[4K] 썩은 두부, 취두부(臭豆腐 / Stinky Tofu)! 중국인들은 즐겨 먹는다고? [세계 10대 악취 음식] 삭힘의 미학 Aesthetics of Fermentation

삭힘의 미학(Aesthetics of Fermentation)
취두부, 臭豆腐(chòudòufu(처우더우푸) / cau3 dau6 fu6(차우다우푸) / tshàu-tāu-hū(차우따우후)), Stinky Tofu

[@MBC_MokpoStation]

편집 과정에서의 실수로 같은 장면이 반복되는 오류가 있었습니다. 해당 부분 수정해서 다시 업로드 합니다. 구독자 분들께 불편을 드려 죄송합니다.

[@이상우-m2u]

너무 재밌게 봤어요 영상 삭제하지마요 ㅎㅎㅎ

[@miryekim2286]

좋은 다큐멘터리입니다. 저도 한번 먹고 싶어요

[@keeyonghong5274]

뒷편에 상한 두부를 재활용하기 위해 만든 음식이라 하는데, 앞에서 전통 어쩌고 하면서 발효액에 담가서 갓 만든 두부를 담그는데...앞뒤가 맞지 않습니다

[@confused_cat]

처음에는 상한 두부를 재활용하려 한 요리이지만 널리 알려지고 발효법이 공정화되면서 점차 생두부로 레시피가 바뀐 거겠죠
버터 치킨 커리의 레시피가 남은 탄두리 치킨을 처리할 방법을 모의하던 한 인도음식 식당에서 생겨났듯이 말이죠

[@흑곰탱이-t9d]

합기도 영상는 언제 올라오나요?

[@MBC_MokpoStation]

안녕하세요 목포MBC입니다.
해당 영상은 '대한민국 섬' 채널에 9월 11일 오전 11시에 업로드 예정입니다.
www.youtube.com/@KoreaIsland

[@시공의횃불]

하수구 기름이나 퍼서 요리해먹으니까 음식물이 썩었든 말든 가릴게 있나

[@nightflier9377]

사람에 따라 다르지만 냄새가 정말 참기 힘든 수준 이라던데,중국의 전통이고 개인의 취향이니까 중국인들은 좋아 할 수 있겠지만...한국인으로써는 이해가 안되는 음식문화중 하나.

[@theghst5147]

청국장+하수도 냄새=취두부 냄새

[@user-yjbc5e7f9b74]

처우더우푸

[@user-yjbc5e7f9b74]

목포, MBC

[@co2250]

어차피 썩힐 음식인데 좋은 콩을 써야 한다네 ㅋㅋㅋ

[@게임강아지tv]

오줌도 넣는곳도 있다는거

[@심프로]

얘들이 만든건 믿을 수가 있어야지…..

[@ZZZ457-M2N]

으악..

[@Ddjgjg]

너네 자국음식 리뷰하니? Mbc야

[@금나와라뚝딱-q3s]

2찍은 정신병

[@kyoung7315]

2찍이새끼

[@dream2art]

잡솨가 엄청 잘먹던데... 짭짤해서 밥도둑이라고...

[@김동환-w6c]

홍어나 취두부나.

[@높은남자-x6t]

우리에게는 흑산도 홍어가있다..
ㅎㅎㅎㅎ

[@MBC_MokpoStation]

그래서 준비했습니다.
ruclips.net/video/2RPhOHOl8zY/видео.htmlsi=9cwgLXNUK940o1AX

[@gatebin9464]

20년 전이라면 믿고 먹는 음식이나 현재 중국음식은 줘도 안 먹는 음식 !! 멀 넣었을지 알 수 없으니ㅡ상한 두부를 재활용하려 취두부가 나왔다니 ㅋㅋㅋㅋ 차라리 홍어를 먹겠습니다!!

[@uio-k8g]

제목바꺼라 대륙??????????..

[@군이마리]

지방에 외국인들 많다더니 외국인들 특히 중국인, 조선족 겨냥해서 만든 음식다큐인가