둥근 부분(도장찍힌)에 공기집이 있으니까 그 부분을 뾰족한 것으로 살짝 쳐서 얕게 구멍을 내세요. 물이 들어가서 잘 까집니다. 터지지 않구요. 소금을 넣으면 간까지 되죠. 다 삶은 뒤 찬물에 먼저 헹구어 열기를 빼고 싱크대 상판에 놓고 손바닥으로 살짝 힘주며 드르륵 밀어 주면 속껍질이 연결되어서 홀라당 벗겨집니다. 삶은 후 건진 것을 스티로폼에 담으면 뜨거움 그대로 유지됩니다. 반으로 자르고 싶을 때는 미싱실로 칼날 같이 자르면 깨애끗,낚시줄이 더 좋아요.~
둥근 부분(도장찍힌)에
공기집이 있으니까 그 부분을 뾰족한 것으로 살짝
쳐서 얕게 구멍을 내세요.
물이 들어가서 잘 까집니다.
터지지 않구요.
소금을 넣으면 간까지 되죠.
다 삶은 뒤 찬물에 먼저
헹구어 열기를 빼고
싱크대 상판에 놓고 손바닥으로 살짝 힘주며 드르륵 밀어 주면 속껍질이
연결되어서 홀라당 벗겨집니다.
삶은 후 건진 것을 스티로폼에 담으면 뜨거움
그대로 유지됩니다.
반으로 자르고 싶을 때는
미싱실로 칼날 같이 자르면
깨애끗,낚시줄이 더 좋아요.~
뻘짓ㄴㄴ해 시간 낭비 지리네
그짓할바에 그냥 까먹음
70세 할매 비법 이잖아
알려줘도 지랄들이네 하기싫으면 가만히있지
😅😅😅😅😅
계란은 싱싱하지 않으면 잘 깨져요
식당에서는 일부러 미리사서 보관했다고 삶습니다
정말잘까지네요
ㅎㅎ 터진것도많고
뚜껑덮고 마구흔들어주면
찬물붓고 쉽게 껍질이까지네요
대박유익한 영상
공유해주셔서
감사감사👍👍
소금 식초 필요 없고요
그냥 마음 편히 삶아주세요
어떤 계란도 이 방밥으로 다 잘 까집니다😃😆
단, 완숙 계란이 아니면 마구 흔들어줄때 터지겠죠?
도움이 되셨다면 좋아요 꾹 눌러주세요 :)
𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜𝕤 𝕗𝕠𝕣 𝕨𝕒𝕥𝕔𝕙𝕚𝕟𝕘
흔드는 방법 좋네요. 냉장고에서 차가운 계란 바로 뜨건물에 삶지마시고 조금 미지근한 물에 담구어 평온으로 올렸다가 삶는 게 포인트.
밥솥에 소주 반 잔 정도의 물을 넣고
만능찜으로 돌리면 아주 쉽게 삶은 계란을 만들 수 있음
더 좋은 것은 잘 까짐
여기서 그대로 한 번 더 돌리면 구운 계란이 됨
계란농장하시는 분이 바로 츨하된 달걀은 싱싱해서 안 까지니 무조건 실내에 1ㅡ2일 내놨다 삶아야한다 했어요. 제 경험으로도 그랬구요. 저건 바로 생산된 달걀은 아닌듯 싶어요...
계란은 찌면 껍질 잘 까져요
찬물에 담글필요도 없어요
그렇게 했는데도 안까짐
제가 댓글나온방법을 다해본결과 계란은 실온에서 두세시간 뒀다삶는게 정답이었습니다 차가운상태에서는 식초던 소금이던 다삶고찬물로행구던 중간에 흔들어주던 다소용없습니다
물이끓을때 달걀넣으면 잘까짐
그렇게 했는데도 안까짐
물끓을때 계란 넣고 삶으면 껍질 잘까짐
아이디어 👍👍
소금 안널코
카지나요?
카지나요?
오우 !!
냄비에넣고 흔들생각은 안해봤네여ㅎㅎ 담부턴 꼭~ 해보겠어용^^
이방법 추천할건 아닙니다
맛있는 반숙익히는 방법
물에 잠기도록 계란을 넣고 소금조금 끓기시작 부터 5분후에 뜨거운물 부어버리고 찬물로 3번정도 행구면 맛있는반숙에 아주 잘까져요
왕란 큰거은 6분정도
달걀이 신선할수록 잘 안까진다네요
계란 팔팔끊이면 깨져요
그렇게 했는데도 안까짐
유튭에 올라온거 다따라해도 안됨. 흰자랑 껍질이랑 접착제로 붙여논거마냥 붙어서 흰자 다떨어짐. 개빡쳐서 걍 다 버렸음.
오..
끓는 물에 삶으면 잘 까짐니다...흔들 필요도 없구요...
그렇게 했는데 안되던데요
이방법대로 했는데 계란흰자부분까지 다 까져나가서 노란자만 남네요. 이방법은 아닙니다
풉~ 끓는물에 계란을 넣으면 반숙도 잘 까집니다
오오오오
네
소금 식초도 넣으면 더~잘까지고 소독되는대
올
물이 100도씨 끓여진 상태에서 계란을 넣으세요!! 그것이 팁입니다!! 한번 해보세요!! ㅋㅋㅋ
그렇게 했는데도 안까짐
👀 다아는거야
알고있는사실 이제아셨나바요
와~~~진짜?
낼 아침에 해 보겠습니다!
ㅡ
와이런방법이