어릴때 교과서에서 피딴문답이란 수필을 읽고. 삭혀진 삶의 맛? 일상이 켜켜이 쌓인 인생의 겹실과 같은 그 맛이 너무 궁금했었어. 어릴때 중국 여행가서 피단이란 걸 첨 먹어봤는데. 솔찍히 뭔 맛인지 잘 몰랐음... 그렇게 한구석에 의문을 품고 나이를 먹고 우연찮게 피단을 슬라이스한 요리를 먹었는데. 그 의문이 풀리면서 영혼의 한구석이 채워진 느낌이 들어왔음. 홍어를 첨 먹었을때 이게 머야? 암모니아향에 식감도 별로고 톡특 하기만 하고 맛있다고 느끼질 못했는데. 그렇게 몇달 후 평범한 여느날 내면의 허공에서 뭔가 알수 없는 수많은 감정들이 밀려들어왔음. 깊은 곳에서 스멀스멀 올라오는 그 알듯 말듯한 의문? 갈망?을 품고 비오는 날 방구석에 누워 있었는데. 오랜만에 친구가 전화와서 한잔 하자고 하더라구. 그렇게 둘이 걷다 우연찮게 막걸리집에 들어섰는데. 옆에 아저씨들 테이블에서 홍어를 먹고 있었는데. 비가와서 그랬나 그 냄새가 느릿 하지만 노골적으로 깊게 찔러 들어왔음. 나도 모르게 홍어를 주문했고 막걸리를 한잔 마시고 홍어 삼합을 한입 넣었는데. 순간 내면의 공허속에서 밀려드는 수많은 감정들이 정립됨과 동시에 빈공간이 채워지는 느낌을 받았을때가 있었음. 중국인에게 피단이란 그런 음식 아닐까? 단순 미각의 풍족함 보다 삶과 영혼을 크로싱 시켜주는 음식. 머 난 중국인 아니고 중국에 대한 애정도 없음. 하지만 전세계에 수많은 국가들에게는 각국의 독특한 삭힌 음식들이 있고 주어진 환경에 알맞게 식재료를 사용하여 발전한 음식문화가 존재함. 난 그런 문화를 존중하고 있음.
![수상할 정도로 썩은 음식에 진심인 후난성 사람들. [중국 4]](http://i.ytimg.com/vi/YNUypF_bb1s/mqdefault.jpg)
![수상할 정도로 썩은 음식에 진심인 후난성 사람들. [중국 4]](/img/tr.png)
![[4K] 썩은 두부, 취두부(臭豆腐 / Stinky Tofu)! 중국인들은 즐겨 먹는다고? [세계 10대 악취 음식] 삭힘의 미학 Aesthetics of Fermentation](http://i.ytimg.com/vi/SzravmsJSb0/mqdefault.jpg)
외국인이 외국어로 설명하는줄 알았는데 한국어가 들려와서 반갑다 ㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
캐럿맨여친
프나르 유튜버에요😂
한국말잘하는 외국여자특) 항상 한국인남친있음
그건ㅇㅈ
한국말 넘잘한다
한국인 아니에요?? 한국말 너무 잘해서 한국인인줄..
@@RLS.808저분 한국계 미국인이십니다 엄마가 한국분이시래요
@@sex6974.미국아니라 튀르키예 입니다앙
@@sex6974. 영어랑 한국어 둘다 잘한다니 부럽네요
(닉네임이 엄청나시네...)
@@sex6974.???:할모니카 학쿸분이싶미타
갑자기 한국말해서 깜짝놀랬네욬ㅋㅋㅋ
캐럿맨 어따두고
아 나인줄
@@뭐하지-g7y ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ반갑네요
나 엄마가중국인이라 먹어봤는데 삶아서그런가?맛있던디?
@@뇌룡-y2e엄마 유전자 씨게 물려받았나 봄
순간 적으로 외국어 할 수도 있는데 한국어ㅋㅋㅋㅋㅋ너무 친숙해ㅋㅋㅋㅋㅋ
순간 무슨 적이야
순간 적으로x 순간적으로o 붙여쓰기!
ㄱㄲㄱㅋㅋㅋㅋ진짜 완전 한국어로 말해서 귀엽다고 생각함
한국에 오길 잘했다 나 중국인인데 중국 진짜 어렸을 땐 참 좋은 나라인 줄 알았는데 다 커서 보니까 왜 저러냐 진짜
보통 사람이라면 자기 원래 나라니까 좋은 말이라도 해줄 법 한데 님은 신기하시네요 ㅋㅋㅋ
지금은 한국인으로 귀화 하셨나요?
아냐 중국도 좋은사람 좋은음식 많아
하지만 공산당에 국민들이 너무 휘둘리고
급격하게 발전하면서 선민의식이 많이
사라짐 안타깝지 의리의 따거 형님들의 나라였는데 70~90년대까지 중국의
문화를 좋아했었지 한국도 교류도 많이하고 지금은 관계 완전...망함
@Sunnysunflower-ur5jh
인구에 비례해서 믿친인간들이 많을뿐
그만큼 좋은 사람도 많고 좋은 어른들도
많은것 같아요 중국에 대한 너무 안좋은 동영상만 봐서 사람들 편견이 생긴듯~
@Sunnysunflower-ur5jh왜 왔냐?중국에서 그냥 살지 왜 쳐와서 한국공기질 더럽히냐고
취두부도 맛있게 먹는 최도전님이 먹게 될 음식
ㅋㅋㅋㅋㅋ
얌얌님도
@Sunnysunflower-ur5jh삭히고 삭힌거에서 더 삭힌게 당첨된듯
@Sunnysunflower-ur5jh울 엄마가 예전에 뷔페에서 한번 먹고 맛있다고 하시던데
송화단이라고도 하며 고급요리에 곁들어 나가는건데 ㅋㅋㅋ 아니 저건 노른자 너무 물컹한거 아니냐구 ...ㅋㅋㅋ
송화단은 요즘 계란으로만 만듭니다 피단이랑 송화단이랑 다른점이 송화단은 계란껍질에 소나무모양이 생겨서 붙은 이름입니다
ㄴㄷ송화단 참기름찍어먹으면 진짜 일품인데..
중국은 오줌으로 계란 삭히니까 그렇지.
순두부+간장이죠;;;;;
아니 한국말을 너무 잘해서 몰랐음;;; 뇌가 자체 번역한줄 ㅋㅋㅋㅋ
비위가 좋은 사람도 저건 먹기 힘들거 같은데...
@@user-lm8sc7ct7k말 같지도 않은 소리 마라! 말 같은 소리만 해라~ 군대에서 먹었던 뜨끈한 뽀글이가 생각나는구먼! 쩝쩝쩝 츄릅핡핡핡 짭짭쓰~~!
@@user-lm8sc7ct7k재밌냐?😮
최도전님은 가능할듯
@@user-lm8sc7ct7k이새끼는 어디서든 보이네
@@Railroader-1멍청아 너 재미있으라고 쓴글아니다 급발진 자제해라😂😂
이 분 너무 예쁘고 귀여워
한국어 대박ㅋㅋㅋㅋ 완전 잘하산닼ㅋ❤
기분좋당...ㅎ
오옥할때 너무 목소리 귀여워요ㅋㅋ 목소리도 귀엽고
그 와중에 한국말 넘 잘한다 ㅋㅋ
저 여자분이 한국말하셔서 뭔가 뿌듯😊^^
울 금쪽이 푼히 ㅋ ㅋ ㅋ 먹어봐야 맛을 아냐그~
너무 긔욥짜나~
한국어로 설명 하면서 먹는거 넘 귀욥자낰ㅋㅋ
프나르 언니다♥️
당근남자!!
한국말을 하는 외국인의 중국음식 먹방 귀하다 귀해...!
엄마가 식초랑 먹어야지 맛있데요😂😂😂
우욱~~귀여워ㅋ😊😊
첨에 예쁘다고 생각했는데 한국말까지해서 정말 반했자너
"이거 먹으면 죽을 것 같아요."라고 할 때
왤캐 웃기냐.ㅋㅋㅋ
얼굴부터 목소리까지 넘 이쁜것 같아요
오 푸나르 방송한다더니 쇼츠 찍었구나..
@@user-lm8sc7ct7k이거 댓글에 따봉누르는건 어떤 조현병들이지
@@감전식전원 셀프 좋아요 한개랑 같은부류 한마리
아!!
푸르나
프나르
그냥 먹는거 아닙니다.. 대만에서는 꼭 야채랑 소스해서 먹어요 꽤 맛있습니다
한국에서도 그렇게 먹죠
아니 이고 모끄면 이거 넘 기여워ㅠㅠ
저런거 다 냉장고없던시절 저장못해서 먹어도탈안나는 법을 만들다가 계승된거같음 굳이 먹지않아도 될듯ㅜ
이거 파랑, 참기름 간장 섞어서 찍어드시면 엄청 맛있어요
파란 참기름이요?
좌송합니다
외국인이 외국음식을 외국어로 설명한다
한국말 잘하니까 더웃기네 ㅋㅋ
한국말 진짜 잘해!!코리아 최고!!!!!!!!!!!!
소리 한단계로 키고보는데 한국어가 나와서 감동(?)😊
안녕하세여 저는 한국말만 할줄아는 중국인입니다 국적만 중국이고요 저는 피단을 정말 조아합니다 약간 고소한맛이 너무 맛있고 겉은 그냥 평소에 먹는 흰자 맛이고 안쪽 노른자가 고소하고 조금 특이한? 그런맛입니당 저는 좋아하는 스타일 입니당
필리핀에서 파는 그 머더라..
부화전에 삶아 먹는..그것 먹을바엔 저거 먹을란다..
프나르 Pinar 여기서 보게되네요 ㅎㅎㅎ 😊
한국어 잘하신다....❤
프나라 한국말잘하긴함 터키사람인데 캐럿맨님 자막같은거 도와주시는분임 지금은 한국에 계심
애인이자너
유투브를 많이 봐서 영어도 그냥 한국말로 자동으로 들리는줄 알았네
한국말 잘하시는게 더 신기함
한국인은 흐뭇하게 그냥 보면서 웃는다ㅋ ㅋ
삭힌오리알 중국친구가 먹어보라기에 먹을만해서 1개 다 먹었는데...잠시후 부터 입안을 쏘는 느낌이 하루종일 가서 죽을맛이었네요
난 갑자기 한국말 나온게 더 당황스러움 ㅋㅋ
냄새난다고 헛구역질 해도 결국엔 다시 찾는다. 그것이 참 아이러니한 매직같은 일. ㅋㅋㅋ
중국은 사이즈가 커서 모텔이 호텔만하거든
거기서 조식으로 꺼먼 알겡이가 있는 스프를 멋모르고 먹었는데 와...화장실을 20번 이상갔다
똥꼬 헐더라 씹...😫😫😫
캐럿맨 와이프 닮았다
중국 라면중에 암내가 나는 라면 있습니다 . 계속 먹으면 갠찬을거 같아 꾸역꾸역 먹엇더니 냄새가 더 진하게 나더라구요 ㅎ ❤❤❤
먹어봤는데 진짜 저분이 말한거랑 똑같은 맛임 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저걸 연두부랑 같이 양념장 올려 먹으면 고소하고 맛있어요.
식당가면 있어요
이분 그 어머니 불닭소스 사야해요 그냥 먹어도 맛있어요 그분이자나
죽을것같아욬ㅋ.ㅎㅎㅋ 이부분 너무 한국인인데?ㅋㅋㅋㅋ
캐럿맨의 사랑 푸나르???
이런 강렬한 맛과 향의 음식은 먹다보면 익숙해지고 중독 됩니다. 한국은 홍어회가 있죠. 참고로 난 둘다 먹을 생각이 없음.
난저거.. 극호...고소하고 향긋하고 부드럽고 쫄깃해서ㅜ😊
근데 이분 너무 귀엽다 ㅋㅋㅋ
저 틱톡커 진짜 헬이다....ㅠ
와...진짜 먹으면 즉사하게생겼네
근데 최도전님은 잘드실듯
캐럿맨 인가 ?? 그 유튜버 분 의 터키 출신 여자친구 분 인거같네
아 순간 한국인인줄 알았잖아핰ㅋㅋㅋ
이거 한국에도 있는데(송화단)삭힌 오리알 중극집에 많이 사용하는데 그냥 먹으면 별루고 찌거나 삶아서 먹어야됨 냉채나 양장피 요리할때 조금식 올려줌 송화단만 나오는 요리도 있음 이거말고도 소금 잔득 넣은 엄청짠 오리알도 있음 중국사람들 밥하고 엄청 잘 먹던데
다른 요리임. 중국은 오줌으로 계란 삭힘.
@@DhK-db2ew 내가 중식 하는사람입니다 한국에서 파는건 오줌으로 삶은 계란아닙니다
삭힌오리알=부패할때까지놔둔 오리알
계란이 중요한게 아니라 외국인의 한국말이 메인이다.
노노 이거 이정도 아님
한국 중식당가도 많이팜.
마늘소쓰 뿌려 먹음 맛있음
저거 개맛있는데..❤❤
어릴때 교과서에서 피딴문답이란 수필을 읽고.
삭혀진 삶의 맛?
일상이 켜켜이 쌓인 인생의 겹실과 같은 그 맛이 너무 궁금했었어.
어릴때 중국 여행가서 피단이란 걸 첨 먹어봤는데.
솔찍히 뭔 맛인지 잘 몰랐음...
그렇게 한구석에 의문을 품고 나이를 먹고 우연찮게 피단을 슬라이스한 요리를 먹었는데.
그 의문이 풀리면서 영혼의 한구석이 채워진 느낌이 들어왔음.
홍어를 첨 먹었을때 이게 머야? 암모니아향에 식감도 별로고 톡특 하기만 하고 맛있다고 느끼질 못했는데. 그렇게 몇달 후 평범한 여느날 내면의 허공에서 뭔가 알수 없는 수많은 감정들이 밀려들어왔음.
깊은 곳에서 스멀스멀 올라오는 그 알듯 말듯한 의문? 갈망?을 품고 비오는 날 방구석에 누워 있었는데.
오랜만에 친구가 전화와서 한잔 하자고 하더라구.
그렇게 둘이 걷다 우연찮게 막걸리집에 들어섰는데.
옆에 아저씨들 테이블에서 홍어를 먹고 있었는데.
비가와서 그랬나 그 냄새가 느릿 하지만 노골적으로 깊게 찔러 들어왔음.
나도 모르게 홍어를 주문했고 막걸리를 한잔 마시고 홍어 삼합을 한입 넣었는데.
순간 내면의 공허속에서 밀려드는 수많은 감정들이 정립됨과 동시에 빈공간이 채워지는 느낌을 받았을때가 있었음.
중국인에게 피단이란 그런 음식 아닐까?
단순 미각의 풍족함 보다 삶과 영혼을 크로싱 시켜주는 음식.
머 난 중국인 아니고 중국에 대한 애정도 없음.
하지만 전세계에 수많은 국가들에게는 각국의 독특한 삭힌 음식들이 있고 주어진 환경에 알맞게 식재료를 사용하여 발전한 음식문화가 존재함.
난 그런 문화를 존중하고 있음.
피단 죽 모르고 걍 친구가 먹어보라길래 먹었는데 생각보다 맛있음 내 돈 주고 사먹을 수 있을정도? 꼬소하고 식감 좋음 근데 저렇게 쌩으로는 절대 못먹을거같다
저거 잘하는 집은 맥주안주로 최고인데
진짜 고소한맛남…편견은 버리고 일단 도전하는게 맛있는 걸 찾는 길일지도
삭힌 오리알 저도 먹어봤는데
그냥 똥내가 입에서 퍼지고
삼키면 위장에서 역한냄새가 올라와서
들어갔던 음식들이 카트라이더 리버스맵 플레이 하는것마냥 거꾸로 나와요
중국인들도 이건 생으로 안먹어요
얌야미 그녀는 대체...
중국집에서 비슷한거 본거 같은데 다른 건가? 검은 달걀이 있길래 신기해서 물어보니까 오리알이라고 엄빠가 말해줌 거부감 없이 먹었었음
당연히 영어할 줄 알았는데 한국어 해서 깜놀 ㅋㅋ
갑자기 한국어 나와서 당황한사람들 개추ㅋㅋ
중국사람들은 계란과 두부를 가지고 이런식의 음식을 잘 만든다.
안녕하세요? 올리버쌤입니다
한국말 겁나 잘하누
저분은 틱톡커가 아니라 프나르 라는 튀르키예 출신 유튜버 입니다. 한국어를 잘 구사 하시고 현재 한국에 거주 중 입니다. 남자친구 부터가 여행 유튜버 인지라 여행 도 자주 다닙니다.
저걸 먹는거보다 한국말을 왤케 잘해~
한국어 더빙 된줄 알았네 ㅋㅋㅋㅋ
한국말 잘하는데 미녀잔아 ❤
피단 저거 고추기름이랑 연두부랑 대파+간장이랑 해서 먹으면 ㅈㄴ 맛있는데
피단은 두부랑 소스 뭍혀서 먹으면 진짜 개꿀맛인데~
나는 대만에서 오래 살아봐서 저걸 쌩으로 한알 정도는
거뜬히 먹는데 두알 까지 쌩으로 먹기는 좀 거북함!
암모니아 냄새가 팍 올라오기 하는데~
그래도 두무랑 소스에 뭍히면 무난하게 많히 먹을수
있음!
실제로 양념된 현지 음식 기준으로 저거는 냄새도 안나고 맛있음. 보통 짠 조림류 양념장으로 요리하는데 구운계란 식감이나 족발 그 탱탱한 살 식감에 간장양념정도라고 생각하면됨.
취두부는 양념 떡칠해도 냄새 역해서ㅠ못먹었음
오 프나르다~! 케럿맨 여친님
한쿡말 ㅈㄴ 잘해
저건 그냥 시체 아니냐눙..
한국어 얼마나 공부한거야ㄷㄷ 잘하네
그냥 화장실에서 똥을......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋ
아니 10대고 뭐고 그냥 다 싫어하잖아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
피단은 저런식으로 다이렉트로 먹는 음식이 아닌디 ... 보통 무침이나 곁들임 . 죽 같은데 많이 넣어 먹어요. 여느 발효음식이 그러하듯 익숙해지만 즐기게 되는 음식이고 실제 맛도 그리 나쁘지 않습니다.
구더기가 좋아하는 음식.
저기에 구더기가 기어다닌다고 생각해보세요 ㅎ
“Saki Noriel 이에오”
중국인들은 먹을 수 았는건 먹을 수 없게 만들고 목을 수 없는건 먹을 수 있게 만드네
냄새 거의 안 나게 하는데도 있어요~
냄새가 덜 나면 먹을만해요~
푸니 ... 😂😂
피딴은 고급이냐 아니냐에따라 엄청난 차이가 있습니다 싸구려는먹으면안됩니다
우욱 할때 웃겨😂
ㅋㅋㅋ 다들 프나르 모르나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쓰읍 그러면 내가 먹은 거는 뭐지ㅋㅋ...? 그거 생으로 보다는 식초에 찍어먹으면 맛있어용^^!
대만에서 먹어봤는데 매운 양념이랑 같이 먹으면 덜 나는 것 같아요 ㅋㅋ 무튼 노른자는 맛 없는건 맞습니다!