【郷土料理】お茶農家が教える茶粥の作り方！
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- Опубликовано: 15 сен 2024
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natsumichatsum...
こんにちは。なっちゃんです。
今日は和歌山県の郷土料理である茶粥をご紹介しました！
江戸時代に奈良から伝わった茶粥(おかいさん)は人々の暮らしを支え、
今もなお食べられ続けています。歴史ある郷土料理をぜひご家庭でも作ってみてください！
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和歌山県 熊野本宮の日常をお届け！
お茶農家のなっちゃんがお茶農家の日常、田舎暮らしを発信します！
Natsumi Chatsumiウェブサイト/動画で紹介したレシピ掲載中！
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【なっちゃんの自己紹介】
和歌山県本宮町で生まれ育ち、祖父母のお茶畑を継ぎました。
小さなお茶畑農家です。肉好き管理栄養士。
なっ茶を世界へ！
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Danke! お茶にしてもお米にしても本当に贅沢なおかゆですね。おいしそうです。
なっ茶をドイツで大事にいただいてます。とてもおいしいお茶でいつも感謝しています。
コメントありがとうございます！
そう言っていただき大変うれしいです！
桧葉のおばさんのん思い出しました😊はな咲いてるんが美味かった😊
←茶粥ですw
これで育ったようなもんです。
今日テレビに拝見しました、ネット通販も見たのでまた注文しますね。
コメントありがとうございます。
テレビ放映もご視聴くださりありがとうございます！
今後ともNatsumi Chatsumiをよろしくお願いいたします。
ジャーのごはんから作るときは何分煮ればいいですか？
コメントありがとうございます。
ごはんから作るとお茶漬けと同じになるので煮る必要はあまりないと思います。
できればお米から作ってもらった方が美味しくできると思います♪
お箸の持ち方立派です。いまどき珍しい。
♫チャーオ～～♫ (￣□￣；)ギョッ
コメントありがとうございます！
そう言っていただき嬉しいです♡
茶畑を見ることが、出来ます？
コメントいただきありがとうございます！
見学していただくことは可能ですのでお気軽にお問い合わせください。