Очень полезное видео👍,спасибо💞💞💞💞Я ещё заметила, может кому полезно будет...что расслаивается крем или нет зависит от того на какой скорости взбивать. У меня ручной миксер и я всегда сначала взбивала на максимальной скорости 3-4минуты до побеления и увеличения в объеме.И потом когда вводила др часть крема, то все расслаивалось. Теперь взбиваю на минимальной минут 5, крем не так раздувается и лучше соединяется и не расслаивается. Температуру соблюдала и понемногу смешивала, а оказывалось, что я масло просто перевзбиваю.
Катенька, спасибо! Давно пользуюсь вашими рецептами, особенно важны мелочи. Теперь поняла, почему масляный крем не смешался с шоколадным заварным кремом. Быстро соединила, а я грешила на какао.
Самый лучший канал 👍👍👍 чтобы я ни приготовила,всегда всё на высшем уровне!!! Можно готовить и не бояться))Что не скажешь про других блогеров, готовишь один в один,а получается порой-и как это можно Есть??? Господа-блогеры, готовьте нормальную еду, не гонитесь за лайками,а то у нас продукты потом на помойке!!!)))))
Здравствуйте! Большое спасибо за рецептик! Сдалали с дочкой торт и украсили вашим кремом, получилось вкусно, красиво и ничего не расплылось(это важно))))))
самый вкусный крем с детства! Помню, как сложно было найти сгущенку и хорошее масло. А из бутербродного пытались сначала выжать всю лишнюю жидкость. Для этого холодное масло резали на кусочки и начинали перетирать ложкой. Выделялась жидкость, которую сливали и так до того момента, когда жидкости становилось совсем мало.
Когда у меня возникает вопрос по приготовлению крема или торта или другого, забив в поисковик , как обычно сразу предлагают много вариантов. Я ищу именно ваш вариант, так как знаю, что все получится. Спасибо.
Благодарю вас катюша вы просто настоящий кулинар с большим стажем лет и опыта, это не каждому дано так уметь кулинарить, чётко, ясно и понятно вы катюша самый опытный кулинар по кремам, сколько смотрю каналов но там больше постряпушки без кремов. Ваш канал особенно уделяет на это внимание, и это же очень хорошо. Всё крема от вас очень вкусные, я все делала и получалось, катюша вы доступно все объясняет, молодчинка, красавица, вам дано от природы, голос спокойный, тактичный, приятно слушать. Спасибо, что вы есть процветания вам на вашем канале. Ждём новых рецептов. Булочек, плюшек. Ваша подписчица. Людмила. Север.
@@МаринаКлягина-о5ъ Конечно можно!!!...Раньше же именно такой крем использовали в основном в тортиках,имею ввиду домашние тортики,я всегда готовлю с таким кремом.Самый вкусный крем.Главное бисквит чтоб не пришлось пропитку делать,приготовьте с добавлением тёплого молока и подсолнечного масла,(молоко домашнее тёплое пол.стакана у меня средний стакан+подсолнечное масло 4 столовых ложек масла.И бисквит у вас получится сочным,нежным(но не сухим и пропитки не нужно будет,это будет лишним).И вот тогда можете смело использовать сливочное масло и сгущёнку.(Я заметила если обычный бисквит готовить,то он может ос аться суховатым без пропитки,а сливочное масло со сгущенкой не так уж хорошо впитается,без пропитки.(Поэтому готовьте с добавлением молока и масла подсолнечного.)А если кто-то захочет видеорецепт я отправлю.(Могу через What's app)🌷🤗
Благодарю Вас за такой простой и удачный рецепт. 👍❤ Интересно, если таким кремом прослоить Наполеон, будет хорошо?.. Я обычно прослаиваю кремом такого же состава, только жидким, без взбивания.
Катерина большое спасибо за видео рецепт, подскажите на какое количество капкейков хватит данного количества ингридиентов. и подходит ли этот крем для шапочек для капов. спасибо за ответ.
Здравствуйте Екатерина. Солнышко, ваш крем можно использовать в торте безе? Коржи не растаят? И ещё один вопрос : какая марка вашего миксера и мощность? Спасибо вам. Надеюсь на ваш ответ. Спасибо.
За рецепт спасибо, но у меня к вам просьба пожалуйста уточняйте каким красителем можно окрашивать крем ведь не все профессионалы и начинающие кондитеры вам будут благодарны . Топ продукт гелевый подойдёт?
Катюш, Доброе УТРО ! Смотрю и пересматриваю,готовлю по Вашим рецептам. Спасибо за умную подачу материала . У меня к Вам просьба: расскажите про кондитерские насадки, какие надо покупать, их нумерацию , какие вообще не нужны, как покупать - по одной или сразу набором и ГДЕ ? На Али- Экспресс ? Заранее СПАСИБО !!!!,🌷🌷🌷
Спасибо ,Катенька ! Очень надеюсь,что увижу вскоре, приближается масса семейных праздников . Вас с Наступающей Красавицей- Весной ! Любви, красоты,здоровья и оставаться такой же Лапочкой ❤❤💐🌷🌷🌹💝
Спасибо огромное! Мне 13 и я учусь делать торты сама, у меня никогда не получался этот крем до того как я увидите это видео!
Очень полезное видео👍,спасибо💞💞💞💞Я ещё заметила, может кому полезно будет...что расслаивается крем или нет зависит от того на какой скорости взбивать. У меня ручной миксер и я всегда сначала взбивала на максимальной скорости 3-4минуты до побеления и увеличения в объеме.И потом когда вводила др часть крема, то все расслаивалось. Теперь взбиваю на минимальной минут 5, крем не так раздувается и лучше соединяется и не расслаивается. Температуру соблюдала и понемногу смешивала, а оказывалось, что я масло просто перевзбиваю.
Спасибо за совет 🌼
Всё чётко и понятно! Спасибо! Без воды
Молодец Катюня, очень коротко и ясно, полностью согласен со Светланой Бахтюриной, про важные мелочи, некоторые их просто игнорируют, а это важно👍👌✌👍💐
Отличные крем получился! Все подробно рассказали👍🌺🙂
Д дБ
Приглашаю посмотреть идею очень вкусного завтрака на моем канале🧀🥓🥚🙂
Буду рада дружить 🙂🙂
Отличный рецепт! Хорошо держит форму и на капкейках просто класс! Лайк👍
Умница и красавица наша. Спасибо большое.
Катенька, спасибо! Давно пользуюсь вашими рецептами, особенно важны мелочи. Теперь поняла, почему масляный крем не смешался с шоколадным заварным кремом. Быстро соединила, а я грешила на какао.
Было очень полезно! Я подписалась,чтоб не потерять Вас.Спасибо.
Люблю когда так быстро объясняют всё чётко Понятно спасибо
Спасибо большое , крем получился супер. Вкусный воздушный , хорошо держит форму.
Все замечательно объясняете,как будто учимся в кулинарном техникуме,
Спасибо! Крем и правда и вкусный, и в работе удобный. Часто такой использую. Спасибо за советы.
Спасибо большое!Ждем с нетерпением рецепты других кремов !
Приглашаю на мой канал
Европейская кухня Легко и Вкусно
Буду рада дружить с Вами🙂
Сколько масла и сгущёнки
Да, этот вопрос и меня интересует???
Катюша, спасибо за рецепт крема. Я не специалист,но все получилось -супер. Большое спасибо. Удачи вам
Как всегда- умничка!!!!ни какой лишней болтовни,все четко,понятно-всегда приятно слушать!
спасибо огромное! впервые я увидела рецепт густого крема из двух ингридиентов! удачи вам)
Спасибо. Крем не сложный и устойчивый. Попробую его приготовить.
Спасибо классный?крем
Как всегда всё чётко и понятно! Спасибо большое за рецепт!
Приглашаю на мой канал
Европейская кухня Легко и Вкусно
Буду рада дружить с Вами🙂
Спасибо огромное!Вы моя палочка -выручалочка!💪
Приглашаю посмотреть идею очень вкусного завтрака на моем канале🧀🥓🥚🙂
Буду рада дружить 🙂🙂
НАЧАЛО ВИДЕО ПРОСТО ЗАЛИПНОЕ:)))👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹
А скок масла
Огромное спасибо, всё очень понятно.
Благодарю! ❤❤❤
Самый лучший канал 👍👍👍 чтобы я ни приготовила,всегда всё на высшем уровне!!! Можно готовить и не бояться))Что не скажешь про других блогеров, готовишь один в один,а получается порой-и как это можно Есть??? Господа-блогеры, готовьте нормальную еду, не гонитесь за лайками,а то у нас продукты потом на помойке!!!)))))
Так чётко и ясно объясняете
Спасибо за рецепт
Доступный, легкий и думаю вкусный
Спасибо! Очень простой рецепт. Обязательно попробуем сделать.
Катюша, огромное спасибо за рецепт.
Приглашаю посмотреть идею очень вкусного завтрака на моем канале🧀🥓🥚🙂
Буду рада дружить 🙂🙂
И заварной очень хорошо и понятно объснили
Спасибо
Катюша! Очень нравятся твои рецепты! Спасибо!
СПАСИБО СОЛНЫШКО ЦЕМ И МНОГО ЗДАРОВЬЯ💐💐💐💐💐
❤ ❤ ❤ СПАСИБО очень вкусно и красиво 👍 👍 👍 🌹🌹🌹
Здравствуйте! Большое спасибо за рецептик! Сдалали с дочкой торт и украсили вашим кремом, получилось вкусно, красиво и ничего не расплылось(это важно))))))
Ух ты, обожаю такой крем, спасибо огромное!
самый вкусный крем с детства! Помню, как сложно было найти сгущенку и хорошее масло. А из бутербродного пытались сначала выжать всю лишнюю жидкость. Для этого холодное масло резали на кусочки и начинали перетирать ложкой. Выделялась жидкость, которую сливали и так до того момента, когда жидкости становилось совсем мало.
Если в крем добавить творожный сыр то будет вообще вкусно я так попробовала это теперь мой любимый крем, спасибо 😍
А сколько сыра вы добавляли?
@@АленаМиронова-я7ч 150 гр, это от вашего вкуса зависит можно добавить и больше или меньше
Я добавлял суфле "птичье молоко," крем просто бомба, можно было кушать торт без горячего чая !
Спасибо, было интересно! Ждём след.видео! Лайк!
Приглашаю на мой канал
Европейская кухня Легко и Вкусно
Буду рада дружить с Вами🙂
Спасибо за рецепт и секреты приготовления крема! Жду продолжения!
Когда у меня возникает вопрос по приготовлению крема или торта или другого, забив в поисковик , как обычно сразу предлагают много вариантов. Я ищу именно ваш вариант, так как знаю, что все получится. Спасибо.
Один из самых простых и любимых))
Очень красиво, понятно и вкусно !
Хорошо объяснили всё! Спасибо.
Спасибо! Вы СУПЕР ! (если кратко))
Спасибо_ все четко_ конкретно и понятно
Коротко и ясно, спасибо!)
Как раз сегодня собираюсь торт делать. Спасибо за рецепт этого крема❗👍👍😀🎂
спасибо за рецепт.коротко и ясно....
Очень люблю ваш канал)))Спасибо огромное за рецепты
👍лайк и подписка, спасибо за правильные советы, сегодня попробую)
Волшебный голос
Катюшка!! Мне очень нравится этот крем. Он ещё и очень вкусный. Спасибо за рецерт и советы по этому крему😚
Благодарю вас катюша вы просто настоящий кулинар с большим стажем лет и опыта, это не каждому дано так уметь кулинарить, чётко, ясно и понятно вы катюша самый опытный кулинар по кремам, сколько смотрю каналов но там больше постряпушки без кремов. Ваш канал особенно уделяет на это внимание, и это же очень хорошо. Всё крема от вас очень вкусные, я все делала и получалось, катюша вы доступно все объясняет, молодчинка, красавица, вам дано от природы, голос спокойный, тактичный, приятно слушать. Спасибо, что вы есть процветания вам на вашем канале. Ждём новых рецептов. Булочек, плюшек. Ваша подписчица. Людмила. Север.
Благодарю за такие приятные слова)))
Не то слово спасибо 🙏 ❤
Можно ли брать масло 72,5? Ответь, пожалуйта 🙋🏼♀️
Всегда очень интересно и полезно!Спасибо!
Приглашаю на мой канал
Европейская кухня Легко и Вкусно
Буду рада дружить с Вами🙂
Ура ,клас , уменя всё получилось, спасибо большое.
Просто и классно! Спасибо.
Приглашаю на мой канал
Европейская кухня Легко и Вкусно
Буду рада дружить с Вами🙂
Очень полезное видео!! Еще пожалуйста рецепты кремов!!
Очень хотим другие крема на масле
А можно наполнять им торт ?
Приглашаю посмотреть идею очень вкусного завтрака на моем канале🧀🥓🥚🙂
Буду рада дружить 🙂🙂
@@МаринаКлягина-о5ъ Конечно можно!!!...Раньше же именно такой крем использовали в основном в тортиках,имею ввиду домашние тортики,я всегда готовлю с таким кремом.Самый вкусный крем.Главное бисквит чтоб не пришлось пропитку делать,приготовьте с добавлением тёплого молока и подсолнечного масла,(молоко домашнее тёплое пол.стакана у меня средний стакан+подсолнечное масло 4 столовых ложек масла.И бисквит у вас получится сочным,нежным(но не сухим и пропитки не нужно будет,это будет лишним).И вот тогда можете смело использовать сливочное масло и сгущёнку.(Я заметила если обычный бисквит готовить,то он может ос аться суховатым без пропитки,а сливочное масло со сгущенкой не так уж хорошо впитается,без пропитки.(Поэтому готовьте с добавлением молока и масла подсолнечного.)А если кто-то захочет видеорецепт я отправлю.(Могу через What's app)🌷🤗
Действительно все Круто！💪-у крутона батона！🤗
Спасибо огромное, теперь буду знать!
Приглашаю на мой канал
Европейская кухня Легко и Вкусно
Буду рада дружить с Вами🙂
Мне так нравиться ваш канал все коротко и ясно 👍сппсибо вам
Да
Поли но рышвщфф22 рЯд 4НН дрщрнпщс щн7о
😍☺😅😙😚😙
100000 лайк умница
Доброго дня. Яка начинка підійде найкраще для такого крема?
Круто спасибо за рецепт начинки 😘😘😍
Катюня , Спасибо !!!! Отличный кремушек !!!
Здравствуйте, а летом этим кремом можно пользоваться и можно ли его использовать под велюр
Привет Катя спасибо за видос возьму на заметку.,👍🤗
БЛАГОДАРЮ!!!
Ого,как раз я искала очччень
Здравствуйте! А в прослойку можно использовать этот крем?
Мне интересны нюансы приготовления крема масляно- молочного.
Благодарю Вас за такой простой и удачный рецепт. 👍❤ Интересно, если таким кремом прослоить Наполеон, будет хорошо?.. Я обычно прослаиваю кремом такого же состава, только жидким, без взбивания.
Спасибо за рецепт, конечно и другие надо🥰
Thank you very much ❤️
I very love your video
Здравствуйте Катюша этот крем можно использовать на торт Молочная девочку?
Круто 🖖🤘🤘🤘🤙🤙🤙🤙👍👍👍👍👍
Катюша спасибо за рецепт, показывай и делись своим опытом разных кремов.
Катюша, а ты можешь показать рецепт белковой масленный крем с пюре клубникой
Лайк за видео! Если можно, то покажите как приготовить белково-маслянный крем.
Спасибо!!! Очень полезно и познавательно
Много крема не бывает🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт!и жду других рецептов.
Приглашаю на мой канал
Европейская кухня Легко и Вкусно
Буду рада дружить с Вами🙂
класс спасибо.беру на заметку
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, подойдёт ли такой крем для торта остров?
Этот крем подходит нам ,а вам лайк!
Подскажите а для прослойки торта нормально будет ， не слишком сухо?
Катерина большое спасибо за видео рецепт, подскажите на какое количество капкейков хватит данного количества ингридиентов. и подходит ли этот крем для шапочек для капов. спасибо за ответ.
Подходит, а на какое кол. не могу сказать, но на много.
Класс!!!! спасибо .
Привет из Казахстана спасибо огромное 👍👍👍
Здравствуйте скажите сколько времени можно хранить этот крем можно ли украсить им на следующий день
Здравствуйте Екатерина. Солнышко, ваш крем можно использовать в торте безе? Коржи не растаят? И ещё один вопрос : какая марка вашего миксера и мощность? Спасибо вам. Надеюсь на ваш ответ. Спасибо.
За рецепт спасибо, но у меня к вам просьба пожалуйста уточняйте каким красителем можно окрашивать крем ведь не все профессионалы и начинающие кондитеры вам будут благодарны . Топ продукт гелевый подойдёт?
Магазин www.breadbaking.ru
Не забывайте при заказе указывать промокод Крутон , это даст Вам скидку 6 % ,писать без кавычек. Вам нужны жирорастворимые красители.
Спасибо!
Ешё крема есть на выбор, и какие покажыте ждём👍
Катюша, спасибо за канал! Нужны крема для капкейков. Стабильные, но не дубеющие.
этот подойдет ruclips.net/video/ah02zomBXUc/видео.html
@@-.1667 Спасибо, этот рецептик уже в копилке) Жду ещё каких-нибудь!))
@@-.1667 Здравствуйте! А как можно этот крем покрасить? Просто пищевой порошковый краситель добавить?
Катюш, Доброе УТРО ! Смотрю и пересматриваю,готовлю по Вашим рецептам. Спасибо за умную подачу материала . У меня к Вам просьба: расскажите про кондитерские насадки, какие надо покупать, их нумерацию , какие вообще не нужны, как покупать - по одной или сразу набором и ГДЕ ? На Али- Экспресс ? Заранее СПАСИБО !!!!,🌷🌷🌷
Здравствуйте, спасибо. Ок, хорошо, обязательно сделаю такое видео.
Спасибо ,Катенька ! Очень надеюсь,что увижу вскоре, приближается масса семейных праздников . Вас с Наступающей Красавицей- Весной ! Любви, красоты,здоровья и оставаться такой же Лапочкой ❤❤💐🌷🌷🌹💝
Подскажите, пожалуйста... могу ли я крем смешивать с какао? Если да, то его добавлять после сгущегки или до?
Супер!👍
А если сгущенные сливки добавить вместо сгущенного молока..будет лучше ?
Спасибо❤
Здравствуйте а можно использовать для красного бархата
Масло у меня домашнее,сбила из сметаны,промытое.Подойдет?