Знаменитый татарский чак- Чак.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024

Комментарии • 88

  • @АннаАнна-д8д
    @АннаАнна-д8д Год назад +4

    Все рецепты ваши Замечательные!!! Спасибо большое. У вас есть, чему поучиться и перенять манеру общения, вы мудрая и доброжелательная женщина. Спасибо!

  • @АзалияГ-е1ч
    @АзалияГ-е1ч 3 года назад +5

    Суперски, очень вкусно. И ты самая красивая бабушка ❤

  • @ТатьянаМанылова-м3и
    @ТатьянаМанылова-м3и 3 года назад +3

    спасибо вам!!!-все аппетно очень!!-супер!!

  • @МарьянтыАртюхова-т5г
    @МарьянтыАртюхова-т5г 2 года назад +1

    Спасибо Вам огромное!!!! Всего Вам наилучшего.

  • @СветланаОкшина-у9п
    @СветланаОкшина-у9п 10 месяцев назад

    Спасибо за рецепт❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  10 месяцев назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @НатальяКругляк-б9й

    Интересно было увидеть как делается чак- чак!
    Из Казани привозила - во рту тает, необыкновенно вкусно!
    Здоровья Вам, добра!
    👍🌹

  • @ИльдарЕрботаев-х8т
    @ИльдарЕрботаев-х8т 3 года назад +1

    Просто супер! Ждём новых рецептов от вас!

  • @cvvhhhjj4434
    @cvvhhhjj4434 2 года назад +1

    Умница.Обожаю Ваш канал .Бик зур рэхмэт!желаю удачи!!!

  • @АлсуГасимова
    @АлсуГасимова 3 года назад +3

    Обожаю чак чак домашний

  • @renatanitlund8862
    @renatanitlund8862 Месяц назад

    Зур рахмят.

  • @AlbinaSir
    @AlbinaSir 3 года назад +2

    Очень вкусно ❤

  • @ThisRussia
    @ThisRussia 3 года назад +4

    Привет Фарида опа!Так хорошо объясняете как делать и показываете.Будем учиться делать как вы.Процветание вашему каналу, ждём новых рецептов от вас.Спасибо за вкусняшки.

    • @ThisRussia
      @ThisRussia 3 года назад

      Такая красота получилось.У вас тарелочка красивая и Чак Чак виде цветка с листочками.Просто класс!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  3 года назад

      Спасибо.Удачи.

  • @zoyaromash806
    @zoyaromash806 2 года назад +1

    Здравствуйте фаридочка спасибо вам за прекрасные рецепты здоровье вашим добрым ручками хотела спросить если двойная порция все продукты надо удалить спасибо

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +1

      Здравствуйте. Если двойная порция, то всё нужно умножить на два. Спасибо🙏💕

  • @РаисаАхметзянова
    @РаисаАхметзянова 3 года назад +4

    Спасибо вам за рецепт! Какой огонь должен быть?

  • @mrlev7866
    @mrlev7866 3 года назад +1

    Вы супер

  • @ГалинаЗаболоцких
    @ГалинаЗаболоцких 2 года назад +1

    Фарида здравствуйте,скажите пожалуйста,а в подсолнечное масло можно добавить конский жир?

  • @galinabelg
    @galinabelg Год назад

    Фарида, спасибо Вам, чак чак делали мои бабушка, свекровь и мама. Делаю часто и я своим 5 внукам. Это их любимое лакомство. Стала замораживать яйца. И правда, тесто стало более воздушным. Но в сироп я никогда не добавляю воду: только мёд и сахар в равных пропорциях. Для чего нужно сахар разбавлять с водой? И не развалится ли мой чак чак? Спасибо заранее

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Я воду никогда не добавляю. Получается очень вкусно. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @Пирогова-57
    @Пирогова-57 Год назад

    Зур Рахмет!

  • @Гарипова-ш5ю
    @Гарипова-ш5ю 8 месяцев назад

    Спасибо за чак-чак. Самое сложное -это резать тесто, т.к.нельзя мукой увлекаться, мама муку с теста раскатанного подметала щеткой, специально, Она кондитер.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  8 месяцев назад

      Спасибо за совет🙏

    • @Гарипова-ш5ю
      @Гарипова-ш5ю 8 месяцев назад

      Если Вас не обижает советы, и яйца некоторые с белком, А некоторые только желтки нужно положить В тесто. Тесто будет нежнее и вкуснее. Спасибо за рецепты, я тора татарка. Удачи вам. Куз тимэсен.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  8 месяцев назад

      Я не обижаюсь, когда дают совет. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ФанияМарванова-ы2е
    @ФанияМарванова-ы2е 10 месяцев назад

    😊

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч 9 месяцев назад +1

    Для чего замораживаете яйца?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  9 месяцев назад

      Когда яйца замораживаешь они насыщаются кислородом и чак-чак получается мягкий и воздушный. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @Зоякаримова-о8с
    @Зоякаримова-о8с 3 года назад +2

    👍👍👍💗

  • @РайханаГарифуллина-ь2г

    👍💯

  • @КафияКорнилова-е5р
    @КафияКорнилова-е5р 3 года назад +1

    Фарида,скажите почему уксус и какой%?я водку добавляю пару ложек.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  3 года назад +1

      Уксус 9 процентный, капель 5-6 чтобы загасить соду.

  • @ДинаДаутова-щ9б
    @ДинаДаутова-щ9б Год назад +1

    Скажите а тесто раскатанное не надо подсушивать...чёт у меня слипается

  • @ОляОлюша-л6щ
    @ОляОлюша-л6щ Год назад +1

    Чак-чак домашнего приготовления не идёт ни в какое сравнение с тем, что , бывает, в продаже в маркетах! Это просто небо и земля!)

  • @zakeumar47
    @zakeumar47 11 месяцев назад

    Я делала из 5 яиц, 1 ч.ложки коньяка и мука сколько возьмет.

  • @ЗалинаНургалиева-ц5й
    @ЗалинаНургалиева-ц5й 2 года назад +1

    Здравствуйте, мы никогда не ложили соду. Тогда будет более хрустящим

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +1

      Здравствуйте. От соды будет мягче и пышнее. Спасибо🙏💕

    • @enzhe_ya
      @enzhe_ya 26 дней назад

      Здравствуйте Не могли бы Вы поделиться рецептом у меня бабушка ни когда не добавляла соду ,я ищу такой рецепт как раньше делали.к сожалению мы не успели записать бабушкин рецепт.пожалуйста)

  • @ТанзиляСайфутдинова-я9е

    С какой целью ложится именно замороженное яйцо?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +3

      Замороженные яйца обогащаются кислородом. За счёт этого тесто получается более пушистым, мягким и рассыпчатым. Спасибо

    • @ТанзиляСайфутдинова-я9е
      @ТанзиляСайфутдинова-я9е 2 года назад

      @@kuhnya_s_Faridoi Большое спасибо,удачи вам.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад

      Спасибо

  • @zoyaromash806
    @zoyaromash806 2 года назад

    Все продукты надо удвоить

  • @ЕленаКолесникова-н2е
    @ЕленаКолесникова-н2е 6 месяцев назад

    А зачем яйца замораживать?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  6 месяцев назад

      Когда яйца замораживаешь они насыщаются кислородом и чак-чак получается мягким и воздушным.

  • @Киток-у1г
    @Киток-у1г 3 года назад

    Почему яйца замороженные?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  3 года назад +4

      С замороженными яйцами чак- чак получается мягким и воздушным. Чем дольше яйца лежат в морозилке, тем лучше.

  • @АаринаНестеренко-г6т

    Мед и сахар для сиропа,а что воды нет совсем.

  • @АйнураРадость
    @АйнураРадость 3 года назад +4

    Все хорошо получилось, но звук шумный и неприятный от блендэра можно было убрать из ролика. Приятно было слушать ваш голос, но не лишний шум от прибора.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  3 года назад +2

      У нас пока не все получается. Но мы работаем над этим. Спасибо за комментарий.

    • @АйнураРадость
      @АйнураРадость 3 года назад

      @@kuhnya_s_Faridoi Фарида, спасибо, что ответили. Обычно некоторые блогеры комментарий оставляют без ответа, тем самым не понятно читали или проигнорировали. Вам удачи, всех благ, вы очень красивая женщина, каналу вашему процветания!!!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  3 года назад +1

      Спасибо Вам огромное.

    • @verap8983
      @verap8983 9 месяцев назад +1

      Отключите звук и всё проблемы. Человек готовит в реальном времени.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  9 месяцев назад

      Спасибо за понимание