저수분 콩나물무침🍴/ 누가 아직도 콩나물을 물넣고 삶아요?😱 /물넣고 삶으면 영양긴 하나도 없어요.. 이렇게 삶으세요!

#콩나물무침 #밑반찬 #간단한요리
❣안녕하세요! 지지블리입니다~
오늘은 물을 넣지않고 만드는 저수분 콩나물무침을 만들거에요
왜 저수분이여야 하냐구요?
물을 넣고 삶은 후 양념을 무칠때에는 콩나물 삶은 물은
버리시지않나요?
그 삶은 물에 콩나물에 영양소가 전부 들어있다구요....😱
물을 넣지않고서도 충분히! 맛있는 콩나물 무침을
만들 수 있답니다!
앞으로는 아무 영양소 없는 콩나물무침 드시지마시구
똑똑하게 콩나물 영양소 100% 다 드셔보세요^^
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《저수분 콩나물무침》
ㅣ. 콩나물을 깨끗이 씻는다
2. 콩나물에 남아있는 물기 그대로 냄비에 올린 후
3. 다진마늘 반스푼, 콩나물에 들어갈 갖은 재료들 넣고 삶는다
4. 삶는 시간은 아삭한걸 좋아하면 콩나물 냄새가 올라왔을때
푹 인은게 좋으시면 냄내 올라오고 2~3분더! 기다린 후 끈다
5. 양념은 소금 1/3, 간장 1/3, 참기름 한스푼 넣어준다
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이렇게 간단한 저수분 콩나물드시고 영양챙기세요!
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[@cooking7083]

콩나물 당근 버섯을
냄비에 뚜껑 덮어
그냥데쳐 콩나물 무침
만드시네요..영양손실 없고 야채들
더 아삭하니 맛있겠어요~~
잘 배워가용..감사해요

[@지지블리]

맞아요^^ 조리법도 간단하고 영양100% 지킬 수 있어요^^👍