Risksiz Misafir Menüsü | %100 Mantar Çorbası, Kazan Kebabı, Çok Acayip Bir Pilav

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Uzun yıllardır kullandığım ve mutfaktaki her ihtiyacınıza kolaylık sağlayan Tefal Ingenıo Serilerini linkten inceleyebilirsiniz.
    www.tefal.com....
    %100 Kremalı Mantar Çorbası
    Malzemeler:
    600gr Mantar600ml Kemik suyu ya da tavuk suyu
    300 - 400ml kremaYarım çay bardağı Zeytinyağı1 büyük soğanBir tutam muskat cevizi rendesi (Hint Cevizi diye de geçiyor) Tuz, Karabiber.
    Hazırlanışı:
    Mantarların 100gr'ını ayırın.
    Kalanları minik minik doğrayın. Hiç özenmeyin, zaten bızlatılacak. Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında kavurun. Mantarları da atın ve mantarlar iyice pişip kavrulana kadar pişirin.
    Et suyunu koyun, biraz fakladıktan sonra kremayı ekleyin ve fızlatın. Fızlamış şekilde de biraz faklasın. Tane olarak ayırdığımız mantarları yıkamadan, temizleyin. Kalın kesin ve tavada boşluklar bırakarak yüksek ateşte pişirin. Yani tavayı mantarla full doldurmayın. İki tarafları da güzelce pişince çorbaya koyun. Mantar çorbamız hazır.
    Not: Buradaki ölçüler 3 aşağı 5 yukarı yakın olsun yeter. İlle de aynısı olsun diye çok kasmayın. Ama mantarınız az ise bölümde de dediğim gibi mantarları kavururken bir kaşık un ekleyin.
    Urfa Patlıcanlı Kazan Kebabı
    Malzemeler: 3 - 4 uzun ince patlıcan200 gr orta yağlı kıyma4 Domates1 soğan5 - 6 sivri biberTuz, Karabiber1 Yemek kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber salçası2 Yemek kaşığı tereyağ
    Hazırlanışı:
    Patlıcanları pijamalı soyun. Dibine kadar ayırmadan, verev olarak kesikler açın. Domateslerin sulu ve çekirdekli kısımlarını bir tabağa ayırın, etli kısımlarını küçük küp doğrayın. 2 domatesin etli kısımlarını kıymalı içe koyun. 2 biberi ince kıyıp kıymalı içe koyun. Tuz, karabiber ve salçaları da kıymalı içe koyun ve hepsini hafifçe karışıtın. Patlıcanların aralarına kıymalı içi koyduktan sonra, kalan 2 domatesin etli kısımları ve ayırdığımız tüm sulu kısımları dökün. Kalan biberleri de büyük kesip üstlere yerleştirin.
    Tereyağı minik toplar olarak her yere eşit dağıtın. Tencerenin altını açın ve orta ateşte kapaklı olarak pişirin. Başta su salacak, sonra suyu çekecek, yağları cızırdamaya başlayacak. Patlıcanlar ve etler iyice pişince hazır demektir. Yaklaşık 1 saat.
    Tarifin sahibine buradan ulaşabilirsiniz. / cookingwithbello
    300 gr pirinç700 gr domates püresi350 gr kaşar peyniri50 gr parmesanSarımsakZeytinyağı
    Bol zeytinyağında sarımsağın kokusu çıkana kadar kavurun, sonra domates püresini koyup kavurun. Püre fak faklayınca pirinci ekleyin. Açıkçası bu tarifi iyi bir yapışmaz tavada yapmanız gerekiyor. Dikkat edin yapışmasın. Kapaklı şekilde kısık ateşte pirinçler şişip pişene kadar, arada karıştırarak pişirin. Kaşarları ekleyin ve fırına verin. Üstü kızarınca parmesanla servis edin.

Комментарии • 156

  • @NursemEzgiFindikkiran
    @NursemEzgiFindikkiran Год назад +5

    Yükselin kıkırdamalarını, konusmasını duymak çok renk katmış, diyaloglu da güzel olurmuş böyle 😍❤

  • @alptugsolak3515
    @alptugsolak3515 Год назад +26

    Bu serinin devamı gelse çok iyi olur. Çoğu insan misafire ne yapsam, nasıl bir menü çıkarsam diye düşünüyor. Eline sağlık emir.

  • @senaakbaba3162
    @senaakbaba3162 Год назад +2

    Uzun bölüm gelmis cok sukur gözümüz yollarda kaldı ayıp ediyon emir yargin

  • @thegreatmisconceptionsofme7056
    @thegreatmisconceptionsofme7056 Год назад +1

    Emir merhaba, eline sağlık çok güzel gözüküyor her şey. yemek takımları çok hoş acaba markasını sorabilir miyim? veya linki var mı

  • @avoranged
    @avoranged Год назад +3

    mis gibi bölüm vallahi

  • @orhanhzal9369
    @orhanhzal9369 11 месяцев назад

    demirden yumruklarım şarkısını 5 yasından beri dinliyom cok sarıyordu bee

  • @sangarios54
    @sangarios54 11 месяцев назад

    Mantar yıkanabilir, sadece kızartırken yağ koymadan pişirmek gerek, hafif kızarmaya başlayınca yağ eklemek en iyisi

  • @asli7778
    @asli7778 Год назад

    Biz mantarları içinde tane olarak seviyoruz. Soğanı ayrı, mantarları ayrı kavurup, soğan ve un kavrulmuş, et suyu ilave edip blenderdan çekip, mantarlarla birleştiriyorum. Üzerine krema, kaynat. Tereyağlı biberli sos gezdir. Görüntüsü çok daha güzel oluyor taneli. Tarif, Refika’nın :)

  • @deryaduran4620
    @deryaduran4620 Год назад +1

    Çok özlemişiz eaamirciğim, pilav tarifini kesin deneyeceğim 🫡

  • @MrjekrkdkNdjdke
    @MrjekrkdkNdjdke 5 месяцев назад

    Bir Urfalı olarak kazan kebabi aşırı lezzetlidir yapın yaptırın 😋😋

  • @nilayozfrat6998
    @nilayozfrat6998 Год назад

    Yıldızlar kadar teşekkürler..🧿💜🧿

  • @fatmaunal287
    @fatmaunal287 Год назад

    Çook uzun zaman oldu seni izlemeyi Eamirciğimm böyle bi beş sene falan sjsjjs niye böyle olmuş bilmiyorum ya sohbetin çok iyi. Yüksel'in de dahil olmasını isteriz çok. sevgiler!

  • @rturan1287
    @rturan1287 Год назад

    İşte ihtiyacımız olan seri geldiiii

  • @savasdavsani
    @savasdavsani Год назад +1

    Çakalseverlere hala indirim kodu tanımlamayan tefale çok kırgınım

  • @sakurahime14
    @sakurahime14 Год назад

    Urfalılar ve misafirperverlik diyince anında aklıma geldi yıllar evvel bir velim hocam gel bize sana çiğköfte yoğurayım hiç çekinme demişti

  • @sarphankaskal1153
    @sarphankaskal1153 10 месяцев назад

    milyon izlendi dedikten sonra ekranı usulca aşağı kaydırdım...

  • @famss3911
    @famss3911 Год назад

    çok keyifli video olmuş bu arada

  • @behramistanbullu8766
    @behramistanbullu8766 Год назад

    21.51 aniden gelen miku referansı beni çok güldürdü

  • @emirturkan5712
    @emirturkan5712 11 месяцев назад

    can kurbannnnnnnn

  • @meidd459
    @meidd459 Год назад +1

    abi evlilik yaramış kilo almışsınnn ghjklghjkldfgh çok tebrik ederim mutluluklar dilerimmm

    •  Год назад +3

      Ya kilo sabit de , sakal kısalınca yüz yuvarlanıveriyo jdjdjdk

  • @cagrylmazer6663
    @cagrylmazer6663 Год назад +1

    Selam, ilk defa ilk yorum ne önemi var bilmiyorum gerçi:)

  • @FlameBlameClaim
    @FlameBlameClaim Год назад

    arkaya koyduğun ezhel şehrimin tadı remix biraz garip olmuş açıkçası ama farklı bir sinematografi katmış

  • @GameSentez
    @GameSentez Год назад +1

    Dakikasında burdayız diyebilir miyiz çakallar :D

  • @nuit23
    @nuit23 7 месяцев назад

    😂😂😂 Allah da seni eşini hep güldürsün

  • @nannswopethen
    @nannswopethen 11 месяцев назад

    abi bazen burhan altıntop gibi davraniosun

  • @abgurses
    @abgurses Год назад +1

    Merdivenlerden inme sekansı kusursuz

  • @ogulcangibibiri
    @ogulcangibibiri Год назад

    kapanışta diskotek beklemiyodum

  • @dannheimer198
    @dannheimer198 Год назад

    çok komik ya kağqğsepwo

  • @valkiridr2583
    @valkiridr2583 Год назад

    durumum var ehuehudhudhueh

  • @tutkualan647
    @tutkualan647 Год назад

    Nesi risksiz usta bunun. Ben nefret ederim mantardan ve sevmeyen de bir çok tanıdığım var

    • @mmmmf73737
      @mmmmf73737 Год назад

      Ee et sevmeyen de var, vegan da var, bilmem ne hastası da var, ota boka alerjisi olan da var. Misafir umduğunu değil bulduğunu yiyecek bazen.

    •  Год назад +1

      Bu doğru

  • @rogertaylor0613
    @rogertaylor0613 Год назад +24

    Ev Erkeğin Yolu dizisinin başrolu Eğğmirr Yargın

  • @huseyinkoc2795
    @huseyinkoc2795 Год назад +14

    Hele Eamirciğim, ışığın profesyonel olmadığı 1 dakikaya sıkışmayan uzun uzun sohbet ettiğin videoları çok özlemişiz. Devamını da isteriz :) Good old days.....

  • @mustafahasanoztas7219
    @mustafahasanoztas7219 Год назад +12

    uzun zaman sonra böyle pure çakal lezzetler içeriği çok iyi geldi. sarı bezin akıbetini heyecanla bekliyoruz

  • @sadiyeyelek
    @sadiyeyelek Год назад +6

    Çok eğlenceli şahane bir bölüm olmuş Emirciiiğmm, yemekler çok iyi görünüyor

  • @earthlingmell
    @earthlingmell Год назад +7

    oh çok özlemişim böyle videoları eski dostuma kavuşmuş hissediyorum, bir sonraki sefere kadar tiktokla yetiniyorum 😋

  • @RocKWarius
    @RocKWarius Год назад +3

    Yav hele Emirciğim. Özletiyorsun kendini.

  • @gehbilibili18
    @gehbilibili18 Год назад +1

    Abi seni yıllardır takip ederim, konuşuruz da ara sıra.
    Sen hazır gıda konusunda yalan söylemezsin, bitkisel kremanın performansı nasıl? marka belirtmene gerek yok.

  • @peyderpey5058
    @peyderpey5058 Год назад +2

    Emirciğmm senin o best çakal dokunuşlarınla senden bir Ratatouille tarifi görmeyi çok isterim❤

  • @iremerturk2655
    @iremerturk2655 Год назад +1

    ÖZ LEN MİŞ!!!!!!!!!!!!! Urla size yaramış diye yorumluyorum

  • @Enes-ets34
    @Enes-ets34 Год назад +2

    9:15 Doğan Cüceloğlu ? (:

  • @tudor17
    @tudor17 Год назад +2

    Hele Emirciğim, yazı uzatan bir cemre gibi düştü notification. özledik seni.

  • @argunkaramanloglu844
    @argunkaramanloglu844 11 месяцев назад +1

    3:23’teki şarkının adı nedir? Muhteşem bir şey 🎉.

  •  Год назад +1

    Emircim klasik muzigin ismi nedir ?

  • @ronnieQ
    @ronnieQ Год назад +2

    tereyağına hazırlık konuşması beni benden aldı hsfdhsd mantar çorbası ile kebap nice, beğendim. yapılır en yakın zamanda 👍🏼

  • @goksucchi
    @goksucchi Год назад

    3:40 Şu sarı bez kısmını boomerang falan yapamıyoz mu? Hislerime tercümannn 👏🏻👏🏻 bu arada Boomerang var mı hala ya? Yaşım ortaya çıkıyor. Vine deseydim oldu olacak 🫠🫠🫠

  • @ozgu12
    @ozgu12 Год назад

    OHA BİR DE SONDA PANİK DOKUNUŞU MU YOK ARTIK
    (Kurban - İfrit dinlenir üzerine)

  • @ekinb428
    @ekinb428 Год назад +2

    Eski videoların enerjisi var maşallah

  • @akify.7415
    @akify.7415 Год назад +1

    ozlemisiz boyle bolumleri emircigim

  • @nevinsoyler8255
    @nevinsoyler8255 11 месяцев назад

    Patlıcanı çiğ den hiç lezzetini alamıyorum çok sası oluyor kebab tadı olmuyor
    Neden

  • @sizingozunuzden
    @sizingozunuzden 11 месяцев назад

    Demirden yumruklarım çok fena kaşınıyor... O sarkiyi dinlerken 5 yasindaydim simdi lise 1e gidiyorum

  • @enagla9566
    @enagla9566 6 месяцев назад

    suni su muhabbeti çok iyiydi :D sarı bez illustrasyonu ise möhteşem
    emek kokuyor emek

  • @tugrulaliyev5290
    @tugrulaliyev5290 Год назад

    "-Eşimleee" mii? Ulen Eeğğmir bi askere gittim geldim evlenmişin sgsgshshs ben de diyom niye video atmıyor bu adam

  • @kymetasama295
    @kymetasama295 Год назад +1

    Benim gıdı yok delik burası 🤣 yarıllldım yaaaa. Bölüm çok iyi, ha yemekler de iyi ama bölüm çok iyi bölüm 😂

  • @Kuralsizsiniz
    @Kuralsizsiniz Год назад +2

    yemeği pişirdiği ocak 1000 lira ama yemeği pişirdiği tefal set 10.949 , 90 TL liracık

    • @mmmmf73737
      @mmmmf73737 Год назад +2

      Yani?

    •  Год назад +9

      Kiralık evde olmasam milyon bile harcarım ocağa

  • @mine.k1985
    @mine.k1985 10 месяцев назад

    Sarı bez emici silici değil kokucu.. Tiksinç bişey dokunamam

  • @anatolia1062
    @anatolia1062 Год назад

    Evime soğuk gelen hamburgere 500 teeele ve re meeeeeeğmmmm. Verirsem şerefsizim. Nokta.

  • @ozgu12
    @ozgu12 Год назад

    Sonda bir "Zengin Mutfağı" dokunuşu var sanki /:)

  • @endaslan
    @endaslan Год назад +1

    En sondaki diskotek referansı çok keyifliydi, teşekkürler ❤

  • @cemylmaz9081
    @cemylmaz9081 Год назад

    helee emircimmmm eve gelen hamburger 500 ok de o tefal set nekadaarrr aceppppp 🙂🧐

  • @bahadryargn3837
    @bahadryargn3837 Год назад

    Pilavı aşırı merak ettim sadece onu yapıp bir yorumlarsan sevinir tüm dünya

  • @alptumeromercioglu1623
    @alptumeromercioglu1623 Год назад +1

    Tabaklarinizi nereden aldiniz acaba? Almak isteyip arayip bulamadigim tarzda bir seri.

    •  Год назад

      Yüksel’in ananesinden kalan bir çeyiz. Çok güzeller gerçekten

  • @34msr
    @34msr Год назад +1

    Misafirin risksizi makbuldür 🙃

  • @efeerencanbakr589
    @efeerencanbakr589 Год назад

    umarım sondaki sarı bez canavarı beni yemezzzzz 😮😢

  • @emrecelik69
    @emrecelik69 Год назад

    Çorbada tereyağı mı zeytinyağı mı çözemedim

  • @burakoz7
    @burakoz7 Год назад

    19:06 Direkt Downton Abbey 😂
    Urfalılık da Ankaralılık da Urlalılık da sırıtmıyor hocam sen de, hepsinden almışsın bir şeyler 😊

  • @emrecelik69
    @emrecelik69 Год назад

    09.35 sn Volkan Öğe loading

  • @anlalay7727
    @anlalay7727 Год назад

    Yav Emir Abi, urfalıyım diyosun bi urfa sade yağı çakamadın mı şu kazan kebabına 😂Migrosta bile ghee mhee diye satılıyor

    •  Год назад

      İyi dedin bak

  • @Karga___
    @Karga___ 11 месяцев назад

    Heheheh çok eglenceli ve çok lezzetli bi video

  • @gorkemayvaci9489
    @gorkemayvaci9489 Год назад

    kahvemizi içeri... hadi si! kesilememiş :d

  • @mmmmf73737
    @mmmmf73737 Год назад +1

    Uzun video ov yeahhh

  • @aleynaozen2899
    @aleynaozen2899 Год назад

    Çok tatlı ve sempatiksin ama allah karına da sabır versin ne çene var

  • @fahriyec.7259
    @fahriyec.7259 10 месяцев назад

    Ellerine sağlık tatlı çocuk

  • @mmmmf73737
    @mmmmf73737 Год назад

    Alka seltzer 😂😂 daha başından patlatmaya başladı emircigimm

  • @ezgieftekin4495
    @ezgieftekin4495 Год назад

    Lo emirciğim özledik valla böyle bölümleri. Video katili sarı bez serisini bekliyorum.

  • @hulyabozkurt9373
    @hulyabozkurt9373 Год назад +1

    Kolay gelsin indirimlerinden haberdar edermisiniz iyi günler

  • @buketdemir741
    @buketdemir741 11 месяцев назад

    😂😂😂 kesinlikle alacagim tefali

  • @denizyildirim4047
    @denizyildirim4047 Год назад

    ayyy denicem pilavı pilav olayyyyy

  • @kevserakdemir5186
    @kevserakdemir5186 11 месяцев назад

    Çok özlemişim sizi izlemeyi ve çok da keyifliydi.. Beni güldürdünüz sizlerde gülün hep.(Amiiin) Devamı olsun istediğim bir bölüm olmuş ve izleyen çoğu takipçinizde de aynı hissi bırakmış okuduğum kadarıyla.. Bu arada yeni eviniz yeni mekanınız hayırlı olsun. Güle güle otutunuz.. 😊😊

  •  Год назад

    Hele Eeeaaamirciğim “Şartel attı kız barmene bakınca” ile mükemmel son için teşekkürler :D

  • @cansarcan4522
    @cansarcan4522 Год назад

    Kanki kahvaltıya ya da rakıya özbek köyüne git gitmediysen ama video atma millet alışmasın:)

  • @sevdaacar7240
    @sevdaacar7240 Год назад

    Sarı bezin intikamı 😂

  • @eskiya84
    @eskiya84 7 месяцев назад

    Urfaliyim ezelden gonlum gecmez Emirden

  • @ipeksmsk6
    @ipeksmsk6 Год назад +1

    Sarı bez öğrenilmiş çaresizliktir.

    • @elmayra4520
      @elmayra4520 Год назад

      Diger renkleri aliyoruz inatla 😅

    • @elmayra4520
      @elmayra4520 Год назад

      Diger renkleri aliyoruz inatla 😅

  • @zeynep1577
    @zeynep1577 Год назад

    6x aldım yine çizildi keşke almasaydım, çelik candır 🙆🏻‍♀️
    fikirler efso emirciğim eline sağlık

  • @lonelyyeol6417
    @lonelyyeol6417 Год назад

    tost peyniri kadar iğrenç bi şey yok ya tostuna koyuyorsun erimiyor ha erise tadı beyaz peynir gibi değişik bir kokusu olmuyor kaşar gibi uzamıyor eskiden kaşar alabiliyorduk şimdi çok pahalılaşmış pu

  • @ezgiozturk910
    @ezgiozturk910 11 месяцев назад

    Çok güzel olmuş Emirciğim yüzleri güldürdün yine. Eline sağlık. Eşine selamlar❤

  • @greenmonster749
    @greenmonster749 Год назад

    👍✊🖐️🤗🥗🥘🍟🍳🍖🍗🍔🥙ÇAKAL LEZZETLER ÇAKAL ÇOK AYIP EDİYORSUN🍲🍖🥪🍟🌮SEN BİZLERİ AÇ BIRAKIYORSUN🍞🧀🍅🌶️🥒YEMEKLERİ YAPIP YAPIP EŞİN İLE SEN YİYİYORSUN🥗🍜🥣🍛🥙BİZLERİN CANINI ÇEKTİRİYORSUN YEMEKLERİ YAPIP YAPIP BİRER TENCEREDE BİZLERE GÖNDERSEN ÇOK SEVABA GİRERSİN HEMDE KOMŞUSU AÇ YATARKEN TOK YATMIŞLARDAN OLMAZSIN ÇAKAL OĞLUM SİZE AFİYET OLSUN BİZEDE CANIMIZ ÇEKE ÇEKE SEYRETMEK KALIYOR🙋🏼‍♀️🧀BLKSİR🍅NURAY🥒BAYRAKTAR🇹🇷💯101🌍

  • @haticeselinermis
    @haticeselinermis Год назад

    Hem eğlendik, hem öğrendik, hem yere atılan sarı beze kahrolduk…
    Yine çakallandık 💁🏻‍♀️🙃

  • @greenmonster749
    @greenmonster749 Год назад

    TEFALCİDEN BİR TAKIM BU GARİBAN ANNEYE TEFAL HEDİYE YOLLATSAN TEFALCİDE BİR SEVAP İŞLEMİŞ OLUR HAYIR DUA ALIRSINIZ ÇAKAL OĞLUM🙋🏼‍♀️🥗BLKSİR🍲NURAY🥙BAYRAKTAR🇹🇷 💯101🌍

  • @sevketakdundar8583
    @sevketakdundar8583 Год назад +1

    Abi evlilik yaramış

  • @sergenazizoglu2414
    @sergenazizoglu2414 Год назад

    Mösyö Le Popon???? Türkçeyi sökmüşsünüz maşallah

  • @mmmmf73737
    @mmmmf73737 Год назад

    Migros sanalmarkete girdim tüm malzemeleri alınca mantar corbasi 300 tl yapıyor 😂 Olsun lezzetliyse deger.

  • @guldenemrem1925
    @guldenemrem1925 Год назад

    😂😂 çok eğlendim💐

  • @cihanessiz2657
    @cihanessiz2657 Год назад

    Mevlüt Ustaa olabilir bu serinin adı tadı gözlerimizde kaldı resmen hele Emirrciim

  • @hulyabozkurt9373
    @hulyabozkurt9373 Год назад +1

    Link atarmisiniz ürünle ilgili

    •  Год назад

      Açıklamalara koydum

  • @nebisinlezzetleri
    @nebisinlezzetleri Год назад

    Ellerine sağlık kardeşim muhteşem oldu 😋👏💯👌

  • @passiontk
    @passiontk 11 месяцев назад

    Böyle menü alternatifleri güzel oluyor 🎉 gerci her video şahane 👍

  • @BurakCalik
    @BurakCalik Год назад

    3 vakte kalmaz Emir tekrar İstanbul'a döner :D

  • @asli7778
    @asli7778 Год назад

    Emir n’aptın, tefalin içinde blender🫠 ben asla kıyamam

  • @semihkafkas
    @semihkafkas Год назад

    panik-diskotek referansı çok iyi hele eamirciğim