żeby coś skiełkować m, tym razem spróbuje w słoiku 🌱🌱🌱 pozdrawiam 🌺🌺🌺
Dzięki 👍 super pomysł z tymi kiełkami 👏👏 życzę miłej niedzieli 😘
Dziękuję za cenne informacje:) A może zrobi Pani film o uprawie w domu rukoli, raszponki? czy to jest w ogóle możliwe? Pozdrawiam serdecznie:)
Uwielbiam kiełki...
Dziękuję za ciekawy film . Interesuje mnie tylko, w jaki sposób płukać kiełki, o czym Pani wspomnia , jeśli są w kielkownicy ?
Kupione kiełki rzodkiewki na 3 dzień w lodowce dostały na listkach czarne plamy - czy to pleśń? Trzeba ostrożnie kupować i szybko zjadać :). Hodowane w domu wydają się leprz jakościowo.
W sprzedaży kiełki fasoli mung nie mają nasionek, w jaki domowy sposób można się ich pozbyć? Proszę o filmik o uprawie kiełków słonecznika.
Witam mam pytanie czy kielki fasoli mung możemy spożywać na surowo.
Witam
Dostałem nasiona Wiesiołka i nie bardzo chcą kiełkować jak inne, np. Rzodkiewka czy rzeżucha, powinienem je inaczej traktować?
chciałaby wyhodować w słoiku lucernę o wysokości 15-17 cm,, do wykonania soku zielonego. niestety próby hodowli lucerny na tacce się nie powiodły. a próbowałam kilka razy , na kilka sposobów. czy ktoś coś poradzić może?
pszenicę na sok hoduję na duzych tacach z 2 cm warstewką ziemi. ( najpierw oczywiście moczę i przepłukuję , jak pojawią się malutkie kiełki, wysiewam na tacki) niestety przy lucernie to się nie sprawdza.
A te duże tacki do microgreens gdzie można kupić ?
Ja się zastanawiam, jak to jest z tym światłem? Oglądałam kilka filmików na temat robienia kiełków i jedna pani kładzie je na parapet, druga chowa w ciemne miejsce..? Jak to jest? :)
A co z konopią ??
Akurat mam kiełki i zastanawiam się które mogę jeść bez obróbki.
Dlaczego należy je przepłukiwać?
Kiełkownica okrągła wielopoziomowa próbowałem i znam 5 osób które próbowały, dno i 5kg mułu najczęściej coś z pleśnieje chociaż trochę gdzieś wszystko do wywałki albo smacznego.
w słoiku pojawiają się kiełki lucerny i co dalej? bo rośliny płukać 2 x dziennie przecież nie będę. tylko podlewać zostawiając słoik pionowo?