Planet Wissen Faszination Wein (mit Caro Maurer, MW)

Planet Wissen: Faszination Wein
Anmerkung: ausführliche Darstellung der Herstellung von Weiß- und Rotwein in einem Weinkeller.
"Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken?", fand schon Johann Wolfgang von Goethe. Was aber ist ein guter Wein und wie wird er gemacht? Planet Wissen geht auf eine Weinreise: Von der Herstellung bis zur richtigen Verkostung berichtet Studiogast Caro Maurer viel Wissenswertes und Neues rund um das Thema. Sie erklärt zum Beispiel die aktuellen Weintrends und worauf es beim Kauf ankommt. Wein ist ein Mythos, aber auch ein Naturprodukt. Welche Folgen der Klimawandel für den Weinbau hat, berichten Wissenschaftler der Hochschule Geisenheim"
Zu Gast im Studio:
Caro Maurer
Caro Maurer trinkt Wein nicht nur, sie kann aus dem Wein lesen, ihn verstehen. Sie spricht die Sprache des Weines. Als eine der wenigen hat sie die schwierige Prüfung zum "Master of Wine" erfolgreich absolviert.
Dieser Titel wird vom Institute of Masters of Wine in London verliehen. In Planet Wissen nimmt sie uns mit auf eine Weinreise: von der Herstellung bis zur richtigen Verkostung - die Weindozentin teilt ihr Expertenwissen.
Hans Reiner Schultz
Hans Reiner Schultz ist der Präsident der Hochschule Geisenheim. Der gelernte Winzer arbeitet und lehrt seit 1995 an der Hochschule, die vor allem für ihre Forschung im Bereich Weinbau berühmt ist.
Einer der zahlreichen Forschungsschwerpunkte Hans Reiner Schultz' sind die Auswirkungen der Klimaerwärmung für den Weinbau.
Stand: 15.12.2015, 11:00
Quelle: WDR

[@timinator855]

tztztz da haben die doch glatt das Material von quarks & co "geklaut" :P

[@christianmeurer2206]

timinator855
dachte auch gerade: "das hast du doch schon mal gesehen..." 😂😂😂

[@jonathanheuser1260]

20:18 😂