ΣΕΣΚΟΥΛΑ: Τα θεραπευτικά χόρτα των ΑΡΧΑΙΩΝ Ελλήνων - Γιατρικό
HTML-код
- Опубликовано: 11 дек 2019
- O antonis cooken μας εντυπωσιάζει λέγοντας όλες τις αλήθειες για την θεραπευτική και διατροφική αξία των ΣΕΣΚΟΥΛΩΝ!! Δεν είναι τυχαίο πως οι Αρχαίοι Έλληνες πρώτοι τα ανακάλυψαν και εμείς ως Νεοέλληνες κοντεύουμε να ξεχάσουμε πόσο σημαντικά είναι!! ΦΤΙΑΞΤΕ και ΦΑΤΕ σέσκουλα !! ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΣΥΝΕΡΓΑΤΩΝ : Στο πληροφοριακό υλικό για τα θρεπτικά συστατικά των σέσκουλων που δώσαμε για να μελετήσει ο Αντώνης πριν κάνουμε το γύρισμα www.mydiatrofi.gr/trofi/trofim...
είχαμε κάνει λάθος κατά την εγγραφή του κειμένου και εκτός της Βιταμίνης Κ που περιέχουν, γράψαμε και Βιταμίνη D που δεν έχουν και ο μαγειράκος της καρδιάς μας χωρίς να το ξέρει, το είπε! Οπότε εμείς τους προσθέσαμε μια ακόμη βιταμίνη, την D ! Eλπίζουμε να μην μας θυμώσουν τα σέσκουλα για αυτό αλλά ούτε και εσείς οι φίλες και φίλοι που αγαπάτε και εμπιστεύεστε τον Αντώνη! Σας ευχαριστούμε.
Αγαπημένο λαχανικό με πολλές χρήσεις!Πίτα,φαγητό, ντολμαδάκια !!!Ωραίες πληροφορίες!!!
Πολύ ωραία ενημέρωση μπράβο
Θα σου πω ένα μεγάλο ευχαριστώ και συγχαρητήρια , ο νοών νοείτω, αυτά τίποτα άλλο δεν θα σου πω.
Έλα βρε Αντώνη μου!!!!
Τι μαθαίνει κανείς όσο ζει.
Σε πίτα το τρώω με σπανάκι, κρεμμυδάκι φρέσκο και άλλα χορταρικά, σαλάτα δε το έχω ξανακούσει... ενδιαφέρουσα πρόταση, ευχαριστούμε πολύ!❤
Φιλί στη μούρη!💋
Antonis you should be on TV with your own show you are a natural and so funny as well as a good cook
Pat you are so good person and your heart have so many good emotions!! I admire your kindness! Take a big warm hug!!!
Η Απάντηση μας σε κάποιον που το μήνυμα του το έσβησε το youtube και θα ήταν κρίμα να μην λάβει και να μην δει την απάντηση μας: Ξεκινάμε πρώτα από τις πρωτεΐνες γιατί Χημειοαναλυτάρα μας εσύ ΠΟΥ τα ξέρεις όλα! Οπότε άρπα τα πρώτα " Πρωτεΐνες: επίσης τα σέσκουλα είναι πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών. Το ένα φλιτζάνι μαγειρεμένα σέσκουλα περιέχουν 3,3 γρ. πρωτεΐνες, με αποτέλεσμα να αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού και να θεωρούνται κατάλληλα για χορτοφαγία και νηστεία." www.mydiatrofi.gr/trofi/trofima/laxanika/seskoula-idiotites-kai-threptika-systatika ΟΠΟΤΕ κλείνουμε λίγο το στοματάκι και το ανοίγουμε όταν θέλουμε να φάμε πρωτεΪνες από τα σέσκουλα οκ; Διαφορετικά πηγαίνετε στα διάφορα σάιτ και πείτε τους να μην μας παραπληροφορούν και να μας δίνετε εσείς έγκριτη βιβλιογραφία - πληροφορίες! Πάμε λοιπόν στην βιταμίνη D που δεν θα διαφωνήσουμε ότι δώσαμε το κείμενο (πληροφοριακό υλικό) στον Κινησιοθεραπευτή μας και μαγειράκο μας antonis cooken (Eπ' ουδενί είπε ότι είναι Γιατρός και άλλες αρλούμπες που βγάζετε από τον STAR WARS εγκέφαλο σας) κάνοντας λάθος και γράψαμε μια Βιταμίνη επιπλέον την D αλλά βλέποντας τα υπόλοιπα ωφέλη που έχουν τα σέσκουλα περί ασβεστίου ο Αντώνης το θεώρησε σωστό και το είπε!!! Εσύ λοιπόν αν φας σέσκουλα και δεν πάρεις την βιταμίνη D μην μαστιγωθείς με αυτά από τα νεύρα σου, άσε να το κάνουμε εμείς από αγάπη !! Ο Αντώνης, Ειδικός Κινησιοθεραπευτής με αναγνωρισμένο Κρατικό δίπλωμα ΕΛΛΑΔΑΣ και όχι made in BULGARIA και επίσης στην Ολυμπιάδα Κινησιοθεραπευτής αλλά και Chief στην Παραολυμπιάδα στο τμήμα μάλαξης του Ολυμπιακού χωριού, Βιβλιογραφία διαβάζει, διατροφολόγους ρωτάει και ενίοτε ομοιοπαθητικούς Ιατρούς και στα υπόλοιπα φροντίζουμε εμείς οι συνεργάτες του. Επίσης έχουν βιταμίνη Κ τα σέσκουλα "Τη φυλλοκινόνη της βιταμίνης Κ τη λαμβάνουμε από τα σκουροπράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως είναι το σπανάκι, οι λαχανίδες και τα σέσκουλα," αν θέλεις να ξέρεις, γιατί θύμωσες πάρα πολύ, που με την D λειτουργούν συνεπικουρικά "Σύμφωνα με τα τελευταία ερευνητικά δεδομένα, η παρατεταμένη και μεγάλη πρόσληψη βιταμίνης D προάγει την παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων πρωτεϊνών, που εξαρτώνται από την βιταμίνη Κ. Οι πρωτεΐνες αυτές πολύ συχνά παραμένουν ανενεργές, ενδεχομένως λόγω χαμηλής συγκέντρωσης βιταμίνης Κ2, η οποία απαιτείται προκειμένου να καρβοξυλιωθούν." www.cretalive.gr/health/h-bitaminh-k-syndyastika-me-th-d-chtizoyn-gera-osta Οπότε ευχαριστούμε για την διευκρίνηση για την βιταμίνη D και για αυτό θα σου βάλουμε μελομακάρονα στα κουβαδάκια σου και θα σου ευχηθούμε Καλές γιορτές να έχεις !!! (Συνεργάτες antonis cooken)
Αντωνη μου τα Σεσκουλα τα λατρευω χωρισ να ξερω ολα οσα μασ ειπεσ !! Να σου πς πωσ εκτοσ απο πιτεσ,σαλατεσ,εγω τα ζεματιζω και τα τυλιγω ντολμαδακια και γινοντε ΥΠΕΡΟΧΑ !!! Να εισε καλα και ευχαρισουμε για τισ χρισιμεσ πληροφοριεσ .Αγγαλια και φιλι στη μουρη .
Καλημέρα τα σέσκουλα τα φτιάχνω πίτα αλλά για την αλλαγή νερου τώρα το έμαθα 💞
ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ ΤΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΚΑΤΑ ΚΟΡΟΝ! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΙΣ ΘΑΥΜΑΣΙΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΣΑΣ !
Πόσο μου αρέσουν ,τα,βιντεάκια,,σου,,!!!Αντώνη,με ταξιδεύουν,,σε,άλλες,,,εποχές,,!!!έχω,μάθει,από,σένα,,ωραία,,πράματα,,είσαι. Ευγενικός,,και,μοναδικός !!!να,είσαι,πάντα,καλά!!!!
Ψυχούλα μας καλή εσύ! Εμείς σε υπερευχαριστούμε!!! 🙏✝💟🌹
Γεια σου. Αντώνη. Είσαι τρομερός. Από Αλεξανδρούπολη. Χερετισματα
Πολύ χρήσιμες πληροφορίες !!!! αγαπητό λαχανικό.!έχω τολμήσει και ντολμαδάκια με πιο έτοιμη.τη.γεμιση.μια χαρά ήταν !
Γεια σου συνονόματε! Τα σέσκουλα (λάχανα στην Κύπρο) τα τρώω βραστά με μπόλικο ελαιόλαδο, λεμόνι και λιγο αλάτι! Ειναι φοβερά.
Συνονόματε μου καλό μήνα!!! Είσαι σούπερ!!! Σκέψου εδώ στην Ελλάδα μου έλεγε ένας παραγωγός στην λαϊκή πως δεν αγοράζουν τα σέσκουλα και γενικά χόρτα γιατί έμαθαν να τρώνε τα παιδιά τους μόνο... ΣΝΙΤΣΕΛ!!! χε χε χε !!! Σέσκουλα όπως το είπες φοβερά με λεμονάκι, ελαιόλαδο και λίγο αλατάκι και στο πρώτο βράσιμο πετάμε πάντα το νερό και το ανανεώνουμε λόγω οξαλικών!!! antonis cooken
@@AntonisCooken Ευχαριστώ φίλε μου Αντώνη θα εφαρμόζω τη συμβουλή σου χαιρετίσματα πολλά από την Κύπρο να είσαι πάντα καλά!!!! Καλό μήνα και καλή χρονιά με υγεία και χαρά!!!!
Ευχαριστώ Αντώνη έχω πολύ άσχημα ΑΡΘΡΗΤΙΚΑ 🙏🏻
Μου αρέσει είσαστε πολύ αναλυτικός και συμβουλευτικός καί με χιούμορ μπράβο .
🙏✝💟
ΕΙΣΕ ΕΝΑΣ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΣ ΑΡΧΟΝΤΑΣ ΤΙ ΩΡΑΙΟ ΜΑΘΗΜΑ ΕΚΑΝΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΜΕ ΤΑ ΣΈΣΚΟΥΛΑ ΚΑΛΗΜΕΡΑ!!!
🙏✝💟
Εχουν δίκαιο οι φίλες απο Κύπρο. Εμεις τά φτιάχνουμε ντολμάδες και είναι πολύ νοστιμοι γιαυτούς που δεν τρωνε τα κλιματοφυλλα. Επισης στη κύπρο όπως είπε και η φίλη δεν μαγειρευουμε λουβιά μαυρομάτικα χωρίς σεσκουλα(λάχανα).
Eιλικρνά Ελπίδα σε ευχαριστούμε για τις τόσο επιμορφωτικές επιπλέον πληροφορίες που εμείς εδώ στην Ελλάδα δεν πολυγνωρίζουμε αλλά έχοντας τα αδέρφια μας από την Κύπρο εσάς που μοιράζεστε τόσο όμορφα πράγματα μαζί μας μας κάνετε πολύ χαρούμενους!! Καλές γιορτές και καλά χριστούγεννα να έχετε με υγεία πάνω απ' ολα για εσάς και όλη την οικογένεια σας!!
Καλησπέρα Αντωνάκη είσαι γλυκύτατο είναι πολύ ωραία ότι κάνεις ότι προσφέρεις αλλά αν μας έκανες και ένα βιντεάκι με τη μουσική της εισαγωγής θα ήσουν ο καλύτερος του χωριού είσαι και θα είσαι ο καλύτερος ❤️🤩💋🙏
🙏✝💟🌹
@@AntonisCooken Θα περιμένω το βιντεάκι full μόνο με τι συγκεκριμένη μουσικούλα νάντοιλαλούνε τα βουνά Τώρα θες να πας και τον εαυτόν σου να ρίξει κάνα τσάμικο Δεν βλάπτει αλλά η μουσική που δίνει ζωή Σε ευχαριστώ Αντωνάκη 🤩🤩💕🌺🌺🌺🥰🥰
Άρχοντας ο Αντώνης! Χαιρετισμούς από την Αγγλία.
Φίλε μας στου στέλνουμε την αγάπη και την εκτίμηση μας από την Ελλάδα - Αθήνα!!! Καλές γιορτές :) και πάντα υγεία !
@@AntonisCooken Καλές γιορτές και σε εσάς πίσω στην Ελλάδα!
Φτιάχνω όμορφα ντολμαδάκια με σεσκουλα, αρέσουν πολύ στα παιδιά μου,, με αγάπη η γιαγιά από Σαλαμίνα,,
🙏✝💟🥰😘
Γίνονται και ντολμαδάκια με κιμά όπως τα αμπελοφυλλα είναι πολύ ωραία.
🤣😂έχεις πολύ πλάκα και με έπεισες να γραφτώ στο κανάλι σου μου αρέσουν τα σέσκουλα!!!
Σε ευχαριστούμε joanne για την εγγραφή σου και για τα καλά σου λόγια !! Σου ευχόμαστε καλές γιορτές να έχεις και πάντα χαρά και υγεία! Καλημέρα :)
@@AntonisCooken νασε καλά να κάνεις Κι αλλα βίντεο αρέσουν καλά Χριστούγεννα καλή Χρονιά !!
Σε βλέπω παρέα με τον Νικόλα. Μου λέει θα δούμε τον Αντώνη; Και κατά φωνή!! Πολλά χρόνια θα ζήσεις!!!
I love you man you hilarious
Με. Σκόρδο ειναι τέλειο?!!
Ειμαι η Δεσποινα Τσαουση κι εχω μαζεψει ηδη τα σεσκουλα απ το κηπο της Κυριας Σταυρουλας, εκανα κι μασαζ στο προσωπο!!! 😂😂😂😂😂
Επανερχομαι!!! ......
Εισαι ωραιος! Μπουκετο απο σεσκουλα! 👌
Μου αρεσει το σεσκουλο πολυ κ χωρις να ξερω ολες αυτες τις λεπτομερειες κι ευεργετικες ιδιοτητες που περιεχει!!!
Ευχαριστουμε πολυ Μαγειρακο μου!!! Γλυκο φιλι στη μουρη!!! 😘
Καλό απόγευμα καλές γιορτές η Χριστίνα ημέ φίλε μου πάρα εγγραφή στο κανάλι μου κι εσύ το άλλο το κλησα
Πιτουλα τα φτιαχνω μαζι με σπανακι και τυρι ! Σαλατα οχι τοσο συχνα . Αλλαγη νερου , τωρα το μαθαινω και θα το εφαρμοσω απ' την επομενη φορα ! Φιλι στη μουρη !
Στη κυπρο τα φτιαχνουμε ντολμαδακια και τους βαζουμε λιγο λεμονιοταν τα ψηνουμε
Εγώ τα φτιάχνω και γιαχνί με ρύζι πόλη νόστιμο!!!!!
💯💯🙏❤❤💋💋
🙏💟✝🌹
@@AntonisCooken ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ την αγαπη μας 🙏❤❤🥰
Τα σέσκουλα στην αγγλική γλώσσα πως λέγονται.
Γεια σου ANGELA , το σεσκουλο ειναι στα αγγλικα /// CHARD /// .
Σεσκουλέησιονς
Ευχαριστώ για την ενημέρωση λατρεύω τα σέσκουλα.. Έχω μια απορία ..στα σέσκουλα ώτα κοκκινιστά πάλι πετάμε το πρώτο νερό και μετά τα μαγειρεύω?
Καλη σας μέρα! Στα σέσκουλα κάνουμε ένα ζεμάτισμα για 5 λεπτά πετάμε το νερό και συνεχίζουμε την διαδικασία μαγειρέματος! Αν το παραλείψουμε δεν θα πάθουμε κάτι για μια φορά! Αλλά αν είναι στην διατροφή μας πολλές φορές τότε κρίνεται απαραίτητο να πετάμε το πρώτο νερό! Επειδή τα σέσκουλα περιέχουν οξαλικό οξύ ή οξαλικά, το βράσιμο τους σε μεγάλες ποσότητες νερού μπορεί να βοηθήσει μείωση της περιεκτικότητας τους σε οξέα. Το οξαλικό οξύ συνδέεται με μέταλλα όπως το ασβέστιο και ο σίδηρος με αποτέλεσμα το σώμα να καθίσταται δύσκολο να απορροφήσει αυτά τα μέταλλα. Συνεπώς καλό είναι να βράζουμε τα σέσκουλα σε άφθονο νερό, στη συνέχεια να πετάμε το πρώτο και να τα ξαναβάλουμε να πάρουν ακόμα μια βράση. Να είστε πάντα καλά!!!
Ο ύψος του σέσκουλα.στο πρωσοπο είναι κατά της ακμής.
Ο χυμός του σε σέσκουλα κατά της ακμης
Γινονται ωραια ντολ.αδακια
Αχ γλυκουλης 👍👍💟💟
Η μητέρα μου τα έβαζε στο ψάρι πλακη.
Ωραια παρουσιαση κάνεις Αντώνη
🙏✝💟
Ταφτιαχνω
Πιταμαζιμεσπανακι
Κρεμμυδακιαφρεσκακαιανιθο
Φιλιστημουρι
ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΩΜΗ ΣΑΛΑΤΑ?
Καλημέρα!
Όπως και το σπανάκι, τα φύλλα των σέσκουλων πρέπει να πλυθούν καλά σε καθαρό τρεχούμενο νερό και να ξεπλυθούν σε αλατισμένο νερό για περίπου 30 λεπτά για να αφαιρεθεί πιθανή άμμος, βρωμιά και υπολείμματα εντομοκτόνων / μυκητοκτόνων. Τα φρέσκα νεαρά φύλλα τους μπορούν να χρησιμοποιηθούν ωμά σε σαλάτες. Τα ώριμα φύλλα και οι μίσχοι τρώγονται συνήθως μαγειρεμένα, βρασμένα ή σοταρισμένα και η πικρή τους γεύση εξασθενεί με το μαγείρεμα. Ωστόσο, οι αντιοξειδωτικές ιδιότητές τους μπορεί να μειωθούν σημαντικά όταν μαγειρευτούν για πολύ ώρα.
Να είστε καλά!
Αντώνη γεια σου τρικαλινός εσύ εγώ λίγο πιο βόρεια δυτικά Γρεβενά μιλάμε την ίδια γλώσσα όπως βλέπω και πάνω απ’ όλα χαίρομαι που μαγειρεύεις με έναν απλό και κατανοητό τρόπο . Λοιπόν Αντώνη θα ήθελα να σε μιλήσω να μιλήσουμε παρά να γράφουμε μέσω του κooking Εάν Αντώνη έχεις facebook V Μπερ messenger FaceTime Ή WhatsApp ένα απαυτά αρκεί να επικοινωνήσουμε. Θα είναι μεγάλη μου χαρά εάν το κατορθώσουμε αυτό . Μέχρι τότε να έχεις καλή μέρα και τα λέμε Αντώνη γεια σου.