СУП КУЛЕШ С ГОВЯДИНОЙ И ПШЕННОЙ КРУПОЙ. СТАРИННЫЙ СЫТНЫЙ И НАВАРИСТЫЙ СУП.
HTML-код
- Опубликовано: 23 авг 2024
- ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: sbermegamarket..., market.yandex.... , www.ozon.ru/se... и www.wildberrie...
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
СУП КУЛЕШ С ГОВЯДИНОЙ И ПШЕННОЙ КРУПОЙ. СТАРИННЫЙ СЫТНЫЙ И НАВАРИСТЫЙ СУП. #суп #рецепт #шеф #борщ #щи #шаров #еда #кухня #повар
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
#шефшаров #500супов #борщ
Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35
Моя страница в Инстаграмм: ...
_______________________________________________________
КУЛЕШ
1. ГОВЯДИНА 1.1 кг
2. МОРКОВЬ 2 шт.
3. САЛО 150 гр.
4. КАРТОФЕЛЬ 12 шт.
5. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 4 шт.
6. ПШЕНО 200 гр.
ПО ВКУСУ ДОБАВЬТЕ:
1. соль по вкусу
2. чеснок по вкусу
3. лавровый лист по вкусу
4. петрушка по вкусу
5. укроп по вкусу
6. черный перец по вкусу
7. паприка по вкусу
8. топленое масло по вкусу
КАСТРЮЛЯ - 6 литров
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
_______________________________________________________
СУП ХАРЧО С БАРАНИНОЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. ИДЕАЛЬНЫЙ ХАРЧО. • ХАРЧО С БАРАНИНОЙ И ГР...
СУП ХАРЧО С ГОВЯДНОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ • СУП ХАРЧО ПО-ГРУЗИНСКИ...
ПЛОВ. НАСТОЯЩИЙ ВКУСНЫЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. • ПЛОВ. PLOV. УЗБЕКСКИЙ ...
ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА...
БОЗБАШ ЕРЕВАНСКИЙ. АРМЯНСКАЯ КУХНЯ. • БОЗБАШ ЕРЕВАНСКИЙ. BOZ...
МАШХУРДА ПО-УЗБЕКСКИ. РЕЦЕПТ УЗБЕКСКОГО СУПА. • МАШХУРДА ПО-УЗБЕКСКИ. ...
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ШЕФ ПОВАР ВАСИЛИЙ ЕМЕЛ...
ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН. АЛЕКСЕЙ...
МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ • МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕ...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНА...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ • Рецепт острого кубинск...
СУП КАНЬЯ ПО-КУБИНСКИ
• КАНЬЯ. СУП КАНЬЯ ПО-КУ...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ. ЗАКУЛИСЬЕ
• АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. АЛЕ...
СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. КАК САМОМУ ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ • СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕД...
БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ • БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИ...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТАМИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП ...
ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ. ГОТОВИМ ГРИБЫ. ГРИБЫ • ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ В...
РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ • РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИ...
ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ. • ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛ...
ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С ГРИБАМИ. ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. БОЯРСКИЕ ЩИ • ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕ...
СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ.МЯСНОЙ СУП. ГОВЯДИНА. • СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬ...
ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. СУП ИЗ БАРАНИНЫ • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА...
РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА • РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП...
БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ. • БОРЩ. BORCH. БОРЩ УКРА...
БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ РОСТОВСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА. • БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗ...
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
#шефшаров #500супов #борщ
Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35
Моя страница в Инстаграмм: ... 
Развлечения
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Вы такой молодец ,какой-то такой интересный человек ,простой душевный,спасибо вам!
Ел такой суп в деревне у бабушки. Аж навеяли воспоминания) Благодарю за рецепт!
На здоровье!!!🏆😆❤️🙏🙏👍🔥
Неважно, нас настоящий кулеш или как обычно все пишут « это не борщ», «это не плов» и тд. Главное, что красивое крутое видео снято! Сомнений нет, что вкусно! Вы постарались! От меня коммент и лайкосик
Алексей, спасибо! А я помню этот суп! Бабушка в деревне, его часто готовила! Теперь попробую приготовить дома!
На здоровье!!! Очень вкусно получилось!!!🏆😆❤️🙏👍✅🔥
Спасибо!
Бодрый супешник! Очень аппетитно! С удовольствием бы попробовал такой
Большое спасибо!!!😆❤️👍🙏✅
Самый красивый и вдохновляющий кулеш из кучи просмотренных роликов. Иду готовить.
Пи ..... дёш )))
Как раз! Не обычный суп для меня очень кстати!! Приготовил его хоть и сильно недосоленым. Но в целом мне очень понравилось! Спасибо за вкусный рецепт!!!
что, за минуту? Или по другому рецепту? Научите меня готовить быстрее, чем длится ролик, очень надо!
Спасибо за идею. Обязательно попробую, хотя моя жена от сала нос воротит, но мы ей не скажем.
Моя бабушка делала немецкий крестьянский суп (Bauern Hackfleisch-Eintopf). Я знаю, как его варить, но точное количество компонентов для вашей 6-и литровки сказать не могу. Короче:
Крупная луковица,
Чеснок, 2-3 зубчика
примерно 500 г. фарша, говяжий или смешаный,
4 крупных картошки. Побольше или поменьше, в зависимости от предпочитаемой густоты.
Морковка 1 крупная,
Кусок корня сельдерея, размером с морковку.
1 -2 Паприки, желательно разноцветных, но одна желательно зелёная. Она пахнет сильнее.
Паприка молотая, 2-3 ч. ложки. Можно добавить острой.
1 Стебель порея, без листьев.
Растительное масло, желательно оливковое. Для жарки.
Бульон мясной или овощной, где-то поллитра, может чуть больше. Должно быть достаточно густо. Eintopf - это не жидкий супчик, это нечто среднее между первым и вторым блюдом. Называется - dicke Suppe. Буквально толстый суп.
Пиво, половину стакана, но не горького. Я пробовал вместо пива белое вино. Тоже не плохо.
Ну и посыпухи - петрушка, перец, майоран, орегано. Там кому что нравится и что у кого есть.
Лук, морковку, сельдерей и картошку мелко порезать и обжарить в масле прямо в кастрюле, где будете варить суп. Потом добавить фарш и жарить вместе с ним.
Паприку порезать некрупными кусками и добавить в кастрюлю, когда выпарится вода из фарша и появится лёгкая корочка на картошке.
Чеснок порезать тонкими кусочками, порей колечками и тоже добавить в кастрюлю. Насыпать молотую паприку. Можно ещё немного муки, чтобы слегка загустить и жарить ещё чуть-чуть, чтобы чеснок разогрелся и пошёл аромат.
Залить горячим бульоном, налить пиво или вино. Пиво придаёт слегка хлебный привкус, от вина кислинка и тонкий фруктовый аромат. Тут в общем минимум два варианта.
Дать слабенько покипеть, минут 5-10. Но долго давать кипеть нельзя, можно испарить все ароматы, да и компоненты в супе были уже и так почти готовы.
Подровнять соль, насыпать ваши предпочитаемые посыпухи, может ещё маленько тёртого или сухого чеснока, дать супу малость отдохнуть от вас и всё можо разливать.
Может и достаточно примитивно, но мне нравится. Уж не знаю, в самом ли деле его едят немецкие крестьяне, хотя они скорее пиццу в доставке заказывают.
Очень интересный рецепт! Спасибо
Спасибо Алексей за очередной рецепт и ваш проект про кулеш тоже слышал но сам не знаю когда до него дойдут руки и ноги, но его трудно забыть из памяти ему долго стиратся, суп из 13 бобов тоже посмотрел все тоже отлично и грандиозное, я ваш подписчик до 500 супов. Вам большой удачи!!!
Огромное спасибо за внимание и доверие!❤️👍🙏❤️👍🙏
И вам спасию за ответ приятно видеть что и вы видете меня как подписчика , очень приятно поднять ваш проект до законов ютуба. Опять вам всем удачи!!!
Шеф! Очень доволен увиденным, хотя ТОЛЬКО ЧТО ПОДПИСАЛСЯ... А приготовьте, Мастер, русские щи с грибами и квашеной капустой! Я в Киеве уже и забыл их вкус... А начинал офицером в России, 38 лет назад...
Стоит на плите. Скоро выйдет выпуск🙏👍😜🖐❤️
@@CHEFSHAROV-500 Спасибо, Маэстро!
Щи с квашеной капустой и грибами, у нас в Москве называют Валаамскими щами
Отличный Рецепт Как Всегда 👍👍👍👏👏👏
Спасибо!!!😆❤️🙏👍
Как всегда супер, обожаю смотреть ваши программы,все просто, доступно, интересно!
Классика жанра! Спасибо! (Джазик должен присутсутвувать в каждом выпуске!)
Так следующее видео хочу про суп из кота!!!! У меня их пять жрут больше чем я пусть с пользой закончат свою жизнь😀
Совсем не готовлю последнее время супы. Надо исправляться. Думаю на правильный канал зашла. Спасибо вам
Наступила осень и хочется густого сытного супа. Готовлю с вами кулеш. У меня мама готовила такой суп в детстве, вспомнилось, захотелось 👍👍👍
Правильный выбор! Приятного аппетита!❤️👍🖐😆🔥
У меня бабушка на Украине в моей юности готовила этот суп , не могла вспомнить рецепт. Он обожаю этот суп! Спасибо вам за него!
Никогда не пробовал кулеш но давно собирался приготовить. Теперь понимаю - созрел. В воскресенье с семьёй приготовлю. Спасибо!
Люблю кулеш! А ещё - свекольник с томатом!
Очень вкусный питательный суп! В следующих выпусках, хотелось бы видеть больше азиатской кухни.
Спасибо за рецепт,вкус детства бабушка часто нам варила такой супчик...
Многим этот суп варила бабушка и это очень здорово👌👌👌❤️🙏👍
так то я думал это Казачий походный суп, ингредиенты портятся плохо. (так то он больше вашей южной части) так и Борщ интернациональный суп ;) даже Уйгуры готовят :)
Так оно так и было.Это дома ШШ масло добавил,а в походе-только сало.И густой,как уйгурский "Лагман",только овощей поменьше.
Все очень вкусно, благодарна Вам, ручки золотые
Приготовила кулеш на зубатке все в восторге спасибо Вам большое за вашу работу!!!!!!!
На здоровье❤️🙏👍
Очень люблю супы. А это очень красивое видео. Спасибо.
Спасибо!❤️👍🙏
Классно выглядит и судя по ингредиентам, это крайне нажористо и вкусно. Надо будет повторить!
Это шикарный, должно быть, Супец!!!! Обязательно приготовлю!
Вообще, Душевные у Вас Ролики ! Спасибо!
Настоящий казачий суп! Смачно! Благодарю сердечно!
Кот зачётный
В собственной шкуре 🙀🙀🙀😆😆😆😆😆
На счёт мадьяр не знаю, но кулеш был походной пищей Российской армии 18-19 вв(походы А. Суворова).
Поддержу, кулеш всегда был "русской" едой и говядина по большому счету в рецепт не идёт, а вот зажарка на склоне очень даже
Согласен!!! Поэтому и назвал чего СЛАВЯНСКИМ СУПОМ👍🙏👍🙏
@@crack123esb я делаю домашнюю версию🙏❤️👍
Во времена Суворова картошка еще не распространена была, он был без нее
@@CHEFSHAROV-500 Предлагаю снять ролик по настоящий кулеш, хотя я пробовал как минимум три рецепта, причем в один вместо пшена клали полбу. Пусть будет не 500 рецептов супов, а 505, цифра тоже красивая😁
Посмотрел и скачал это видео. Лайк шефу👍
❤️👍🙏❤️Спасибо
Будем по пробовать. СПС за рецепт. За труды 👍
На здоровье!!!😆❤️🙏🙏
ВАШ КУЛЕШ,НАВЕРНО ВКУСНЫЙ.
Супер 👍🏻👍🏻👍🏻 повар. Супер кулеш👍🏻👍🏻👍🏻хотелось бы увидеть суп из Маша чигири. Заранее благодарю 🙃
Любим ваши видео и ваши рецепты! Привет из Калифорнии! 🌺
Готовил такой супчик только сало зажаривал до золотистой корочки 👍👍👍👍
Отлично!😆❤️👍🙏
Интересно. С самого детства до сегодяшнего дня думал что Кулеш это что то в виде каши. Мама готовила так: на сале, а иногда просто на растительном масле обжаривала лук с морковью и картофелем, затем в зажарку добовляла промытое пшено и заливала водой и варила до состоянии каши, мяса не было.
Спасибо за отзыв🏆😆❤️🙏👍✅🔥
Первый раз смотрю, будем посмотреть ....
Спасибо большое👌😆❤️👍🙏
Хорош супец.
Это точно!😆👍❤️🙏
Отличный кулеш. Суп из кислой капусты или суточные щи.
Спасибо! Сварю обязательно!
Спасибо за доверие🏆😆👍❤️🙏
Рецепт конечно достойный внимания, но я с детства не люблю пшено.
После семейного бизнеса, моей мамы и её систры, мы доедали последний х.... бе соли.
Мой старший брат где-то намутил мешок пшена, 50 кг.
Мама готовила её всяко, разно.
Я плакал и ел это еб..... е пшено.
Мама по специальности повар-кондитер.
Это были 90е года, и мы выживали как могли, в прямом смысле этого слова.
Я бы заменил бы пшено, на пшеничную крупу.
Я понимаю что у вас проект 500 супов,
Но вы попробуйте сварить кашу из пшеничной крупы, это шедевр.
Я ел такую кашу, приготовила бабушка моей жены, просто супер.
Мясо говядины томила в котелке, в русской печи, до состояния как на холодец .
Пшеничная крупа, сливочное масло, соль.
Уберала в печ, томила это несколько часов. И шедевр готов.
Я такого не ел больше ни где.
Пытался повторить, но без успешно.
Но это просто наслаждение, когда ты кладёшь кашу в рот, и она таит на языке, просто огонь.
Попробуйте приготовить это блюдо, как вы сказали у вас есть скороварка, я думаю вас получится.
Это будет обязательно. Только тогда когда будет печь, а она будет 100%. 🙏❤️❤️👍🙏
хороший кулеш! не понял про волокна мяса. порезал на кубики. где волокна?
И правильно сделал,что передумал:длинные волокна говядины не очень "жевательны".Точнее,очень "долгожевательны" для съедобности.
Передумал. Крепкое мясо оказалось. ❤️👍🙏🙏🙏
Когда в начале ролика Вы суп мешаите аж слюнки побежали! 👍👌✋
Алексей,спасибо.
Заявка на тыквенный суп,но не пюре. Может,есть в мире интересное что-либо с тыквой,кроме супа пюре.
Прочёл среди коментов предложение для ШШ приготовить какой-нибудь еврейский суп.Если совместить два ваших комента,то получиться еврейский "Оранжевый суп с семечками".Он как раз из тыквы с тыквенными семечками (можно и с другими) и суп,а не просто каша или пюре.
Надо подумать👍👍👍
@@CHEFSHAROV-500 На "подумать" есть до 500 достаточно времени и места.😉😊
суп из кота будет бомбовский просмотров будет миллион
Кота можно кроликом заменить😆😆😆🐇🐇🐇🐇
Кошатку не трогать!(пригодится на времена кризиса))))))
Готовлю кулеш довольно часто. Но только сало тру на треке (подмороженое), так оно становится менее заметно. И пшена побольше кладу. Кулеш должен быть густым, да, примерно как жидкая каша.
Спасибо! Бабушка готовила кулеш! Надо семью порадовать! Приготовлю! А на вопрос что приготовить из первых блюд?! Борщ по сахалински!? Очень вкусно и всем нравится (когда попробуют)
Хотелось увидеть новогодний стол от всей вашей дружной компании!
Отличная идея!!! Надо салатов нарубить!!!😆❤️👍🙏
@@CHEFSHAROV-500 супец)))
Новогодний)
Хотелось бы такого супа отведать, надо попробовать приготовить, спасибо за рецепт шеф
Привет шеф,супчик бомбический💯👍👍👍А может найдёте рецепт супа Сибирского?
Спасибо, Ирина!!! Надо поискать. У вас нет случайно?)))
@@CHEFSHAROV-500 Похлёбка грибная,или похлёбка рыбная.
Добрый день. Хотелось бы пополнить коллекцию домашних, ежедневных супов, я делаю щи, борщ, лапшу кур., горох с копч., харчо, рассольник.
Только что приготовил второй раз этот суп- полный Восторг! Единственное вместо говядины взял голень индейки, как по мне то, что нужно! И наваристый и не слишком жирный!... И те, кто любят кукурузу-по мне так отлично сочетается если добавить уже в тарелку или консервированную сладкую кукурузу или свежесваренную , очень интересное сочетание!
Спасибо за видео! Как-то готовил похожий суп, теперь еще и его название буду знать :) А на вопрос про какой суп приготовить еще, мое предложение - манпар, к праздников, точнее на после праздников будет самое то!)
Шеф, Салам! 🤗
🙏🙏🙏🙏🙏
Самая народная еда!
Поел так поел! Силы есть и работать хочется!
Это точно!!!🏆😆❤️🙏👍
Спать хочется
шикарный ролик! с душой! зачем пересмотрели манеру и стали делать коротенькие?
А кулеш с грибами тоже прекрасен! Может приготовить?
Можно с грибами и крупу заменить на что-то другое.
Спасибо интересный рецепт. А может следующий суп, шулюм охотничий?
Надо попробовать. Ставлю в план🙏🙏👍👍❤️❤️
А я вам отвечу что может быть лучше ( 5:55 ) - это утка. С уткой кулеш был бы еще вкуснее. Также можно взять рябчиков, но утка все же вкуснее.
У меня есть гусь👍👍👍
@@CHEFSHAROV-500 :)
Борщ с жареными карасями
Отличная идея)))
@@CHEFSHAROV-500
Очень старый рецепт
Дед после войны часто готовил
В Одесской области варят рыбный борщ.
@@user-ws2yh5ln9k Я,тоже,не пробовал,но, живущие на воде, готовят борщ из рыбы.Такое чудо есть в Одесской области,где проживает более 120 национальностей.А,значит,и рецептов существует безумное кол-во и,именно, большинство из них и составляет Одесскую кухню.
В моём детстве такой суп варили в русской печи. Говяжии кишки тщательно промывали, чистили варили в печи, в чугунке, а потом добавляли туда картошку, пшено и лук и вот такой суп бабуля называла- кулеш. А в других районах- ушное. И это было очень вкусно, сытно... но, увы, те времена ушли безвозвратно.
Шикарный кулеш! 👏👏👏 Ботвинью готовить будете?
Добрый вечер! Если можно приготовьте блюда с перловкой. Удач вам! С меня лайки и подписка.
да навело, да вариаций много, да борода, как у Черномора, но всё равно мне нравится это анекдот:)
Чапаев приказал Петьке сварить зайца.
- Где я его возьму, Василий Иванович? Здесь зайцы не водятся.
- Это приказ, Петька! Я часок вздремну, а когда встану, чтоб была
зайчина.
Просыпается Чапаев и чувствует мясной запах. Видит Петька у котла
шурует.
- Петька, ты молодец! Расскажи, где ты его достал?
- Взял я винтовку, вышел на крыльцо, бежит заяц. Я в него бабах! Он и
мяукнуть не успел.
👍
Рецепт аутентичый,способ приготовления этого блюда у каждого шэфа свой,но касаемо этого видео, рекламы ребята капец до фига, хоть и пытался моргать не в уисон ей...а видос и Шэф 👍🏻
бабуля моя, покойница, Царствие небесное, добавляла или кефир, или простоквашу.
не помню, 55 лет уж минуло.
Алексей, для самого себя попробуй на пшенице с кислым продуктом.
Обязательно попробую👍❤️🙏Когда будем варить по второму рецепту, но только не в ближайшее время))
Спасибо большое
как всегда кайфы ))
👍
🙏🙏🙏🙏🙏
В первый раз вижу рецепт с вареным мясом. Что хорошо в нем: можно готовить быстро и потребности - сколько нужно из готовых компонентов. А то, что он «неклассический», так это нормально - рецептов кулёма множество и все они «правильные».
Спасибо)!
Алексей ... у Лазерсона ПИГУС, а не замахнуться ли тебе на наш Российский армейский Бигус)!
Можно. Жду рецепт)))
@@CHEFSHAROV-500
А я и не знаю рецепта
Капуста кислая сало мука
Первый раз слышу,что "Бигус" суп,да ещё и российский...
@@user-ej7th5du5l Нас в Калинине в 81 только этим и кормили
В дивизии
@@Frolchara Век живи-..Это я о себе.Дело в том,что я знал это блюдо как второе,а не первое,на подобии известной солянки из капусты на рёбрах или копчёных колбасах...Считал,что между ними отличие только в картофеле,который в "Бигусе" подаётся дополнительно.В виде первого,если ингредиенты те же,то это блюдо должно очень напоминать щи.
❤
Прочёл предложение одного из зрителей сделать суп из рябчиков.И подумал:а почему бы не предложить Вам приготовить "Шулюм"?
Есть такая тема!))) надо поставить в план на ближайшие съёмки ❤️👍🙏
@@CHEFSHAROV-500 🖐
Шеф, сварите сущик! Вкусный супчик из детства. Бабушка варила в русской печи)
Уже есть.
Добрый день! Предлагаю сварить Фо Бо! Темболее, что варить только бульон, а резать почти нечего, отдохнете на этой записи:))
Да и бульон сейчас продаётся в больших кубиках👍👍👍👍❤️❤️❤️🙏🙏
Ждём рецепт молочного супа
Алексей дайте пожалуйста рецепт азербайджанского супа Пети. Пробовал в кафе. Понравилось. Заранее спасибо. Сергей из Кузбасса.
Есть ещё суп-гуляш, можно его приготовитт
Рыбацкий суп, когда рыбу не поймали. На природе со свистом уходит.
Суп затируха. Сама не варила,но слышала о таком.
Спасибо!!!❤️🙏👍
По поводу идей супа.. Было бы интересно что делают Чехи.. суп в хлебе
Шеф, как думаете, если добавить немного копченых ребрышек свиных, пойдёт?
Пойдёт, но это будет уже другая история. Я бы не стал😜😜😜👍🙏🖐
Осень
Урожай собран
Супы пюре
Тыква кабачки картошка
А может кисели
Овёс горох кукуруза...
Хотя это и не супы
Мы делали это на костре, правда из домашней курицы
Морковь лишняя. Вместо красного - чёрный перец только. И побольше пшена надо. Чтобы ложка стояла. Вот это кулеш так кулеш! Дед варил мой.
Можно и с тушенкой хорошей, пару-тройку банок. Ммм....
Українська кухня дуже вкусно.👍
А при чем украинская кухня???😮
@@user-sy9si8nd4k куліш придумали запоріжсткі козаки от тому і Українська.
Выкладывайте рецепты со свининой или курицей. Говядина сильно дорогая.
Насчёт следующего супа, может что-то из еврейской кухни???
Да. Надо посмотреть м большую книгу по еврейской кухне и выбрать что-то интересное. Только пойдёт это в эфир после 120-го выпуска так как серии уже сняты и выпуски почти все готовы. 😆❤️🙏👍Спасибо за идею🙏🙏🙏❤️👍
Приготовил также но вместо пшена положил рис
так он вроде помогал ;)
Что там суп? Он дом помогает строить✅✅✅🙀
чем отличаеться кулеш от сливухи
Кулеш это суп или второе блюдо?
Здравствуйте! Какой суп спрашиваете? Да ещё бы похлебок походных! Да на костре и в котелке! Суп из рыбных консервов, с тушёнкой, бульоны...
Сало должно быть копченое. Мясо Свинина.и если готовить не на костре, то обжигают вербные пруты и тыкают в кашу. И никакого лавра 😊 это древнее блюдо . А картошку жарят перед тушкой.
Если можно, сварите елеброд? Кажется, это шведская кухня.
Вам пора подумать о книге.. Или части книги
Приготовьте суп с курицей, грибами, картошкой, лапшой и плавленным сыром, лук и морковь само собой
Если хотите могу написать как я его делаю
🇪🇪👍🔥